Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ဆီးချိုရောဂါ၏ရောဂါလက္ခဏာကို၎င်းကိုကြားနာသူများစွာအတွက်ဝါကျတစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။ အချို့မှာပြင်းထန်သောရှုပ်ထွေးမှုများဖြစ်နိုင်ခြေကိုကြောက်ရွံ့ကြသည်၊ အချို့ကမူသူတို့အကြိုက်ဆုံးအချိုပွဲများပိတ်ပင်ထားခြင်းကြောင့်အပူတပြင်းရှိသည်။ ထို့အပြင်စိတ်ဖိစီးမှုများနေသည့်တိုင်တစ်စုံတစ် ဦး သည်အကြိမ်ပေါင်းများစွာစားသုံးသည့်သကြားလုံးများကိုများပြားစေပြီး၊
ဘယ်လိုနေလဲ
အဆိုပါ endocrinologist ၏အသစ်စက်စက်လူနာအများစုဟာသင်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူအပြည့်အဝနှင့်အချိန်ကြာမြင့်စွာနေထိုင်ရန်, သင့်အစားအစာကိုမှန်ကန်စွာချိန်ညှိခြင်းနှင့်ဆေးဝါးများယူနိုင်သည်ကိုအကြံပြုကြဘူး။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချိုသော pastries
ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူသကြားဓာတ်အခြေခံမုန့်ဖုတ်ခြင်းအပါအဝင်သကြားလုံးအမြောက်အများကိုမဆန့်ကျင်ပါ။
သို့သော်ဤရောဂါရှိလူနာများသည်ကွတ်ကီးသုံးမျိုးကိုကောင်းစွာစားသုံးနိုင်သည်။
- သကြား၊ အဆီနှင့် muffins မပါသည့်ကာဗွန်အနိမ့်ကွတ်ကီးများ။ ဤရွေ့ကားဘီစကွတ်နှင့် crackers ဖြစ်ကြသည်။ သင်ကသူတို့ကိုသေးငယ်တဲ့ပမာဏ - တစ်ကြိမ်လျှင် 3-4 အပိုင်းပိုင်း;
- သကြားအစားထိုး (fructose သို့မဟုတ် sorbitol) အပေါ်အခြေခံပြီးဆီးချိုရောဂါများအတွက်ကွတ်ကီး။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များ၏အားနည်းချက်မှာသကြားပါ ၀ င်သည့် analogues များနှင့်ပိုမိုဆွဲဆောင်မှုရှိခြင်း၊
- ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်အရေအတွက်ကိုထည့်သွင်းစဉ်း စား၍ ပြင်ဆင်ထားသောအထူးချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အညီအိမ်လုပ် pastries များ။ ဆီးချိုရောဂါသည်သူဘာစားသည်ကိုအတိအကျသိလိမ့်မည်ဖြစ်သောကြောင့်ထိုသို့သောထုတ်ကုန်သည်အလုံခြုံဆုံးဖြစ်လိမ့်မည်။
ဆီးချိုရောဂါသည်မုန့်ဖုတ်ရန်ရွေးချယ်မှုများကိုအလေးအနက်ထားရန်လိုအပ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါသည်ထုတ်ကုန်များစွာကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသော်လည်းသင်သည်အရသာရှိသောအရာတစ်ခုခုနှင့်လက်ဖက်ရည်သောက်လိုလျှင်သင်ကိုယ်တိုင်ငြင်းပယ်ရန်မလိုအပ်ပါ။ Hypermarkets များ၌“ ဆီးချိုရောဂါအာဟာရ” ဟုမှတ်သားထားသောချောထုတ်ကုန်များကိုသင်တွေ့ရှိနိုင်သည်၊ သို့သော်၎င်းတို့ကိုဂရုတစိုက်ရွေးချယ်သင့်သည်။စတိုးဆိုင်ထဲမှာဘာရှာရမလဲ
- ကွတ်ကီး၏ဖွဲ့စည်းပုံကိုဖတ်ပါ၊ အနိမ့်အမြင့်ပါ ၀ င်သောအညွှန်းကိန်းရှိသောဂျုံမှုန့်သာပါ ၀ င်သင့်သည်။ ဒါဟာကောက်, oatmeal, ပဲဟင်းနှင့် buckwheat ဖြစ်ပါတယ်။ ဂျုံဖြူထုတ်ကုန်များသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်ဆန့်ကျင်သည်။
- သကြားဟာအလှဆင်ဖုန်မှုန့်အဖြစ်ဖွဲ့စည်းမှုထဲမှာမဖြစ်သင့်ပါ။ သကြားဓာတ်အနေဖြင့်အစားထိုး (သို့) fructose ကိုရွေးချယ်ခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။
- ဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာအစားအစာများကိုအဆီများပေါ်တွင် အခြေခံ၍ မပြင်ဆင်နိုင်ပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့သည်လူနာများအတွက်သကြားဓာတ်နည်းခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ထောပတ်ပေါ်တွင်အခြေခံသောကွတ်ကီးများကသာထိခိုက်မှုဖြစ်စေနိုင်ပြီးမာဂျင်းပေါ်ရှိအဆီသို့မဟုတ်အဆီလုံးဝမပါသော pastries များကိုရွေးချယ်သင့်သည်။
အိမ်လုပ်ဆီးချိုကွတ်ကီးများ
အရေးကြီးသည့်အခြေအနေတစ်ခုမှာဆီးချိုရောဂါအာဟာရရှားပါးခြင်းနှင့်မဆင်းရဲခြင်းကိုဆိုလိုသည်။
ကျန်းမာသန်စွမ်းသောပစ္စည်းများဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောအိမ်လုပ်ပေါ့ကွတ်များမှသင်၏ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေနိုင်ပါ။ ငါတို့သည်သင်တို့အချို့အရသာချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆက်ကပ်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက် oatmeal cookies များကို
ပါဝင်ပစ္စည်းများပမာဏကိုသေးငယ်သောအမှုန့်များ (၁၅) ခုအတွက်တွက်ချက်သည်။
တစ်ခုချင်းစီ (အချိုးအစားအရအချိုးအစားအရ) ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃၆ kcal၊ 0.4 XE နှင့် GI ၁ ခုပါဝင်မည်ဖြစ်သည်။
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/2148/poleznoe-pechene-dlya-diabetikov-recepti-domashnego-pechenya-3.jpg)
- Oatmeal - 1 ခွက်;
- ရေ - 2 tbsp ။ ;
- Fructose - 1 tbsp;
- အနိမ့်အဆီမာဂျ - 40 ဂရမ်။
ချက်ပြုတ်သည် -
- ပထမ ဦး စွာမာဂျအအေး;
- ထို့နောက် oatmeal မုန့်ညက်တစ်ခွက်ထည့်ပါ။ အဆင်သင့်မဖြစ်သေးလျှင်သင်သီးနှံကိုရောနှောထားသောရောစပ်။ သုတ်နိုင်သည်။
- အရောအနှောထဲသို့ fructose လောင်း, (မုန့်စိမ်းစေးကပ်စေရန်) အတော်လေးအေးမြရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ အရာအားလုံးကိုဇွန်းနဲ့ပွတ်ပေးပါ။
- (၁၈၀ ဒီဂရီလောက်လောက်ရှိမယ်) မီးဖိုကိုအရင်အပူပေးပါ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်လိုက်သည်၊ ၎င်းသည်ချောဆီအတွက်အမဲဆီမသုံးရန်ခွင့်ပြုမည်၊
- မုန့်ညက်ကိုညင်ညင်သာသာဇွန်းဖြင့်ချထားပါ။
- မုန့်ဖုတ်ကိုမိနစ် ၂၀ ကြာအောင်ပို့ပါ။ ထိုအခါအေးနှင့်ဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်များသည်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။
ကောက်ဂျုံမှုန့်အချိုပွဲ
ထုတ်ကုန်အရေအတွက်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 30-35 အဘို့အသေးငယ်တဲ့ကွတ်ကီးများအတွက်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။
တစ်ခုချင်းစီ၏ကယ်လိုရီတန်ဖိုးသည် ၃၈-၄၄ kcal၊ XE - ၁ အပိုင်းလျှင် ၀.၆ နှင့် glycemic အညွှန်းကိန်း - ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၅၀ ဖြစ်သည်။
ငါတို့လိုအပ်လိမ့်မည်
- မာဂျ - ၅၀ ဂရမ်၊
- granules အတွက်သကြားအစားထိုး - 30 ဂရမ်;
- vanillin - 1 pinch;
- ဥ - 1 pc ။ ;
- ကောက်ဂျုံ - 300 ဂရမ်;
- fructose (ရိတ်) ပေါ်တွင်ချောကလက်အနက်ရောင် - 10 ဂရမ်။
ချက်ပြုတ်သည် -
- Cool margarine, vanillin နှင့်ချိုထည့်ပါ။ ငါတို့ရှိသမျှသည်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်;
- တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူကြက်ဥ Beat, မာဂျပင်ထည့်ရောမွှေပါ;
- ခဲမုန့်ပြားငယ်များဖြင့်ကောက်မှုန့်များကိုပါဝင်ပစ္စည်းများထဲသို့ကောက်ဂျုံမှုန့်ကိုသွန်းပါ။
- မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်သည့်အခါချောကလက်ကြော်များကိုလောင်းကာမုန့်စိမ်းကိုညီမျှစွာဖြန့်ဝေပါ။
- တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သင်ကအပူပေးပြီးကြိုတင်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ပြီးတော့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုအထူးစက္ကူနဲ့ဖုံးတယ်။
- မုန့်စိမ်းကိုဇွန်းလေးတစ်လုံးထဲထည့်ပါ။ သင့်မှာ cookies ၃၀ လောက်ရသင့်တယ်။ 200 ဒီဂရီဖုတ်ဖို့မိနစ် 20 အဘို့အပေးပို့, ထို့နောက်အေးနှင့်အစာစား။
ဆီးချိုရောဂါအတွက် Shortbread Cookies
ထုတ်ကုန်များသည် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၅၄ kcal၊ 0.5 XE နှင့် GI-60 ပါ ၀ င်သော cookies များ၏ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၃၅ ဆခန့်အတွက်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ ဤအချက်အနေဖြင့်တစ်ကြိမ်လျှင် ၁-၂ ကြိမ်ထက် ပို၍ မသုံးရန်အကြံပြုသည်။
ငါတို့လိုအပ်လိမ့်မည်
- granules အတွက်သကြားအစားထိုး - 100 ဂရမ်;
- အဆီနည်းသောမာဂျင် - ဂရမ် ၂၀၀၊
- ဂျုံမှုန့် - ၃၀၀ ဂရမ်;
- ဥ - 1 pc ။ ;
- ဆား၊
- ဗန်နီလာသည်အဖြစ်တော့ဖြစ်မည်။
ချက်ပြုတ်သည် -
- မာဂျင် Cool, ထို့နောက်သကြားအစားထိုး, ဆား, vanilla နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူရောမွှေ;
- မုန့်ညက်ကိုအပိုင်းပိုင်း ခွဲ၍ မုန့်စိမ်းကိုပဲ့။
- အကြောင်းကို 180 မှမီးဖို Preheat;
- မုန့်ဖုတ်စာရွက်ထိပ်ပေါ်ကမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ကျွန်ုပ်တို့၏ cookies များကို ၃၀-၃၅ အပိုင်းပိုင်းဖြင့်ဖြန့်ချိ;
- ရွှေအညိုသည်အထိမုန့်ဖုတ်အေးမြနှင့်ဆက်ဆံပါ။
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send