အေးမြတဲ့ကာဗွန်အနိမ့်ဟင်းတစ်ခွက်ကိုရိုးရိုးရှင်းရှင်းနည်းနဲ့သင်ရှာနေပါသလား။ ပြproblemနာမရှိပါ - ပန်းဂေါ်ဖီဗုံးနှင့်သင်၏ guests ည့်သည်အားလုံးကိုcertainlyကန်အမှန်ရိုက်လိမ့်မည်🙂
၎င်းသည်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိရုံသာမကချက်ချင်းပင်ချက်ပြုတ်။ ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ဒီဂေါ်ဖီထုပ်ဗုံးကလူတိုင်းအတွက်အကြိုက်ဆုံးစာရွက်တစ်ခုဖြစ်ပြီးကာဗွန်နိမ့်ကျသောအစားအစာတွင်အကြွင်းမဲ့ခေါင်းဆောင်ဖြစ်သည်။
၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်သင်ပါဝင်ပစ္စည်းများအများအပြားမလိုအပ်ပါ။ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများမှာပန်းဂေါ်ဖီ၊ မြေသားအမွေးနှင့်ဘေကွန်တစ်ခုလုံးဖြစ်သည်။ ကြွင်းသောအရာသည်အဓိကအားဖြင့်နံ့သာမျိုးများဖြစ်သည်။
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ
သင့်ရဲ့မုန့်ညက်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- လိုချင်သောအရွယ်အစား၏ပန်းဂေါ်ဖီ;
- 400 ဂရမ်မြေပြင်အမဲသား (ဇီဝ);
- ဘေကွန် 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ 2
- ၁ ကြက်သွန်၊
- ကြက်သွန်ဖြူ ၂ လေးညှင်းပွင့်၊
- မုန်ညင်း၏ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းအမှုန့် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ (ဇီ);
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း marjoram;
- အရသာအတွက်ဆား။
ပုံမှန်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုနှင့်အတူပါဝင်ပစ္စည်းများ 4 စားစရာပြင်ဆင်ထားရန်လုံလောက်ပါတယ်။ 😉
အာဟာရတန်ဖိုး
အာဟာရဆိုင်ရာတန်ဖိုးများကိုခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစာစားရန်ညွှန်ပြသည်။
kcal | kj | Carbohydrates | အဆီ | ရှဥ့် |
99 | 413 | ၂.၂ ဂရမ် | ၅.၉ ဂ | ၉.၂ ဂရမ် |
ချက်ပြုတ်နည်း
1.
ပထမ ဦး စွာမီးဖိုကိုအပူချိန် 180 ° C (convection mode) တွင်အပူပေးပါ။
2.
အရွက်များကိုပန်းဂေါ်ဖီမှဖယ်။ ရေအေးအောက်တွင်သုတ်လိမ်းပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်တစ်ခုလုံးချန်ထားပါ။ ဆားနှင့်အာဟာရပြည့် ၀ သောရေနှင့်လုံလောက်သောရေကိုအပူ ပေး၍ ဂေါ်ဖီထုပ်တစ်ထုပ်ကိုချက်ပြုတ်ပါ။ ပြင်ဆင်ထားသည့်ဂေါ်ဖီထုပ်သည် elasticity ကိုထိန်းသိမ်းသင့်သည်။
ကျေးဇူးပြုပြီးတစ်ဝက်မပြည့်မှီပေးပါ
3.
ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်များကိုအခွံခွာပြီး Cube များ ခွဲ၍ ခုတ်ပါ။
ကြီးမားသောပန်းကန်လုံးတွင်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူများကိုကြက်ဥ၊ မုန်ညင်း၊ မာဂျိုရမ်၊ မီးဖို၊ သငျသညျအဆုံးမှာဗုံးကြွယ်ဝခြင်းနှင့်စပ်အရသာရှိချင်လျှင်နံ့သာမျိုးကိုအပေါ် skimp မထားပါနဲ့။ ဖော်ပြသောနံ့သာမျိုးအရေအတွက်သည်လမ်းပြတစ်ခုသာဖြစ်ပြီးသင့်အရသာနှင့်ကိုက်ညီသင့်သည်။ 🙂
ရာသီဥတုကောင်း 🙂
4.
ထိုအခါမြေပြင်အမဲသားအတွက်နှိုးဆော်။
Mince မရှိရင်ဘာမှမရှိဘူး
5.
ဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ်သောအခါရေကိုစစ်ထုတ်ပါ၊ ၎င်းကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှကောင်းစွာစီး။ အငွေ့ပြန်ပါ။ မုန့်ဖုတ်ထားသောစာရွက်ကိုစက္ကူဖြင့်တန်းစီ။ ဂေါ်ဖီထုပ်တစ်ခွက်ကိုချထားပါ။
နေဆဲမြေတပြင်လုံးပန်းဂေါ်ဖီ။
6.
ယခု minced အမဲသားကိုယူ။ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူသူတို့ကို douse ။ အညီအမျှဖြန့်ပြီးကောင်းစွာညှစ်။
ဂေါ်ဖီထုပ်ဗုံး၏ပထမအလွှာ
7.
နောက်တစ်ဆင့်ကတော့ဘေကွန်ချပ်များဖြစ်သည်။ အရာအားလုံးကိုအတူတူကျင်းပနိုင်အောင်ဘေကွန်ခြုံပါ။
ဒုတိယအလွှာ
8.
ဂေါ်ဖီထုပ်ကို ၂၅-၃၀ မိနစ်ခန့် ထား၍ ဘေကွန်အညိုရောင်လိုချင်သည်အထိဖုတ်ပါ။
9.
မီးဖိုထဲကယူပြီးလျှင်ကိတ်မုန့်ကဲ့သို့အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပါ။
ချယ်လ်ဆီး
ငါသည်သင်တို့ကိုသာယာသောအစာစားချင်စိတ်ဆန္ဒရှိသည်နှင့်လည်း, ဒီပန်းကန်ချက်ပြုတ်ပျော်မွေ့။ 🙂