ဆီးချိုရောဂါသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအရာဝတ္ထုများ၏မျှတမှုကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်သွေးဂလူးကို့စ်ကိုတည်ငြိမ်စေရန်သူတို့၏အစားအစာကိုဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်စစ်ဆေးရသည်။ ထို့ကြောင့်လူကြိုက်များသောထုတ်ကုန်များစွာကိုပိတ်ပင်ထားသည်။ ဂျယ်လီနှင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်သဟဇာတဖြစ်သောကြောင့်လူအများစုအတွက်၎င်းသည်အသားအောက်ခြေနှင့်တောက်ပသောဂျယ်လီ coated white white အမဲသားနှင့်ဆက်စပ်သည်။ အနည်းဆုံးရံဖန်ရံခါနှစ်သစ်ကူးစားပွဲအတွက်အရသာရှိသောရိုးရာဟင်းတစ်ခွက်ကိုသင်ကိုယ်တိုင်ပြုမူဆက်ဆံနိုင်ပါသလား။
ဆီးချိုရောဂါသည်အသားများကိုစားနိုင်သလား
အသားဓာတ်ထုတ်လုပ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်တွင်အပူကုသမှုတစ်ခုတည်းကိုသာအသုံးပြုသည် - စဉ်ဆက်မပြတ်ချက်ပြုတ်သည်။ များစွာသောအာဟာရဓာတ်များသည်အသားပြုတ်အသားများကိုအနည်းငယ်သာစားသုံးခြင်းကိုတားမြစ်ထားသည်မဟုတ်သော်လည်း၊ ဒါကြောင့်အချောကျိကျိမဟုတ်လျှင်သာ.
ပုံမှန်ဂျယ်လီကိုအများအားဖြင့် ၀ က်သား၊ ဘဲ၊ သိုး၊ သိုးနှင့်ကြက်တို့ဖြင့်ချက်ပြုတ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်လက်မခံနိုင်သောအရာဖြစ်သည်။ အနည်းဆုံးပမာဏဖြင့်ပင်၎င်းသည်ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေပြီးသွေးဖွဲ့စည်းမှုကိုဆိုးဆိုးရွားရွားထိခိုက်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်ဒုတိယနှင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ Aspic ပိန်ပါးသောအသားများမှသီးသန့်ပြင်ဆင်ထားရမည်ဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါနှင့်ဖိအားမြင့်တက်မှုတို့သည်အတိတ်တွင်ဖြစ်လိမ့်မည်
- သကြားပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း -95%
- သွေးပြန်ကြော thrombosis ၏ပပျောက်ရေး - 70%
- အားကြီးသောနှလုံးခုန်မှုပပျောက်ရေး -90%
- သွေးတိုးရောဂါကိုဖယ်ရှားပစ်ခြင်း။ 92%
- တစ်နေ့တာစွမ်းအင်တိုးတက်ခြင်း၊ ညဘက်မှာအိပ်စက်ခြင်းကိုတိုးတက်စေခြင်း၊97%
Aspic ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများ
ဂျယ်လီ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည့်အစိတ်အပိုင်းများသည်ကျောက်ကပ်၊ အသည်း၊ နှလုံးအတွက်အသုံးဝင်သည်။
- ကော်လာဂျင်သည်အချိန်မတန်မီအရေပြားအိုမင်းခြင်းကိုခွင့်မပြုပါ၊ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားကောင်းစေပြီးနှလုံးရောဂါဖြစ်ပွားမှုအန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေသည်၊ ကယ်လစီယမ်ဓာတ်စုပ်ယူမှုကိုတိုးမြှင့်သည်၊
- ဗီတာမင်များသည်ပြင်းထန်သောအစွန်းရောက်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်အားကောင်းစေသည်။
- သံသည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏အရေးကြီးသောလုပ်ငန်းဆောင်တာအားလုံးကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။ အောက်ဆီဂျင်ကိုသန္ဓေသားများနှင့်တစ်ရှူးများသို့သယ်ဆောင်သည့်ပရိုတင်းဓာတ်ပေါင်းစပ်ခြင်းကိုထိန်းချုပ်သည်။
- lysine - ပantibိပစ္စည်းများ၊ ဟော်မုန်းများနှင့်အင်ဇိုင်းများပေါင်းစပ်ခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအက်ဆစ်၊
- ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသောဂလိုင်ကင်းအက်ဆစ်သည်စိုးရိမ်ခြင်း၊
သို့သော်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအားဂျယ်လီအလွဲသုံးမှုသည်ဖြစ်ပျက်မှုနှင့်များစွာသက်ဆိုင်သည်။
- နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၊ ဒီပန်းကန်အဘို့အစိတ်ဓာတ်ပြင်းပြသူတို့ရဲ့ပိတ်ဆို့ခြင်းကိုအထောက်အကူပြုရန်, ရေယာဉ်များ၏ elasticity နှင့် patency ထိခိုက်စေ;
- နာတာရှည်အသည်းနှင့်အစာအိမ်ပြproblemsနာများ;
- ဟင်းရည်အတွက်ကြီးထွားဟော်မုန်းကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့တစ်ရှူးများတွင်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်များနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်း;
- အသားနှင့်ဟင်းရည်အတွက် histamine ကိုနှိုးဆွပေးနိုင်သည့်ဓာတ်မတည့်မှုများ၊
- အသားဖွဲ့စည်းမှုအတွက်တိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်း၏မြင့်မားသောအကြောင်းအရာကြောင့်သွေးတိုးရောဂါ။
ဆီးချိုရောဂါဖြင့်ပန်းကန်ကိုဘယ်လိုစားရမလဲ
ဂျယ်လီကိုအဆီမပါသောအသားဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော်လည်းဆီးချိုရောဂါသည်စည်းမျဉ်းအချို့ကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။ ထိုင်ခုံတွင်စားသုံးခြင်းများစွာကိုမေ့လျော့။ စားရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ ၎င်းသည်အသားဓာတ် ၈၀ မှ ၁၀၀ ဂရမ်ခန့်ရှိပြီးတစ်နေ့တာအချိန်၌စားသည်။
မည်သည့်အမျိုးအစားတွင်မဆိုဆီးချိုရောဂါသည်လူနာတိုင်းတွင်သူတို့၏နည်းလမ်းအတိုင်းဖြစ်ပွားသောရောဂါဖြစ်သည်။ လူတစ်ယောက်သည်ဂျယ်လီအနည်းငယ်သာအကျိုးဖြစ်ထွန်းပါကအခြားတစ်ယောက်သည်သူကိုအလွန်ဆိုးဝါးစွာတုန့်ပြန်နိုင်ပြီး၎င်းကိုအသုံးပြုပြီးနောက်အလွန်စိတ်သောကရောက်လိမ့်မည်။
ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်အောက်ပါအချက်များကိုစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည် -
- ဤထုတ်ကုန်ကိုစားသုံးပြီးနောက်သကြားမည်မျှထွက်လာသည်ကိုဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းကပြသည်။ အဆင်သင့်ဖြစ်သည့်ဟင်းလျာများတွင်၎င်းသည်အတော်အတန်ကြီးမားသောအကွာအဝေးများဖြင့်ကွဲပြားသည်။ ထို့ကြောင့်မည်သူမျှဆီးချိုရောဂါအတွက်သူတို့၏လုံခြုံမှုကိုသေချာစွာပြောနိုင်မည်မဟုတ်ပါ။ ဂျယ်လီကိုပြင်ဆင်သည့်ထုတ်လုပ်မှုပုံစံ၊ အဆီပါဝင်မှု၊ ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ထုတ်ကုန်များ - အရာအားလုံးသည်ဂလိုင်ကစီမာအညွှန်းကိုထိခိုက်သည် (ယူနစ် ၂၀ မှ ၇၀ အထိဖြစ်နိုင်သည်) ။ ထို့ကြောင့်၊ လည်ပတ်နေစဉ် jellied ကိုရှောင်ပါကဤပန်းကန်ကိုအစားအစာပြုလုပ်ရန်ကြိုးစားခြင်းသည်မဖြစ်နိုင်ပါ။
- စားသုံးဂျယ်လီပမာဏ။ 80 ဂရမ်အရွယ်ရောက်ပြီးသူအဘို့အလုံလောက်ပါတယ်။
- ပန်းကန်ကိုစားခြင်း၏အချိန်။ ပရိုတိန်းနှင့်အဆီပမာဏအများဆုံးကိုနံနက်နှင့်မွန်းလွဲပိုင်းတွင်စားသင့်သည်။ ပထမ ဦး ဆုံးအစာစားပြီးနောက်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်မြင့်တက်လာပြီးနေ့လည်စာစားချိန်တွင်ညွှန်းကိန်းသည်ပုံမှန်ကန့်သတ်ချက်အတွင်းသို့ပြောင်းလဲလိမ့်မည်။ ထို့ကြောင့်မနက်စာအတွက်ဂျယ်လီစားသုံးခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပိုကောင်းသည်။
- အဲဒါကိုလျော်ကြေးပေးနိုင်စွမ်း။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူတိုင်းဤအယူအဆကိုအကျွမ်းတဝင်ရှိကြသည်။ ဤအရာသည်အခြေအနေကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်အတွက်အစားအစာမှအာဟာရချို့တဲ့မှုကြောင့်အန္တရာယ်နည်းသောထုတ်ကုန်များ၏လျော်ကြေးကိုရည်ညွှန်းသည်။ အကယ်၍ နံနက်ခင်းတွင်အဆီနှင့်ပရိုတိန်းများကိုများများစားစားစားလျှင်၊ ညစာသည်ဖိုင်ဘာပါဝင်သောအစားအစာများကိုအမျှင်ဓာတ်ဖြင့်ကြွယ်ဝစေသင့်သည်။
ဤစည်းမျဉ်းများအားလုံးကိုလိုက်နာခြင်းသည်ဤထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုသောအခါဂလူးကို့စ်ကိုပုံမှန်ကန့်သတ်ချက်များရှိစေရန်ကူညီလိမ့်မည်။
အောက်ပါအချက်များကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည် -
- အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူမလှုပ်မရှားသောအသက်တာကို ဦး ဆောင်သည့်လူနာများသည်အနည်းဆုံးအဆီပမာဏကိုစားသုံးသင့်ပြီးတက်ရောက်သူဆရာဝန်၏ညွှန်ကြားချက်များကိုလိုက်နာသင့်သည်။
- Jellied အသားများကိုကြက်သွန်ဖြူ၊ ဟင်းဒင်းသို့မဟုတ်မုန်ညင်းနှင့်ပေါင်းစပ်ရန်မသင့်လျော်ပါ။ ဤရာသီများသည် hyperglycemia ကြောင့်အားနည်းနေသည့်အစာခြေအင်္ဂါများကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
- အဝလွန်ခြင်းတွင်ဂျယ်လီအသားများကိုပေါင်မုန့်မပါဘဲစားသည်;
- အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသောကလေးငယ်များအတွက်အသက် ၅ နှစ်အောက်ကလေးငယ်များအတွက် Asic ဆေးကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။
ချက်ပြုတ်စာရွက်
ဂျယ်လီကိုသင်ချက်ပြုတ်ရန်နည်းလမ်းများစွာရှိပါသည်။
အစားအသောက်ကျောင်းသား
နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးပြီးကြက်၊ အပိုင်းပိုင်းကိုရေနှင့်အတူ gastronomic ကွန်တိန်နာထဲမှာဖြတ်ထားပါ။ ဆား, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, parsley 2-3 ရွက်အနည်းငယ်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ 3-3.5 နာရီကြာပြုတ်နှင့်မီးပေါ်မှာစွန့်ခွာရန်ခွင့်ပြုသည်။ အသားများကိုဖယ်ရှား။ အအေးနှင့်အရိုးများနှင့်ဆက်သွယ်ပါ။ ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ခြင်းနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်များသို့မဟုတ်ဖလား၌ထားပါ။ အအေးခံဟင်းရည်ထဲသို့ရေတွင်ရောနှောထားသော gelatin ထည့်ပါ။ အသားများကိုရရှိလာတဲ့ဟင်းရည်အရောအနှောများနှင့်သဲခဲပြီးသည်အထိအေးခဲအောင်လုပ်ပါ။
နနွင်းဂျယ်လီ
ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်သီး၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဆားနှင့်အတူအသားသေးသောမည်သည့်အစိတ်အပိုင်းကိုမဆို gastronomic ကွန်တိန်နာအတွင်းသို့ထည့်သည်။ ရေလောင်းနှင့်ပြုတ်ပါစေ။ ၆ နာရီကြာဆူပွက်ပြီး၊ မပိတ်မီတစ်နာရီအကြာတွင်နနွင်းကိုထည့်ပါ။ အသားများကိုဟင်းရည်များမှထုတ်ယူသည်၊ ဖြတ်သည်၊ ပြင်ဆင်ထားသောကွန်တိန်နာများပေါ်တွင် တင်၍ အဆီများမှကြိုတင်စစ်ထုတ်ထားသောဟင်းရည်နှင့်သွန်းလောင်းသည်။ ခိုင်ခံ့သည်အထိချမ်းသောကာလ၌ထား၏။
Jelied ကြက်သားခြေထောက်
ဆီးချိုရောဂါများစွာကိုကြက်ရိုးများဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ ၎င်းတို့တွင် glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျပြီးပွဲလမ်းသဘင်အတွက်အသင့်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ သူတို့၏ဆွဲဆောင်မှုမရှိသောအသွင်အပြင်ရှိသော်လည်းကြက်များတွင်သစ်တောများတွင်ဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။
ကြက်သားခြေထောက်များကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပြီးလျှင်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောအိုးတစ်လုံးထဲတွင်ထည့်သည်။ ပိုမိုလွယ်ကူစေရန်သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်မိနစ်အနည်းငယ်ထားပါ။ အခွံကိုဖယ်ရှား, လက်သည်းနှင့်အတူအစိတ်အပိုင်းများဖြတ်နေကြသည်။ ကြက်သားတစ်ဝက်ကိုဆေးကြောပြီးအဆီအစိတ်အပိုင်းများကိုဖယ်ထုတ်သည်။ paws, မုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီ, ငရုတ်ကောင်း, lavrushka, ဆားနှင့်နံ့သာနှင့်အတူကွန်တိန်နာထဲမှာ stacked ။
filter ရေကိုလောင်းနှင့်ပြုတ်ပါစေ။ အနည်းဆုံး 3 နာရီကြာပြုတ်ပြီးနောက်အဆက်မပြတ်မြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း။ ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့နောက်မှာအမဲသားကိုအရိုးတွေသန့်ရှင်းအောင်ထားတယ်။ ကြက်သွန်နီတွေကိုဖယ်လိုက်တယ်။ မုန်လာဥနီကို Cube တွေခွဲလိုက်တယ်။ အရာအားလုံးကိုလှပစွာနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲတွင်ချထားပြီးအအေးခံအသားဖြင့်လောင်းကာ ၂-၃ နာရီကြာရေခဲသေတ္တာတွင်အေးခဲစေနိုင်သည်။
အကျဉ်းချုပ်
လူနာများအနေဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂျယ်လီပွဲကျင်းပရန်ဖြစ်နိုင်သလား၊ အာဟာရပညာရှင်များ၏အဖြေမှာအပြုသဘောဆောင်ပါလိမ့်မည်။ သူကအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူစားပွဲကိုစုံလင်စွာကွဲပြားစေပါတယ်။ အဓိကကတော့သူရဲ့ဖွဲ့စည်းပုံနဲ့ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းကိုစောင့်ကြည့်ဖို့ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည်ကုန်ပစ္စည်းအသုံးပြုချိန်နှင့်ယင်း၏ပမာဏကိုမမေ့သင့်ပါ။ အကယ်၍ ဂျယ်လီသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုထိခိုက်စေနိုင်ပြီးမကောင်းသောတုံ့ပြန်မှုဖြစ်စေနိုင်သည်ဟုသံသယရှိပါက၎င်းကိုရှောင်ကြဉ်ပါ၊ ဥပမာအားဖြင့်ငါးပိငါးနှင့်တူသည်။
