အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥကိုကျွန်ုပ်တို့၏အဖိုးအဖွားများကအသုံးပြုခဲ့သည်။ အာလူးမှ လွဲ၍ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ်ကိုအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့စားသုံးခွင့်ပြုသည်။
မုန်လာဥနီသည်ဗီတာမင်ဓာတ်၊ အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များနှင့်အခြားအရေးကြီးသောအရာများသိုလှောင်ရုံတစ်ခုဖြစ်သည်။
ရောဂါ၏ကန ဦး အဆင့်တွင်ဆီးချိုရောဂါများစွာသည်မူးယစ်ဆေးဝါးကုထုံးမရှိဘဲကုသကြသည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်သင့်တော်သောအာဟာရနှင့်ဇီဝကမ္မကုထုံးကိုလိုက်နာခြင်းဖြင့်ထိန်းချုပ်နိုင်သည်။
ရောဂါကုသမှုတွင်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ traditional သည်ရိုးရာဆေးပညာကိုအသုံးပြုသည်၊ ၎င်းသည်ရောဂါရှုပ်ထွေးမှုများကိုကာကွယ်ရန်နှင့်လူနာ၏အားနည်းနေသောခန္ဓာကိုယ်ကိုအားဖြည့်ပေးသည့်အရာဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥ၏အကျိုးကျေးဇူးများ
အဝလွန်ခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါတို့သည်တစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး အစဉ်လိုက်နေကြောင်းလူတိုင်းသိကြသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်များလာခြင်းသည်သွေးရည်ကြည်တွင်သကြားဓာတ်တိုးပွားစေပြီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်ကိုဆိုးဆိုးရွားရွားထိခိုက်စေသည်။ ထို့ကြောင့်, ဆီးချိုရောဂါကုသမှုအတွက်အရေးကြီးသောနိယာမပိုပေါင်ဖယ်ရှားပစ်ရန်ဖြစ်ပါသည်။
ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန် endocrinologists သည်နိမ့်သောကယ်လိုရီအစာအာဟာရကိုအကြံပြုသည်။ ဒီထုတ်ကုန်မှာဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဒြပ်ပေါင်းအနည်းငယ်ပါဝင်သောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥပါဝင်သည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥအထူးသဖြင့်အသုံးဝင်ပါတယ်။
၎င်းဒြပ်စင်များသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းသို့စုပ်ယူခြင်းမဟုတ်ဘဲ၊ အစာခြေလမ်းကြောင်း၏လည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေခြင်းဖြစ်သည်။
- အူနံရံများကိုသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စေခြင်း၊
- ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုကာကွယ်ရန်၊
- ခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ကြမ်းတမ်းသောဖိုင်ဘာပါသည့်ကောက်ပဲသီးနှံသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ခုခံကာကွယ်မှုနှင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုတိုးတက်စေသည်။ မုန်လာဥနီသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအလျင်အမြန်ပြည့်နှက်စေသည်။ တစ်နေ့တွင်ဆီးချိုရောဂါအားအမြစ်သီးနှံ ၂၀၀ ဂရမ်အထိစားခွင့်ပြုသည်။
ဆီးချိုရောဂါ (သို့) ၄ င်း၏အားနည်းစေသောရောဂါလက္ခဏာများကိုဖယ်ရှားရန်အတွက်သင်သည် glycemic index (GI) နိမ့်သောထုတ်ကုန်များကိုသင် ပိုမို၍ ပေးသင့်သည်။ ထိုသို့သောအစားအစာများကိုလူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း၌ကြာရှည်စွာမကျေမနပ်ဖြစ်နေရာဆီးချိုရောဂါ၏ကောင်းကျိုးကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, glycemic အညွှန်းကိန်းဂလူးကို့စတိုးမြှင့်၏အမြန်နှုန်းတစ်ခုညွှန်ပြချက်ဖြစ်ပါတယ်။
မုန်လာဥ၏အညွှန်းကိန်းသည်ယူနစ် ၁၅ ခုသာရှိသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါကိုစစ်ဆေးရန်ခွင့်ပြုသည်။ ထို့အပြင်အမြစ်သီးနှံသည်အပင်အမျှင်များများပြားခြင်းကြောင့်မုန်လာဥဖြင့်စားသုံးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်စုစုပေါင်းကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ ၄ င်းတို့၏စုပ်ယူမှုကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသဖြင့်ပရိုတင်းထုတ်ကုန်များနှင့်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုစားရန်အကြံပြုသည်။ ပရိုတင်းသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းကိုလျော့နည်းစေသည်
မုန်လာဥသီးသန့်အရသာအရသာရှိပါတယ်။ ၎င်းသည်ထုတ်ကုန်များတွင်ဆာလ်ဖာဒြပ်ပေါင်းများရှိနေခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤအရာသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်သာမကသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်မုန်လာဥကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအားအင်ဆူလင်နေ့စဉ်သောက်သုံးမှုကိုလျှော့ချခွင့်ပြုသည့်ကိစ္စများရှိခဲ့သည်။
အမြစ်သီးနှံအမျိုးအစားများစွာရှိသည်ကိုသင်သိရန်လိုအပ်သည်။
တစ်ခုချင်းစီတွင်ဂုဏ်သတ္တိများအမျိုးမျိုးရှိသော်လည်း၊ အသုံးဝင်ဆုံးမှာဆီးချိုရောဂါအတွက်အနက်ရောင်မုန်လာဥဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါများအတွက်အနက်ရောင်မုန်လာဥ
ဤထုတ်ကုန်တွင် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃၆ ကီလိုကယ်လိုရီနှင့် ၆.၇ ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သည်။
မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူအမြစ်သီးနှံသည်ဗီတာမင်အေ၊ အုပ်စုများ B၊ C၊ E နှင့် PP တို့၏သိုလှောင်ရုံတစ်ခုဖြစ်ပြီးမိုက်ကရိုဆော့ဖ်ဝဲ၊ ဖော့စဖရပ်စ်၊ သံ၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်စသည်တို့ဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်အနက်ရောင်မုန်လာဥသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုစွမ်းအင်ဖြည့်တင်းပေးပြီးကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားကောင်းစေသည်။
ကောက်ပဲသီးနှံသည်အောက်ပါအသုံးဝင်သောအရည်အသွေးများရှိသည်
- မျက်လုံးများ၏ retina ထိခိုက် retinopathy ၏ကာကွယ်တားဆီးရေး။ အမြင်အာရုံယန္တရား၏ဤကာကွယ်မှုကိုအမြင်အာရုံခြယ်ပစ္စည်းများ၏ပေါင်းစပ်တွင်တိုက်ရိုက်ပါဝင်ပတ်သက်သောဗီတာမင် A ကထောက်ပံ့ပေးလျက်ရှိသည်။
- ဆီးချိုရောဂါအတွက်သွေးခဲ၏အရှိန်။ ဗီတာမင်အီးသည်ဤဖြစ်စဉ်ကိုအထောက်အကူပြုသည်၊ အကြောင်းမှာ "ချိုမြိန်သောရောဂါ" ရှိသည့်လူနာများတွင်သွေးခဲမှုနည်းခြင်းကြောင့်သွေးလည်ပတ်မှုနှင့်တစ်သျှူးအစာအာဟာရများပျက်စီးခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤရောဂါဖြစ်စဉ်များကိုပိတ်ဆို့ခြင်းအားဖြင့်ဗီတာမင် E (tocopherol) သည်ဆီးချိုရောဂါ၏ခြေထောက်ပေါ်ထွန်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- အာရုံကြောနောက်ဆုံးတွင်ထိခိုက် neuropathy ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏ကာကွယ်တားဆီးရေး။ ဗီတာမင်ဘီသည်ပရိုတိန်းဇီဝြဖစ်ပျက်မှုဖြစ်စဉ်တွင်ပါဝင်သည်၊ ထို့ကြောင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအမျိုးမျိုး၏ချွတ်ယွင်းမှုမှသင့်ကိုယ်သင်ကာကွယ်နိုင်သည်။
- ဂလူးကို့စ်အဆင့်ကိုပုံမှန်ပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးသွေးကြောပျက်စီးခြင်းကိုတားဆီးပါ။ ဗီတာမင်စီကြောင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်မကြာခဏခံစားနေရသည့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်အားပျက်စီးစေသည့်လုပ်ငန်းစဉ်များကိုရပ်တန့်လိုက်သည်။ အကယ်၍ အနက်ရောင်မုန်လာဥကိုပုံမှန်အသုံးပြုပါက၎င်းသည်ဗီတာမင်ချို့တဲ့မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အခွင့်အလမ်းများကိုလျော့နည်းစေသည်။
ထို့အပြင် diuretic နှင့် laxative သက်ရောက်မှုများကိုအံ့ဖွယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟုလူသိများသည်။ မုန်လာဥနီသည် lysozyme ပါ ၀ င်မှုကြောင့်ဆီးချိုရောဂါကိုလည်းကူညီသည်။ ဤပရိုတင်းဓာတ်ပေါင်းသည်လူနာ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုမှိုများ၊ Staphylococcus aureus နှင့် diphtheria bacillus မှကာကွယ်ပေးသည်။
အဖြူရောင်မုန်လာဥနှင့် daikon မုန်လာဥ၏ဂုဏ်သတ္တိများ
အနိမ့်ဆုံးကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်အဖြူရောင် ရှိ၍ ၂၁ ကီလိုကယ်လိုရီသာရှိသည်။ ဒီထုတ်ကုန်တွင် ၁.၁ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်တွက်ချက်သည် ၄.၁ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သည်။ ၎င်းတွင်ဗီတာမင်များစွာပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းတို့ထဲတွင်အုပ်စု B - B2, B5, B6 နှင့် B9 နှင့်အမျိုးမျိုးသောအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများ (ကယ်လစီယမ်၊ ကလိုရင်း၊ ဆယ်လီနီယမ်၊ အိုင်အိုဒင်း, သံစသည်တို့) ကိုခွဲခြားရန်လိုအပ်သည်။
ဗီတာမင် B9 (folic acid) သည်သွေးကြောဆိုင်ရာလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်တက်ကြွစွာပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းအစိတ်အပိုင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိပျက်စီးနေသောတစ်ရှူးအဆောက်အအုံများကိုပြန်လည်ထူထောင်ရန်ကူညီပေးသည်။ ဒါ့အပြင်ဗီတာမင် B9 မရှိရင်ပရိုတိန်းဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့် nucleic acids များကိုဖလှယ်ခြင်းမဖြစ်နိုင်ပါ။
အမှန်မှာအံ့ဖွယ်ကောင်းသောဂုဏ်သတ္တိများသည် beta ဆဲလ်များ၏အင်ဆူလင်အတွင်းရေးမှူးလုပ်ဆောင်ချက်တိုးတက်စေရန်အထောက်အကူပြုသောကြောင့်အဖြူအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆက်စပ်သည်။ ထို့အပြင်ခန္ဓာကိုယ်၏ကုန်ခန်းသွားသောသိုက်များကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးသောပါမောက္ခဆယ်လီနီယမ်နှင့်ဗီတာမင်အီးတို့၏ကျေးဇူးတင်ပါသည်။
Daikon မုန်လာဥသည်အဓိကအစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သောဗီတာမင်စီ၊ ဘီ၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ ခရိုမီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်စ်၊ ဆယ်လီနီယမ်စသည်တို့ပါ ၀ င်သောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းအမြစ်သီးနှံများသည်သူနှင့်အဆက်အသွယ်အနည်းဆုံးဖြစ်သည်။ ခရိုမီယမ်ကို အသုံးပြု၍ daikon မုန်လာဥသည်အလွန်တန်ဖိုးရှိသည့်ဆေးဝါးကာကွယ်ဆေးဖြစ်သည်။ ခရိုမီယမ်ကိုအဆက်မပြတ်စားသုံးခြင်းဖြင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်ကိုတိုးတက်စေသည်။
- သွေးကြောများကို atherosclerotic plaque များရှင်းလင်းခြင်း၊
- နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာပြcomplနာများဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည့်အခွင့်အလမ်းများကိုလျှော့ချနိုင်သည်။
- လက်စထရောနှင့်ဂလူးကို့စအဆင့်များသည်တည်ငြိမ်သည်။
နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာဆဲလ်များကိုပိုမိုအာဟာရဖြစ်စေသည်။
အစိမ်းရောင်မုန်လာဥ၏အသုံးဝင်မှု
ဆီးချိုရောဂါများစွာသည်အစိမ်းရောင်မုန်လာဥနီကိုစားသုံးကြသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်ကယ်လိုရီနည်းသော (၃၂ kcal) ဖြစ်ပြီး ၆.၅ ဂရမ်သာဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သည်။ ၎င်းကို "Margelan မုန်လာဥ" ဟုလည်းခေါ်သည်။ ဤအစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဗီတာမင် A၊ B1, B2, B5, B6, PP, E, C၊ micro-၊ macrocells များဖြင့်ပြည့်နှက်နေသည်။ ဖော့စဖရပ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ဆာလဖာ၊
အထူးသဖြင့် Margelan မုန်လာဥတွင် riboflavin (B2) ပါ ၀ င်မှုအတွက်တန်ဖိုးထားသည်။ ၎င်းအစိတ်အပိုင်းသည်ပျက်စီးနေသောဇီဝြဖစ်ပျက်မှုပြန်လည်စတင်နိုင်ရန်ကူညီပေးသည်၊ အနာများကိုပိုမိုမြန်ဆန်စွာကုသပေးပြီးတစ်သျှူးတည်ဆောက်ပုံများကိုပြန်လည်ထူထောင်စေသည်။
ဗီတာမင် B2 ၏လုပ်ဆောင်မှုသည် retina အားခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ဒဏ်ကိုကာကွယ်ရန်ရည်ရွယ်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်အမြင်အာရုံယန္တရား၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေပြီးဆီးချိုရောဂါ၏ retinopathy ဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျှော့ချပေးသည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစိမ်းရောင်မုန်လာဥသည်ကိုလက်စ်ပါဝင်သောကြောင့်အလွန်တန်ဖိုးရှိသည်။ ဤအစိတ်အပိုင်းသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှသည်းခြေဖြင့်ထုတ်လုပ်ပြီးဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်အဓိကအခန်းကဏ္ plays မှပါ ၀ င်သည်။ ကိုလင်းသည် glycemia အဆင့်ကိုတည်ငြိမ်စေပြီးခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအဆီများ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ထို့အပြင်ပစ္စည်းသည်အောက်ပါဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်:
- အဆီများပြိုကွဲခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်မှဖယ်ရှားခြင်းကိုအားပေးသည်။
- ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သောအာဟာရဓာတ်များကိုသိုလှောင်ထားသည်။
- အလေးချိန်ကိုထိန်းချုပ်သည်။
အစိမ်းရောင်မုန်လာဥသည်သိုင်းရွိုက်ဂလင်းအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်အိုင်အိုဒင်းအများအပြားပါဝင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါဒုတိယအမျိုးအစားမှာအများအားဖြင့် endocrine disorders နှင့်အတူ တွဲဖက်၍ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုအတွက်အထူးလိုအပ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥအသုံးပြုခြင်း
ထုတ်ကုန်၏မည်သည့်အပြောင်းအလဲမဆို၎င်းသည်သန့်ရှင်းရေးသို့မဟုတ်အပူကုသမှုပြုသည်ဖြစ်စေ၊ ၎င်းသည်ဂလကမ်မစ်အညွှန်းကိန်းကိုခြွင်းချက်နှင့်မုန်လာဥနီကိုသက်ရောက်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်မုန်လာဥနီကိုစားသုံးရမည်။ အသုပ်များပြင်ဆင်ချိန်၌ပင်သီးနှံများကိုအချပ်ကြီးများအဖြစ်ဖြတ်တောက်ရန်အကြံပေးသည်။ ဤသည်ကြောင့်, ထုတ်ကုန်ပိုမိုကုန်တယ်အကြောင်း, ကြောင့်၎င်း၏ glicemic အညွှန်းကိန်းကြောင့်ဖြစ်သည်။
ဆရာ ၀ န်များကဟင်းသီးဟင်းရွက်၏နေ့စဉ်ဆေးပမာဏကိုအကြိမ်များစွာချိုးဖောက်ရန်အကြံပေးသည်။ ဒြပ်ပေါင်းအဟာရသည်ဆီးချိုရောဂါကုသရာတွင်အလွန်အရေးကြီးကြောင်းလျှို့ဝှက်ထားသည်မဟုတ်ပါ။
ဆီးချိုရောဂါသည်အဟာရရှားပါးသောအသီးမှအဟာရအများဆုံးရရှိနိုင်သည်။ ဒါပေမယ့်အစာမကြေတာကလတ်ဆတ်တဲ့အရည်ကိုမသောက်သင့်ပါဘူး။
အောက်တွင်မုန်လာဥကိုစားသုံးရန်အတွက်အနည်းငယ်သောစည်းမျဉ်းများမှာ -
- အမြစ်သီးနှံရိတ်သိမ်းခြင်းမှအသီးဖျော်ရည်ရရန်၊
- ထိုတွင်သူတို့သည်ပျားရည်အနည်းငယ်တင်ပြီးလျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏အစိတ်အပိုင်းအချို့ကိုနာရီပေါင်းများစွာဖုံးအုပ်ထားကြသည်;
- ကုထုံးတစ်ခုအနေဖြင့်တစ်နေ့လျှင် ၂ ကြိမ်မှ ၃ ကြိမ်ခန့်အကြိမ် ၄၀ မီလီမီတာခန့်သောက်သုံးသင့်သည်။
လူအတော်များများသည်ဤရောဂါကိုစိတ်ဝင်စားပြီး peptic ulcer disease or gastritis အတွက်မုန်လာဥကိုစားရန်ဖြစ်နိုင်ပါသလား။ မဟုတ်ဘူး။ တားမြစ်ထားသောရောဂါဗေဒစာရင်းတွင်ကျောက်ကပ် / အသည်းပျက်ခြင်း၊ duodenal အစာအိမ်နာ၊
ဆီးချိုရောဂါနှင့်မုန်လာဥနီနှစ်ခုမှာရန်သူဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသင့်လျော်စွာအသုံးပြုခြင်းသည်ရောဂါကိုကျော်လွှားရန်အထောက်အကူပြုသည်။ ကုန်ပစ္စည်းတစ်ခုမစားမီဆရာဝန်၏ရုံးခန်းသို့သွားခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။ အထူးကုသည်အသုံးဝင်သောအရာဝတ္ထုများစွာပါ ၀ င်နိုင်သောမုန်လာဥစားသုံးမှု၏သင့်လျော်မှုကိုသေချာပေါက်နားလည်လိမ့်မည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များကိုဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။