ဆီးချိုရောဂါသည်မည်သည့်သကြားလုံးများကိုစားနိုင်သနည်း။

Pin
Send
Share
Send

ဆီးချိုရောဂါသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာရောဂါများနှင့်သွေးထဲတွင်သကြားပိုလျှံမှုတို့နှင့်ဆက်နွယ်သောကြောင့်လူအများစုကရောဂါအတွင်းသကြားလုံးများကိုစားသုံးခြင်းသည်လက်မခံနိုင်ဟုယုံကြည်ကြသည်။

ရောဂါသည်လူနာအားသကြားလုံးများမှလုံးဝငြင်းဆိုခြင်းမဟုတ်ပါ။ မည်သည့်သကြားလုံးများကိုခွင့်ပြုသည်နှင့်မည်သည့်အရာကဤရောဂါကိုဆန့်ကျင်ကြောင်းသင်သိရန်လိုအပ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားလုံးတွေရနိုင်မလား။

ရောဂါ၌သကြားကိုအသုံးပြုခြင်းသည်လူနာအတွက်ပြင်းထန်သောရှုပ်ထွေးမှုများကိုခြိမ်းခြောက်နေသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စအဆင့်ကိုထိန်းချုပ်ချိုးဖောက်သည်ကျောက်ကပ်ရောဂါများ၏ရှုပ်ထွေးမှုများဖြစ်ပေါ်, သွားဖုံးရောဂါဖြစ်ပေါ်။

လူနာသည်သကြားလုံးကိုမထိန်းချုပ်ဘဲဆက်လက်စားသုံးလျှင်ဆီးချိုရောဂါ၏ဤဆိုးကျိုးများဖြစ်နိုင်သည်။

မှန်ကန်သောချဉ်းကပ်မှုဖြင့်ရောဂါပိုးမွှားများပါဝင်သောထုတ်ကုန်များစားသုံးရန်အဟန့်အတားဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါတွင်ချိုသောအစားအစာများကိုခွင့်ပြုထားသော်လည်းအရေအတွက်နည်းပါသည်။ သကြားဓာတ်များစွာပါသောအစားအစာများကိုစားရန်မအကြံပြုပါ။ ဒါဟာချိုစေရန်အသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါကိုအထူးချက်ပြုတ်နည်းများအရအထူးဆီးချိုသကြားလုံးများကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။ ချိုသောအစားအစာအတော်များများသည်လူနာများအားလုံးလုံးဆန့်ကျင်သည်။ သူတို့ထဲကတချို့ဟာခွင့်ပြုခဲ့ပေမယ့်အချို့သောပမာဏ၌တည်၏။ များစွာသောလူသားများတွင်ရောဂါအမျိုးအစားပေါ်မူတည်သည်။

Contraindicated ဘာလဲ

အမျိုးအစား ၁ ရောဂါရှိသောလူနာများသည်ထုတ်ကုန်များတွင်လုံးဝဆန့်ကျင်သည်။

  • ဝယ်ယူဖျော်ရည်;
  • ကိတ်မုန့်
  • သကြားနှင့်အတူပြုတ်ယို;
  • မီးဖိုချောင်
  • သကြားလုံးများ၊
  • လင်မနစ်နှင့်အခြားမွှေးသောဆိုဒါ၊
  • ကိတ်မုန့်
  • ပျားရည်၊
  • အချို့သောသစ်သီးများ (ငှက်ပျောသီး၊ သင်္ဘောသဖန်းသီး)၊
  • သီးအချို့ (ချယ်ရီသီး၊ စပျစ်သီး)၊
  • ရေခဲမုန့်;
  • ဒိန်ချဉ်။

ဒီအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါနဲ့အတူ, လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအင်ဆူလင်လုံးဝအကြွင်းမဲ့မရှိ။ ဤအကြောင်းကြောင့်, ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားဤလူနာများသကြားလုံးစားခြင်းနှင့်ပတ်သက်။ အထူးသတိထားရန်လိုအပ်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်သူတို့၏အစားအစာမှထုတ်ပယ်ရန်လိုအပ်သည်။

  • သကြား
  • ရည်၊
  • pastry ကနေ pastry;
  • သကြားလုံးများ၊
  • ဂျုံမှုန့်၊
  • ယို;
  • သကြားအချိုရည်;
  • အရက်
  • ချိုသောအသီးများစွာ (ငှက်ပျောသီး)၊
  • အဆီထုတ်ကုန်များ (အချဉ်ဓာတ်ပါသောဒိန်ချဉ်) ။

ဒီရောဂါအမျိုးအစားထဲမှာ, အင်ဆူလင်၏ဆွေမျိုးမရှိခြင်းဝိသေသဖြစ်ပါတယ်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်အထူးအစားအစာကိုစားသုံးသူတစ် ဦး ပါ ၀ င်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သူသည်သွေးဂလူးကို့စ်ညွှန်းကိန်းများကိုစဉ်ဆက်မပြတ်စောင့်ကြည့်စစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဗွီဒီယိုသကြားလုံး

ဘာစားခွင့်ပြုထားတာလဲ။

လူနာများသည်သကြားလုံးများကိုအမြဲတမ်းစွန့်လွှတ်စရာမလိုပါ။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားနှစ်မျိုးအတွက်ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများတွင် -

  • ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာများအတွက်ချိုချဉ်များ (အိတ်များထဲတွင်ဖော်ပြသည့်အတိုင်းချိုချဉ်ငင်များပါ ၀ င်သည်)
  • သစ်သီးခြောက်အချို့ (ပန်းသီးခြောက်၊ apricots ခြောက်);
  • ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အညီလုပ်ပါ။
  • သကြားမထည့်ဘဲမုန့်ဖုတ်ခြင်း၊
  • စက်ရုံမူလအစတစ်ချိုအဖြစ် stevia;
  • သကြား။

ဤထုတ်ကုန်များကိုဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အချိုပွဲအဖြစ်ခွင့်ပြုသည်။ သူတို့ကိုတင်းကြပ်စွာကန့်သတ်ပမာဏဖြင့်အသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။ ဂလူးကို့စ်အလွန်အကျွံရှိသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူတစ် ဦး သည်သေစေနိုင်သောပြင်းထန်သောရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုချိုမြိန်သောအချိုပွဲများအတွက်ပါဝင်သည့်အရာအဖြစ်သဘာဝအချိုဓာတ်ကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ ဒါဟာအသီးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

သကြားနှင့်မုန့်ညက်မပါသောကိတ်မုန့်အတွက်ဗီဒီယိုချက်။

အချိုရည်: fructose, xylitol, sorbitol, stevia

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားအစားထိုးအဖြစ်၊

  • xylitol;
  • stevia;
  • fructose;
  • ရက်စက်သည်။

Xylitol သည်အရက်အမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျောက်သလင်း၏ပုံသဏ္hasာန်ရှိသည်။ ၎င်းဒြပ်ပေါင်းသည်ချိုမြိန်စေရန်အတွက်အသုံးပြုသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထုတ်ကုန်များစွာ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။

ဤအချိုရည်တစ်ခုစီတွင်အထူးဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။

Xylitol သည်သကြားဓာတ်နှင့်အတူတူညီသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုရှိသည်။ နှစ်မျိုးလုံးသည်အရသာတူသည်။ ဤအကြောင်းကြောင့် xylitol သည်အခြားဆီးချိုရောဂါများကိုအခြားချိုသောအရာများထက်အသုံးပြုမှုနည်းပါးသည်။

Stevia လုံးဝသဘာဝအချိုဓာတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းသည်ခရိုင်းမီးယားတွင်ပေါက်သောအပင်တစ်ပင်ဖြစ်သည်။

သကြားအစားထိုးကို၎င်းထုတ်ယူရာမှပြုလုပ်သည်။ စတီဗီးယားကိုအကောင်းဆုံးအစားထိုးအဖြစ်သတ်မှတ်ပြီးမည်သည့်ရောဂါအမျိုးအစားကိုမဆိုဆီးချိုရောဂါအားလုံးအတွက်အကြံပြုသည်။

၎င်းသည်၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ဖြစ်သည်။

  • အဆိပ်မဟုတ်မှု၊
  • ကယ်လိုရီမရှိခြင်း၊
  • မြင့်မားသောအရသာသည် (သကြားထက် ၂၄ ဆချိုသည်);
  • ကောင်းမွန်သောသည်းခံစိတ်၊
  • အပူစဉ်အတွင်းအားလုံးဂုဏ်သတ္တိများ၏ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်;
  • အပင်တွင်ဗီတာမင်ရှိနေခြင်း၊
  • ပိုးမွှားအရေးယူ;
  • အစာအိမ်နှင့်အူအပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှု;
  • ကင်ဆာရောဂါကိုကာကွယ်ပေးသည်။
  • ဇီဝြဖစ်၏ပုံမှန်;
  • ပန်ကရိယအပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှု;
  • သွေးပေါင်ချိန်လျှော့ချ။

Stevia အဝလွန်လူနာများအတွက်အကြံပြုသည်။ ကော်ဖီ၊ လက်ဖက်ရည်နှင့်အခြားအချိုရည်များတွင်ချိုမြိန်အောင်ထည့်ရန်အပင်ထုတ်ယူမှုကိုအကြံပြုသည်။

frructose သည်အသီးများတွင်တည်ရှိပြီးလူ့သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်တိုးများလာခြင်းကိုမထိခိုက်ပါ။ အစားထိုးအားလုံးအနက် fructose သည်ချိုသောအရသာအနည်းဆုံးဖြစ်သည်။

ဒြပ်ပေါင်းများကိုကြိုတင်ကာကွယ်ခြင်း၊ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက် pastries များအတွက် Fructose ကိုချိုမြိန်စေသည်။

အလွန်အကျွံ fructose နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်အန္တရာယ်ရှိသည်။ ဆီးချိုရောဂါ၏ခန်ဓာကိုယ်တွင်နေ့စဉ်လုံလောက်သော fructose ပမာဏသည် ၄၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။

Sorbitol သည် xylitol နှင့်အတူအက်တမ် ၆ လုံးအရက်ဖြစ်သည်။ xylitol နှင့်မတူဘဲ၎င်းဒြပ်ပေါင်းသည်ချိုသောအရသာရှိသည်။ ၄ င်း၏သကြားဓာတ်ပမာဏသည်သကြားဓာတ်နည်းပါးသည်။ ၎င်းဒြပ်စင်သည်တောင်ပေါ်ပြာမှရရှိပြီးဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ချိုမြသောအစာများတွင်ချိုမြိန်စေရန်နှင့်ချိုမြိန်စေရန်အသုံးပြုသည်။

သကြားအစားထိုးဗီဒီယို

အိမ်လုပ်သကြားလုံးများပြုလုပ်ရန်ထုတ်ကုန်များရွေးချယ်ရန်စည်းကမ်းများ

အခြေခံစည်းမျဉ်းမှာနှေးကွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောအစားအစာများကိုရွေးချယ်ရန်ဖြစ်သည်။ သူတို့သည်သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုကိုသိသိသာသာတိုးပွားစေပြီးလူနာ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုကြာရှည်စွာဖြည့်တင်းပေးနိုင်သည်။

သကြားလုံးများပြုလုပ်သောအခါ၊

  • စပျစ်သီးပျဉ်;
  • အဆီမြင့်မားသောနို့၊
  • ဂျုံမှုန့်၊
  • သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊
  • ငှက်ပျောသီး
  • ပျားရည်၊
  • muesli;
  • ရက်စွဲ၊
  • ဝမ်းချုပ်

ဆီးချိုရောဂါသည်များသည်အစားအစာရွေးချယ်ခြင်းအတွက်စည်းမျဉ်းများစွာကိုလိုက်နာရမည်။

  1. သင်၏နေ့စဉ်အစားအစာမှသကြားလုံးဝဖယ်ရှားပါ။ ၎င်းကို stevia နှင့် licorice ကဲ့သို့သောသဘာဝချိုသောအရာများဖြင့်အစားထိုးခြင်းသို့မဟုတ် sorbitol ပါ ၀ င်သည့် xylitol နှင့်အတူဒြပ်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။
  2. အိမ်မုန့်ဖုတ်ခြင်းတွင်အဖြူရောင်ဂျုံမှုန့်ကိုမသုံးပါနှင့်။ ၎င်းကိုအခြားမည်သည့်အမျိုးအစားဖြင့်မဆိုအစားထိုးခွင့်ပြုသည်။ ဒါဟာကောက်သို့မဟုတ် oatmeal, buckwheat နှင့်ပြောင်းဖူးကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
  3. ချိုသောအစားအစာများတွင်ပါဝင်သည့်အဆီများသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်ချိုသောအသီးများကိုမသုံးပါနှင့်။ ၎င်းတို့ကိုအဆီနှင့်သစ်သီးများ၊ သစ်သီးများ၊ သကြားဓာတ်အနည်းငယ်သာပါသောနို့နှင့်အစားထိုးနိုင်သည် (cranberries, မချိုသောပန်းသီး၊ apricots, blueberries, citrus သစ်သီးများ) ။
  4. မုန့်ဖုတ်ရာတွင်နံ့သာမျိုး၊ အခွံမာသီးအနည်းငယ်သာအသုံးပြုခွင့်ပြုသည်။
  5. ဆေးဆိုးခြင်း၊ အရသာများနှင့်တာရှည်ခံပစ္စည်းအမျိုးမျိုးမပါ ၀ င်သောဆီးချိုသကြားလုံးများကိုပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့်သာအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုတစ်ခုနှင့်တစ်ခုပေါင်းစပ်ပြီးအချိုပွဲများကိုမကြာခဏမစားရန်အကြံပြုသည်။

ဆီးချိုရောဂါကွတ်ကီးဗွီဒီယိုစာရွက်

ဆီးချိုရောဂါချိုသောအစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများ

ဆီးချိုရောဂါသည်ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများကိုအသုံးပြုသောအခါသူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုများစွာထိခိုက်စေနိုင်သောအချိုပွဲအမျိုးမျိုးကိုသင်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်နာမည်အကြီးဆုံးအချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများမှာ -

  • သကြားမပါဘဲချက်ပြုတ်ယို;
  • ဆီးချိုရောဂါကွတ်ကီးအလွှာများနှင့်အတူကိတ်မုန့်;
  • oatmeal နှင့်ချယ်ရီနှင့်အတူမယားစကား;
  • ဆီးချိုရောဂါရေခဲမုန့်။

ဆီးချိုရောဂါယိုကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်လုံလောက်သည်

  • ရေတစ်လီတာဝက်၊
  • sorbitol ၏ 2.5 ကီလိုဂရမ်;
  • သစ်သီးဝလံများနှင့်မချိုသည့်အသီး ၂ ကီလိုဂရမ်၊
  • အချို့သော citric အက်ဆစ်။

သငျသညျအောက်ပါအတိုင်းအချိုပွဲလုပ်နိုင်ပါတယ်:

  1. သစ်သီးများသို့မဟုတ်သစ်သီးများကိုမျက်နှာသုတ်ပဝါနှင့်ဆေးကြော။ သွေ့ခြောက်စေသည်။
  2. တစ်ဝက်အချိုဓာတ်နှင့် citric အက်ဆစ်တို့၏အရောအနှောကိုရေဖြင့်သွန်းလောင်းသည်။ ရည်ကနေပြုတ်နေသည်။
  3. Berry-fruit အရောအနှောကိုရည်နှင့်သွန်းလောင်းပြီး ၃.၅ နာရီကြာသည်။
  4. ဒီယိုကိုအပူချိန် နည်း၍ မိနစ် ၂၀ ခန့်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်နာရီအနည်းငယ်ကြာအောင်နွေးပါစေဟုဆိုသည်။
  5. အဆိုပါယို infused ပြီးနောက် sorbitol ၏အကြွင်းအကျန်ကဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ အဆိုပါယိုချက်ပြုတ်သည်အထိအချို့သောအချိန်များအတွက်ဆူပွက်နေဆဲဖြစ်သည်။

stevia နှင့်အတူ apricot ယိုများအတွက်ဗီဒီယိုစာရွက်:

ဆီးချိုရောဂါလူနာများကိုကိတ်မုန့်များစားခွင့်မပြုပါ။ သို့သော်အိမ်၌သင်သည်ကွတ်ကီးအလွှာဖြင့်ကိတ်မုန့်ကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

ပါဝင်သည်:

  • ဆီးချို shortbread cookies ကို;
  • သံပုရာ zest;
  • 140 ml နို့ရည်;
  • vanillin;
  • 140 ဂရမ်အဆီ - အခမဲ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ;
  • ချိုမြိန်စေတယ်

အချိုပွဲပြင်ဆင်မှု:

  1. ဆန်ခါဖြင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကြိတ်ပါ။
  2. ပြီးလျှင်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုအစားထိုးဖြင့်ရောပြီးအရောအနှောကိုတစ်ဝက်ခွဲပါ။
  3. zest အရောအနှောကိုအပိုင်းတစ်ပိုင်းနှင့် vanillin တစ်ခုထဲသို့ထည့်ပါ။
  4. ကိတ်မုန့်များကိုအဆီများသောနွားနို့နှင့်စုပ်ယူပြီးပုံသဏ္inာန်စီစဉ်ပါ။
  5. ကိတ်မုန့်အလွှာကိုအိမ်သုံးဒိန်ခဲနှင့် zest အရောအနှောများဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည့်ကိတ်မုန့်အလွှာကိုဖွဲ့စည်းပြီးအခြားတစ်ခုသည်အိမ်သုံးဒိန်ခဲနှင့်ဗင်နီလာ (အထပ်အလွှာများ) ဖြင့်ရောနှောထားသည်။
  6. ပြီးရင်ကိတ်မုန့်ကိုအအေးခန်းထဲမှာနာရီဝက်လောက်စိမ်ထားပါ။

သကြားမပါသောနို့တိုက်သတ္တဝါအတွက်ဗီဒီယိုစာရွက်:

မယားစကားလုပ်ရန်သင်လိုအပ်သည် -

  • ကောက်ဂျုံမှုန့် 2.5 ဇွန်း;
  • oatmeal အနည်းငယ်မျက်မှန်;
  • အဆီမပါဘဲ kefir ၏ 90 ဂရမ်;
  • ဆားအနည်းငယ်;
  • ချယ်ရီသီးအသစ်၊
  • ကြက်ဥ 2
  • သံလွင်ဆီ၏ဇွန်းများစွာ။

အချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

  1. အလွှာသည် kefir နှင့်ပြည့်နှက်ပြီး ၄၅ မိနစ်ခန့်ထည့်သည်။
  2. ဂျုံမှုန့်ကိုဆန်ခါချလိုက်ပြီးဆိုဒါအနည်းငယ်ထည့်လိုက်သည်။
  3. မုန့်ကိုကရာဖ်တွင် oatmeal နှင့်ရောစပ်သည်။ အဆိုပါ Battery ကိုပွား။
  4. ဥများကိုသီးခြားစီရိုက်။ မုန့်စိမ်းထဲသွန်းလောင်းသည်။
  5. သံလွင်ဆီ, ချယ်ရီသီး, သကြားအစားထိုးမုန့်စိမ်းကိုထည့်သွင်းထားသည်။
  6. ဆီထည့်ထားသောဆီလီကွန်မုန့်ဖုတ်ကိုပြင်ဆင်နေသည်။ မုန့်စိမ်းသည် 45 မိနစ်မီးဖို၌နေရာချသောထဲသို့သွန်းလောင်းသည်။

Carbohydrate Cake Video Recipe:

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ရေခဲမုန့်စာရွက်ရှိသည်။

ပါဝင်သည်:

  • gelatin ၏ 11 ဂရမ်;
  • သစ်သီးများနှင့်အတူသီး၏ 230 ဂရမ်;
  • ရေ 190 ml;
  • အဆီပါဝင်မှုနည်းပါးသောအချဉ်ရေ ၁၁၀ ဂရမ်၊
  • ရေချို။

အချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

  1. သစ်သီးများနှင့်အတူသီး mashed နေကြသည်။
  2. ချဉ်သောမုန့်ချိုနှင့်ရောနှောခြင်းနှင့်ကြာပွတ်ဖြစ်ပါတယ်။
  3. gelatin ကိုရေထဲသို့ထည့်ပြီးအပူနည်းသောနေရာတွင်ထည့်သည်။ ၎င်း၏ရောင်ရမ်းခြင်းပြီးနောက်, ဒယ်အိုးအပူမှဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အအေးဖြစ်ပါတယ်။
  4. ချဉ်သောမုန့်၊ gelatin နှင့် mashed အာလူးများကိုရောစပ်။ မှိုတွင်ထည့်သည်။
  5. ကွတ်ကီးခုတ်များကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၁ နာရီထားရှိသည်။

ရရှိလာသောအိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်ဖြင့်ဖြန်းနိုင်သည်။

Pin
Send
Share
Send

လူကြိုက်များအမျိုးအစား