တူနာနှင့် Pollock Lasagna

တူနာနှင့် ၀ တ်မှုန်ကဲ့သို့သောအရသာရှိသောရွေးချယ်စရာရှိပါကအဘယ်သူသည်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအာဟာရရှိသောခေါက်ဆွဲများကိုလိုအပ်သနည်း ငါငါးကိုချစ်တယ်၊ ဒါကြောင့်လာဇန်ဂစိတ်ကိုမြင်တာထက်ဘာကပိုကောင်းနိုင်မလဲ။

ဒီစာရွက်ကိုကြည့်လိုက်ရင်အီတလီလူမျိုးတွေဟာဂန္ထဝင်ပုံစံကိုစွန့်လွှတ်ပြီးမေ့ပစ်လိုက်ကြသည်။ ၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျပြီးတစ်ချိန်တည်းတွင်ကောင်းမွန်စွာအစာစားလိုသူများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 2 zucchini;
• မုန်လာဥ ၄ မျိုး၊
• 300 ဂရမ် pollock;
• 150 ဂရမ် mozzarella;
• ခြစ်ချိ့ဒိန်ခဲ၏ 50 ဂရမ်;
• တူနာငါးဘူး၊
• ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး၏ 1 လုပ်နိုင်တဲ့;
• ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့်;
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ ၁ ဇွန်း၊
• 1/2 Tsp marjoram;
• ဆား၊
• ငရုတ်ကောင်း

ဒီအနိမ့်ကာဗွန်စာရွက်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပမာဏ 2-3 servings များအတွက်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ ချက်ပြုတ်သည့်အချိန်အပါအဝင်ချက်ပြုတ်ချိန်သည် ၄၅ မိနစ်ခန့်ကြာလိမ့်မည်။

အာဟာရတန်ဖိုး

အာဟာရတန်ဖိုးများကိုခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်ကာဗွန်နိမ့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုတွင်ညွှန်ပြသည်။

ချက်ပြုတ်နည်း

1.

လတ်ဆတ်သော zucchini နှင့်မုန်လာဥနီများကိုအရှည်တစ်လျှောက်တွင်လျှော်ပါ။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်ဆားတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုစီစဉ်ပါ။ ဆားသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှရေကိုဆွဲယူပါလိမ့်မည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ငါတို့အဆုံးမှာပန်းကန်ပေါ်ရေကြော lasagna မြင်ချင်ကြဘူး။

2.

ပြီးရင်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mozzarella ကို Cube သေးငယ်အောင်ခွဲပါ။ ဒါဟာကြက်သွန်ဖြူခုတ်ဖို့အရေးကြီးတယ်, ဒါကြောင့်ကြက်သွန်ဖြူညှစ်ထဲမှာကိုက်ဖြတ်ဖို့မဟုတ်ပါဘူး - ဤမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများပိုမိုကောင်းမွန်တဲ့ထိန်းသိမ်းထားကြသည်ကိုဘယ်လိုဖြစ်ပါတယ်။

3.

နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဆားငရုတ်ကောင်း၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်များနှင့်ကြော်ပြီးမကပ်သောဒယ်အိုးထဲတွင်လမ်းလျှောက်ပါ။ အဲဒီမှာကြက်သွန်ဖြူထည့်ပြီးအနည်းငယ်ကြော်ပါ။

4.

ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် marjoram များကိုဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင်ဝက်ခြံကိုတံတွေးနှင့်ခုတ်ထွင်ပြီးညင်ညင်သာသာခုတ်လှဲပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ရာသီပြီးအနည်းငယ်မျှတည်ထားပါ။

5.

နောက်တစ်ဆင့်မှာမီးဖိုကိုအပူချိန် ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိအပူပေးရန်ဖြစ်သည်။ စက္ကူပုဝါနှင့်အတူ Pat zucchini နှင့်မုန်လာဥ။

6.

casserole ပန်းကန်ကိုသံလွင်ဆီဖြင့်ချောဆီနှင့် laasagna ၏ပြင်ဆင်မှု၌ရှိသကဲ့သို့သေးငယ်သောဆန် mozzarella အနည်းငယ်နှင့်အတူမုန်လာဥ, zucchini, ခရမ်းချဉ်သီး - ငါးအရောအနှောအလွှာကိုတင်ထားရမည်။

7.

အဆုံးမှာ Emmental ဒိန်ခဲကိုထိပ်တွင်ဖြန်း။ မီးဖို၌မိနစ် ၂၀ ဖုတ်ရမည်။ အစာစားချင်စိတ်

မင်းသိပြီးသားလား

ခေါက်ဆွဲများကိုအီတလီလူမျိုးများဟုခေါ်ဆိုကြသော်လည်းအလယ်ခေတ်မှခေါက်ဆွဲများကျွန်ုပ်တို့ထံရောက်ရှိလာသည်။ ထိုအခါနာမည်ကြီး Venetian အဘိဓါန်ကုန်သည် Marco ပိုလိုကျေးဇူးတင်စကား, ခေါက်ဆွဲနောက်ဆုံးမှာဥရောပသို့၎င်း၏လမ်းတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ပျမ်းမျှအားဖြင့်အီတလီလူမျိုးသည်တစ်နှစ်လျှင် ၂၅ ကီလိုဂရမ်ခေါက်ဆွဲရှိသည်။

ခေါက်ဆွဲများသည်ဂျာမနီနိုင်ငံတွင်လည်းလူကြိုက်များသော်လည်းကျွန်ုပ်တို့ထိုကဲ့သို့သောတန်ဖိုးများနှင့်ဝေးကွာနေဆဲဖြစ်သည်။ လူတစ်ယောက်ကိုတစ်နှစ်လျှင်ခေါက်ဆွဲ ၈ ကီလိုဂရမ်ခန့်သာရပ်နားခဲ့သည်။ ကာဗွန်နိမ့်သောအစာကိုစားသောလူအများတို့သည်အကြိုက်ဆုံးခေါက်ဆွဲများကိုနည်းမျိုးစုံဖြင့်လက်လွတ်သည်။

ဒီအဘို့အဘယ်သူမျှမအကြောင်းပြချက်လည်းမရှိပေမယ့်။ ဂန္တဝင်ခေါက်ဆွဲများနှင့်အရသာရှိသောအခြားရွေးချယ်စရာများစွာရှိပါသည်။ ၎င်းကိုသင်လိုချင်တောင့်တမှုကိုအနှေးနှင့်အမြန်လျှော့ချနိုင်သည်။

ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့၏ဖန်တီးမှုသည်သင်တို့ကိုအမှန်ပင်အံ့အားသင့်စေလိမ့်မည်။ ၎င်းတွင်တူနာသည် saithe နှင့်အဆင်ပြေစွာရှိပြီး zucchini နှင့်မုန်လာဥတို့ဖြင့်ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ဒီပန်းကန်ဟာတောင်တက်ခြင်းအတွက်တောက်ပတဲ့အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုသာမကတန်ဖိုးရှိသောပရိုတင်းဓာတ်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီးငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြောင့်အလွန်အသုံးဝင်သည်။

ငါသည်ဤ lasagna သင့်ရဲ့အစားအစာအတွက်ခိုင်မာတဲ့နေရာတစ်နေရာယူလိမ့်မည်ဟုလုံးဝသေချာပါတယ်။ မည်သို့ပင်ဖြစ်စေငါသူမကိုချစ်မြတ်နိုးပြီးဂန္ထဝင်တောင်တက်ခြင်းကိုရံဖန်ရံခါသာမှတ်မိသည်။ ငါသည်သင်တို့ကို bon appétitအလိုရှိ၏, ချက်ပြုတ်နေစဉ်ကောင်းသောအချိန်ရှိသည်နှင့်ပို။ ပင်သင်၏အစာစားပျော်မွေ့။