atherosclerosis သို့မဟုတ် hypercholesterolemia ခံစားခဲ့ရသူတိုင်းကိုလက်စထရောကနေ buckwheat ဟာပွဲလမ်းသဘင်နှင့်နေ့စဉ်စားပွဲပေါ်နံပါတ်တစ်ထုတ်ကုန်ဖြစ်တယ်ဆိုတာသိတယ်။ ဤထုတ်ကုန်သည်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုမြင့်မားသော်လည်းအစာခြေလမ်းကြောင်းကိုတိုးတက်စေပြီး atherosclerotic သိုက်များကိုတိုက်ထုတ်သည်။
အကယ်၍ လူတစ်ယောက်သည်ကိုလက်စထရောမြင့်မားကြောင်းတွေ့ရှိပါကသူသည်အစာစားခြင်းအလေ့အထကိုပြုပြင်ရမည်။ buckwheat မှသင်သည်မတူညီသောဟင်းပွဲများစွာကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ဤပစ္စည်းတွင်တွေ့နိုင်သည်။
မြင့်မားသောကိုလက်စထရောများအတွက်အစားအသောက်အာဟာရ
သွေးကြောကျဉ်းခြင်းနှင့် hypercholesterolemia များအတွက်အစားအစာသည်အများဆုံးကိုလက်စထရောပါဝင်သောအစားအစာများကိုအများဆုံးလျှော့ချခြင်းသို့မဟုတ်လုံးဝဖယ်ထုတ်ခြင်းအားအကြံပြုသည်။
တကယ်တော့ lipoproteins လို့ခေါ်တဲ့လက်စထရောကိုသယ်ဆောင်တဲ့အထူးပရိုတိန်းဒြပ်ပေါင်းတွေကသွေးကြောတစ်လျှောက်ရွေ့သွားတယ်။ ၎င်းတို့ကိုများသောအားဖြင့်အနိမ့်နှင့်မြင့်မားသောသိပ်သည်းဆ lipoproteins အဖြစ် LDL နှင့် HDL ဟူ၍ ခွဲခြားသည်။ ၎င်းသည်သွေးကြောနံရံများပေါ်တွင်ပြားပုံစံများကိုကိုလက်စထရောဖြစ်စေသည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှရောဂါဗေဒဖြစ်စဉ်သည်သွေးလွှတ်ကြောများပိတ်ဆို့ခြင်း၊ သွေးလည်ပတ်မှုအားနည်းခြင်းနှင့်သွေးကြောများ၏ elasticity ကိုလျော့နည်းစေသည်။
ကိုလက်စထရောပမာဏမကျဆင်းစေရန်ဝက်ဆီအဆီ၊ ဝက်သား၊ ဗိုက်၊ ကျောက်ကပ်၊ ဦး နှောက်၊ ကြက်နှင့်ငုံးဥများ၊
ဒါ့အပြင်အစားအစာ၏အနှစ်သာရသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုကိုလျှော့ချရန်ဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စနှင့် ပတ်သက်၍, မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်အတူ, ဆရာဝန်များကအောက်ပါအကြံပြုချက်များပေးပါ
- မုန့်ဖြူ၊ ပေါင်မုန့်၊ အဲဒီအစား, သင် wholemeal ထုတ်ကုန်စားသုံးရန်လိုအပ်;
- အမျိုးမျိုးသောသကြားလုံးများ - ချောကလက်၊ သကြားလုံး၊ ရေခဲမုန့်၊
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများအပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အရသာရှိသည့်လတ်ဆတ်သောအသုပ်များကို ဦး စား ပေး၍၊
- အာဟာရချို့တဲ့ခြင်း၊ ဂျုံ၊ အစာ၊ စသည်ဖြင့်အမျိုးမျိုးသောသီးနှံများကိုစားခြင်းဖြင့်မိတ်ဆက်ပေးခြင်း၊ သူတို့သည်သဘာဝအစာအာဟာရအမျှင်များကြွယ် ၀ ပြီးအစာခြေခြင်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။
- သငျသညျအနိမ့်အဆီအမျိုးမျိုးနှင့်အသားအမျိုးမျိုးကိုစားရန်လိုအပ်သည်, ဥပမာ, ကြက်သား, ကြက်ဆင်, ယုန်, hake, ပိုက်ပုံမှန်အတိုင်း;
- ပုံမှန်အူလမ်းကြောင်း microflora ကိုထိန်းသိမ်းရန်အဆီပါဝင်မှုနည်းသောသို့မဟုတ်သုညရာခိုင်နှုန်းဖြင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအစားအစာကိုကြွယ်ဝစေသည်။
- ထိုကဲ့သို့သောဖြစ်ရပ်များတွင်အစာစားရန်အကောင်းဆုံးနည်းမှာရေနွေးငွေ့၊ ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်ဖုတ်ခြင်း၊ ကြော်ထားသောအစားအစာများကိုလုံးဝစွန့်ပစ်သင့်သည်၊
- တစ်နေ့လျှင် ၅ ဂရမ်အထိဆားစားသုံးမှုကိုလျှော့ချရန်လိုအပ်သည်။ ထို့အပြင် "မညီကြောင်း" သည်လည်းဝက်အူချောင်းများအပါအ ၀ င်ချဉ်။ ဆေးလိပ်သောက်သည့်ထုတ်ကုန်များပါ ၀ င်သည်။
ထို့ကြောင့်ဤရိုးရှင်းသောလျှို့ဝှက်ချက်များကိုသိရှိပြီးလိုက်နာပါကပုံမှန်လက်စထရောအဆင့်ကိုထိန်းသိမ်းထားပြီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်နိုင်သည်။
Buckwheat - အကျိုးနှင့်ထိခိုက်မှု
Buckwheat သည်အသုံးဝင်သောစီရီရယ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်ဓာတ်သတ္တုများနှင့်ဗီတာမင်များစွာပါဝင်သည် - ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ကြေးနီ၊ အိုင်အိုဒင်း၊ ကိုဘော့၊ အုပ်စု B၊ P၊ E၊ C၊ PP ။
Omega-3 နှင့် phospholipids အပါအ ၀ င်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည်။
ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃၂၉ ကီလိုဂရမ်ကတည်းက buckwheat ဂျုံယာဂု၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်အတော်အတန်မြင့်မားသည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူ၎င်းကိုအကောင်းဆုံးအစားအသောက်ဟင်းလျာများအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုထားပြီး၎င်းသည်အစာခြေလမ်းကြောင်း၏လုပ်ငန်းကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
Buckwheat ဂျုံယာဂုကိုအောက်ပါဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ခြွင်းချက်မရှိဘဲလူတိုင်းအသုံးဝင်သည်:
- အစာခြေလုပ်ငန်းစဉ်၏ပုံမှန်။ Buckwheat တွင်အသားထုတ်ကုန်များ၏ပရိုတိန်းနှင့်ယှဉ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းများပါ ၀ င်သည်။ သူတို့သည်အစာအိမ်အတွင်းသို့ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှုနှင့်အဆင်မပြေမှုများမဖြစ်စေဘဲပိုမိုမြန်ဆန်စွာချိုးဖျက်သည်။
- အချိန်ကြာမြင့်စွာစိတ်ကျေနပ်မှု၏ခံစားချက်။ buckwheat ဖြစ်စေသော Carbohydrates များသည်အတော်လေးနှေးကွေးစွာစုပ်ယူသည်။ ထို့ကြောင့်၊ buckwheat ဂျုံယာဂုကိုစားသောအခါလူတစ် ဦး သည်ကာလကြာရှည်ငတ်မွတ်မနေပါ။
- Buckwheat သည်သံသိုလှောင်ရုံဖြစ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဤဒြပ်စင်၏ချို့တဲ့မှုသည်သွေးအားနည်းရောဂါ (သွေးအားနည်းရောဂါ) ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အောက်စီဂျင်ငတ်မွတ်မှုသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်အားလုံးနီးပါးကိုပျက်စီးစေသော်လည်း၊
- အာရုံကြောစနစ်၏တိုးတက်မှု။ အဏုဇီဝဓာတ်များကိုအစာအာဟာရထဲထည့်သွင်းရန်လိုအပ်သောကြောင့်ဗဟို ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုအတွက်အုပ်စု (ဘီ) ၏ဗီတာမင်များသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။
- နှလုံးသွေးကြောစနစ်ပုံမှန်။ ဗီတာမင် PP ရှိနေခြင်းကြောင့်သွေးလွှတ်ကြောနံရံများအားကောင်းလာပြီးသွေးပေါင်ချိန်ကျဆင်းခြင်းကြောင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- ကိုလက်စထရောဇီဝြဖစ်၏တည်ငြိမ်မှု။ ဒီပိုင်ဆိုင်မှုကိုဒီဆောင်းပါးမှာအရေးအကြီးဆုံးအခန်းကဏ္ assigned ပေးရမည် စုစုပေါင်းကိုလက်စထရောနှင့်ပုံမှန်ကွာဟမှုများရှိပါကဆရာဝန်မှလူနာ၏အစားအစာကိုညှိပေးသည်။ ၎င်းတွင်သန္ဓေသားစုပ်ယူခြင်းကိုကာကွယ်ခြင်း၊
စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့မေးခွန်းကတော့ buckwheat မှာဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာတွေရှိလား။ အမှန်မှာကမ္ဘာပေါ်တွင် buckwheat ဂျုံယာဂုကိုသည်းမခံနိုင်သည့်လူအနည်းငယ်သာရှိပြီး၎င်းတို့သည်ဓာတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပေါ်သည်ကိုလူသိများသည်။ ဂျုံစေ့နဲ့ပတ်သက်တဲ့ကန့်သတ်ချက်အချို့ရှိပါတယ်။
- peptic အစာအိမ်နာ;
- varicose သွေးပြန်ကြော;
- thrombosis ဖို့သဘောထား;
- တံစဉ်များ;
- အစာအိမ်;
- အသည်းရောင်ရောဂါ
ပန်ကရိယရောဂါရှိသူများအတွက် buckwheat ဂျုံယာဂုကိုအသုံးပြုရန်လည်းမအကြံပြုပါ။
Buckwheat-based ချက်ပြုတ်နည်းများ
မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်အတူ buckwheat lipid ဇီဝြဖစ်ပုံမှန်ကူညီပေးသည်ကိုသိသောကြောင့်အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများမှလုံခြုံစွာထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ အောက်တွင်လူကြိုက်အများဆုံးနှင့်အရသာချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါသည်။
buckwheat ဂျယ်လီ။ ဆရာ ၀ န်များနှင့်လူနာများ၏သုံးသပ်ချက်အရဤဟင်းလျာသည်ကိုလက်စထရောကိုကျဆင်းစေသည်။ ၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက် ၃ tbsp ယူရန်လိုအပ်သည်။ buckwheat မုန့်ညက်, 1 tbsp ကိုငါသွန်းလောင်း။ ရေအေးနှင့်နှိုးဆော်။ ထိုအခါသင်သည်နောက်ထပ် 1 လီတာပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းနှင့် 7 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဆင်သင့်ဂျယ်လီကိုအရည်အရည်နှင့်ရောစပ်နိုင်သည်။ အချောပန်းကန်ကိုတစ်လအတွက်နေ့တိုင်းနံနက်နှင့်ညနေခင်းတွင်စားရမည်။ သင်တန်း၏အဆုံးမှာကိုလက်စထရောပမာဏကိုတိုင်းတာနိုင်သည်။
buckwheat နှင့်အတူကျပ်ဂေါ်ဖီထုပ်။ ဤစာတွင်အရသာချဉ်သောငံပြာရည်ပြင်ဆင်မှုပါ ၀ င်သည်။
အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများသည်ဤအတွက်အသုံးဝင်သည်။
- အဖြူဂေါ်ဖီထုပ် - 170 ဂရမ်;
- ကြက်ဥဥ - 1-3 အပိုင်းပိုင်း;
- buckwheat - 40 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - ၂၀ ဂရမ်;
- ဂျုံမှုန့် - 2 ဂရမ်;
- ထောပတ် - ၅ ဂရမ်၊
- ချဉ်သောမုန့် (အဆီနည်း) - 15 ဂရမ်။
ဂေါ်ဖီထုပ်၏ ဦး ခေါင်းအထက်အရွက်၏သန့်ရှင်းရေး, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌အညှာဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အနိမ့်ကိုခံရမည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်တစ်ဝက်ချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်သည်, ထို့နောက်အအေးနှင့်မီးဖိုချောင်တူနှင့်အတူပယ်ရိုက်နှက်, လက်ကမ်းစာစောင်များအားဖြင့်ဆိတ်ကွယ်ရာ။
အခုအဆာကိုဆက်ကြစို့။ ဒါဟာ buckwheat ပြုတ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ကြက်သွန်နီကို Cube သေးသေးလေးများအဖြစ်ဖြတ်ထုတ်ပြီးပြုတ်ထားတဲ့ကြက်ဥ၊ ကျပ်ထားသောအသားများကိုဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်များပေါ်တွင်ဂရုတစိုက်ချထားသင့်သည်။ ဆလင်ဒါပုံစံဖြင့်လှိမ့်ထားကာထောပတ်နှင့်အတူဆီလိမ်းထားသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ထားရမည်။
ဒယ်အိုးကို ၁၀ မိနစ်ခန့်မီးဖိုသို့ပို့သည်။ မီးဖိုထဲမှဆွဲထုတ်ပြီးနောက်ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်ကိုချဉ်သောငံပြာရည်ဖြင့်သွန်းလောင်းကာနာရီဝက်ခန့်ထပ်မံပို့သည်။
ချဉ်သောငံပြာရည်ကိုပြုလုပ်ရန်အတွက်ဆန်ခါ၌ထားသောဂျုံမှုန့်ကိုသွေ့ခြောက်။ အဆီနှင့်ရော။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် ၃၀ မီလီမီတာကိုရောစေသင့်သည်။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းများကိုရောစပ်ပြီးနောက်၎င်းတို့သည်အပူချိန် နည်း၍ မိနစ် ၃၀ ခန့်ချက်ပြုတ်ပြီးစစ်ထုတ်သည်။ ထို့နောက်ချဉ်သောမုန့်နှင့်ဆားထည့်ခြင်းကိုထပ်ထည့်ပြီးမိနစ်အနည်းငယ်မျှပြုတ်ကာစစ်ထုတ်သည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းချဉ်သောမုန့်ငံပြာရည်အတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်။
မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်အတူအစိမ်းရောင် buckwheat
လူအတော်များများသည်လက်စထရောမြင့်မားသော buckwheat အစိမ်းကိုစားရန်ဖြစ်နိုင်၊ မရှိကိုစိတ်ဝင်စားကြသည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ဒါကပေါ့၊ အာဟာရပြည့်ဝပြီးကျန်းမာတဲ့ထုတ်ကုန်ဖြစ်လို့ပေါ့။ ထို့အပြင်၎င်းသည်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောအရာများနှင့်အဆိပ်များကိုခန္ဓာကိုယ်မှဖယ်ထုတ်နိုင်သည်။
မှန်ကန်သောကုန်ပစ္စည်းကိုရွေးချယ်ရာတွင်အထူးအရေးကြီးသည်။ ပထမ ဦး စွာအရောင်နှင့်အနံ့တို့ကိုအာရုံစိုက်ရန်လိုအပ်သည်။ အရည်အသွေးရှိသောကုန်ပစ္စည်းသည်အစိမ်းရောင်ရှိသောအရောင်ရှိသင့်သည်။ buckwheat သည်စိုစွတ်မှုသို့မဟုတ်မှိုကိုမအနံ့မခံသင့်ပါ။ ၎င်းသည်၎င်းကိုစိုထိုင်းဆမြင့်မားစွာသိုလှောင်ထားနိုင်သည်ဟုညွှန်ပြနိုင်သည်။
အရည်အသွေးမြင့်သောသီးနှံများကိုဝယ်ယူပြီးနောက်၎င်းကိုဖန်ခွက်ဘူး (သို့) ပိတ်ချောထဲသို့ထည့်သည်။ green buckwheat ၏သက်တမ်းသည် ၁ နှစ်ထက်မပိုပါ။
၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုကိုမဆိုအခက်အခဲရှိလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ပထမ ဦး စွာသီးနှံသုတ်ခြင်းနှင့်ထို့နောက်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲသို့သွန်းလောင်း။ ရေပြန်ဆူလာသည်နှင့်မီးပိတ်သွားပြီးဆူညံသံများကိုဖယ်ရှားပြီးဒယ်အိုးကိုအဖုံးဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်။ buckwhe အစိမ်းကိုရေစုပ်ယူသည်အထိ ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်ခန့်ထားသင့်သည်။
ကျန်းမာသောအစိမ်းရောင်ဂျုံစေ့ကိုပြုလုပ်ရန်အခြားနည်းလမ်းရှိသည်။ ၎င်းကိုရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေခဲသေတ္တာထဲ၌လောင်းကာ ၂-၃ နာရီကြာအောင်မွှေပေးသည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်း၎င်းသည်အရည်အားလုံးကိုစုပ်ယူပြီးအာဟာရဆိုင်ရာအစိတ်အပိုင်းများအားလုံးကိုထိန်းသိမ်းသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ထောပတ်ကိုစိမ်းလန်းသောဂျုံစေ့အဖြစ်လည်းထည့်နိုင်သည်။
အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းနှင့်ဆက်စပ်သောမည်သည့် contraindications မဆိုအတွက်, ဆားနှင့်နံ့သာမျိုးကိုပန်းကန်များထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။
နို့နှင့်ကဖေးနှင့်အတူ buckwheat လုပ်ခြင်း
များစွာသောပါမောက္ခများနှင့်ဆေးပညာဆရာဝန်များကနို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်ဂျုံအခွံကိုသုံးခြင်းသည်အသုံးဝင်မှုရှိမရှိနှင့် ပတ်သက်၍ ငြင်းခုံကြသည်။ အမှန်မှာကလေး၏ခန္ဓာကိုယ်သည်အရွယ်ရောက်ယောက်ျားသို့မဟုတ်မိန်းမတို့၏ခန္ဓာကိုယ်မှထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်းမရှိသောအခါ Lactose ကိုပြိုကွဲစေသောအထူးအင်ဇိုင်းတစ်ခုထုတ်လုပ်သည်။ ထို့ကြောင့်အချို့သောလူကြီးများသည်နို့ကိုသောက်ပြီးနောက်အူသိမ်အူမရောဂါခံစားနေရသည်။
သို့သော်လူနာအများစု၏သဘောထားသည်နို့ဂျုံဂျုံမှစားသုံးခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုဖော်ပြသည်။ ဒုတိယသိပ္ပံပညာရှင်အုပ်စုကဒီသဘောတူတယ်။ ဂျုံယာဂုနှင့်အတူနို့သည်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းထဲကိုဖြည်းဖြည်းချင်းဝင်သွားပြီးအစာကြေရန်စီမံနိုင်သည်ဟုဆိုသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေများတွင် Lactose သည်တစ်ချိန်ကအူအတွင်း၌လူသားများအတွက်အဆင်မပြေမှုဖြစ်စေသည်။
နို့နှင့်အတူ buckwheat ဂျုံယာဂု။ ၎င်းသည်ကလေးများနှင့်လူကြီးများအကြိုက်ဆုံးထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများသည်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးဝင်သည်။
- buckwheat groats - 1 tbsp ။ ;
- နို့ - 2 tbsp ။ ;
- ရေ - 2 tbsp ။ ;
- ထောပတ် - 2 tbsp;
- သကြား - 2 tbsp;
- ဆား - ဓား၏အစွန်အဖျားပေါ်မှာ။
ရေကိုဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးဆူအောင်တည်စေသည်။ ကောက်ပဲသီးနှံများကိုကောင်းစွာဆေးကြောပြီးရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့လောင်းကာဆားထည့်ပါ။ အဖုံးကိုပိတ်ပြီးသောအခါ၊ ဂျုံယာဂုအပူချိန်နိမ့်တွင်မိနစ် ၂၀ ခန့်ချက်ပြုတ်သည်။ အဆိုပါဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်သောအခါ, ထောပတ်နှင့်သကြားထည့်သွင်း, ပြီးတော့နို့သွန်းလောင်း။ Buckwheat ကိုအနာစိမ်းပြန်ယူပြီးအပူမှဖယ်ထုတ်သည်။
ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲ kefir နှင့်အတူ buckwheat စာရွက်။ ဒီပန်းကန်ကိုညနေပိုင်းမှနံနက်အထိပြင်ဆင်ထားသည်။ ဒါဟာ 2 tbsp ယူရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဌ သီးနှံနှင့် kefir ၏ 200 ဂရမ်။ Buckwheat ကိုရေအေးအောက်တွင်ဆေးကြောပြီးနက်သောအိုးထဲသို့ထည့်သည်။ ထိုအခါက kefir နှင့်အတူသွန်းလောင်းတစ် ဦး အဖုံးနှင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်တစ်ညလုံးမသွားအောင်ဖို့ထားခဲ့တယ်။ kefir ပါသော buckwheat သည်ကိုလက်စထရောမြင့်ခြင်းအတွက်လည်းအသုံးဝင်သည်။ ၎င်းကိုအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေခြင်းနှင့်အစာခြေလမ်းကြောင်းမှအဆိပ်များမှသန့်စင်ခြင်းများအတွက်လည်းမကြာခဏအသုံးပြုသည်။
များစွာသောအာဟာရပညာရှင်များနှင့်နှလုံးရောဂါပညာရှင်များသည် ၂၅၀ ဂရမ်တွင်တစ်ပတ်လျှင်အနည်းဆုံးသုံးကြိမ်စားသုံးရန်အထူးအကြံပြုလိုပါသည်။ ဤသီးနှံမျိုးကိုအာဟာရဆိုင်ရာညှိနှိုင်းမှုများနှင့်ပေါင်းစပ်။ ဆီးချိုသွေးကြောကျဆင်းခြင်း၊ နှလုံးရောဂါ၊ နှလုံးရောဂါ၊ လေဖြတ်ခြင်းစသည်တို့ကိုတားဆီးရန်ကူညီလိမ့်မည်။ နှင့်အနည်းငယ်အပိုပေါင်ဆုံးရှုံး။
ဂေါ်ဂျုံ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များကိုဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။
