အာလူးတွင်ကိုလက်စထရောများစွာပါဝင်သည်ဟုထင်မြင်ယူဆကြပြီး၎င်းသည်သွေးကြောကျဆင်းခြင်းဝေဒနာသည်များအတွက်တရားမဝင်ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ဒီထင်မြင်ချက်၏အမှန်တရားကိုနားလည်ရန်, ပေးထားသောအစားအစာထုတ်ကုန်များ၏သဘောသဘာဝနှင့်၎င်း၏ဇီဝဓါတုဗေဒဂုဏ်သတ္တိများကိုသိရန်လိုအပ်သည်။
အာလူးဟာစက်ရုံထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်တဲ့အတွက်၊ အာလူးထဲမှာဘယ်လက်စထရောဘယ်လောက်မီလီဂရမ်ရှိသလဲလို့မေးတဲ့အခါအဖြေကရှင်းပါတယ်။ အာလူးထဲမှာကိုလက်စထရောမရှိနိုင်ပါ။
ရာစုနှစ်များစွာကတည်းကအာလူးသည်အသားနှင့်ငါးဟင်းအတွက်လူကြိုက်အများဆုံးဘေးထွက်ဟင်းပွဲဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်အာလူးတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအာဟာရများနှင့်အသုံးဝင်သောဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုပစ္စည်းများပါဝင်သည်။ အာဟာရကိုအစားအစာမှလုံးဝဖယ်ထုတ်ရန်မလိုအပ်ပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်း၏ချို့တဲ့ခြင်းသည်ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်းသို့မဟုတ် alimentary dystrophy ကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
အာလူးအကျိုးကျေးဇူးများ
atherosclerosis ခံစားနေရသောလူများသည်အာလူးကိုကိုလက်စထရောမြင့်မားစွာစားသုံးနိုင်ခြင်းရှိမရှိဆရာဝန်များကိုမကြာခဏမေးမြန်းလေ့ရှိသည်။ ထုတ်ကုန်များအဖြစ်အာလူး၏အန္တရာယ်များနှင့် ပတ်သက်၍ ထင်မြင်ချက်မှာအတော်ပင်တွေ့ရသည်။
လတ်ဆတ်သောအာလူးငယ်များ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုအထင်ကြီးစေသောကြောင့်ကံမကောင်းစွာဖြင့်ဒီအစားအစာထုတ်ကုန်ကိုယနေ့လျှော့တွက်ထားသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -
- ဗီတာမင် B1, ဒါမှမဟုတ် thiamine, ဦး နှောက်၏သိမြင်မှုစွမ်းရည်ကိုတိုးတက်စေခြင်းနှင့် atherosclerotic ဖြစ်စဉ်များအတွက်အလွန်လိုအပ်သောဇီဝြဖစ်, တိုးတက်စေသည်။
- ဗီတာမင် B2, ဒါမှမဟုတ် riboflavin, homeostasis ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့လိုအပ်ပါတယ်နှင့်လည်းဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များများအတွက်ဓာတ်ကူပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းသည်သွေးကိုကိုလက်စထရောလ်မှသန့်ရှင်းစေပြီးသွေးကြောချို့ယွင်းမှုများပြန်လည်ဖြစ်ပေါ်စေသည်။
- ဗီတာမင် B3 သို့မဟုတ်နီကိုတင်းအက်ဆစ်သည်ဒြပ်ဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုများကိုအားပေးအားမြှောက်ပြုသည်၊ သိသာစွာဆန့်ကျင်သောအက်ဒီဂျင်ဂျင်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်၊ သွေးပေါင်ချိန်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီး Myocardial အောက်စီဂျင်လိုအပ်မှုကိုလည်းလျော့နည်းစေသည်။
- B4 သို့မဟုတ် choline သည်ဗဟို ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုနှင့်သွေးမှဂလူးကို့စ်အသုံးပြုမှုလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။
- thrombotic အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖယ်ရှားပြီးနောက်ဗီတာမင် B5, သို့မဟုတ် pantothenic အက်ဆစ်, သွေးကြောနံရံများ၏သစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုးအားပေးအားမြှောက်။ နှလုံးလုပ်ငန်းဆောင်တာအတွက်အဆီများကိုလုပ်ငန်းစဉ်များကအသုံးဝင်သည်။
- ဗီတာမင် B6 (pyridoxine) သည်ဗဟိုအာရုံကြောစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုထိန်းညှိပေးသည်၊ သွေးနီဥများထုတ်လုပ်မှုကိုတိုးမြှင့်ပေးပြီး၊ ဟီမိုဂလိုဗင်မော်လီကျူးများထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ဆဲလ်များတိုက်ရိုက်ပါဝင်သည်။
- သန္ဓေသား၏ပုံမှန်ကြီးထွားမှုနှင့်ဖွံ့ဖြိုးမှုအတွက် B9 သို့မဟုတ်ဖောလစ်အက်စစ်သည်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။
- ဗီတာမင် B12 (cobalamin) သည်သွေးနီဥများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးတွင်ပါ ၀ င်ခြင်းဖြင့်သွေးအားနည်းရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ် (Vitamin C) သည် hematopoiesis တွင်ပါဝင်သည်၊ ဗဟိုအာရုံကြောစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုအပြုသဘောသက်ရောက်စေပြီးအတွင်းပိုင်းလျှို့ဝှက်ခြင်း၏ကိုယ်အင်္ဂါများကိုအထောက်အကူပြုသည်။ အက်စကောဘစ်အက်စစ်သည်သံဓာတ်စုပ်ယူခြင်းကိုအားပေးအားမြှောက်ပြုသည်။ ဗီတာမင်စီသည်သွေးကြောနံရံများကိုလည်းအားဖြည့်ပေးသည်။ အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်၏အကူအညီဖြင့်အရိုးနုတစ်သျှူးအတွက်လိုအပ်သောအာဟာရများကိုပေါင်းစပ်ပြီး၎င်းသည် ၀ န်းကျင်ပေါ်ရှိဝန်ကိုလျှော့ချပေးပြီးပိုမိုအားကောင်းစေသည်။
ငယ်ရွယ်သောအာလူးများသည်လက်တွေ့တွင်ဓာတ်မပါ ၀ င်သောကြောင့်လူ၏ဂလူးကို့စ်ပမာဏနှင့်အလေးချိန်ကိုမထိခိုက်ပါ။
အာလူးထိခိုက်မှု
လက်စထရောကိုမြင့်မားသောဆေးဘက်ဆိုင်ရာကြီးကြပ်ကွပ်ကဲမှုလိုအပ်သကဲ့သို့လူနာ၏ကျန်းမာရေးကိုအပြည့်အ ၀ ပါ ၀ င်မှုလိုအပ်သည်။ Atherosclerosis ဆိုသည်မှာအဓိကအားဖြင့်လူနေမှုပုံစံစသည့်ပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုနှင့်အာဟာရသဘောသဘာဝကိုပြုပြင်ရန်လိုအပ်သည်။
အစားအသောက်သည်အဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှုရောဂါကာကွယ်ခြင်းနှင့်ကုသခြင်းအတွက်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ နေ့စဉ် menu ထဲရှိဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အဆီနှင့်ကယ်လိုရီများပါဝင်မှုကိုထိန်းချုပ်သင့်သည်။ မည်သည့်မောင်းနှင်အားကြောင့်မဆိုပြcomplနာများပိုမိုဆိုးရွားနိုင်သည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်အားလုံးအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိနေသော်လည်းအာလူးကိုမကြာခဏစားသုံးခြင်းကိုမထောက်ခံပါ။ ထိုသို့သောကန့်သတ်ချက်များသည်အာလူးအသစ်နှင့်သက်ဆိုင်ခြင်းမရှိပါ။
ထိုကဲ့သို့သောကန့်သတ်ထုတ်ကုန်အတွက်ဓာတ်မြင့်မားသောအာရုံစူးစိုက်မှုနှင့်ဆက်စပ်လျက်ရှိသည်။ ကစီဓာတ်သည်ဖိုင်ဘာနှင့်မတူဘဲသက်ရှိများကစုပ်ယူပြီးအလွန်မြင့်မားသောအာဟာရတန်ဖိုးရှိသော polysaccharide ဖြစ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်ပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်လျင်မြန်စွာမြင့်တက်စေသည်။
မြင့်မားသောအာလူးလက်စထရော၏ဒဏ္theာရီပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှု၏သဘောသဘာဝနှင့်တိုက်ရိုက်ဆက်စပ်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ တိရိစ္ဆာန်အဆီဒါမှမဟုတ်ထောပတ်မှာအာလူးကြော်ဟာအဆိပ်ဖြစ်စေတဲ့ကင်ဆာရောဂါရှိတာနဲ့တူတယ်။ အဆီ၏တိရိစ္ဆာန်အစိတ်အပိုင်းများအပေါ်အပူချိန်အကျိုးသက်ရောက်မှု lipids များ၏လောင်ကျွမ်းခြင်းနှင့်၎င်းတို့၏ဓာတ်တိုးစေတယ်။ ကြော်ထားသောထုတ်ကုန်တစ်ခုတွင်လက်စထရောလ်များစွာစုဆောင်းရုံသာမကအခြားအန္တရာယ်ရှိသောအဆိပ်အတောက်များကိုပါစုဆောင်းသည်။ အာလူးကြော်တွေလုပ်မယ့်အစား၊ ဖုတ်တာဒါမှမဟုတ်ပြုတ်ထားတဲ့အာလူးတွေကိုချက်ပြုတ်တာပိုကောင်းတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊ သဘာဝအမွှေးအကြိုင်များနှင့်အာလူးပြုတ်အာလူးကြော်နှင့်ဇီယာစေ့အနည်းငယ်ထည့်ရန်အကြံပြုပါသည်။
အာလူးကြော်၊ ထောပတ်များထည့်သွင်းထားသောအာလူးနှင့်ပြင်သစ်ကြော်တို့ကိုမစားရန်တားမြစ်ထားသည်။
မြင့်မားသောကိုလက်စထရောအဟာရအခြေခံမူ
သွေးကြောကျဉ်းစေခြင်းအတွက်အာဟာရဆိုင်ရာအာဟာရ၏ရည်မှန်းချက်မှာလက်စထရောလ်များနှင့်အခြား atherogenic lipids များကိုလျှော့ချရန်ဖြစ်သည်။ ပရိုတင်း၊ ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဖိုင်ဘာ၊ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်တို့ပါဝင်သည်။ နေ့စဉ်ဆားနှင့် monounsaturated အဆီများကိုစားသုံးရန်ကန့်သတ်ထားရန်အကြံပြုပါသည်။ ပုံမှန်သောက်သောအစားအစာများကိုစီစဉ်ရန်အရေးကြီးသည်။ နေ့စဉ်အစားအစာကို 4-6 အစာအဖြစ်စားသင့်သည်၊ သင် 5.T လိုအပ်သည်
Myocardium အပေါ်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အလွန်အကျွံ ၀ င်ရောက်ခြင်းကိုကာကွယ်ရန်ဆားပမာဏကိုလျှော့ချပါ။
သင်၏သောက်သုံးမှုစနစ်ကိုသေချာစွာစစ်ဆေးသင့်သည်။ တစ်ရက်တွင်အနည်းဆုံး ၁-၁.၅ ဒသမ ၅ လီတာရေသန့်သောက်သင့်သည်။ အခြားသောက်စရာများကိုသကြားမထည့်ဘဲသောက်ရန်အကြံပြုပါသည်။
အရက်အလွန်အကျွံသောက်ခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီးနာတာရှည်ရောဂါများကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။ ၎င်းသည်တစ်နေ့လျှင်ဝိုင် ၅၀ မှ ၁၅၀ မီလီမီတာအခြောက်အထိသောက်နိုင်သည်။
ထို့အပြင်၊ ရှိလျှင်ပိုလျှံသောကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်လိုအပ်သည်။ အဝလွန်ခြင်းကိုညွှန်ပြသောခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်အညွှန်းကိန်းသည်ပြင်းထန်သောနှလုံးရောဂါဆိုင်ရာပြdevelopmentနာများဖြစ်ပေါ်ရန်အန္တရာယ်ရှိသောအချက်တစ်ချက်ဖြစ်သည်။
အစားအစာတွင်, သဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်များ၏အကောင်းဆုံးပမာဏကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့အရေးကြီးတယ်။
ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောလူများအတွက်နေ့စဉ်အိုမီဂါ -၃ နှင့်အိုမီဂါ -6 ဖက်တီးအက်စစ်များပေါများသောအစားအစာများကိုစားရန်အရေးကြီးသည်။ အိုမီဂါအက်ဆစ်များသည် polyunsaturated fatty acids ဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောအပေါ်တိုက်ရိုက်ရန်သက်ရောက်မှုများကြောင့်, သူတို့က, anti-atrogenic လှုပ်ရှားမှုအသံထွက်ပါပြီ။ အိုမီဂါအက်ဆစ်များသည်များသောအားဖြင့်ငါး၊ ပင်လယ်စာနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမသန့်စင်သောအဆီများတွင်တွေ့ရှိရသည်။ သံလွင်သီး၊ ဆီနီ၊ ပိန်သောပင်လယ်ငါးအသားများကိုအသုံးပြုရန်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီသည် atrogenic အကျိုးသက်ရောက်မှုမရှိသောကြောင့်၎င်းကိုကုထုံးဆိုင်ရာအစားအစာများတွင်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။
ကောင်းမွန်သောအာဟာရရှိသောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများကိုလိုက်နာခြင်းသည်သွေးကြောကျဉ်းခြင်းအန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေပြီးနှလုံးရှုပ်ထွေးမှုကိုတားဆီးနိုင်သည်။
အစားအစာကိုပြုပြင်မွမ်းမံခြင်းနှင့်ဆေးထိုးထားသည့်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုများသည်ဆေးမရှိဘဲကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေသည်။
သွေးကြောကျဉ်းရောဂါအတွက်အစားအစာပြင်ဆင်မှုလိုအပ်သည်
endogenous ကိုလက်စထရောများပြားလာခြင်းသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏နှေးကွေးသောရောဂါများကိုပိုမိုရှုပ်ထွေးစေနိုင်သည်။
endogenous lipids အဆင့်လျင်မြန်စွာတိုးခြင်းသည် atherogenic ယန္တရား၏အစနှင့် endothelial နံရံ၏သမာဓိကိုချိုးဖောက်ခြင်းကိုပြသည်။
ကိုလက်စထရော plaque (ကိုလက်စထရော၏ shape သုက်ပိုးပုံသဏ္ဌာန်အစိတ်အပိုင်း) သင်္ဘောပိတ်ဆို့, ဒါမှမဟုတ်သွေးစီးဆင်းမှု၏ဖိအားအောက်မှာချွတ်လာနိုင်ပါတယ်။
atherosclerotic plaque တစ်ခုအားခွဲထုတ်ခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်အလွန်အန္တရာယ်ရှိသောအခြေအနေတစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းသည်ရုတ်တရက် thromboembolism နှင့်ထောက်ပံ့ထားသောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါ (သို့) တစ်သျှူးများ၏ necrosis ကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။
endogenous lipids များကိုလျှော့ချခြင်းသည်ဘက်ပေါင်းစုံချဉ်းကပ်မှုလိုအပ်သည်။ ပထမအဆင့်မှာအရည်အသွေးမြင့်ရောဂါရှာဖွေစစ်ဆေးခြင်းနှင့်အထူးကုဆရာ ၀ န်တစ် ဦး နှင့်တိုင်ပင်ခြင်းဖြစ်သည်။
endogenous lipids အဆင့်ကိုလျှော့ချရန်နည်းလမ်းများတွင်အောက်ပါလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများပါဝင်သည်။
- မြင့်မားသောကိုလက်စထရောများအတွက်အနိမ့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာ;
- ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း၊
- မော်တာလှုပ်ရှားမှု၏ပြုပြင်မွမ်းမံ;
- ဆေးကြောထားသောကာယလှုပ်ရှားမှု၊
- အကျင့်ဆိုးများကိုလုံးဝငြင်းပယ်ခြင်း၊
- မူးယစ်ဆေးဝါးထောက်ပံ့မှု၊
- ပုံမှန်ဆေးစစ်ခြင်း။
သွေးကြောကျဉ်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးခြင်းသည်ကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံ၊ ပုံမှန်ဆေးစစ်မှုနှင့်ဓာတ်ခွဲခန်းစစ်ဆေးမှုဖြစ်သည်။
သွေးကြောကျဉ်းခြင်းရောဂါသည်အစောပိုင်းရောဂါစစ်ဆေးခြင်းနှင့်အချိန်မီကုသခြင်းတို့အတွက်အထိရောက်ဆုံးဖြစ်သည်။
အာလူး၏အကျိုးနှင့်အန္တရာယ်ရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုဤဆောင်းပါး၏ဗီဒီယိုတွင်ဆွေးနွေးထားသည်။
