bog ရေညှိရှိခရမ်းရောင် cranberries ၏ placers ပုတီးဆင်တူသည်။ သီး၏အရည်ရွှမ်းနှင့်အချဉ်ပျော့ဖတ်သည်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိသည်။ သို့သော်၎င်းတို့ကိုတွေ့ကြုံနိုင်ရန်အတွက်ဆီးနှင်းမကျမီသီးများကိုရွေးရန်လိုအပ်သည်။ ရိတ်သိမ်းခြင်းကိုရိတ်သိမ်းရလိမ့်မည်။ နွေ ဦး သီးသည်ချို။ ကောင်း၏။
cranberries ၏အခြေခံတွင်, အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများကိုပြင်ဆင်နေကြသည် - အရသာအသီးကိုသီးအချိုရည်, ဂျယ်လီ, ရည်, ယို, ယို, pies မှထည့်သွင်း, အသားမှ။ များသောအားဖြင့်သကြားနှင့်လတ်ဆတ်သောအစာကိုစားပါ။ အစားအစာအရောင်အဖြစ်အသုံးပြုသည့် sauerkraut, အချိုပွဲများ၊
cranberry ပန်ကရိယအဘို့အကောင်းပါသလား အစားအစာ၌အမှား - အသေးငယ်ဆုံးပင်ဖြစ်သောကြောင့်မေးခွန်းမှာသက်ဆိုင်သည်။ အမျိုးမျိုးသောရှုပ်ထွေးမှုများနှင့်ပြည့်နှက်နေသောဂလင်းရှိရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။
နာတာရှည်ပန်ကရိယနောက်ကွယ်မှာ cranberries၊ အနက်ရောင်နဲ့အနီရောင် Currant တွေကိုဘယ်လိုအသုံးပြုသလဲကြည့်ရအောင်။ ပန်ကရိယအန္တရာယ်မှဖယ်ရှားပစ်ရန်သီးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို?
Cranberries နှင့်ပန်ကရိယ
လူနာ၌စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါရှိပါက cranberries ၏အားသာချက်များသည်၎င်း၏အားနည်းချက်များဖြစ်သည်။ berry berry, benzoic, quinic, citric စသည်တို့သည်အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များစွာဖြင့်ကြွယ်ဝသည်။ ၎င်းတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများပါဝင်သည်။
ဤအရာအားလုံးသည်ပန်ကရိယနှင့်အစာအိမ်ဖျော်ရည်များထုတ်လုပ်မှုကိုအထောက်အကူပြုပြီး၎င်းသည်ပန်ကရိယပျက်စီးခြင်းကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။ ထို့အပြင်လတ်ဆတ်သောသီးသီးသာဤအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်, ဒါပေမယ့်လည်းအပူလုပ်ငန်းများ၌ - cranberry ဖျော်ရည်။
Cranberries သည်စက်ရုံအမျှင်များစွာရှိသည်။ ရလဒ်အနေနှင့်လူတစ် ဦး သည်ပြင်းထန်သောဓာတ်ငွေ့ထွက်ရှိပြီးအူအတွင်းကျဉ်းကျဉ်းသွားသည်။ ဤလက္ခဏာများအရပန်ကရိယရောဂါအတွက် cranberries စားသုံးခြင်းအားဖြင့်စူးရှသောအဆင့်တွင် cholecystitis ပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းကိုထောက်ခံရန်မလိုအပ်ပါ။
ရောဂါ၏နာတာရှည်ပုံစံ၌, သီးအန္တရာယ်ရှိသောကြောင့် cranberries, ဒါပေမယ့်အလွန်အမင်းသတိထားနှင့်အတူနိုင်ပါတယ်။ ထုတ်ကုန်၏တစ် ဦး ချင်းဝိသေသလက္ခဏာများနှင့်သည်းခံစိတ်အပေါ်အခြေခံပြီးပမာဏကိုကန့်သတ်ရန်အရေးကြီးပါသည်။
ခရမ်းရောင်သီး၏အကျိုးကျေးဇူးများ:
- သဘာဝပantibိဇီဝဆေး။ benzoic အက်ဆစ်နှင့် flavonoid ကြောင့်စားသုံးမှုသည်ဆီးလမ်းကြောင်းကိုသန့်ရှင်းစေ။ ပါးစပ်အခေါင်းပေါက်ဖြစ်သည်။
- အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်နှင့်အခြားဗီတာမင်များ။
- အနိမ့်စွမ်းအင်တန်ဖိုးကို။
- အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးပွားစေ, တစ် ဦး လုပ်သူများပိုင်ဆိုင်မှုရှိပါတယ်။
- ၎င်းသည် diaphoretic နှင့် diureticic effect ကြောင့်စူးရှသောအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာဗိုင်းရပ်စ်ကူးစက်မှုနောက်ခံမှခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်ကိုလျော့ချပေးသည်။
- ၎င်းသည်ရောင်ရမ်းခြင်းဆန့်ကျင်သောဂုဏ်သတ္တိရှိသည်။
Cranberries နှင့်၎င်း၏အပေါငျးတို့သ - သစ်သီးဖျော်ရည်, etc အစာအိမ်နှင့် duodenal အနာနှင့်အတူလောင်မရနိုင်သည်။ တာရှည်နိမ့်သောသွေးပေါင်ချိန်နှင့်အလွန်အမင်းသတိဖြင့်အသုံးပြုပါ။
မကြာသေးမီကလေ့လာမှုများက cranberries သည်ကင်ဆာရောဂါကိုတိုက်ဖျက်သည်။ ပုံမှန်စားသုံးခြင်းကပန်ကရိယကင်ဆာအပါအဝင်ကင်ဆာပညာရပ်ကိုအကြိမ်ပေါင်းများစွာဖွံ့ဖြိုးရန်ဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အနီရောင်နှင့်အနက်ရောင် Currant
အနီရောင် Currant တွင် cranberries ကဲ့သို့အစာအိမ်ကိုယားယံစေသောအက်စစ်များစွာပါ ၀ င်သည်။ ပန်ကရိယဖျော်ရည်၏အရည်ကိုပိုမိုတိုးပွားစေသည်။
အနီရောင် Currant ကို choleretic အကျိုးသက်ရောက်မှုဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာတွေ့ရပြီးနံရံ၏အစိတ်အပိုင်းများသည်အဓိကပြွန်ကိုထိုးဖောက်ကာအင်ဇိုင်းများ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုသက်ဝင်စေသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်သူတို့သည်အတွင်းမှဂလင်းများကိုဖျက်ဆီးပစ်သည်။ အပင်အမျှင်များသည်ဝမ်းလျှောခြင်း၊ နာကျင်ခြင်း၊
ပန်ကရိယရောင်နာဖြင့်အနီရောင် Currant ကိုအနည်းဆုံး (၃) လအကြာတွင်သာလွှတ်ခြင်းဖြင့်ခွင့်ပြုသည်။ Compote၊ ဂျယ်လီ၊ အိမ်လုပ်ကြက်ဥများကိုသူမချက်ပြုတ်ကြသည်။ သငျသညျလတ်ဆတ်သောအစာကိုစားနိုင်ပါတယ် - စားသုံးမှုကိုတ ဦး တည်းဌာနခွဲနှင့်အတူစတင်ခဲ့သည်။ တစ်နေ့အမြင့်ဆုံးသောက်သုံးမှုသည် 40-50 g ဖြစ်သည်။
Stewed သစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များ, ကပြည့်နှက်ချက်ပြုတ်ဖို့အကြံပြုသည်, ပြီးတော့သကြားနှင့်အတူအက်ဆစ်အရသာ "တူ" ။ ထိုကဲ့သို့သောအချိုရည်များသည်ပန်ကရိယကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေပြီးပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။
အနီရောင် Currant ၏အကျိုးကျေးဇူးများ:
- သဘာဝ laxative ။
- ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်ပိုလျှံသောယူရစ်အက်စစ်ဖယ်ရှားပေးပါသည်။
- ပန်ကရိယနှင့်အတူကိုယ်အလေးချိန်တိုးရန်ကူညီပေးသည်။
- ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားကောင်းစေ, အအေးမိတိုက်။
- ကျေးဇူးတင်ပါသည် coumarins thrombosis ကာကွယ်ပေးသည်။
- Berries Berries သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုသန့်ရှင်းစေပြီးအဆိပ်အတောက်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
ပန်ကရိယရောင်နာအတွက် Blackcurrant ဆန့်ကျင်သည်။ အသီး၏အခွံသည်အစာအိမ်လမ်းကြောင်း၏ mucosa ကိုစိတ်ဆိုးစေသောအခွံမာပါ ၀ င်ပြီးအစာကြေရန်ခက်ခဲပြီးပန်ကရိယတွင်ဝန်ထုတ်စေသည်။ နာတာရှည်ရောဂါရှိသည့်တိုင်လတ်ဆတ်သောအစာကိုစားရန်မအကြံပြုပါ။
ရောဂါ၏နာတာရှည်ပုံစံအတွက် blackcurrant ၏အကြံပြုဆေးထိုး compotes နှင့် decoctions ၏တစ်နေ့လျှင် 400 ml အထိဖြစ်ပါတယ်။ ဖျော်ရည်ကိုသာရောစပ်နိုင်သည် - ရေနှင့်တူညီသောအချိုးအစားဖြင့်ရော။ ၁၀၀ မီလီမီတာထက်မပိုပါနှင့်။
ဆီးချိုရောဂါ၏သမိုင်းကြောင်းမရှိလျှင်, သင် Currant ယိုကိုစားနိုင် - လက်ဖက်ရည်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ Currant, Puddings, Jelly, Musses များကိုအိမ်တွင်ချက်ပြုတ်သည်။ Stewed အသီးအနှံနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုလည်းချက်ပြုတ်ရသည်။
ပန်ကရိယကိုရိုးရာကုစားမှုများဖြင့်ကုသခြင်း
အိမ်လုပ်ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူ cranberry ဖျော်ရည်သည် antioxidant အကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့်အတူအကောင်းဆုံးသောဆေးဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်တာရှည်မပါသည့်အတွက်ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ်ကာလအတွင်းသောက်သုံးနိုင်သည်။
ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးခဲနေသောသစ်သီး ၃၅၀ ဂရမ်၊ ရေခွက် 2000 မီလီမီတာ၊ သီး slurry သို့လှည့်နိုင်အောင်, crush နှင့်အတူဖျက်စီး cranberries, ဆေးကြောပါ။ နွေးသောရေနှင့်လောင်း, 1 နာရီစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်။
စစ်ထုတ်ပြီးသည်နှင့်သီးများကိုကောင်းစွာညှစ်ပါ။ granulated သကြားထည့်သွင်းလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိနှိုးဆော်။ သောက်ရန်အခန်းအပူချိန်မှာအကြံပြုသည်။ အချို့က၎င်းကိုပိုမိုအရသာရှိစေရန် peppermint အရွက်အနည်းငယ်ထည့်သည်။
သကြားဓာတ်ကိုသဘာဝပျားရည်နှင့်အစားထိုးရန် ပို၍ အသုံးဝင်ပါလိမ့်မည်။ Cranberry ဖျော်ရည်ကိုအလားတူနည်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်၊ ရေကိုရေထဲသို့ပျားရည်ထည့်သည်။ ရေပူနှင့်ထိတွေ့လျှင်၎င်းသည်၎င်း၏အသုံးဝင်သောအရည်အသွေးများကိုဆုံးရှုံးသည်။ ၂ လီတာခန့်အသီးသောက်ရန်ပျားရည် ၇၀ မှ ၉၀ ဂရမ်လိုအပ်သည်။
လက်ဖက်စိမ်းသို့မဟုတ်အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်အတွက်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြစ်သည်။ ပန်ကရိယနှင့်အတူ Currant အရွက်များသည်ဂလင်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုအပြုသဘောသက်ရောက်စေသည်။ ချက်ပြုတ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်သည်အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -
- ခြောက်မီလီယံခြောက်သွေ့သော Currant အရွက်များကိုရေနှင့်အတူ 300 ml ပမာဏဖြင့်ရေလောင်းပါ။
- သံပုရာသို့မဟုတ် peppermint ၏အရွက်ခြောက်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။
- 10 မိနစ်အပြင်းအထန်တောင်းဆို။
- အရသာအတွက်သကြားသို့မဟုတ်ပျားရည်ထည့်ပါ။
Currant အရွက်များအပေါ် အခြေခံ၍ သောက်သုံးခြင်းကိုပန်ကရိယရောင်နာပြင်းထန်စွာတိုက်ခိုက်ခြင်းအတွက်ခွင့်ပြုထားပြီး၊ သူတို့ကချိုမြိန်မသောက်ကြဘူး, သင်သကြားထည့်လို့မရပါဘူး။ ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလတွင်၊ ရောဂါ၏တတိယနေ့တွင်မီနူးတွင်သင်ထည့်နိုင်သည်။ လွှတ်စဉ်ကန့်သတ်ချက်များမရှိပါ။
cranberry လက်ဖက်ရည်၏အဘိတ်: 1 tbsp ။ အရွက်ခြောက်များနှင့် cranberries ၏ 10 သီး (Pre- နှိပ်စက်ခြင်း) တစ် ဦး thermos အတွက်ပေးပို့, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ 400 ml ကိုငါသွန်းလောင်း။ တစ်နာရီလျှင် ၅၀ မီလီမီတာ ၃ ကြိမ်သောက်ပါ။ ၄ နာရီစီစစ်ပါ။ လက်ဖက်ရည်သည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပုံမှန်ပြုလုပ်သည်၊ သွေးကြောသွေးကြောကျဉ်းရောဂါကိုကာကွယ်ပေးသည်၊ ပန်ကရိယဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးပန်ကရိယ၏ကျုံ့ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
cranberries ၏အသုံးဝင်သောနှင့်အန္တရာယ်ရှိသောဂုဏ်သတ္တိများဤဆောင်းပါး၌ဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။
