ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန်လာဥ၏ကြက်ဥနှင့်အပါအနှင့်အတူအသား

အရသာရှိပြီးပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသောကာဗွန်နိမ့်စာရွက်ကိုသင့်အားကမ်းလှမ်းပါသည်။ ဘေးထွက်ပန်းကန်အဖြစ်, ငါတို့မြေပဲများထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန်လာဥအရောအနှောကိုပြင်ဆင်နေအကြံပြုအပ်ပါသည်။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

• မြေသားအမွေး ၆၀၀ ဂရမ်၊
• ကြက်ဥ ၅ လုံး၊
• 2 ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း;
• မုန်လာဥ ၄ မျိုး၊
• ၁ ကြက်သွန်၊
• 1 ဇွန်းမြေပဲထောပတ်;
• သံလွင်ဆီ ၂ ဇွန်း၊
• မုန်ညင်း၏ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• zira ၏½လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• ငရုတ်ကောင်း၊
• ဆား။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ 2 servings အဘို့ဖြစ်ကြ၏။

စွမ်းအင်တန်ဖိုး

ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုအချောထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်တွက်ချက်သည်။

ဟင်းချက်

1.

ကြက်ဥလေးလုံးပြုတ်နှင့်အခွံ။ ကြက်သွန်နီကိုအခွံခွာပြီး Cube အနည်းငယ်ခွဲပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင်သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ကိုအပူပေးပါ။ ကြက်သွန်နီကိုတောက်ပသည်အထိကြော်ပါ။

2.

ထိပ် / အောက်အပူအပူ mode မှာမီးဖို 180 ဒီဂရီမှ Preheat ။ ကြက်သွန်ကြော်၊ ကြက်သွန်ကြော်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုထည့်ပြီးပန်းကန်လုံးထဲသို့မြေသားအမဲသားကိုထည့်ပါ။ ကျန်ကြက်ဥများကိုအသားဖြင့်ထည့်ပြီးပန်းကန်လုံးထဲသို့ဖြည်းညင်းစွာချောမွေ့စွာရောနှောပါ။

3.

အဆိုပါ minced အမဲသားလေးတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့ခွဲပါ။ ကြက်ဥပြုတ်ကြက်ဥကိုထည့်ပြီးအသားတစ်မျိုးစီကိုပေါင်းထည့်ပါ။

သံလွင်ဆီကိုဒယ်အိုးထဲတွင်အပူပေးပြီးအမဲသားကိုကြော်ပါ။

4.

မုန့်ဖုတ်ဟင်းချက်ယူပြီး Patties ထွက်အိပ်။ ချက်ပြုတ်မှုပြီးအောင်မိနစ် ၃၀ ကြာအောင်မီးဖိုထဲထည့်ပါ။

5.

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအသားမီးဖိုမရောက်မှီတိုင်အောင်ဆေးကြောပြီးအခွံခွာပါ။ ထို့နောက်သူတို့ကို Cube ထဲသို့ခုတ်ပါ။ ခက်သည်အထိဆားငန်ရေတွင်မုန်လာဥချပ်များကိုပြုတ်ပါ။ ငရုတ်ကောင်းချဉ်သီးကိုသံလွင်ဆီအနည်းငယ်နဲ့ထန်းထားပါ။

မုန်လာဥနီကိုဒယ်အိုးထဲထည့်။ ယခုမြေပဲထောပတ်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲသို့ထည့်ပါ။ ဘေးထွက်ပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ

6.

ဤအချိန်တွင်အသားလိပ်များကိုပြင်ဆင်သင့်သည်။ သူတို့ကိုမီးဖိုထဲမှဖယ်ထုတ်ပြီးဘေးထွက်ပန်းကန်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပြားပေါ်တွင်ဝတ်ပြုကြလော့။ Bon appetit!