ဆေးလိပ်သောက်သောဆော်လမွန်ဓာတ်သည်အရသာသာမကဘဲအလွန်ကျန်းမာသောထုတ်ကုန်တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ Omega-3 fatty acids သည်ကိုလက်စထရောလ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအတွက်ကောင်းမွန်ပြီးကျန်းမာစေသည့်သွေးကြောများအတွက်တာဝန်ရှိသည်။
ပရိုတိန်းသည်အဆီများကိုပိုမိုလောင်ကျွမ်းစေပြီးအမိုင်နိုအက်ဆစ် tyrosine ကိုထုတ်ပေးသည်။ ၎င်းသည်ကျန်းမာသော၊ ကာဗွန်ဓာတ်မပြည့်သောအစားအစာအတွက်နှင့်အဆီကိုစတင်လောင်ကျွမ်းရန်အတွက်အကောင်းဆုံးအစားအစာဖြစ်သည်။
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ
- သံလွင်ဆီအချို့၊
- ကြက်သွန်နီ ၁ ခု၊
- 2 shallots;
- မီးခိုးဆော်လမွန်ငါးဂရမ်၊
- မုန့်ဒိန်ခဲ၏ 80 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ ၆ ခု၊
- ပရိုတိန်း ၈ ခု
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း;
- နို့ 3 ဇွန်း;
- 1 ဇွန်းမုန့် 12% ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ 6 servings အဘို့ဖြစ်ကြ၏။ ချက်ပြုတ်ချိန်မိနစ် ၄၀ ကြာသည်။
ဟင်းချက်
1.
မီးဖိုကို 180 ဒီဂရီ (convection mode ကို) မှအပူ။ သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ကိုဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းကာအလယ်အလတ်အပူကိုထည့်ပါ။
2.
ချွန်ထက်သောဓားနှင့်ခုတ်ဖြတ်ယူပါ။ ကြက်သွန်နီကိုအခွံခွာပြီး Cube အနည်းငယ်ခွဲပါ။ ကြက်သွန်ဖြူနှစ်မျိုးနှင့်သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ကိုမီးဖိုထဲသို့ ၂-၃ မိနစ်မျှကြော်ပါ။
3.
ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်နီတွေကြော်နေတုန်းဆော်လမွန်ချက်ပြုတ်ပါမယ်။ သင့်သောက်သည့်ဆော်လမွန်ကို ၀.၅ စင်တီမီတာခန့်ဖြတ်ပြီးကြက်သွန်နီထဲသို့ထည့်ပါ။ ယခုဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြော်ပြီးနောက်တစ်မိနစ်အစာစားပါ။ salmon အတော်လေးငန်သောကြောင့်ဆားကိုဂရုတစိုက်ကိုင်တွယ်ပါ။ ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရ, ငါ frit ဆားဘယ်တော့မှပါလိမ့်မယ်။
4.
တစ်မိနစ်ကျော်လွန်သောအခါအပူမှဒယ်အိုးကိုဖယ်ရှား။ အအေးခံပါ။ နို့၊ ထောပတ်၊ ကြက်ဥနှင့်ကြက်ဥအဖြူများကိုသီးခြားပန်းကန်လုံးတစ်လုံးနှင့်တစ်ပြိုင်တည်းပေါင်းစပ်ပါ။ အရာအားလုံးရောထွေးသောအခါ, ဒိန်ခဲဒိန်ခဲထည့်ပါ။
5.
ယခုသင်သည် muffins သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်ပုံစံခြောက်ခုလိုအပ်လိမ့်မည်။ ပုံစံများကိုသံလွင်ဆီဖြင့်ချောဆီနှင့်သူတို့ကိုမီးခိုးငွေ့ဆော်လမွန်ထည့်ပါ။ သင် muffin မှိုများကိုအသုံးပြုပါက silicone ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သူတို့ကိုသင်ချောဆီလိမ်းရန်မလိုအပ်ပါ။
6.
ကြက်ဥအရောအနှောကိုငါးထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။ အပူချိန် ၁၈၀ ဒီဂရီတွင် ၂၅ မိနစ်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။
အဆင်သင့်စားစရာ
7.
မီးဖိုထဲမှပန်းကန်ကိုဖယ်ရှား parsley နှင့်အတူဖြန်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ Bon appetit!
