ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်ဖုတ် - အရသာရှိတဲ့နှင့်လုံခြုံချက်ပြုတ်နည်းများ

ဆီးချိုရောဂါသည်ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်ပါသောအစားအစာအတွက်ညွှန်ပြသော်လည်းလူနာများအားလုံးသည်မိမိကိုယ်ကိုချိုးဖောက်သင့်သည်ဟုမဆိုလိုပါ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်ဖုတ်သည်အရေးကြီးသောရိုးရှင်းပြီးလူတိုင်းအတွက်တတ်နိုင်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများပါ ၀ င်သည့်ထုတ်ကုန်များပါ ၀ င်သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများကိုလူနာများအတွက်သာမကကောင်းမွန်သောအာဟာရဆိုင်ရာအကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာသူများအတွက်လည်းအသုံးပြုနိုင်သည်။

အခြေခံစည်းမျဉ်းများ

မုန့်ဖုတ်သည်အရသာရှိရုံသာမကအန္တရာယ်ကင်းစေရန်အတွက်၎င်းကိုပြင်ဆင်စဉ်စည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာသင့်သည်။

• ဂျုံမှုန့်ကိုကောက်ဖြင့်အစားထိုးပါ။ နိမ့်ကျသောဂျုံမှုန့်နှင့်ကြိတ်ဆုံကြိတ်ခြင်းကိုအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
• မုန့်စိမ်းကိုပျိုးရန်သို့မဟုတ်အရေအတွက်ကိုလျှော့ချရန်ကြက်ဥဥများကိုမသုံးပါနှင့် (အသားပြုတ်။ ဖြည့်နိုင်သည်);
• ဖြစ်နိုင်လျှင်ထောပတ်ကိုအဆီအချိုးအစားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်မာဂျရင်းဖြင့်အစားထိုးပါ။
• သကြားအစားသကြားအစားထိုးအသုံးပြုပါ။ stevia, fructose, maple syrup;
• ဂရုတစိုက်အဆာများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုရွေးပါ,
• ချက်ပြုတ်နေစဉ် (၂ အမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးအရေးကြီးသည်) ပြီးနောက်တွင်မဟုတ်ဘဲချက်ပြုတ်သည့်အချိန်တွင်ဟင်းလျာ၏ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းကိုထိန်းချုပ်ရန်၊
• အရာအားလုံးကိုစားရန်သွေးဆောင်မှုမရှိနိုင်အောင်ကြီးမားသောအပိုင်းများကိုမချက်ပြုတ်ပါနှင့်။

Universal မုန့်စိမ်း

ဤစာရွက်သည်အမျိုးမျိုးသောဖြည့်စွက်မှုရှိသော muffins, pretzels, kalach, buns ပြုလုပ်ရာတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ အတွက်အသုံးဝင်သည်။ သင်ပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများမှ -

• ကောက်ဂျုံမှုန့်၏ 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• 2.5 tbsp တဆေး
• ရေ 400 ml;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ၏ 15 ml;
• ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့။

ကောက်စပါးမုန့်စိမ်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးမုန့်ဖြစ်သည်

မုန့်စိမ်းကိုထည့်သည့်အခါမျက်နှာပြင်ပေါ်သို့ (200-300 g) ဂျုံမှုန့်ပိုမိုသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်လိမ့်မည်။ ထို့နောက်မုန့်စိမ်းကိုကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲတွင်ထည့်ပြီးအပေါ်မျက်နှာသုတ်ပဝါဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားကာအပူသို့ပိုမိုနီးကပ်စွာရောက်အောင်တက်လာလိမ့်မည်။ အခုဆိုရင်သင်ဟာ Buns မုန့်ဖုတ်ချင်တယ်ဆိုရင်အသားကိုချက်ပြုတ်ဖို့တစ်နာရီလောက်ကြာပြီ။

အသုံးဝင်သောဖြည့်စွက်

အောက်ပါထုတ်ကုန်များသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်“ အတွင်းပိုင်း” အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။

• အနိမ့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ;
• စွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်;
• အာလူး
• မှို၊
• သစ်သီးနှင့်သစ်သီး (လိမ္မော်၊ apricots, cherries, peach);
• အမဲသားသို့မဟုတ်ကြက်သားပြုတ်သို့မဟုတ်ပြုတ်အသား။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာချက်ပြုတ်နည်းများ

မုန်လာဥ Pudding

အရသာရှိသောမုန်လာဥလက်ရာတစ်ခုအတွက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည် -

• မုန်လာဥ - အများအပြားကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်း;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ - 1 tbsp;
• ချဉ်သောမုန့် - 2 tbsp ။ ;
• ဂျင်း - အခွံချဉ်ပေါက်၊
• နို့ - 3 tbsp ။ ;
• အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်;
• အမွှေးနံ့သာတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (cumin, coriander, cumin);
• sorbitol - 1 Tsp;
• ကြက်ဥကြက်ဥ။

မုန္လာဥနီသီး - လုံခြုံပြီးအရသာရှိသောစားပွဲအလှဆင်ခြင်း

မုန်လာဥနီကိုအခွံချွတ်ပြီးကောင်းမွန်သောဆန်ခါကိုပွတ်ပေးပါ။ ရေကိုသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်စိမ်ဖို့ထားခဲ့ပါ, အခါအားလျော်စွာရေကိုပြောင်းလဲ။ ပိတ်ကျဲစ၏အလွှာအများအပြားကိုအသုံးပြုခြင်း, မုန်လာဥညှစ်နေကြသည်။ နို့ကိုလောင်းလောင်းခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီထည့်ပြီးတဲ့အခါ၎င်းသည်အပူနည်းသောအချိန်တွင် ၁၀ မိနစ်ကြာသည်အထိပျောက်ကွယ်သွားသည်။

ကြက်ဥအနှစ်ကြိတ်ကိုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ကြိတ်ပါ။ ဤအရာအလုံးစုံမုန်လာဥနှင့်အတူရောက်စွက်ဖက်။ မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်၏အောက်ခြေကိုဆီနှင့်အမွှေးနံ့သာနှင့်ဖြန်း။ ဒီမှာမုန်လာဥနီကိုလွှဲပြောင်းပါ။ နာရီဝက်အဘို့မုန့်ဖုတ်။ အစာမစားခင်ဒိန်ချဉ်ကိုထပ်ထည့်စရာမလိုဘဲ၊

အစာရှောင်ခြင်းထောပတ်

စမ်းသပ်မှုအတွက်သင်လိုအပ်သည် -

• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ 200 ဂရမ်ကခြောက်သွေ့သောနှစ်လိုဖွယ်ရှိ၏
• ကြက်ဥ
• သကြားတစ်ဇွန်း၏စည်းကမ်းချက်များ၌ fructose;
• ဆားဖြစ်တော့၏။
• 0.5 Tsp slaked ဆိုဒါ;
• ကောက်ဂျုံမှုန့်တစ်ခွက်။

ဂျုံမှုန့် မှလွဲ၍ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်ပြီးကောင်းစွာရောနှောထားသည်။ မုန့်ညက်ကိုမုန့်စိမ်းဖြင့်သွန်းလောင်းသည်။ Buns ကိုလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောအရွယ်အစားနှင့်ပုံစံမျိုးစုံဖွဲ့စည်းနိုင်သည်။ အေးမြ, မိနစ် 30 ဖုတ်ရမည်။ ထုတ်ကုန်အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ချဉ်သောမုန့်, ​​ဒိန်ချဉ်ကိုငါသွန်းလောင်း, သစ်သီးသို့မဟုတ်သီးနှင့်အတူအလှဆင်။

ပါးစပ် - ရေလောင်းလိပ်

အရသာနှင့်ဆွဲဆောင်မှုရှိသောအသွင်အပြင်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောအိမ်လုပ်သစ်သီးလိပ်သည်မည်သည့်စတိုးဆိုင်တွင်မဆိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည်။

• 400 ဂရမ်ကောက်ဂျုံမှုန့်;
• kefir တစ်ဖန်;
• မာဂျတစ်ဝက် packet ကို;
• ဆားဖြစ်တော့၏။
• 0.5 Tsp soda slaked ။

Appetizing ပန်းသီး - Plum လိပ် - မုန့်ဖုတ်ကိုချစ်ရန်အဘို့အိပ်မက်

ပြင်ဆင်ထားသည့်မုန့်စိမ်းကိုရေခဲသေတ္တာတွင်ထားရှိသည်။ ဤအချိန်တွင်သင်ဖြည့်ရန်လိုအပ်သည် ချက်ပြုတ်နည်းများသည်လိပ်အတွက်အောက်ပါဖြည့်စွက်ရန်ဖြစ်နိုင်ခြေကိုဖော်ပြသည်။

• မချိုသေးသောပန်းသီးများကို Plum (အသီး ၅ ခုစီ) ဖြင့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြက်သွန်ဖျော်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်တစ်ခု၊ fructose ဇွန်းတစ်ဇွန်းထည့်ပါ။
• အသားကြိတ်စက်သို့မဟုတ်ဓားဖြင့်ပြုတ်ထားသောကြက်သားရင်သား (၃၀၀ ဂရမ်) ကိုကြိတ်ပါ။ (လူတစ် ဦး ချင်းစီအတွက်) ကုန်တယ်သုတ်သင်နှင့်အခွံမာသီးထည့်ပါ။ 2 tbsp လောင်း။ အနံ့မပါဘဲအဆီနည်းသောချဉ်သောဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်။

အသီး toppings များအတွက်, မုန့်စိမ်းကိုအနည်းငယ်ထူ - အသားများအတွက်ပါးလွှာစွာလှိမ့်သင့်သည်။ လိပ်နှင့်လိပ်၏ "အတွင်းပိုင်း" ကိုဖွင့်။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အနည်းဆုံး ၄၅ မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

ဘလူးဘယ်ရီလက်ရာ

မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ရန်:

• ဂျုံမှုန့်တစ်ခွက်၊
• အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲတစ်ခွက်၊
• 150 ဂရမ်မာဂျ;
• ဆားဖြစ်တော့၏။
• 3 tbsp မုန့်စိမ်းနှင့်အတူဖြန်းဖို့ walnuts ။

အဆာအတွက်:

• blueberries ၏ 600 ဂရမ် (သင်လည်းအေးခဲနိုင်ပါတယ်);
• ကြက်ဥ
• 2 tbsp ၏စည်းကမ်းချက်များ၌ fructose ။ သကြား
• တတိယခွက်ပျားရည်၊
• ဖြည့်စွက်ခြင်းမရှိဘဲ nonfat ချဉ်သောမုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်;
• သစ်ကြံပိုးခေါက်တစ် ဦး ဖြစ်တော့။

မုန့်ညက်ဆန်ခါနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဆားနှင့်ပျော့ပျောင်းသောမာဂျရီထည့်ပါ၊ ၎င်းကိုအေးသောနေရာတွင် ၄၅ မိနစ်ထားရှိပါသည်။ မုန့်စိမ်းကိုယူပြီးလျှင်ပတ်ပတ်လည်အလွှာကြီးကိုလှိမ့်ချပြီးမုန့်ညက်ဖြင့်ဖြန်းကာတစ်ဝက်ခေါက်ပြီးလျှင်လှိမ့်လှန်ပါ။ ဤအချိန်ရရှိသောအလွှာသည်မုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်ထက်ပိုကြီးမည်။

ရေခဲမုန့်များဖြစ်ပွားလျှင်ရေဖျန်းခြင်းဖြင့် blueberries ကိုပြင်ဆင်ပါ။ ကြက်ဥတစ်လုံးကို fructose, almond, cinnamon နှင့် cream cream (ဒိန်ချဉ်) သီးခြားစီခုတ်ပါ။ ပုံစံ၏အောက်ခြေကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီဖြင့်ဖြန့်ဖြူးပါ၊ အလွှာကို တင်၍ အခွံမာသီးဖြင့်ဖြန်းပါ။ ထိုအခါအညီအမျှသီး, ဥ - ချဉ်သောမုန့်အရောအနှောကိုတင်။ 15-20 မိနစ်မီးဖို၌ထား၏။

ပြင်သစ်ပန်းသီးကိတ်မုန့်

မုန့်စိမ်းအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂျုံမှုန့် ၂ ခွက်၊
• ၁ Tsp fructose;
• ကြက်ဥ
• 4 tbsp ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ။

Apple ကိတ်မုန့် - မည်သည့်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာ၏အလှဆင်

မုန့်စိမ်းပွားပြီးနောက်၎င်းသည်တွယ်ကပ်ကော်နှင့်ဖုံးအုပ်ထားပြီးတစ်နာရီအတွင်းရေခဲသေတ္တာသို့ပို့သည်။ ဖြည့်စွက်ရန်အတွက်ပန်းသီးကြီး ၃ လုံးကိုလိမ်းပြီးလိမ္မော်သီးတစ်ဝက်ကိုသူတို့အပေါ်သို့လောင်းကာမှောင်မိုက်ခြင်းမရှိစေရန်နှင့်သစ်ကြံပိုးထိပ်ကိုအပေါ်သို့ဖြန်းပါ။

အောက်ပါအတိုင်းမုန့်ကိုပြင်ပါ။

• 100 ဂရမ်ထောပတ်နှင့် fructose (3 ဇွန်း) ရိုက်တယ်။
• ရိုက်နှက်ကြက်သားကြက်ဥထည့်ပါ။
• 100 g ကုန်တယ်ပျားရည်ကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့ရောနှောနေကြသည်။
• သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ဓာတ် ၃၀ ml (1 ဇွန်း) ထည့်ပါ။
• နို့တစ်ဝက်ခွက်ကိုငါသွန်းလောင်း။

လုပ်ရပ်များ၏အစီအစဉ်ကိုလိုက်နာရန်အရေးကြီးသည်။

မုန့်စိမ်းကိုမှိုထဲထည့်ပြီး ၁၅ မိနစ်ဖုတ်ပါ။ ထို့နောက်မီးဖိုထဲကဖယ်ရှား, မုန့်ကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်ပန်းသီးထား၏။ နောက်ထပ်နာရီဝက်လောက်ဖုတ်ပါ။

ကိုကိုးနှင့်အတူပါးစပ် - ရေလောင်း muffins

အချက်အပြုတ်ထုတ်ကုန်တွင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည် -

• နို့တစ်ခွက်၊
• ချိုမြိန်စေသည့်ပစ္စည်း - နှိပ်စက်ခံဆေးပြား ၅ ခု၊
• သကြားနှင့်ထပ်ထည့်စရာမလိုဘဲချဉ်သောမုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ် - ၈၀ ml၊
• ကြက်ဥ ၂ ဥ၊
• 1.5 tbsp ကိုကိုးမှုန့်၊
• ၁ Tsp ဆိုဒါ။

မီးဖို Preheat ။ ကွတ်ကီးဖြတ်များကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဖြင့်စုတ်သို့မဟုတ်အမဲဆီဖြင့်ဖုံးထားပါ။ နို့ကိုအပူပေးပါ။ သို့သော်မဆူပွက်ပါက ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူကြက်ဥ Beat ။ ဒီမှာနို့နှင့်ချိုထည့်ပါ။

သီးခြားကွန်တိန်နာတစ်ခုတွင်ခြောက်သွေ့သောအရာများအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ ကြက်ဥအရောအနှောနှင့်ပေါင်းစပ်။ အရာအားလုံးကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ မှိုထဲသို့သွန်းလောင်း, အနားမရောက်ရှိ, 40 မိနစ်မီးဖို၌ထား၏။ ထိပ်တန်းအခွံမာသီးနှင့်အတူအလှဆင်။

ကိုကိုးအခြေပြု muffins - သူငယ်ချင်းများကိုလက်ဖက်ရည်ဖိတ်ရန်အခါသမယ

ဆီးချိုရောဂါများအတွက်သေးငယ်သောတစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံ

သင့်ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်ခြင်းမရှိဘဲသင်ကြိုက်နှစ်သက်သောပန်းကန်ကိုပျော်မွေ့စေမည့်အချက်များနှင့်လိုက်လျောညီထွေစွာလိုက်နာရန်အကြံပြုချက်များများစွာရှိပါသည်။

• နက်ဖြန်နေ့ကထွက်ခွာမသွားစေရန်အချက်အပြုတ်ထုတ်ကုန်ကိုသေးငယ်သောအပိုင်းတစ်ခုဖြင့်ချက်ပြုတ်ပါ။
• သငျသညျတစျခုထိုင်ခုံမှာအရာအားလုံးကိုမစားနိုင်, ကသေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစသုံးစွဲခြင်းနှင့်နာရီအနည်းငယ်အတွင်းကိတ်မုန့်ကိုပြန်သွားဖို့ပိုကောင်းတယ်။ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာဆွေမျိုးများသို့မဟုတ်သူငယ်ချင်းများကိုလာလည်ရန်ဖိတ်ခေါ်ခြင်းဖြစ်သည်။
• အသုံးမပြုမီသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်အမြန်စမ်းသပ်စစ်ဆေးပါ။ အစာစားပြီးနောက်မိနစ် ၁၅-၂၀ တွင်ထပ်တည့်ပါ။
• မုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်သင်၏နေ့စဉ်အစားအစာတွင်မဖြစ်သင့်ပါ။ ကိုယ့်ကိုယ်ကိုတစ်ပတ်လျှင် ၁-၂ ကြိမ်ကြည့်ရှုနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းလျာများ၏အဓိကအားသာချက်များမှာ၎င်းတို့သည်အရသာရှိပြီးလုံခြုံစိတ်ချရရုံသာမကသူတို့၏ပြင်ဆင်မှုမြန်ဆန်မှုလည်းဖြစ်သည်။ သူတို့ဟာမြင့်မားတဲ့အချက်အပြုတ်စွမ်းရည်မလိုအပ်ပါဘူးနှင့်ကလေးများပင်လုပ်နိုင်ပါတယ်။