သံပုရာနှင့်ထောပတ်ပေါင်းစပ်ခြင်းသည်သူ့ဟာသူလန်းဆန်းစေသည့်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အိမ်တွင်းရေခဲမုန့်အနေဖြင့်ဒီနွေရာသီသည်ပန်းကန်လုံးကိုအကြွင်းမဲ့ထိခိုက်လိမ့်မည်!
ဟုတ်ပါတယ်၊ ငါတို့စာရွက်ကကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာရဲ့လိုအပ်ချက်တွေနဲ့ကိုက်ညီတဲ့အတွက်ဒီအားရစရာကိုသင်ပျော်ရွှင်စွာခံစားနိုင်ပါတယ်။
ဒီအချိုပွဲကိုလုပ်ဖို့ရေခဲမုန့်ထုတ်လုပ်တဲ့လုပ်ငန်းကိုသုံးတာပိုကောင်းတယ်။ ဒီကိရိယာမရှိရင်ချက်ပြုတ်ရတာပိုခက်ပါလိမ့်မယ်။
စာရေးသားသူသည် Eismaschine von Gastroback * model ကိုပိုမိုနှစ်သက်သည်။
ကောင်းမွန်သောအခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာ Unold Eismaschine * တံဆိပ်ဖြစ်သည်။
ရေခဲမုန့်ထုတ်လုပ်သူမရှိသည့်အခါသင်သည်သာမန်ရေခဲသေတ္တာကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။ အနာဂတ်ရေခဲမုန့်ကို ၄ နာရီခန့်ထားသင့်ပြီးမိနစ် ၂၀ မှ ၃၀ တိုင်းတိုင်းနှိုးရမည်။ ထို့ကြောင့်ရေခဲပုံဆောင်ခဲများသည်အချိုပွဲတွင်မဖြစ်ပေါ်သော်လည်းပြီးဆုံးသွားသောအခါတွင်၎င်းသည်လေမှေးမှိန်သွားလိမ့်မည်။
ယခုကိစ္စအတွက် - အရောအနှောကိုအလျင်အမြန်ပြင်ဆင်ပါ၊ ရေခဲမုန့်ပြုလုပ်သည့်အရာထဲသို့ထည့်ပြီးခဏကြာပြီးနောက်တွင်အံ့သြဖွယ်အချိုပွဲတစ်ခုကိုခံစားပါ။ ချက်ပြုတ်ပါ။
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1-2 Lemon (ဇီဝ);
- နို့, 300 ml;
- ကြာပွတ်မုန့်, 0.2 ကီလိုဂရမ်။ ;
- Erythritol, 0,15 ကီလိုဂရမ်။ ;
- ကြက်ဥအနှစ် ၅ ခု။
ပါဝင်ပစ္စည်းများပမာဏ 6 servings အပေါ်အခြေခံသည်။ အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်သန့်ရှင်းသောချက်ပြုတ်သည့်အချိန်သည် ၂၀ မိနစ်မှ ၂၅ မိနစ်ခန့်ကြာမြင့်သည်။ ရေခဲမုန့်ပြုလုပ်သည့်နေရာတွင်နေထိုင်သောအချိန်သည်နောက်ထပ် ၁ နာရီဖြစ်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုး
၀.၁ ကီလိုဂရမ်လျှင်ခန့်မှန်းအာဟာရတန်ဖိုး။ ထုတ်ကုန်သည်
| Kcal | kj | Carbohydrates | အဆီ | ရှဥ့် |
| 82 | 344 | ၃.၅ ဂရမ် | ၅.၇ ဂ | ၄.၂ ဂ |
ချက်ပြုတ်သည့်အဆင့်များ
- Lemon တွေကိုသေသေချာချာဆေးပြီးခြောက်သွေ့အောင်သုတ်ပေးပါ။ ၎င်းသည်ဇီဝလမွန်ဖြစ်ရမည်။ သာမန်သစ်သီးများကိုပြုပြင်ပြီးသူတို့၏အခွံကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးမပြုနိုင်ပါ။
- အဆိုပါ Lemon ကနေ zest ဖယ်ရှားပါ။ အပေါ်ဆုံး (အဝါရောင်) အလွှာသာလိုအပ်ကြောင်းသတိပြုပါ။ အောက်ပိုင်း (အဖြူ) အလွှာသည်ခါးသောအရသာရှိပြီးရေခဲမုန့်အတွက်မသင့်တော်ပါ။
- zest ကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်အသီးကိုတစ်ဝက်ပိုင်း ဖြတ်၍ အသီးဖျော်ရည် (အနည်းဆုံး ၅၀ ml) ညှစ်ပါ။
- မီးထဲ၌ဒယ်အိုးငယ်တစ်လုံးကိုထည့်ကာ၊ မုန့်ထဲသို့မုန့်ကိုသွန်းလောင်းပါ။ , မဆူပွက်, မွှေ, erythritol ပျော်သောသေချာပါစေ။
- ကြက်ဥ ၅ လုံးကိုချိုးပါ၊ ဒီစာရွက်အတွက်ပရိုတိန်းများမလိုအပ်ပါ။ ၎င်းတို့ကိုဥများအမြှုပ်များဖြင့်ရိုက်နှက်။ အခြားပန်းကန်တစ်ခုတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ အဝါရောင်များကိုရောနှောပြီးအမြှုပ်များအထိရောနှောပါ။
- အိုးကြီးတစ်လုံးကိုယူပြီးလျှင်သုံးပုံတစ်ပုံဖြင့်ရေဖြည့်ကာမီးတင်မည်။ အပူခံနိုင်သည့်ခွက်ကိုဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်ပြီးအတွင်း၌မကျရန်အလုံအလောက်ကြီးမားသောဖြစ်သင့်သည်။ ခွက်၏အောက်ခြေသည်ရေမျက်နှာပြင်ကိုမထိသင့်ပါ။ ရေကိုဆူအောင်တည်ပါ။
- မုန့်ရည်ကိုသံပုရာခွက်တစ်ခွက်ထဲသွန်းလောင်းပါ။ အဆင့် ၅ မှပါဝင်ပစ္စည်းများကိုထည့်ပါ။ အနည်းငယ်သောဆူပွက်နေသောဒြပ်ထုကိုရောစပ်ပါ၊ ပြီးလျှင်တဖြည်းဖြည်းပိုထူလာမည်။
- ခွက်အောက်ရှိရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေသည်အရောအနှောကို ၈၀ ဒီဂရီအထိအပူပေးသင့်သည်။ အပူချိန်ထပ်မံတိုးမြှင့်ခြင်းကိုမထောက်ခံပါ။ ကြက်ဥအခွံသည်ကောက်ပဲသီးနှံများအတွက်မသင့်တော်ပါ။
- သစ်သားဇွန်းတစ်ခုကို ယူ၍ အရောအနှောအလုံအလောက်ရှိမရှိစစ်ဆေးပါ။ မှန်ကန်သောရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအရောအနှောသည်ပါးလွှာသောအလွှာဖြင့်ဇွန်းတွင်ကျန်ရှိနေမည်ဖြစ်သော်လည်းယိုစီးမှုမရှိပါ။
- ဒြပ်ထုကိုအအေးခံရန်ခွင့်ပြုပါ - ခွက်ဖလားကိုရေအေးပါသောအိုးထဲထည့်လိုက်လျှင်ပိုမိုမြန်ဆန်လိမ့်မည်။
- ဒီအရောအနှောကိုရေခဲမုန့်ထုတ်လုပ်တဲ့နေရာမှာထည့်ပြီးလိုအပ်တဲ့အချိန်ကိုစောင့်ပါ။ ပြီးတော့သင်ကိုယ်တိုင်ပြင်ဆင်ထားတဲ့အံ့သြဖွယ်လန်းဆန်းစေတဲ့အချိုပွဲတစ်ခုကိုခံစားနိုင်ပါတယ်။
