ကျွန်တော်တို့ရဲ့စာဖတ်သူတွေရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ။ Feta နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူကြက်သား

စာဖတ်သူ Tatyana Marochkina ၏ "ဒုတိယအချက်အတွက်ပူပြင်းသောပန်းကန်" ပြိုင်ပွဲတွင်ပါ ၀ င်သည့်သင်၏စာဖတ်ခြင်းကိုသင်၏အာရုံကိုကျွန်ုပ်တို့အလေးထားတင်ပြပါမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ (4 servings)

• 30 ဂရမ် feta ဒိန်ခဲ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း basil သွေ့ခြောက်
• ခရမ်းချဉ်သီးအခြောက်အနည်းငယ် (ဆန္ဒရှိလျှင်)
• 2 tbsp ။ ဇွန်းမုန့်ဒိန်ခဲ skim
• 2 အရေပြားနှင့်အချည်းနှီးသောကြက်သားရင်သား, ထက်ဝက်
• ငရုတ်ကောင်းမှုန့်
• အရသာအတွက်ဆား
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံလွင်သီးသို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ
• 50 ml ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ
• 300 ဂရမ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုဆေးကြောပြီးလျှင်ကုန်တယ်
• 2 tbsp ကြေမွ walnut
• 1 tbsp ။ သံပုရာဖျော်ရည်ဇွန်း

ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း

1. သေးငယ်သောပန်းကန်လုံးတွင် feta ဒိန်ခဲ၊ ပင်စိမ်း၊ tomans ခြောက်နှင့်ဒိန်ခဲတို့ကိုပေါင်းပြီးဖယ်ထားပါ။ ဓားတစ်ချောင်းဖြင့်ကြက်သားရင်သားအထူဆုံးအပိုင်းကိုဖြတ်ပြီးအိတ်ဆောင်တစ်ခုပြုလုပ်ပါ။ ဤအိတ်ကပ်များကိုဒိန်ခဲရော။ ဖြည့်ပါ။ လိုအပ်ပါကသစ်သားသွားတိုက်နှင့်အိတ်ကပ်များကိုကပ်ပါ။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှင့်ကြက်သားဖြန်း။
2. ရေနံကိုမကပ်သောနက်ရှိုင်းသောဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးပန်းရောင်မကုန်မချင်းနှစ်ဖက်စလုံးမှကြက်သားရင်သားများကိုအလယ်အလတ်အပူဖြင့် ၁၂ မိနစ်ခန့်ကြော်ပါ။ ကြက်သားများကိုဒယ်အိုးထဲမှဖယ်ထုတ်ပြီးအအေးမခံနိုင်အောင်ဖုံးထားပါ။
3. ကြက်သားထည်များကိုဒယ်အိုးထဲသို့ညင်သာစွာသွန်းလောင်းပါ။ တစ်ဆူပွက်စေခြင်းငှါငါနှင့်အတူထုကုန်တယ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုထည့်ပါ။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်နုပျိုသည်အထိ ၃ မိနစ်ခန့်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုဒယ်အိုးထဲမှဖယ်ထုတ်ပြီးအရည်ထဲထည့်ပါ။ ကျန်ရှိသောဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူပြန်လုပ်နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်အပေါငျးတို့သဒယ်အိုးသို့ပြန်သွားပါ။ အခွံမာသီးများနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ထည့်ပါ။ ကြက်သားရင်သားများကိုထိပ်တွင် တင်၍ နောက်ထပ်မိနစ်အနည်းငယ်မျှမျှတည်ထားပါ
4. အမှုဆောင်သောအခါဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုပန်းကန်ပြားလေးခုခွဲပါ၊ ကြက်သားရင်သားများကိုထိပ်ပေါ်တွင်ထားပါ။