ဆီးချိုရောဂါအတွက် fructose နဲ့သကြားကွာခြားချက်ကဘာလဲ။

ဖရိုကူတိုသည် monosaccharide ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သစ်သီးများ၊ သစ်သီးများနှင့်ပျားရည်များတွင်တွေ့ရသောရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်သည်။ ဖိုuktoseသည်အခြားဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ခြားနားချက်များစွာရှိသည်။

၎င်းသည်ရိုးရိုးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်သဖြင့်၎င်းသည်ရှုပ်ထွေးသောအရာများနှင့်မတူဘဲများစွာသောဒစ္စကဒ်ရစ်ဒ်များနှင့်ပိုမိုရှုပ်ထွေးသောပိုလီဆာချာဒြပ်စင်များ၏ဒြပ်စင်တစ်ခုဖြစ်သည်။

အခြားအဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ကွာခြားချက်များ

ဂလူးကို့စ်ဟုခေါ်သောအခြား monosaccharide နှင့်အတူ fructose သည် sucrose ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်၊ ၎င်းဒြပ်စင်တစ်ခုစီ၏ ၅၀% ပါဝင်သည်။

fructose သကြားနှင့်ဂလူးကို့စအကြားခြားနားချက်ကဘာလဲ ဤရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှစ်ခုကိုခွဲခြားသတ်မှတ်ရန်စံများစွာရှိသည်။

ခြားနားချက်များဇယား:

၎င်းဒြပ်စင်သည် sucrose, lactose အပါအဝင်အခြားဘိုဟိုက်ဒရိတ်အမျိုးအစားများနှင့်ကွဲပြားမှုရှိသည်။ ၎င်းသည် Lactose ထက် ၄ ဆပိုမိုချိုပြီး၊ sucrose ထက် ၁.၇ ဆ ပို၍ ချိုသည်။ ၎င်းတွင်ပါဝင်သည်။ ၎င်းဒြပ်ပေါင်းသည်သကြားနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချိုမြိန်စေသည်။

အချိုဓာတ်သည်အများအားဖြင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်၊ သို့သော်အသည်းဆဲလ်များကသာ၎င်းကိုလုပ်ဆောင်နိုင်သည် အသည်းထဲသို့ ၀ င်ရောက်သောအရာဝတ္ထုသည်၎င်းကို fatty acids များအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသည်။

လူတို့၏ fructose သည်အခြားဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့်အတူဖြစ်ပွားသောကြောင့်မပြည့်မှီပါ။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအပိုတစ်ခုသည်အဝလွန်ခြင်းနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏ရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ

ဒီပစ္စည်းရဲ့ဖွဲ့စည်းမှုမှာအောက်ပါဒြပ်စင်များ၏မော်လီကျူးများပါဝင်သည်:

• ဟိုက်ဒရိုဂျင်၊
• ကာဗွန်;
• အောက်စီဂျင်။

ဒီဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုအတော်လေးမြင့်မားသည်, သို့သော် sucrose နှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါကနည်းပါးလာကယ်လိုရီရှိပါတယ်။

၁၀၀ ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည် ၃၉၅ ကယ်လိုရီပါဝင်သည်။ သကြား၌, ကယ်လိုရီပါဝင်မှုအနည်းငယ်ပိုမိုမြင့်မားသည်နှင့် 100 ဂရမ်နှုန်း 400 ကျော်ကယ်လိုရီပမာဏသည်။

အူမကြီးတွင်နှေးကွေးစွာစုပ်ယူခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထုတ်ကုန်များ၌သကြားအစားပစ္စည်းများကိုတက်ကြွစွာအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။ အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုအနည်းငယ်သာအထောက်အကူပြုသည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအားတစ်နေ့လျှင်ဒီ monosaccharide ၅၀ ဂရမ်ထက်မကချိုစေဖို့သောက်သုံးရန်အကြံပေးသည်။

ဘယ်မှာပါလဲ

ပစ္စည်းဥစ္စာကိုအောက်ပါထုတ်ကုန်များတွင်တည်ရှိသည်:

• ပျားရည်၊
• သစ်သီး
• သီး၊
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
• အချို့သောသီးနှံသီးနှံများ။

ပျားရည်သည်ဤဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုတွင်ခေါင်းဆောင်တစ် ဦး ဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်၏ 80% ပါဝင်ပါသည်။ ဤဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုတွင် ဦး ဆောင်မှုမှာပြောင်းဖူးရည်ဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၉၀ ဂရမ် fructose ပါဝင်သည်။ သန့်စင်သောသကြားတွင်ဒြပ်စင်၏ ၅၀ ဂရမ်ခန့်ပါဝင်သည်။

၎င်းသည် monosaccharide တွင်ပါဝင်သောသစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများတွင်ခေါင်းဆောင်ဖြစ်သည်။ ရက်စွဲ ၁၀၀ ဂရမ်တွင်ပစ္စည်း၏ ၃၁ ဂရမ်ရှိသည်။

ပစ္စည်း ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်ပစ္စည်းဥစ္စာကြွယ်ဝသောအသီးများနှင့်သစ်သီးများတွင်ထင်ရှားသည်။

• သင်္ဘောသဖန်းသီး - ထက်ပို 23 ဂရမ်;
• ဘလူးဘယ်ရီ - ထက်ပို 9 ဂရမ်;
• စပျစ်သီး - ၇ ဂရမ်ခန့်၊
• ပန်းသီး - ၆ ဂရမ်ကျော်၊
• persimmon - ထက်ပို 5.5 ဂရမ်;
• သစ်တော်သီး - 5 ဂရမ်ကျော်။

စပျစ်သီးပျဉ်၏ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စပျစ်သီးမျိုးကွဲအထူးသဖြင့်ကြွယ်ဝသော။ redcurrant တွင် monosaccharide ၏သိသိသာသာရှိနေခြင်းကိုသတိပြုမိသည်။ ၎င်းကိုများစွာသောစပျစ်သီးပျဉ်များနှင့် apricots ခြောက်တွင်တွေ့ရှိရသည်။ ပထမက ၂၈ ဂရမ်၊ ၂၁ ဂရမ်ကဒုတိယ၊ ၁၄ ဂရမ်။

ချိုမြိန်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွာတွင်၎င်းဒြပ်စင်ကိုတွေ့ရသည်။ အနည်းငယ်သော Monosaccharide ကိုဂေါ်ဖီထုပ်တွင်တွေ့ရပြီးအနိမ့်ဆုံးပါဝင်မှုကိုပန်းဂေါ်ဖီတွင်တွေ့ရှိရသည်။

သီးနှံများအကြားတွင် fructose သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုမှာပြောင်းဖူးဖြစ်သည်။

ဒီဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကဘာလဲ။ အသုံးများသောရွေးချယ်မှုများမှာပြောင်းဖူးနှင့်သကြား beets မှဖြစ်သည်။

fructose ၏ဂုဏ်သတ္တိများအပေါ်ဗီဒီယို:

အကျိုးကျေးဇူးနှင့်ထိခိုက်မှု

fructose ၏အကျိုးကျေးဇူးများကားအဘယ်နည်း။ အဓိကအကျိုးကျေးဇူးမှာသဘာဝရင်းမြစ်ဖြစ်သည်။ သကြားဓာတ်နှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါက၎င်းသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ပိုမိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။

ဒီဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏အကျိုးကျေးဇူးများမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။

• ဒါဟာခန္ဓာကိုယ်အပေါ်လုပ်သူများအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်;
• သွားယိုယွင်းမှုအန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။
• လူ့ ဦး နှောက်လှုပ်ရှားမှုအပေါ်အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှု၊
• ဂလူးကို့စ်နှင့်မတူဘဲသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုကိုသိသိသာသာတိုးမြှင့်စေခြင်းမရှိပါ။
• endocrine စနစ်တစ်ခုလုံးကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။
• ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကခိုင်မာစေ။

Monosaccharide သည်အရက်များပြိုကွဲခြင်းထုတ်ကုန်များကိုကိုယ်ခန္ဓာမှအလျင်အမြန်ဖယ်ထုတ်နိုင်သည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်၎င်းသည်ရက်နာမှုအတွက်ဆေးတစ်လက်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။

အသည်းဆဲလ်များအတွင်းသို့စုပ်ယူပြီး monosaccharide သည်အရက်ကိုခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်စေသည့် metabolites များအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသည်။

တစ်ခါတစ်ရံတွင် monosaccharide သည်လူတို့တွင်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုများကိုဖြစ်စေသည်။ ၎င်းသည်အနည်းဆုံးဓါတ်မတည့်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၏ရူပဂုဏ်သတ္တိများကိုတာရှည်ခံစေရန်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။ အစားအစာ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုလျှော့ချနိုင်သည့်အပြင် fructose သည်၎င်း၏အရောင်ကိုကောင်းစွာထိန်းသိမ်းထားသည်။ ၎င်းသည်လျင်မြန်စွာပျော်ဝင်ပြီးအစိုဓာတ်ကိုကောင်းစွာထိန်းထားနိုင်သည်။ ဒါကြောင့် monosaccharide ဟာလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းလျာများကိုကြာရှည်စွာထိန်းသိမ်းထားပါတယ်။

ပုံမှန်အားဖြင့်အသုံးပြုသည် frructose, လူတစ် ဦး ကိုမထိခိုက်ပါဘူး။

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အလွဲသုံးစားမှုသည်ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေနိုင်သည် -

• အသည်းပျက်ကွက်မှုဖြစ်ပွားသည့်အထိအသည်းပျက်ဆီးခြင်း၊
• ဒီပစ္စည်းဥစ္စာမှသည်းမခံ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု;
• အဝလွန်ခြင်းနှင့်တစ်ပြိုင်နက်တည်းရောဂါများမှ ဦး ဆောင်ဇီဝဖြစ်စဉ်မမှန်;
• ခန္ဓာကိုယ်ကကြေးနီကိုစုပ်ယူခြင်းအပေါ်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၏ဆိုးကျိုးများကြောင့်သွေးအားနည်းရောဂါနှင့်အရိုးကျိုးလွယ်သောအရိုးများဖွံ့ဖြိုးလာခြင်း၊
• နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောအဆင့်မြင့်မားမှုနှင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိပိုလျှံအဆီဓာတ်များ၏နောက်ခံကြောင့် ဦး နှောက်ပျက်စီးယိုယွင်းခြင်းစသည်တို့ဖြစ်သည်။

Fructose သည်ထိန်းချုပ်မှုမရှိသောအစာစားချင်စိတ်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ၎င်းသည်ပြည့်စုံမှုကိုခံစားစေသည့် leptin hormone ကိုတားစီးပိတ်ပင်ထားသည်။

လူတစ် ဦး သည်ဤဒြပ်စင်ပါ ၀ င်သည့်အစားအစာများကိုအတိုင်းအတာထက် ကျော်လွန်၍ စားသုံးခြင်းဖြင့်သူ၏ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိအဆီများတက်ကြွစွာထွက်ပေါ်လာစေနိုင်သည်။

ဤဖြစ်စဉ်၏နောက်ခံတွင်အဝလွန်ခြင်းသည်ဖွံ့ဖြိုးလာပြီးကျန်းမာရေးအခြေအနေများပိုမိုဆိုးရွားလာသည်။

ဤအကြောင်းကြောင့် fructose သည်လုံးဝဘေးကင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အဖြစ်မသတ်မှတ်နိုင်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖြစ်နိုင်ပါသလား?

၎င်းသည် glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်သည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်၎င်းကိုဆီးချိုရောဂါရှိသူများကသောက်သုံးနိုင်သည်။ တိုက်ရိုက်စားသုံး fructose ပမာဏလူနာအတွက်ဆီးချိုအမျိုးအစားပေါ်မူတည်သည်။ monosaccharide သည်အမျိုးအစား ၁ နှင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူ၏ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်သက်ရောက်မှုများနှင့်ခြားနားမှုရှိပါသည်။

အထူးသဖြင့်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်သူတို့မှာနာတာရှည် hyperglycemia ရှိနေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဂလူးကို့စ်နှင့်မတူဘဲအပြောင်းအလဲအတွက်ဤဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်အင်ဆူလင်ပမာဏများစွာမလိုအပ်ပါ။

Carbohydrate သည်ကုသမှုခံယူစဉ်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချသောလူနာများကိုမကူညီပါ။ hypoglycemia နောက်ခံတွင် Monosaccharide ကိုသူတို့မသုံးနိုင်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုလူနာများတွင် fructose သကြားအသုံးပြုမှုကိုအထူးဂရုပြုရန်လိုသည်။ များသောအားဖြင့်ဤရောဂါအမျိုးအစားသည်ကိုယ်အလေးချိန်တက်လာသည့်လူများတွင်ဖွံ့ဖြိုးပြီး fructose သကြားသည်အထိန်းအချုပ်မဲ့ခြင်းနှင့်အသည်းမှအဆီထုတ်လုပ်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ လူနာများသည် fructose သကြားဓာတ်ပါ ၀ င်သည့်အစားအစာများကိုပုံမှန်ထက်ပိုမိုသုံးစွဲပါကကျန်းမာရေးအခြေအနေဆိုးရွားလာပြီး၊

အောက်ပါအကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာရမည် -

• အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုနေ့စဉ် ၅၀ ဂရမ် monosaccharide ကိုသောက်သုံးခွင့်ပေးသည်။
• တစ်နေ့လျှင်ဂရမ် ၃၀ ဂရမ်သည်ရောဂါ ၂ မျိုးရှိသူများအတွက်လုံလောက်သောကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုကိုအမြဲတမ်းစောင့်ကြည့်နေပြီး၊
• အဝလွန်လူနာများသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်သောက်သုံးခြင်းကိုပြင်းထန်စွာကန့်သတ်ရန်အကြံပေးသည်။

fructose သကြားဓာတ်နည်းစနစ်ကိုလိုက်နာရန်ပျက်ကွက်ခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါတွင်ဂေါက်ရောဂါများ၊

လူနာ၏အမြင်

ပုံမှန် fructose ကိုစားသုံးသောဆီးချိုရောဂါစစ်ဆေးမှုများမှသကြားများသောသာမန်သကြားလုံးများနှင့်အတူဖြစ်သကဲ့သို့၎င်းသည်ပြည့်ဝမှု၏ခံစားမှုကိုမဖန်တီးနိုင်ဟုကောက်ချက်ချနိုင်ပြီး၎င်း၏စျေးနှုန်းလည်းမြင့်မားသည်။

ငါသကြားပုံစံ fructose ဝယ်ယူခဲ့သည်။ pluses များအနက်၎င်းသည်သွားကြွေထည်ကိုပိုမိုဆိုးရွားစေပြီးသကြားနှင့်မတူဘဲအရေပြားအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်ကြောင်းသတိပြုပါ။ ဆိုးကျိုးများအနေဖြင့်ကျွန်ုပ်သည်ကုန်ပစ္စည်း၏အလွန်အမင်းစျေးနှုန်းနှင့်ပြည့်နှက်နေမှုမရှိခြင်းကိုသတိပြုပါ။ သောက်ပြီးနောက်တဖန်ငါချိုသောလက်ဖက်ရည်ကိုသောက်ချင်တယ်။

ရိုရှယ်ကိုဗာ၊ ၅၃ နှစ်ဖြစ်သည်

ငါမှာဆီးချိုအမျိုးအစား ၁ ရှိတယ်။ ငါသကြားအစားထိုးအဖြစ် fructose ကိုအသုံးပြုပါ။ လက်ဖက်၊ ကော်ဖီနှင့်အခြားအချိုရည်တို့၏အရသာကိုအနည်းငယ်ပြောင်းလဲစေသည်။ မအတော်လေးအကျွမ်းတဝင်အရသာ။ အနည်းငယ်စျေးကြီးသည်နှင့်ရွှဲဖို့အထောက်အကူမဟုတ်ပါဘူး။

အန်နာပလက်တီနေး (၄၇ နှစ်)၊

ငါကသကြားအစား fructose ကိုသုံးတာကြာပြီ၊ ဒါကိုငါစားဖူးတယ်၊ ငါမှာဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ ရှိတယ်။ သူမရဲ့အရသာနဲ့သာမန်သကြားအရသာကွာခြားချက်ကိုကျွန်တော်သတိမပြုမိခဲ့ပါဘူး။ ဒါပေမယ့်အများကြီးပိုလုံခြုံသည်။ သွားများကိုနှမြောသဖြင့်ကလေးငယ်များအတွက်အသုံးဝင်သည်။ အဓိကအားနည်းချက်မှာသကြားနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်စျေးနှုန်းမြင့်မားခြင်းဖြစ်သည်။

အယ်လင်နာဆာဗရာဆာဗာ (အသက် ၅၀)