ဆီးချိုရောဂါတွင်ပါဝင်သောပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အမျှင်ဓာတ်

ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူများ၏သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုဘယ်လိုအကျိုးသက်ရောက်သည်ကိုအသေးစိတ်လေ့လာကြပါစို့။ အဆီများ၊ ပရိုတင်းများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အင်ဆူလင်အင်ဆူလင်တို့၏လုပ်ဆောင်ပုံကိုယေဘူယျပုံစံများချမှတ်ထားပြီးဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်၎င်းတို့အားအောက်တွင်အသေးစိတ်ဖော်ပြထားသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ဆီးချိုရောဂါတစ်မျိုး၌အစားအစာမည်မျှ (ဥပမာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ) သည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးပွားစေမည်ကိုကြိုတင်ဟောကိန်းထုတ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ ဤသည်ကိုရုံးတင်စစ်ဆေးခြင်းနှင့်အမှားများကသာဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။ ဤတွင်တိုက်တွန်းရန်ထပ်မံသင့်လျော်လိမ့်မည်။ သင်၏သွေးသကြားကိုမကြာခဏတိုင်းတာပါ။ ဂလူးကို့စ်မီတာစမ်းသပ်စစ်ဆေးမှုကိုချွေတာပါ။

ပရိုတင်းများ၊ အဆီများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များဖြစ်သောအစားအစာများ၏အောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုစွမ်းအင်ပေးသည်။ သူတို့နှင့်အတူစားသောအစားအစာတွင်အစာမကြေသည့်ရေနှင့်ဖိုင်ဘာများပါရှိသည်။ အရက်သည်လည်းစွမ်းအင်ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

အစားအစာတွင်ပရိုတိန်းများ၊ အဆီများသို့မဟုတ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်သည်မှာရှားပါးသည်။ စည်းကမ်းတစ်ခုအနေဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်အာဟာရရောစပ်ခြင်းကိုစားသုံးသည်။ ပရိုတင်းဓာတ်များသည်အများအားဖြင့်အဆီများနှင့်ပြည့်နှက်နေသည်။ Carbohydrate ကြွယ်ဝသောအစားအစာများတွင်များသောအားဖြင့်ပရိုတင်းများနှင့်အဆီအနည်းငယ်ပါ ၀ င်သည်။

ဘာကြောင့်လူတွေဟာဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုဖြစ်ပေါ်စေသလဲ

နှစ်ပေါင်းထောင်နှင့်ချီ။ နှစ်ပေါင်းထောင်ချီ။ မြေကြီးပေါ်ရှိလူတို့၏ဘဝအသက်တာသည်ကာလတိုအစားအစာပေါများခြင်း၊ လူတို့သည်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်းနှင့်အကြိမ်ကြိမ်ဖြစ်လိမ့်မည်ဟု မှလွဲ၍ မည်သည့်အရာမှသေချာမသိပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဘိုးဘေးဘီဘင်များအကြားကာလကြာရှည်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုရှင်သန်နိုင်ရန်မျိုးရိုးဗီဇဆိုင်ရာစွမ်းရည်ကိုတီထွင်ခဲ့သူများသည်အသက်ရှင်ကျန်ရစ်ခဲ့ပြီးမွေးဖွားလာခဲ့ကြသည်။ အံ့သြစရာကောင်းတာကဒီနေ့မျိုးရိုးဗီဇတွေဟာအစားအစာပေါများမှုကြောင့်အဝလွန်ခြင်းနဲ့အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်တယ်။

ဒီနေ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကရုတ်တရက်ပေါ်ပေါက်လာမယ်ဆိုရင်ဘယ်သူ့ကိုမဆိုဒီထက်ကောင်းအောင်ရှင်သန်နိုင်မှာလဲ။ အဖြေမှာအ ၀ လွန်သူများနှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများဖြစ်သည်။ အစားအစာပေါများသည့်ကာလအတွင်းသူတို့၏ခန္ဓာကိုယ်သည်အဆီသိုလှောင်ရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်၊ သို့မှသာသင်သည်ရှည်လျား။ ဆာလောင်နေသောဆောင်းတွင်းတွင်ရှင်သန်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ဆင့်ကဲဖြစ်စဉ်မှာအင်ဆူလင်ခုခံနိုင်စွမ်းကိုတိုးမြှင့် (အင်ဆူလင်လှုပ်ရှားမှုအတွက်ဆဲလ်အထိခိုက်မခံမှု) နဲ့ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်တွေအတွက်မတွန်းလှန်နိုင်တဲ့တွန်းအားကိုကျွန်တော်တို့အားလုံးသိရှိခဲ့တယ်။

အခုငါတို့ဟာအစားအစာပေါများတဲ့အခြေအနေမှာနေပြီးဘိုးဘေးတွေရှင်သန်နိုင်ဖို့ကူညီပေးတဲ့မျိုးရိုးဗီဇတွေဟာပြproblemနာတစ်ခုဖြစ်လာတယ်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အားမျိုးရိုးဗီဇဆိုင်ရာကြိုတင်ခန့်မှန်းတွက်ချက်မှုကိုအစားထိုးရန်၊ သင်သည်အနိမ့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာနှင့်လေ့ကျင့်ခန်းကိုစားရန်လိုအပ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါကာကွယ်ခြင်းနှင့်ထိန်းချုပ်ခြင်းအတွက်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးသောအစားအစာကိုမြှင့်တင်ခြင်းသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ site တည်ရှိသည့်အဓိကရည်ရွယ်ချက်ဖြစ်သည်။

သွေးသကြားဓာတ်အပေါ်ပရိုတိန်း၊ အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဆက်သွားကြပါစို့။ အကယ်၍ သင်သည်“ အတွေ့အကြုံရှိသော” ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပါကဤဆောင်းပါးပါအောက်ဖော်ပြပါအချက်အလက်များသည်သင်စာအုပ်များမှသော်လည်းကောင်း၊ endocrinologist မှရရှိသောစံသတင်းအချက်အလက်နှင့်လုံးဝဆန့်ကျင်သည်ကိုသင်တွေ့ရှိလိမ့်မည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကျွန်ုပ်တို့၏ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအသောက်ဆိုင်ရာလမ်းညွှန်ချက်များသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုကျဆင်းစေပြီးပုံမှန်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ သင်ကိုယ်တိုင်မြင်တွေ့ခဲ့သည့်အတိုင်းစံ "မျှတသော" အစားအစာကဒီကိုညံ့ဖျင်းစေတယ်။

အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင်လူ့ကိုယ်ခန္ဓာရှိပရိုတိန်းများ၊ အဆီများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်၎င်းတို့၏အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သော“ တည်ဆောက်မှုအုတ်မြစ်များ” အဖြစ်သို့ပြိုကွဲသည်။ ၎င်းအစိတ်အပိုင်းများသည်သွေးကြောထဲသို့ ၀ င်ရောက်ပြီးကိုယ်ခန္ဓာတစ်လျှောက်လုံးသွေးနှင့်သယ်ဆောင်ကာဆဲလ်များကသူတို့၏အရေးကြီးသောလုပ်ငန်းဆောင်တာများကိုထိန်းသိမ်းရန်အသုံးပြုသည်။

ရှဥ့်

ပရိုတိန်းများသည်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များဟုခေါ်သောရှုပ်ထွေးသောတည်ဆောက်မှုကျောက်တုံးများဖြစ်သည်။ အစာပရိုတိန်းများကိုအင်ဇိုင်းများကအမိုင်နိုအက်ဆစ်များထဲသို့ခွဲထုတ်သည်။ ထိုအခါကိုယ်ခန္ဓာသည်၎င်းပရိုတင်းများကိုထုတ်လုပ်ရန်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များကိုအသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်ကြွက်သားဆဲလ်များ၊ အာရုံကြောများနှင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများသာမကဘဲဟော်မုန်းများနှင့်အတူတူပင်အစာခြေအင်ဇိုင်းများကိုပါဖန်တီးပေးသည်။ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များသည်ဂလူးကို့စ်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲနိုင်သည်ကိုသိရန်အရေးကြီးသည်၊ သို့သော်၎င်းသည်တဖြည်းဖြည်းနှင့်ထိရောက်မှုသိပ်မရှိလှပါ။

လူများစားသုံးသည့်အစားအစာများတွင်ပရိုတိန်းပါ ၀ င်သည်။ ကြွယ်ဝသောပရိုတင်းဓာတ်သည်ကြက်ဥအဖြူ၊ ဒိန်ခဲ၊ အသား၊ ၎င်းတို့တွင်လက်တွေ့တွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မပါ ၀ င်ပါ။ ဤအစားအစာများသည်ဆီးချိုရောဂါကိုထိန်းချုပ်ရာတွင်ထိရောက်မှုရှိသောကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောအစားအစာ၏အခြေခံဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဘယ်အစားအစာကမကောင်းဘူး၊ ပရိုတိန်းများကိုအပင်ရင်းမြစ် - ပဲများ၊ အပင်မျိုးစေ့များနှင့်အခွံမာသီးများတွင်လည်းတွေ့ရသည်။ သို့သော်ဤအစားအစာများတွင်ပရိုတိန်းများနှင့်အတူဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါ ၀ င်သဖြင့်သူတို့၏ဆီးချိုရောဂါကိုသတိထားရန်လိုအပ်သည်။

အစားအသောက်ပရိုတင်းများသည်သကြားဓာတ်ကိုမည်သို့အကျိုးသက်ရောက်သည်

ပရိုတိန်းနှင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးစေသည့်အစားအစာအစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သည်၊ သို့သော်၎င်းတို့သည်လုံးဝကွဲပြားသောနည်းများဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်စားသုံးနိုင်သောအဆီများသည်သကြားဓာတ်ကိုမထိခိုက်ပါ။ တိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များတွင်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 20% ပရိုတိန်းပါဝင်သည်။ သူတို့ရဲ့ဖွဲ့စည်းမှု၏ကျန်အဆီနှင့်ရေသည်။

လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိပရိုတိန်းများကိုဂလူးကို့စ်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲခြင်းသည်အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းတို့တွင်ဖြစ်ပေါ်သည်။ ဒီဖြစ်စဉ်ကို gluconeogenesis လို့ခေါ်တယ်။ အဲဒါကိုဘယ်လိုထိန်းချုပ်ရမယ်ဆိုတာလေ့လာပါ။ သကြားကအရမ်းနည်းလွန်းတယ်ဒါမှမဟုတ်သွေးထဲမှာအင်ဆူလင်နည်းနည်းသာကျန်တယ်ဆိုရင်ဂလူးကagonဟော်မုန်းကအစပြုလိုက်တယ်။ ၃၆% ပရိုတိန်းကိုဂလူးကို့စ် (glucose) အဖြစ်ပြောင်းသည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည်ဂလူးကို့စ်ကိုပရိုတိန်းအဖြစ်သို့မည်သို့ပြန်ပြောင်းရမည်ကိုမသိပါ။ အဆီနှင့်အတူတူပါပဲ - သင်သည်ထိုသူတို့ထံမှပရိုတိန်းဖန်တီးလို့မရပါဘူး။ ထို့ကြောင့်ပရိုတိန်းများသည်အစာ၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

တိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များတွင်ပရိုတင်း ၂၀% ပါ ၀ င်ကြောင်းကျွန်ုပ်တို့အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့ပါသည်။ ၃၆% ဖြင့် ၂၀% ကိုမြှောက်ပါ။ ပရိုတင်းဓာတ်စုစုပေါင်းအလေးချိန်၏ ၇.၅% သည်ဂလူးကို့စ်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ ဤအချက်အလက်များသည်အစားအစာမတိုင်မီ“ တိုတောင်းသော” အင်ဆူလင်ပမာဏကိုတွက်ချက်ရန်အသုံးပြုသည်။ “ မျှတသော” အစားအစာဖြင့်အင်ဆူလင်ဓာတ်ပမာဏကိုတွက်ချက်ရန်ပရိုတိန်းများကိုထည့်သွင်းမစဉ်းစားပါ။ နှင့်ဆီးချိုရောဂါများအတွက်နိမ့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာအပေါ် - ထည့်သွင်းစဉ်းစားနေကြသည်။

သင်မည်မျှပရိုတိန်းစားရန်လိုအပ်သနည်း

ပျမ်းမျှအားဖြင့်ကာယလေ့ကျင့်ခန်းလုပ်သူများသည်ကြွက်သားထုကိုထိန်းသိမ်းရန် ၁ ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်ရှိသော ၁ ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်တွင်နေ့စဉ်ပရိုတင်း ၁-၁.၂ ဂရမ်ကိုစားရန်အကြံပြုသည်။ အသား၊ ငါး၊ ကြက်နှင့်ဒိန်ခဲတွင်ပရိုတင်း ၂၀% ခန့်ပါဝင်သည်။ မင်းရဲ့အကောင်းဆုံးအလေးချိန်ကိုကီလိုဂရမ်နဲ့သိတယ်။ ဒီပမာဏကို 5 နဲ့မြှောက်ပြီးနေ့စဉ်နေ့တိုင်းသင်စားနိုင်တဲ့ပရိုတင်းဓာတ်ဂရမ်ဘယ်လောက်ရှာမယ်ဆိုတာသိလိမ့်မယ်။

သိသာထင်ရှားတဲ့သင်ဟာကာဗွန်နိမ့်ကျတဲ့အစားအစာကိုအစာမစားရဘူး။ အကယ်၍ သင်သည်ကျွန်ုပ်တို့၏အကြံပြုချက်များနှင့်အညီပျော်ရွှင်စွာလေ့ကျင့်ပါက၊ သကြားဓာတ်ကိုမထိန်းချုပ်နိုင်သည့်ပရိုတင်းဓာတ်များများစားနိုင်သည်။

အကျန်းမာဆုံးပရိုတင်းဓာတ်တွေဘာတွေလဲ။

နိမ့်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာအတွက်အသင့်တော်ဆုံးမှာဘိုဟိုက်ဒရိတ်မရှိသောပရိုတင်းဓာတ်များဖြစ်သည်။ သူတို့စာရင်းထဲမှာ -

• အမဲသား, နွားငယ်သား, သိုးသငယ်;
• ကြက်၊ ဘဲ၊ ကြက်ဆင်၊
• ဥ
• ပင်လယ်နှင့်မြစ်ငါး၊
• အသားပြုတ်ဝက်သား, carpaccio, jamon နှင့်အလားတူစျေးကြီးထုတ်ကုန်;
• ဂိမ်း;
• ဝက်သား

ပြုပြင်စဉ်ကာလအတွင်းအထက်တွင်ဖော်ပြထားသောထုတ်ကုန်များသို့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ထည့်နိုင်သည်ကိုသတိရပါ၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောအစားအစာအကြောင်းအမေရိကန်စာအုပ်ကဝက်အူချောင်းများသည်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်မဟုတ်ကြောင်းဖော်ပြသည်။ ဟက်တာဟား ...

ဒိန်ခဲအားလုံးနီးပါးတွင် ၃% ထက်မကသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်ပြီးဆီးချိုရောဂါကြောင့်စားသုံးရန်သင့်တော်သည်။ feta ဒိန်ခဲနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအပြင်။ သင့်ရဲ့ဒိန်ခဲပါတဲ့ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုမီနူးကိုစီစဉ်တဲ့အခါအင်ဆူလင်နဲ့ / သို့မဟုတ်ဆီးချိုရောဂါဆေးပမာဏကိုတွက်ချက်တဲ့အခါထည့်သွင်းစဉ်းစားရမယ်။ ပဲပုပ်ထုတ်ကုန်အားလုံးအတွက် - အထုပ်ပေါ်ရှိအချက်အလက်များကိုဖတ်ပါ၊ သူတို့၏ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ပရိုတိန်းများကိုစဉ်းစားပါ။

ပရိုတင်းဓာတ်နှင့်ကျောက်ကပ်ပျက်စီးခြင်း

endocrinologists နှင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများအကြားကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်ယုံကြည်မှုကအစားအသောက်ပရိုတိန်းများသည်သကြားထက်ပိုမိုအန္တရာယ်ရှိသည်၊ ဤသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ဘဝကိုဖျက်ဆီးသောမှားယွင်းတဲ့အမြင်ဖြစ်ပါတယ်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်ထိန်းသိမ်းထားပါကပရိုတင်းဓာတ်မြင့်မားစွာစားသုံးခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများ၏ကျောက်ကပ်ကိုမထိခိုက်ပါ။ အမှန်မှာကျောက်ကပ်ပျက်ကွက်ခြင်းသည်တာရှည်သောသွေးသကြားဓာတ်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ သို့သော်ဆရာဝန်များက၎င်းကိုအစားအစာပရိုတင်းများပေါ်တွင်“ ဖျက်သိမ်း” လိုကြသည်။

ဒီတော်လှန်ရေးကိုထောက်ခံတဲ့အထောက်အထားကဘာလဲ။

• USA တွင်နွားမွေးမြူရေးလုပ်ငန်းကိုအထူးပြုသည့်ပြည်နယ်များရှိသည်။ အဲဒီမှာလူတွေဟာအမဲသားကိုတစ်နေ့ ၃ ကြိမ်စားတယ်။ အခြားပြည်နယ်များရှိအမဲသားသည်ပိုမိုစျေးကြီးပြီးထိုတွင်စားသုံးမှုနည်းသည်။ ထို့အပွငျကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာပျက်ကွက်၏ပျံ့နှံ့ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်။
• သက်သတ်လွတ်စားသူများသည်တိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များစားသုံးသူများကဲ့သို့ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာပြproblemsနာများရှိကြသည်။
• ချစ်ရသူတစ် ဦး ၏အသက်ကိုကယ်ဆယ်ရန်သူတို့၏ကျောက်ကပ်တစ်ခုအားလှူဒါန်းခဲ့သူများကိုရေရှည်လေ့လာမှုပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ဆရာ ၀ န်များကမူပရိုတိန်းတစ်မျိုးတည်းကိုပရိုတင်းပမာဏကိုကန့်သတ်ရန်အကြံပြုသည်။ နှစ်အနည်းငယ်ကြာပြီးနောက်ကျန်ရှိသောကျောက်ကပ်ပျက်ကွက်နှုန်းသည်နှစ် ဦး စလုံးအတွက်တူညီသည်။

အထက်ဖော်ပြပါအချက်များအားလုံးသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ ကျောက်ကပ်ပုံမှန်လည်ပတ်နေဆဲသို့မဟုတ်ကျောက်ကပ်ပျက်စီးခြင်းသည်ကန ဦး အဆင့်တွင်သာရှိသည်။ ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာပျက်ကွက်မှုအဆင့်များကိုစစ်ဆေးပါ။ ကျောက်ကပ်ပျက်စီးမှုကိုကာကွယ်ရန်၊ ပုံမှန်သကြားဓာတ်ကိုကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောအစားအစာဖြင့်ထိန်းသိမ်းရန်အာရုံစိုက်ပါ။ အကယ်၍ ကျောက်ကပ်ပျက်ကွက်မှုအဆင့် ၃-B နှင့်အထက်ရှိလျှင်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောအစားအစာဖြင့်ကုသရန်အလွန်နောက်ကျပြီးပရိုတိန်းစားသုံးမှုကိုကန့်သတ်ထားသင့်သည်။

အဆီ

စားသုံးနိုင်သောအဆီများ၊ အထူးသဖြင့်ပြည့်နှက်နေသောတိရစ္ဆာန်အဆီများမှာ -

• အဝလွန်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
• သွေးတွင်းကိုလက်စထရောတိုးစေခြင်း၊
• နှလုံးရောဂါနှင့်လေဖြတ်ခြင်းသို့ ဦး တည်သည်။

တကယ်တော့ဒီအရာအားလုံးဟာဆရာဝန်တွေနဲ့အာဟာရပညာရှင်တွေရဲ့ပြည်သူတွေအတွက်ကြီးမားတဲ့လိမ်လည်မှုပဲ။ ၁၉၄၀ ပြည့်လွန်နှစ်များကစတင်ခဲ့သောဤလှည့်စားမှုပျံ့နှံ့မှုသည်အဝလွန်ခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုကူးစက်စေခဲ့သည်။ ပုံမှန်ထောက်ခံချက်မှာအဆီမှကယ်လိုရီ ၃၅% ထက်မပိုရန်ဖြစ်သည်။ လက်တွေ့တွင်ဤရာခိုင်နှုန်းကိုမကျော်လွန်ရန်အလွန်ခက်ခဲသည်။

အမေရိကန်ကျန်းမာရေးဌာနမှအစားအစာအတွင်းရှိအဆီများကိုကန့်သတ်ရန်အတွက်တရားဝင်အကြံပြုချက်များသည်စားသုံးသူများအကြားအမှန်တကယ်မှားယွင်းမှုများဖြစ်စေခဲ့သည်။ အနိမ့်အဆီနို့ထွက်ပစ္စည်းများ, မာဂျနှင့် mayonnaise အလွန်ဝယ်လိုအားနေကြသည်။ အမှန်မှာ၊ အထက်တွင်ဖော်ပြထားသောပြtheနာများအတွက်အမှန်တရားမှာဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်သည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏မျိုးရိုးဗီဇနှင့်အညီမလိုက်ဖက်သောစားသုံးမှုအတွက်အထူးသဖြင့်သန့်စင်ထားသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်။

အဘယ်ကြောင့်အဆီကိုစားရန်လိုအပ်သနည်း

အစာခြေနေစဉ်စားသုံးနိုင်သောအဆီများသည်ဖက်တီးအက်စစ်များအဖြစ်သို့ပြိုကွဲသွားသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ကသူတို့ကိုမတူညီတဲ့နည်းတွေနဲ့အသုံးပြုနိုင်တယ် -

• စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်အဖြစ်;
• သူတို့ရဲ့ဆဲလ်တွေအတွက်ဆောက်လုပ်ရေးပစ္စည်းအဖြစ်၊
• ဘေးဖယ်ထား

အာဟာရဓာတ်နှင့်ဆရာဝန်များကမည်သို့ဆိုစေစားသုံးနိုင်သောအဆီသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ရန်သူမဟုတ်ပါ။ သဘာဝအဆီများစားခြင်းသည်လူသားရှင်သန်မှုအတွက်လုံးဝမရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ အစားအသောက်အဆီများမှအပကိုယ်ခန္ဓာတွင်ယူစရာမရှိသောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဖက်တီးအက်စစ်များရှိသည်။ အကယ်၍ သင်သည်သူတို့ကိုကြာကြာမစားပါက၊ သင်သေပါလိမ့်မည်။

စားသုံးနိုင်သောအဆီနှင့်သွေးလက်စထရော

ဆီးချိုရောဂါသည်ကျန်းမာသောလူများထက်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၊ နှလုံးရောဂါနှင့်လေဖြတ်ခြင်းများခံစားနေရသည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများတွင်လက်စထရောပရိုဖိုင်းသည်များသောအားဖြင့်အသက်အရွယ်တူသောကျန်းမာသောလူများတွင်ပုံမှန်ထက်ပိုဆိုးသည်။ စားသုံးနိုင်သောအဆီများသည်အပြစ်ရှိသည်ဟုအကြံပြုထားသည်။ ၎င်းသည်မှားယွင်းသောအမြင်တစ်ခုဖြစ်သည်၊ သို့သော်ကံမကောင်းအကြောင်းမလှစွာဖြင့်၎င်းသည်ကျယ်ပြန့်စွာအမြစ်တွယ်နိုင်ခဲ့သည်။ တစ်ချိန်က၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အစားအသောက်အဆီများဖြစ်သည်ဟုပင်ယုံကြည်ခဲ့ကြသည်။

အမှန်မှာဆီးချိုရောဂါရှိသူများတွင်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောနှင့်ပြproblemsနာများ၊ ပုံမှန်သွေးသကြားဓာတ်ရှိသူများကဲ့သို့သူတို့သည်သူတို့စားသောအဆီနှင့်လုံးဝမပတ်သက်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါသည်များသောအားဖြင့်အဆီနည်းပါးသောအစားအစာများကိုစားသုံးနေကြဆဲဖြစ်သည်။ တကယ်တော့မကောင်းတဲ့ကိုလက်စထရောပရိုဖိုင်းကိုမြင့်မားတဲ့သွေးသကြားဓာတ်၊

အစားအသောက်အဆီနှင့်သွေးလက်စထရောအကြားဆက်နွယ်မှုကိုကြည့်ကြပါစို့။ သူတို့၏သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချလိုသူများသည်အစဉ်အလာအားဖြင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပိုမိုစားရန်အကြံပြုသည်။ ဆရာဝန်များကတိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များစားသုံးမှုကိုကန့်သတ်ထားသည်။ သင်အမဲသားကိုစားလျှင်၊ အဆီနည်းသည်။ ဤအကြံပြုချက်များကိုလုံ့လဝီရိယရှိရှိအကောင်အထည်ဖော်နေသော်လည်းလူနာများအတွက်“ မကောင်းသော” ကိုလက်စထရောအတွက်သွေးစစ်ဆေးမှု၏ရလဒ်များသည်ဆက်လက်ဆိုးရွားနေဆဲဖြစ်သည်။

သက်သတ်လွတ်အရွယ်နီးပါးကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာသည်ယခင်ကထင်ထားသကဲ့သို့ကျန်းမာရေးနှင့်လုံခြုံမှုမရှိပါ ဟူ၍ စာပေများပိုမိုထွက်ပေါ်လာသည်။ အစားအသောက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကိုတိုးစေပြီးလက်စထရောပရိုဖိုင်းကိုပိုမိုဆိုးရွားစေပြီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကိုတိုးစေကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။ ၎င်းသည်အသီးများနှင့်သီးနှံထုတ်ကုန်များတွင်တွေ့ရသော“ ရှုပ်ထွေးသော” ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ပင်သက်ဆိုင်သည်။

လွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်း ၁၀ ဝဝဝကျော်မှစိုက်ပျိုးရေးကဏ္ to ဖွံ့ဖြိုးလာခဲ့သည်။ ထိုမတိုင်မီကကျွန်ုပ်တို့၏ဘိုးဘေးများသည်အဓိကအားဖြင့်မုဆိုးများနှင့်စုဆောင်းသူများဖြစ်ကြသည်။ သူတို့သည်အမဲသား၊ ငါး၊ ကြက်၊ မုန့်ညက်နှင့်အင်းဆက်ပိုးအနည်းငယ်ကိုစားကြသည်။ ဤအရာအားလုံးသည်ပရိုတင်းများနှင့်သဘာဝအဆီများသောအစားအစာဖြစ်သည်။ သစ်သီးများကိုတစ်နှစ်လျှင်လအနည်းငယ်သာစားနိုင်သည်၊ ပျားရည်သည်ခဲဖွယ်စားဖွယ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။

"သမိုင်း" သီအိုရီမှနိဂုံးချုပ်သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစွာကိုစားသုံးရန်မျိုးရိုးဗီဇနှင့်အညီမပြုပြင်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ပြီးတော့ခေတ်သစ်သန့်စင်ပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကတော့သူ့အတွက်တကယ့်ဘေးအန္တရာယ်တစ်ခုပါ။ သင်သည်အဘယ်ကြောင့်ဤသို့ဖြစ်ရကြောင်းအချိန်ကြာမြင့်စွာ rant နိုင်သည်, သို့သော်စစ်ဆေးရုံသာ။ ကောင်း၏။ အသုံးမကျတဲ့သီအိုရီတစ်ခုကအကျိုးမရှိဘူးလား။

ဘယ်လိုစစ်ဆေးမလဲ အလွန်ရိုးရှင်းသည် - glucometer ဖြင့်သကြားတိုင်းတာမှုရလဒ်များနှင့်ကိုလက်စထရောဓာတ်ခွဲခန်းအတွက်သွေးစစ်ဆေးမှုရလဒ်များအရ။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောအစားအစာသည်ဆီးချိုလူနာတစ် ဦး ၏သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်လျော့နည်းသွားပြီးကျန်းမာရေးအတွက်ကဲ့သို့ပုံမှန်အတိုင်းဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဓာတ်ခွဲခန်းသွေးစစ်ဆေးမှုရလဒ်များအရ“ မကောင်းသော” ကိုလက်စထရောလျော့နည်းသွားပြီး“ ကောင်းသော” (အကာအကွယ်) သွေးပေါင်တက်သည်ကိုသင်တွေ့လိမ့်မည်။ ကိုလက်စထရောပရိုဖိုင်းကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်းအားဖြင့်သဘာဝကျသည့်ကျန်းမာသောအဆီများစားသုံးမှုအတွက်ကျွန်ုပ်တို့၏အကြံပြုချက်များကိုအကောင်အထည်ဖော်ရန်လည်းအထောက်အကူပြုသည်။

အသွေး၌အဆီနှင့် triglycerides

လူ့ခန္ဓာကိုယ်တွင်အဆက်မပြတ်“ သံသရာ” ရှိသည်။ သူတို့သည်သွေးစီးဆင်းမှုကိုအစားအစာမှသော်လည်းကောင်းသိုလှောင်ရုံများမှသော်လည်းကောင်းအသုံးပြုသည်သို့မဟုတ်သိမ်းဆည်းသည်။ သွေးထဲတွင်အဆီများသည် triglycerides ပုံစံဖြင့်ပျံ့နှံ့သည်။ သွေးထဲတွင် triglycerides ပမာဏကိုအချိန်တိုင်းတိုင်းတာပေးသည့်အချက်များစွာရှိသည်။ ဤသည်မျိုးရိုးလိုက်, ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာကြံ့ခိုင်မှု, သွေးဂလူးကို့စ, အဝလွန်ခြင်း၏ဒီဂရီဖြစ်ပါတယ်။ စားသုံးနိုင်သောအဆီများသည် triglcerides ကိုသွေးထဲတွင်အနည်းငယ်သာသက်ရောက်စေသည်။ triglycerides အများစုသည်မကြာသေးမီကမည်သည့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးသည်ကိုဆုံးဖြတ်သည်။

သွယ်လျပြီးပါးလွှာသောလူများသည်အင်ဆူလင်ဓာတ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုအထိခိုက်မခံဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်များသောအားဖြင့်သွေးထဲတွင်အင်ဆူလင်နှင့် triglycerides အဆင့်နိမ့်သည်။ သို့သော်သူတို့၏သွေးအတွင်း၌ပင်ဘလိုဂျိုက်ဒရိတ်နှင့်ပြည့်နှက်နေသောအစာစားပြီးနောက် triglycerides တိုးပွားလာသည်။ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ခန္ဓာကိုယ်ကသွေးထဲမှာပိုလျှံနေတဲ့ဂလူးကို့စ်ကိုအဆီအဖြစ်ပြောင်းလဲစေလို့ပဲ။ အဝလွန်ခြင်းကများလေလေဆဲလ်များ၏အင်ဆူလင်ကိုထိခိုက်လွယ်လေဖြစ်သည်။ အဝလွန်သူများ၏သွေးတွင်း triglicerides သည်သန္ဓေသားထက်ပျမ်းမျှအားဖြင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုကိုချိန်ညှိသည်။

အဘယ်ကြောင့်သွေးထဲတွင် triglycerides အဆင့်သည်အရေးကြီးသောညွှန်ပြချက်တစ်ခုဖြစ်သည်

• သွေးထဲတွင် triglycerides များများပျံ့နှံ့လေလေအင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းပိုများသည်။
• triglycerides သည်သွေးကြောများ၏အတွင်းနံရံများ၌သွေးကြောများကိုသုတ်ခြင်းဖြင့်ဖြစ်ပေါ်စေသည်။

လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်သောအားကစားသမားများအင်ဆူလင်ကိုအလွန်အထိခိုက်မခံသောသူများပါဝင်သည့်လေ့လာမှုတစ်ခုပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ဤအားကစားသမားများသည်သွေးကြောတွင်းရှိအဆီအက်စစ်ဆေးထိုးခြင်းကိုခံကြရသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိခြင်း (အင်ဆူလင်၏လုပ်ဆောင်မှုအပေါ်ဆဲလ်များ၏အထိခိုက်မခံမှု) သည်ယာယီဖြစ်ပွားခဲ့သည်။ အကြွေစေ့၏အလှည့်အပြောင်းမှာသင်သည်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောအစားအစာသို့ပြောင်းလဲခြင်း၊ သင်၏သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်အဖြစ်သို့လျှော့ချခြင်း၊ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျအောင်ကြိုးစားခြင်းတို့သည်သင်အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

အဆီဓာတ်သည်အဝလွန်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေပါသလား။

အင်ဆူလင်၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်ရှိကိုယ်ခန္ဓာရှိအဆီများမဟုတ်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်အဆီအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကိုဆောင်းပါးနောက်ပိုင်းတွင်အသေးစိတ်ဖော်ပြထားသည်။ စားသုံးနိုင်သောအဆီများသည်လက်တွေ့တွင်မပါဝင်ပါ။ သူတို့ကိုသင်နှင့်အတူဘိုဟိုက်ဒရိတ်များများစားသုံးမှသာလျှင် adipose တစ်သျှူးတွင်သိုလှောင်ထားသည်။ သင်ကအနိမ့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာတွင်စားသောအဆီအားလုံးသည်အလျင်အမြန်“ လောင်ကျွမ်း” ပြီးခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်တိုးလာခြင်းမဟုတ်ပါ။ အဆီများမှအဆီကျခြင်းကိုကြောက်ရွံ့ခြင်းသည်ခရမ်းချဉ်သီးအစာစားခြင်းကြောင့်အပြာရောင်ပြောင်းခြင်းကိုကြောက်ရွံ့ခြင်းနှင့်အတူတူပင်ဖြစ်သည်။

Carbohydrates

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သည်ဆီးချိုရောဂါလူနာများအတွက်အစားအစာအတွက်အန္တရာယ်အရှိဆုံးအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖွံ့ဖြိုးပြီးနိုင်ငံများတွင်လူ ဦး ရေမှစားသုံးသောအစားအစာအများစုမှာဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်သည်။ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိ ၁၉၇၀ ပြည့်လွန်နှစ်များ မှစ၍ အစာစားသုံးသောအဆီများတွင်ပါဝင်သောအဆီပမာဏသည်ကျဆင်းလာခဲ့ပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်အချိုးမှာတိုးပွားလာခဲ့သည်။ တစ်ပြိုင်နက်တည်းမှာပင်အဝလွန်ခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုပျံ့နှံ့မှုသည်တစ်နိုင်ငံလုံးအတိုင်းအတာအရိပ်လက္ခဏာပေါ် မူတည်၍ ကြီးထွားလာနေသည်။

အကယ်၍ သင်သည်အ ၀ လွန်သူသို့မဟုတ်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ဖြစ်ပါက၊ သင်သည်သန့်စင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောအစားအစာများကိုစွဲလမ်းသည်ဟုဆိုလိုသည်။ ၎င်းသည်အရက်သောက်ခြင်းနှင့်မူးယစ်ဆေးဝါးတို့ကဲ့သို့ပင်တကယ့်စွဲလမ်းမှုဖြစ်သည်။ လူကြိုက်များသောအစားအစာများစာရင်းရှိဆရာဝန်များသို့မဟုတ်စာအုပ်များကသင်အဆီနည်းသောအစားအစာများကိုစားရန်အကြံပြုသည်။ သင်အစားကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာကိုအစားထိုးလျှင်ပိုကောင်းသည်။

ကိုယ်ခန္ဓာသည်စားသုံးနိုင်သောအဆီကိုဆောက်လုပ်ရေးပစ္စည်းတစ်ခုသို့မဟုတ်စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ပြီးတော့သင်ကကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အတူစားသုံးမှသာလျှင်, အဆီသိုလှောင်ထားလိမ့်မည်။ အဝလွန်ခြင်းနှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကူးစက်မှုသည်အဆီအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းကြောင့်မဟုတ်ပါ။ ၎င်းသည်သန့်စင်ပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။ နောက်ဆုံးတော့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မပါဘဲအဆီကိုစားတာကမဖြစ်နိုင်ဘူး။ သင်ကြိုးစားလျှင်သင်ပျို့ချင်ခြင်း၊ ပူလောင်ခြင်းသို့မဟုတ်ဝမ်းလျှောခြင်းများကိုချက်ချင်းခံစားရပါလိမ့်မည်။ ခန္ဓာကိုယ်ကအချိန်နှင့်အမျှအဆီနှင့်ပရိုတိန်းများစားသုံးမှုကိုတားဆီးနိုင်ပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကမလုပ်နိုင်ပါ။

ငါတို့ကဘိုဟိုက်ဒရိတ်လိုအပ်ပါသလား။

ပရိုတိန်းတွင်တွေ့ရသောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများအပြင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များလည်းရှိသည်။ သို့သော်ကလေးများအပါအဝင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်မတည်ရှိပါ။ သင်အသက်ရှင်ရုံသာမကဘဲဘိုဟိုက်ဒရိတ်မပါသည့်အစားအစာကိုစားသုံးခြင်းအားဖြင့်လည်းသက်သာနိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင်ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာသည်နှလုံးရောဂါနှင့်လေဖြတ်ခြင်းအန္တရာယ်ကိုများစွာလျော့နည်းစေသည်။ ကိုလက်စထရော, triglycerides နှင့်အခြားနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာအန္တရာယ်များအတွက်သွေးစစ်ဆေးမှုများပိုကောင်းလာသည်။ ဤအချက်ကိုမြောက်မြားစွာသောအတွေ့အကြုံများကသက်သေထူခဲ့ပြီး၊ အဖြူရောင်ကိုလိုနီဝါဒီများမပေါ်ပေါက်မီတွင်ငါးများ၊ အသားများနှင့်အဆီများ မှလွဲ၍ မည်သည့်အစာကိုမျှမစားခဲ့ကြပါ။

အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်သန့်စင်ပြီးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်သာမကတစ်နေ့လျှင် ၂၀-၃၀ ဂရမ်ထက်ပိုသောပမာဏရှိ“ ရှုပ်ထွေးသော” ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုပါစားသုံးရန်အန္တရာယ်ရှိသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်သွေးသကြားဓာတ်လျင်မြန်စွာမြင့်တက်လာခြင်းနှင့်အင်ဆူလင်ပမာဏများစွာကိုလိုအပ်သောကြောင့်၎င်းကိုပျက်ပြယ်စေနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဂလူးကူမီတာကိုယူပါ၊ အစာစားပြီးလျှင်သွေးသကြားဓာတ်ကိုတိုင်းတာပါ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကခုန်နိုင်ခြင်းကိုကာကွယ်နိုင်သည်၊ ပရိုတင်းများနှင့်အဆီများကမပါ။

လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုမည်သို့ metabolize လုပ်သည်

အမြင်တစ်ခုဓာတုဗေဒပညာရှင်၏အချက်အနေဖြင့်, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်သကြားမော်လီကျူး၏ချည်နှောင်။ အစားအသောက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အများစုမှာဂလူးကို့စ်မော်လီကျူး၏ချည်နှောင်မှုဖြစ်သည်။ ကွင်းဆက်တိုလေထုတ်ကုန်၏အရသာချိုသည်။ အချို့သောသံကြိုးများသည်ပိုမိုရှည်လျားပြီးပိုမိုရှုပ်ထွေးသည်။ သူတို့ကအများအပြားဆက်သွယ်မှုများနှင့်ပင်အကိုင်းအခက်ရှိသည်။ ၎င်းကိုရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဟုခေါ်သည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ၊ ဤချည်နှောင်မှုအားလုံးသည်အစာအိမ်အတွင်း၌သာမကလူ့ခံတွင်း၌ပင်ချက်ချင်းကွဲသွားသည်။ ၎င်းသည်တံတွေး၌တွေ့ရသောအင်ဇိုင်းများ၏လွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်ဖြစ်ပွားသည်။ ဂလူးကို့စ်သည်ပါးစပ်၏ချွဲသောအမြှေးပါးမှသွေးထဲသို့စုပ်ယူလာခြင်းကြောင့်သွေးသကြားဓာတ်သည်ချက်ချင်းမြင့်တက်လာသည်။

လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည်အစားအစာကိုအခြေခံကျသောအစိတ်အပိုင်းများအဖြစ်သို့ပြိုကွဲစေပြီး၎င်းကိုစွမ်းအင်ရင်းမြစ်များသို့မဟုတ်“ ဆောက်လုပ်ရေးပစ္စည်းများ” အဖြစ်အသုံးပြုသည်။ အစားအသောက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အများစု၏မူလအစိတ်အပိုင်းမှာဂလူးကို့စ်ဖြစ်သည်။ သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဂျုံစေ့ပေါင်မုန့်များတွင်“ ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ” ရှိသည်ဟုယုံကြည်ရသည်။ ဒီအယူအဆကိုယ့်ကိုကိုယ်မလှည့်စားပါနဲ့! စင်စစ်အားဖြင့်ဤအစားအစာများသည်သကြားဓာတ် (သို့) အာလူးကြော်များကဲ့သို့သွေးသကြားဓာတ်ကိုမြန်ဆန်စွာအစွမ်းထက်စေသည်။ တစ် ဦး glucometer နှင့်အတူစစ်ဆေးပါ - သင်ကိုယ်တိုင်မြင်လိမ့်မည်။

အသွင်အပြင်တွင်မုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများနှင့်အာလူးများသည်သကြားနှင့်မတူပါ။ သို့သော်အစာခြေနေစဉ်သူတို့သည်သန့်စင်သောသကြားကဲ့သို့ဂလူးကို့စ်သို့ချက်ချင်းပြောင်းလဲသွားသည်။ သစ်သီးနှင့်သီးနှံထုတ်ကုန်များတွင်တွေ့ရသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သည်သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ပမာဏကိုမြန်ဆန်စွာစားသုံးပါကသကြားဓာတ်မြင့်တက်စေသည် အမေရိကန်ဆီးချိုရောဂါအသင်းမှမကြာသေးမီကတရားဝင်အသိအမှတ်ပြုသောအားဖြင့်ပေါင်မုန့်သည်ဂလူးကို့စ် (glucose) အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိနိုင်ကြောင်း၊ ဆီးချိုရောဂါကိုပေါင်မုန့်မစားစေဘဲ၊ အခြားဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားသကြားကိုစားခွင့်ပြုခဲ့သည်။

ဆီးချိုရောဂါတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်မည်မျှအန္တရာယ်ရှိသည်ကိုဖော်ပြပါ

အဓိကအားဖြင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောအစာစားပြီးနောက်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာ၏ကိုယ်ခန္ဓာတွင်ဘာဖြစ်မည်နည်း။ ဤအရာကိုနားလည်ရန်၊ biphasic အင်ဆူလင်လျှို့ဝှက်ချက်ကိုအရင်ဖတ်ပါ။ ဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ ရှိလူနာများတွင်အင်ဆူလင်တုံ့ပြန်မှု၏ပထမအဆင့်မှာချို့ယွင်းသည်။ အကယ်၍ ဒုတိယအဆင့်ကိုအင်ဆူလင်လျှို့ဝှက်ချက်ကိုထိန်းသိမ်းထားပြီးလျှင်၊ နာရီအနည်းငယ် (၄ နာရီသို့မဟုတ်ထိုထက်ပို) ကြာသောအခါ၊ အစာစားပြီးနောက်သွေးသကြားဓာတ်သည်လူ့ဝင်ရောက်စွက်ဖက်မှုမရှိဘဲပုံမှန်ကျသွားနိုင်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ တစ်ရက်ပြီးတစ်ရက်အစာစားပြီးတိုင်းသွေးထဲ၌သကြားဓာတ်သည်နာရီပေါင်းများစွာမြင့်တက်နေဆဲဖြစ်သည်။ ဤအချိန်တွင်ဂလူးကို့စသည်ပရိုတင်းများနှင့်ပေါင်းစပ်သည်၊ ခန္ဓာကိုယ်စနစ်များ၏လည်ပတ်မှုကိုပျက်ပြားစေပြီး၊

အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါဝေဒနာသည်များသည်အစာမစားခင်“ တိုတောင်း” သို့မဟုတ်“ အလွန်ပါးလွှာသော” အင်ဆူလင်ဆေးပမာဏကိုသူတို့စားသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုဖုံးရန်လိုအပ်သည်။ သင်စားရန်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များလေလေသင်လိုအပ်သောအင်ဆူလင်လေလေဖြစ်သည်။ အင်ဆူလင်ဆေးများများလေလေ၊ ပြproblemsနာများပိုများလေလေဖြစ်သည်။ ဤကပ်ဘေးဆိုင်ရာအခြေအနေနှင့်၎င်းကိုကျော်လွှားရန်နည်းလမ်းကို“ အင်ဆူလင်ဓာတ်ပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့်သွေးသကြားကိုမည်သို့ထိန်းညှိရမည်” ဆောင်းပါးတွင်အသေးစိတ်ဖော်ပြထားသည်။ ၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများရှိလူနာများအတွက်အရေးကြီးဆုံးသောပစ္စည်းများအနက်မှတစ်ခုဖြစ်သည်။

သစ်သီးများတွင်အမြန်နှုန်းမြင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစွာပါဝင်သည်။ အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း၎င်းတို့သည်သွေးသကြားဓာတ်ကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည့်အတွက်ဆီးချိုရောဂါကိုတားမြစ်သည်။ သစ်သီးများနှင့်ဝေးဝေးနေပါ။ ဆီးချိုရောဂါ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုထိခိုက်စေသည့်အကျိုးကျေးဇူးများသည် ၄ ​​င်းတို့၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုအကြိမ်များစွာနည်းပါးစေသည်။ အချို့သောအသီးများတွင်ဂလူးကို့စ်မပါဝင်ပါ။ ဤရွေ့ကားသကြားအမျိုးအစားများဖြစ်ကြသည်။ ၎င်းတို့သည်ဂလူးကို့စ်ထက်ပိုမိုနှေးကွေးစွာစုပ်ယူနိုင်သည်၊ သို့သော်သူတို့သည်လည်းသကြားဓာတ်ကိုလည်းတိုးပွားစေသည်။

လူကြိုက်များသောအစားအစာများနှင့်ပတ်သက်သောစာပေများတွင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်“ ရိုးရှင်းသော” နှင့်“ ရှုပ်ထွေးသော” ဖြစ်ကြောင်းရေးသားလိုကြသည်။ ဂျုံစေ့ပေါင်မုန့်ကဲ့သို့သောအစားအစာများတွင်၎င်းတို့သည်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကျိုးဖြစ်ထွန်းစေသည်။ တကယ်တော့ဒါတွေအားလုံးကအနတ္တပါ။ ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုမြန်ဆန်။ ရိုးရိုးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကဲ့သို့သောစွမ်းအားကိုတိုးစေသည်။ ၁၅ မိနစ်ခန့်အကြာတွင်အစာစားပြီးနောက်ဆီးချိုရောဂါလူနာတစ် ဦး အတွက် glucometer ဖြင့်သွေးသကြားဓာတ်ကိုတိုင်းတာခြင်းဖြင့်အလွယ်တကူစစ်ဆေးနိုင်သည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောအစားအစာကိုစားပါ။ သင်၏သွေးသကြားဓာတ်သည်ပုံမှန်သို့ကျသွားပြီးဆီးချိုရောဂါပြcomplနာများသည်ပြန်လည်သက်သာသွားပါလိမ့်မည်။

အင်ဆူလင်၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အဆီသို့ဘယ်လိုလှည့်လည်

ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းစုဆောင်းမိသောအဆီ၏အဓိကအရင်းအမြစ်မှာအစားအသောက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များဖြစ်သည်။ ပထမ ဦး စွာသူတို့သည်သွေးထဲသို့စုပ်ယူသောဂလူးကို့စ်သို့ပြိုကွဲသွားသည်။ အင်ဆူလင်၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်ဂလူးကို့စ်သည်အဆီအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားပြီး၎င်းသည်အဆီဆဲလ်များ၌အပ်နှံသည်။ အင်ဆူလင်သည်အဝလွန်ခြင်းကိုအထောက်အကူပြုသောအဓိကဟော်မုန်းဖြစ်သည်။

သငျသညျခေါက်ဆွဲတစ်ပန်းကန်ကိုစားကြ၏ဆိုပါစို့။ ဤကိစ္စတွင်ကျန်းမာသန်စွမ်းသူများနှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူ၏ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းမည်သို့ဖြစ်ပျက်သည်ကိုစဉ်းစားပါ။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်လျင်မြန်စွာမြင့်တက်လာပြီးသွေးထဲရှိအင်ဆူလင်ပမာဏသည်သကြားကို“ ငြိမ်းသတ်” ရန်ချက်ချင်းမြင့်တက်လာလိမ့်မည်။ သွေးထဲမှဂလူးကို့စ်အနည်းငယ်ကိုချက်ချင်း“ လောင်ကျွမ်းသွားလိမ့်မည်”၊ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းကိုစွမ်းအင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုအဖြစ်အသုံးပြုလိမ့်မည်။ နောက်ထပ်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု - အသည်းနှင့်ကြွက်သားများတွင် glycogen ပုံစံ၌အပ်နှံလိမ့်မည်။ သို့သော်ဂလိုက်ကိုးဂျင်သိုလှောင်ကန်များသည်အကန့်အသတ်ဖြင့်သာရှိသည်။

ကျန်ရှိသောဂလူးကို့စ်နှင့်သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်များကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်အလို့ငှာခန္ဓာကိုယ်သည်အင်ဆူလင်ဓာတ်ပြုမှုဖြင့်အဆီအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ ၎င်းသည်အဆီတစ်မျိုးတည်းရှိသည့်အဆီတစ်မျိုးဖြစ်ပြီးအဝလွန်ခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။ သင်စားသောအဆီသည်ပေါင်မုန့်၊ အာလူးစသည်တို့နှင့်အတူဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစွာဖြင့်စားသည့်အခါမှသာနှောင့်နှေးသည်။

သငျသညျအဝလွန်လျှင်, ဒီအင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ဆိုလိုတယ်, အင်ဆူလင်မှတနည်း, တစ်သျှူး sensitivity ကို။ ပန်ကရိယသည်အင်ဆူလင်ဓာတ်ပိုမိုထုတ်လုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ဂလူးကို့စ်သည်အဆီအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားပြီးအဝလွန်ခြင်းတိုးပွားလာပြီးအင်ဆူလင် sensitivity ကို ပို၍ ပင်လျော့နည်းစေသည်။ ဤသည်မှာသံသရာတစ်ခုဖြစ်ပြီးနှလုံးရောဂါ (သို့) ဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ ဖြစ်သည်။ ဆောင်းပါးတွင်ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်းအင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိမှုနှင့်ယင်း၏ကုသမှုကိုဖော်ပြထားသည့်အတိုင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောအစားအစာနှင့်လေ့ကျင့်ခန်းဖြင့်သင်ကယင်းကိုချိုးဖျက်နိုင်သည်။

ခေါက်ဆွဲအစားအစားအရသာရှိတဲ့အဆီတစ်မျိုးစားရင်ဘာဖြစ်မယ်ဆိုတာကြည့်ရအောင်။ အထက်တွင်ဆွေးနွေးခဲ့သည့်အတိုင်းခန္ဓာကိုယ်သည်ပရိုတိန်းများကိုဂလူးကို့စ်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲစေနိုင်သည်။ ဒါပေမယ့်နာရီတော်တော်ကြာတဲ့အခါဒီဖြစ်စဉ်ကတဖြည်းဖြည်းနှေးသွားတယ်။ ထို့ကြောင့်၊ အင်ဆူလင်လျှို့ဝှက်ချက်ဒုတိယအဆင့်သို့မဟုတ်အစာမစားခင်“ တိုတောင်းသော” အင်ဆူလင်ကိုဆေးထိုးပြီးနောက်အစာစားပြီးနောက်သွေးသကြားဓာတ်တိုးခြင်းကိုလုံးဝရှောင်ရှားနိုင်သည်။ ထို့အပြင်စားသုံးနိုင်သောအဆီသည်ဂလူးကို့စ် (glucose) အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲခြင်းမရှိဘဲသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလုံးဝမတိုးစေကြောင်းသတိရပါ။ မည်မျှပင်အဆီမစားသည်ဖြစ်စေ၊ အင်ဆူလင်လိုအပ်သောပမာဏမှာမလိုအပ်ပါ။

သင်ပရိုတိန်းထုတ်ကုန်ကိုစားလျှင်၊ ကိုယ်ခန္ဓာသည်ပရိုတိန်း၏အစိတ်အပိုင်းကိုဂလူးကို့စ်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲလိမ့်မည်။ သို့သော်နေဆဲ, ဒီဂလူးကို့စသေးစားရလိမ့်မည် 7.5% ထက်ပိုသောစားသောအသား၏အလေးချိန်။ ဒီအကျိုးသက်ရောက်မှုအတွက်လျော်ကြေးပေးရန်အင်ဆူလင်အနည်းငယ်သာလိုအပ်သည်။ အင်ဆူလင်အနည်းငယ်ဆိုလိုတာကအဝလွန်ခြင်းဖွံ့ဖြိုးမှုရပ်တန့်သွားလိမ့်မယ်။

ဆီးချိုရောဂါဖြင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုစားနိုင်သည်

ဆီးချိုရောဂါတွင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကို“ ရိုးရှင်းသော” နှင့်“ ရှုပ်ထွေးသော” အဖြစ်ခွဲခြားသင့်သည်မဟုတ်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည်လုံးဝမြန်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုငြင်းဆန်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်“ နှေးကွေးသော” ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏအနည်းငယ်ကိုခွင့်ပြုထားသည်။ စည်းကမ်းချက်အရ၎င်းတို့ကိုစားသုံးနိုင်သောအရွက်များ၊ အညွန့်များ၊ ခုတ်ရှသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်တွေ့ရှိရပြီးကျွန်ုပ်တို့သီးနှံများကိုမစားကြပါ။ ဥပမာများမှာဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အစိမ်းရောင်ပဲအမျိုးမျိုးဖြစ်သည်။ နိမ့်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာအတွက်ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာစာရင်းကိုစစ်ဆေးပါ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးသောအစားအစာများတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အခွံမာသီးပါဝင်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့တွင်ကျန်းမာသန်စွမ်းသောသဘာဝဗီတာမင်များ၊ သင်အနည်းငယ်သာစားလျှင်၎င်းတို့သည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အနည်းငယ်တိုးစေသည်။

အောက်ပါအစားအစာများသည် ၆ ဂရမ်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဆီးချိုရောဂါတွင်ပါဝင်သည်။

• ခွင့်ပြုစာရင်းမှဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်တစ်ခွက်။
• allowed ခွင့်ပြုထားသောအပူဖြင့်ကုသသောစာရင်းမှဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ခွက်လုံး။
• allowed ခွင့်ပြုထားသောအပူဖြင့်ကုသသောစာရင်းမှခုတ်ထားသောသို့မဟုတ်ခုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊
• vegetables တူညီသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှဟင်းသီးဟင်းရွက်စင်ကြယ်သောခွက်များ၊
• ကုန်ကြမ်းနေကြာမျိုးစေ့ ၁၂၀ ဂရမ်၊
• 70 ဂရမ်သစ်သီး။

ကုန်တယ်သို့မဟုတ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ခုလုံးထက်ပိုမိုကျစ်လစ်သိပ်သည်းသည်။ ထို့ကြောင့်၊ တူညီသောပမာဏသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏအနည်းငယ်တွင်ပါဝင်သည်။ တစ် ဦး ကဟင်းသီးဟင်းရွက် puree ပို။ ပင်ကျစ်လစ်သိပ်သည်းသည်။ အထက်ဖော်ပြပါအပိုင်းများကအပူဖြစ်စဉ်အတွင်းရှိပျော့ဖတ်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုသည်သကြားအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်ကိုလည်းထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်။ အပူကုသပြီးနောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်ပိုမိုမြန်ဆန်စွာစုပ်ယူသည်။

“ နှေးနှေး” ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများကိုပင်တရုတ်စားသောက်ဆိုင်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုအောက်သို့မကျရောက်စေရန်အစာစားသုံးခြင်းကိုအနည်းငယ်သာစားသင့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသက်ရှိအပေါ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကို“ အင်ဆူလင်ပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့်သွေးသကြားကိုမည်သို့ထိန်းညှိရမည်” ဆောင်းပါးတွင်အသေးစိတ်ဖော်ပြထားသည်။ အကယ်၍ သင်သည်သင်၏ဆီးချိုရောဂါကိုအမှန်တကယ်ထိန်းချုပ်လိုပါက၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့၏အဓိကဆောင်းပါးဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သည်အလွန်အန္တရာယ်များသောကြောင့်သူတို့ကိုလုံးဝလက်မလျှော့ပါနှင့်။ ဆီးချိုရောဂါကိုထိန်းချုပ်ရန်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအဘယ်ကြောင့်ထည့်သင့်သနည်း။ အဘယ်ကြောင့်ဖြည့်စွက်ခြင်းမှလိုအပ်သောဗီတာမင်အားလုံးမရ? သိပ္ပံပညာရှင်များသည်ဗီတာမင်များအားလုံးရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်းမရှိသေးပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ကျွန်ုပ်တို့မသိသေးသောအရေးကြီးသောဗီတာမင်များပါဝင်နိုင်သည်။ မည်သို့ပင်ဖြစ်စေဖိုင်ဘာသည်သင်၏အူသိမ်အတွက်အကျိုးရှိသည်။ အထက်ပါအားလုံးသည်သစ်သီးများ၊ ချိုသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့မဟုတ်အခြားတားမြစ်ထားသောအစားအစာများကိုစားရန်အကြောင်းပြချက်မဟုတ်ပါ။ သူတို့သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်။

ဆီးချိုရောဂါအစားအစာအတွက်ဖိုင်ဘာ

Fiber သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အစာကြေနိုင်ခြင်းမရှိသောအစားအစာအစိတ်အပိုင်းများအတွက်ဘုံအမည်ဖြစ်သည်။ အမျှင်ဓာတ်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများနှင့်အစေ့များတွင်တွေ့ရသော်လည်းတိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များတွင်မတွေ့ရပါ။ အချို့သောမျိုးစိတ်များဖြစ်သောဥပမာ pectin နှင့် guar gum သည်ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သည်။ ပျော်ဝင်နိုင်ခြင်းနှင့်မပျော်ဝင်နိုင်သောအမျှင်များသည်အစာမှတဆင့်အစာလမ်းကြောင်းကိုသက်ရောက်စေသည်။ မပျော်ဝင်နိုင်သောဖိုင်ဘာအမျိုးအစားများဖြစ်သောဥပမာ - psyllium ကိုခွေးလှေးများဟုလည်းခေါ်သည်။

ပျော်ဝင်နိုင်သောအမျှင်ဓာတ်၏ရင်းမြစ်များမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်အများစုဖြစ်သည်။ ပျော်ဝင်နိုင်သောဖိုင်ဘာကိုပဲများ (ပဲများ၊ ပဲများနှင့်အခြားသူများ) နှင့်အချို့သောသစ်သီးများတွင်တွေ့ရသည်။ ဤသည်အထူးသဖြင့်, ပန်းသီး၏အခွံ၌ pectin ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင်၏သွေးတွင်းသကြားဓာတ် (သို့) ကိုလက်စထရောကိုအမျှင်ဓာတ်လျှော့ချရန်မကြိုးစားပါနှင့်။ ဟုတ်ပါတယ်, ဖွဲနုမုန့်သည်အဖြူဂျုံမုန့်ကဲ့သို့သကြားကိုသိသိသာသာမတိုးစေပါ။ သို့ရာတွင်၎င်းသည်သကြားလျင်မြန်စွာနှင့်အားကောင်းလာသည်ကိုတွေ့ရသည်။ အကယ်၍ ကျွန်ုပ်တို့သည်ဆီးချိုရောဂါကိုသေချာစွာထိန်းချုပ်လိုပါက၎င်းသည်လက်မခံနိုင်ပါ။ ကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောအစားအစာမှတားမြစ်ထားသောအစားအစာများသည်ဆီးချိုရောဂါတွင်အလွန်ဆိုးကျိုးဖြစ်စေသည်၊ သင်သည်၎င်းတို့ကိုအမျှင်ဓာတ်ထည့်လျှင်ပင်။

လေ့လာမှုများပြုလုပ်ခဲ့ပြီးအစားအစာတွင်အမျှင်ဓာတ်တိုးများလာခြင်းသည်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောလ်ပရိုဖိုင်းကိုတိုးတက်စေကြောင်းပြသခဲ့သည်။ သို့သော်နောက်ပိုင်းတွင်ဤလေ့လာမှုများကိုဘက်လိုက်ခြင်းမရှိကြောင်းတွေ့ရှိရသည်၊ ဆိုလိုသည်မှာသူတို့၏စာရေးသူများသည်ရလဒ်ကောင်းများရရန် ကြိုတင်၍ ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ လတ်တလောလေ့လာမှုများကအစားအသောက်ဖိုင်ဘာသည်ကိုလက်စထရောအပေါ်သိသာသောသက်ရောက်မှုမရှိကြောင်းပြသခဲ့သည်။ ကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောအစားအစာသည်သင်၏သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုထိန်းချုပ်ရန်နှင့်ကိုလက်စထရောအပါအဝင်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာအချက်များအတွက်သင့်သွေးစစ်ဆေးမှုရလဒ်များကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေနိုင်သည်။

Oat အပါအ ၀ င် bran များပါ ၀ င်သည့်“ dietary” နှင့်“ ဆီးချို” အစားအစာများကိုသင်ဂရုတစိုက်ကုသရန်ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုပါသည်။ စည်းကမ်းချက်အရထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များတွင်သီးနှံမုန့်ညက်အမြောက်အများရှိသည်။ ထို့ကြောင့်အစာစားပြီးနောက်သွေးသကြားဓာတ်လျင်မြန်စွာမြင့်တက်လာသည်။ အကယ်၍ သင်သည်ဤအစားအစာများကိုစားသုံးရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့လျှင်၊ အနည်းငယ်စားပြီးလျှင်သင်၏သကြားဓာတ်ကို ၁၅ မိနစ်စားပြီးနောက်တိုင်းတာပါ။ များသောအားဖြင့်၎င်းသည်သကြားဓာတ်များလွန်းသဖြင့်ထုတ်ကုန်သည်သင့်အတွက်မသင့်တော်ကြောင်းတွေ့ရှိရသည်။ ဂျုံမှုန့်အနည်းငယ်မျှသာပါဝင်ပြီးဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အမှန်တကယ်သင့်လျော်သောဖွဲနုထုတ်ကုန်များကိုရုရှားစကားပြောနိုင်ငံများတွင် ၀ ယ်ယူခဲသည်။

အလွန်အကျွံဖိုင်ဘာစားသုံးမှုဖောင်းခြင်း, အူရောင်ရောဂါနှင့်တစ်ခါတစ်ရံဝမ်းလျှောကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ထို့အပြင်“ တရုတ်စားသောက်ဆိုင်တစ်ခု၏အကျိုးသက်ရောက်မှု” ကြောင့်သွေးသကြားဓာတ်ကိုထိန်းထိန်းသိမ်းသိမ်းတိုးမြှင့်စေနိုင်သည်ကိုလည်းပိုမိုသိရှိလိုပါက“ ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအာဟာရအပေါ်သွေးသကြားဓာတ်ခုန်နှုန်းသည်အဘယ်ကြောင့်ဆက်လက်တည်မြဲနိုင်သည်၊ ယင်းကိုမည်သို့ဖြေရှင်းရမည်နည်း” ဆောင်းပါးကိုရှု။ ကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်ကဲ့သို့သောအမျှင်သည်ကျန်းမာသောဘဝအတွက်လုံးဝမလိုအပ်ပါ။ အစ်စကင်မော့စ်နှင့်အခြားမြောက်ပိုင်းရှိလူများသည်ပရိုတင်းနှင့်အဆီပါသောတိရစ္ဆာန်အစားအစာများကိုသာစားသုံးကြသည်။ သူတို့သည်ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်ပြီးဆီးချိုရောဂါလက္ခဏာများသို့မဟုတ်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါလက္ခဏာများမရှိပါ။

ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်၎င်း၏ကုသမှုမှစွဲ

အဝလွန်ခြင်းနှင့် / သို့မဟုတ်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူအများစုသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုတွန်းလှန်။ မရသောတွန်းအားကြောင့်ဖြစ်သည်။ သူတို့ကထိန်းမချုပ်မရသောစားကြူးခြင်းကိုတိုက်ခိုက်သည့်အခါမသန့်ရှင်းသောပမာဏဖြင့်သန့်စင်ပြီးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုစားသုံးကြသည်။ ဤပြproblemနာသည်မျိုးရိုးဗီဇအမွေဆက်ခံခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အရက်နှင့်မူးယစ်ဆေးစွဲမှုကိုထိန်းချုပ်ထားသကဲ့သို့၎င်းကိုအသိအမှတ်ပြုရန်နှင့်ထိန်းချုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ သင်၏အစာစားချင်စိတ်ကိုထိန်းချုပ်ရန်ဆီးချိုရောဂါဆေးဝါးများသုံးစွဲနည်းကိုဆောင်းပါးကိုကြည့်ပါ။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆိုကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောအစားအစာသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မှီခိုမှုအတွက်ပထမဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။

ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါကိုထိန်းချုပ်ရန်ကောင်းမွန်သောသော့ချက်မှာနံနက်စာ၊ နေ့လည်စာနှင့်ညစာအတွက်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ပရိုတင်းပမာဏကိုတူညီစွာစားခြင်းဖြစ်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းတဲ့အစားအစာအတွက်မီနူးတစ်ခုဘယ်လိုလုပ်ရမယ်ဆိုတာလေ့လာဖို့လိုတယ်။ ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများကိုချက်ပြုတ်ရန်ဖြစ်နိုင်ပြီးလိုအပ်သောနေရာများတွင်ပါ ၀ င်သည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ပရိုတိန်းပမာဏသာအတူတူပင်ဖြစ်ပါကခွင့်ပြုစာရင်းမှထုတ်ကုန်များကိုပြောင်းသည်။ ဤကိစ္စတွင်အင်ဆူလင်နှင့် / သို့မဟုတ်ဆီးချိုရောဂါဆေးများ၏ဆေးများသည်အတူတူပင်ကျန်ရှိနေပြီးသွေးသကြားဓာတ်သည်တူညီသောအဆင့်တွင်တည်ငြိမ်လိမ့်မည်။