ဆီးချိုရောဂါသည်အစာအမျိုးမျိုးကိုလိုချင်သည်။ ငါတို့လူမျိုး၏အကြိုက်ဆုံးဟင်းလျာများထဲမှတစ်ခုမှာ dumplings ဖြစ်သည်၊ သို့သော်ထိုသို့သောပန်းကန်ကိုတတ်နိုင်သလော။ ၎င်းသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအားထိခိုက်စေနိုင်ပါသလား။
သူတို့ကအကောင်းဆုံးထုတ်ကုန်များ၏နည်းပညာနှင့်အညီချက်ပြုတ်ကြသည်ရင်တောင်ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူဖက်ထုပ်, စတိုးဆိုင်များ, စားသောက်ဆိုင်များအတွက်ဝယ်လို့မရပါဘူး။ အကြောင်းပြချက်မှာရိုးရှင်းပါသည်။ ပန်းကန်သည် glycemia နှင့်ပုံမှန်ကိုယ်အလေးချိန်တို့၏ပြproblemsနာများမရှိဘဲလုံးဝကျန်းမာသူများအတွက်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာတစ် ဦး ၏ကျန်းမာရေးအခြေအနေမှာသင့်လျော်သောအာဟာရဖြစ်ခြင်း၊ အသက်တာရှည်နိုင်ပြီးဆေးဝါးများသာမကအစားအသောက်များကြောင့်သာယာချမ်းမြေ့စေနိုင်သည်။ လူနာသည်၎င်းတို့အား၎င်းတို့ကိုယ်တိုင်လက်ဖြင့်လုပ်ပိုင်ခွင့်ရှိသောအစားအစာမှပြင်ဆင်သောအခါခရမ်းချဉ်သီးများကိုခွင့်ပြုသည်။
အဘယ်အရာကိုမုန့်ညက်ဖြစ်သင့်သည်
ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုစီကိုအရည်အသွေးရှိမရှိစစ်ဆေးရမည်။ ဖက်ထုပ်များပြုလုပ်သောအဆင့်မြင့်ဂျုံမှုန့်သည်သကြားဓာတ်ကိုလျင်မြန်စွာတိုးပွားစေပြီးလူနာကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။
စူပါမားကက်များ၌သင်သည်ဂျုံမှုန့်အမျိုးမျိုးကိုရှာတွေ့နိုင်သည်၊ သို့သော်ထုတ်ကုန်တိုင်းသည်မှန်ကန်သော dumplings လုပ်ရန်မသင့်တော်ပါ။ ဂျုံမှုန့်အညွှန်းကိန်းကိုကောက် (၄၀)၊ ဆန် (၉၅)၊ ပြောင်းဖူး (၇၀)၊ ပဲနှင့်ဂျုံ (၄၅)၊ ဂျုံ (၈၅)၊ ဂျုံ (၄၅)၊ ။
hyperglycemia နှင့်အတူ, 50 မှတ်အောက်ရှိတစ် ဦး glycemic အညွှန်းကိန်းနှင့်အတူမုန့်ညက်ကိုရွေးချယ်သင့်လျော်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောဂျုံမှုန့်၏ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးမှာစေးကပ်မှုတိုးပွားလာခြင်းကြောင့်မုန့်စိမ်းများကိုသိပ်သည်းပြီးသိပ်သည်းစေသည်။
ဤအကြောင်းကြောင့်အာဟာရပညာရှင်များနှင့်အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်သူများကဂျုံမှုန့်အမျိုးမျိုးကိုရောနှောအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ ဂျုံမှုန့်သည်ဂျုံမှုန့်အတွက်အကောင်းဆုံးသောအခြေခံဖြစ်သည်။
- amaranth;
- oatmeal ။
အကယ်၍ သင်သည်ကောက်ပဲသီးနှံနှင့်ဂျုံမှုန့်များရောနှောပါကမုန့်စိမ်းသည်ဆိုးရွားလာလိမ့်မည်၊ ဖက်ထုပ်များသည်အနက်ရောင်ဖြစ်လာမည်၊ ပိုက်ဆန်ပင်သည်စေးကပ်လွန်း။ မုန့်စိမ်းသည်အလွန်ထူထပ်လာလိမ့်မည်။
အကယ်၍ သင်သည်ဤမုန့်စိမ်းကိုပါးလွှာစွာလှိမ့်လျှင်ရလဒ်မှာထူးခြားသည့်အရောင်တစ်မျိုးဖြစ်သောကြောင့်အရသာအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
အဆာရွေးပါ
မီနူးကိုပိုမိုကျယ်ပြန့်စေရန်အမျိုးမျိုးသောဖြည့်စွက်ချက်အမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုသည်။ မုန့်စိမ်းစက်ဝိုင်းများတွင်သင် minced ငါးနှင့်အသား, မှို, ဂေါ်ဖီထုပ်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲခြုံနိုင်ပါတယ်။ ဖြည့်ဆည်းခြင်းနှင့်ဖြည့်ဆည်းခြင်းမဆိုဖြစ်နိုင်သည်, အဓိကအရာကျန်းမာနှင့်အရသာဖြစ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။
ပန်းကန်၏အသုံး ၀ င်မှုကိုတိုးမြှင့်စေရန်အသည်း၊ နှလုံး၊ ၎င်းတို့၌အဆီနည်းသည်၊ အဟောင်းများကိုသို့မဟုတ်အ ၀ လွန်သည့်တိရိစ္ဆာန်များတွင်သာပေါ်ပေါက်သောကြောင့်အမဲသားအနည်းငယ်ကို minced အမဲသားထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။
အရသာတိုးတက်စေရန်အတွက်မုန်လာဥနီတွင်ဖြည့်စွက်ရန်ဆီးချိုရောဂါဖြင့်စားသုံးနိုင်သောမုန်လာဥနီ၊ ကြက်သွန်နီနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပေါင်းထည့်သည်။ ရရှိလာသောအစာသည်အစာခြေစနစ်နှင့်အသည်း၏ရောဂါများကိုခံစားနေရသောဆီးချိုရောဂါများကိုပင်အကျိုးရှိစေသည်။
ဖက်ထုပ်အတွက်ကြက်သားအဖြူ၊ ကြက်၊ တစ်ခါတစ်ရံကြက်နှင့်ဘဲအသားကိုသုံးရန်ခွင့်ပြုသော်လည်း၊ ၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်မပြည့်သောလူနာများအတွက်သာဖြစ်သည်။
- အဆိုပါ sternum မှအသားကို minced အမဲသားထဲတွင်ထည့်ပါကအနည်းဆုံးအဆီပါဝင်သည်;
- ငှက်ထဲတွင်ခန္ဓာကိုယ်အဆီအများစုသည်ခြေထောက်များတွင်စုပြုံနေသဖြင့်ခြေထောက်များသည်မသင့်တော်ပါ။
အသားအစားထိုးနည်းအနေဖြင့် minced ငါးများကိုဖက်ထုပ်တွင်ထည့်လေ့ရှိပြီးဆော်လမွန်အသားများကိုအကောင်းဆုံးအသုံးပြုသည်။ ၎င်းကိုသန့်စင်ပြီးကြွယ်ဝသောအရသာဖြင့်ခွဲခြားသည်။ သငျသညျမှိုနှင့်အတူပေါင်းစပ်နိုင်, ရရှိလာတဲ့ပန်းကန်အစားအသောက်သာမကဘဲအရသာလည်းဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။
မှတ်သားသင့်သည်မှာဖက်ထုပ်များသည်မည်သည့်အဆာဖြင့်မဆိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်၊ အသား၊ မှို၊ ရေကန်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အစိမ်းရောင်သည်လည်းအတူတူပင်အသုံးဝင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်အရာသည်အကျိုးအရှိဆုံးဖြစ်ကြောင်းပြောရန်မဟုတ်ပါ။ အဆိုပြုထားသည့်ဖြည့်တင်းခြင်းကိုတစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး အလွယ်တကူပေါင်းစပ်နိုင်သည်၊
အစားအစာဂေါ်ဖီထုပ်၏ဖက်ထုပ်အတွက်အလွန်အရသာရှိသောအဆာများ - အဆိုပြုထားသည့်စာရွက်တွင်ဖက်ထုပ်များကိုအအေးခံ။ ပုံသွင်းသည်သို့မဟုတ်မဟုတ်လျှင်မုန့်စိမ်းအရည်ပျော်သွားလိမ့်မည်။ ပထမ ဦး စွာ:
- အရွက်ဂေါ်ဖီထုပ်မှဖယ်ရှားပစ်ကြသည်;
- ထုကုန်တယ်;
- အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။
မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီများကိုအခွံခွာပြီးကြက်သွန်နီကိုတုံးသေးသေးလေးထဲကိုဖြတ်ထုတ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရောစပ်ပြီးဆားအနည်းငယ်ထည့်ပြီးလက်နှင့်အနည်းငယ်သုတ်လိမ်းထားသောကြောင့်ဂေါ်ဖီထုပ်သည်အသီးဖျော်ရည်ကိုစတင်ဖြစ်ပေါ်စေပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်သာရေလောင်းနိုင်သည်။
မီးဖိုပေါ်မကပ်နိုင်သောအင်္ကျီပါသည့်ဒယ်အိုးတစ်ချပ်ကိုမီးဖိုပေါ်တွင်တင်ထားသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုချက်ပြီးသည်အထိချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်သည်။ ပြီးလျှင်ငရုတ်ကောင်းဖြင့်ဖြန်း။ အအေးခံနိုင်သည်။
အာလူးကိုဘယ်လိုအသုံးပြုမလဲ
အာလူးကိုအမြဲတမ်းစိတ်ကျေနပ်စရာကောင်းပြီးအကျိုးဖြစ်ထွန်းစေသောထုတ်ကုန်တစ်ခုအဖြစ်သတ်မှတ်ထားသည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အာလူးများကိုရံဖန်ရံခါခွင့်ပြုထားသည်။ အဓိကအခြေအနေမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားသင့်လျော်စွာပြင်ဆင်ခြင်းဖြစ်သည်။ သွပ်နှင့် polysaccharides တို့သည်အာလူးတွင်တွေ့ရပြီးဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်တစ်နေ့လျှင်အာလူး ၂၅၀ ဂရမ်ကိုစားသုံးရန်ဆရာဝန်များကအကြံပြုသည်။
ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါရှိပါကအာလူးနှင့်အတူမွှေးများကိုစားသင့်သည်။ အကယ်၍ ဤညွှန်ပြချက်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွင် ၈၀ ဖြစ်ပါကဆူပွက်ပြီးနောက် ၉၅ အထိတိုးလာလိမ့်မည်။ အခွံအာလူးပြင်ဆင်မှုသည် ၄ င်းတို့၏ glycemic အညွှန်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထက် ၇၀ မှတ်ပင်နိမ့်သည်။
ပထမ ဦး ဆုံးအာလူးကိုကောင်းစွာဆေးကြောပြီးအခွံနှင့်အတူပြုတ်ပါ။ peeled၊ mashed အာလူးကိုနှိပ်စက်ပြီးနောက်မှသာ၎င်းတို့ကိုဖက်ထုပ်အပြည့်အဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ထုတ်ကုန်ကိုစိုစွတ်လျှင်ပင်ရေအေးဖြင့်ထုတ်ကုန်ကိုစုပ်ယူနိုင်သည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်စိမ်ခြင်း
- ဓာတ်ပါဝင်မှုကိုလျှော့ချရန်၊
- အစာရှောင်ခြင်းအစာခြေကိုအားပေးအားမြှောက်။
ဤအရာအားဖြင့်သင်သည်အစာအိမ်သည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးစေသောဟော်မုန်းများထုတ်လုပ်ခြင်းတွင်ပါဝင်မည်မဟုတ်ကြောင်းနားလည်ရန်လိုအပ်သည်။ အာလူးစိမ်ခြင်းသည်မှန်ကန်စွာလိုအပ်သည်၊ ဆေးကြော။ မရသောဥများကိုရေအေးအေးဖြင့်ညအိပ်ကာသကြားနှင့်ဓာတ်များစွာတို့ရေထဲသို့ထွက်လာလိမ့်မည်။
ရိုးရာနှင့်ပျင်းရိ dumplings
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောမွေ့ခြင်းကိုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်မကြာခဏချက်ပြုတ်လေ့ရှိသည်။ ဤဆေးသည်အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည့်လူနာများအတွက်အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။ ထောပတ်ဟာအဆီနည်းပြီးလတ်ဆတ်ပြီးခြောက်သွေ့ဖို့အရေးကြီးတယ်။
နောက်ဆုံးလိုအပ်ချက်အနေဖြင့်၎င်းသည်အချက်အပြုတ်သက်သက်သာဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အစိုဓာတ်မြင့်မားသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်မုန့်စိမ်းမှမလွှဲမရှောင်စီးဆင်းသွားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏အဆင်သင့်ဖြစ်မှုကိုစစ်ဆေးရန်၎င်းကို ဦး စွာဆန်ခါတွင်ထည့်ပြီးနောက်တွင်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဖိထားပါ။
အကယ်၍ အရည်ချက်ချင်းထွက်ပေါ်လာသည်ဆိုပါကအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုအချိန်အတန်ကြာဖိအားပေးရန်လိုအပ်သည်။ သန္ဓေသားသည်ယိုယွင်းနေခြင်းကိုရပ်တန့်လိုက်သောအခါ၊ ကြက်ဥကြက်ဥကြက်ဥ၊ ခြောက်သွေ့သောသစ်သီးခြောက်ဇွန်းနှင့်သဘာဝပျားရည်အနည်းငယ်ထည့်ပါကအဆာသည်အသုံးဝင်သည်သာမကအရသာရှိလိမ့်မည်။ တစ်ခါတစ်ရံဥလုံးပရိုတိန်းနှင့်အစားထိုးကြသည်။
ကြက်ဥကြက်ဥကြောင့်ရေမဖြည့်ဘဲပုံသဏ္retာန်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ဤနည်းစနစ်ကို cutlets ၏ပြင်ဆင်မှုတွင်လည်းအသုံးပြုသည်။
ပျင်းရိသည့် dumplings များကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်ဆီးချိုရောဂါသည်လူကြိုက်များသည်။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 250 ဂရမ်;
- ဥ ၇ ဥ၊
- ဂျုံမှုန့်၏ ၅၀ ဂရမ်၊
- 10 ဂရမ်အဆီအခမဲ့အချဉ်မုန့်။
ပထမ ဦး စွာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်ဂျုံမှုန့်များနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ သေးငယ်သောဝက်အူချောင်းများ၊ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ရေမီးဖိုပေါ်တွင်နေရာချဆူအောင်ခေါ်ဆောင်သွားခြင်းနှင့်ဖက်ထုပ်ထဲသို့ပစ်ချ 5 မိနစ်ပြုတ်။ စားပွဲပေါ်ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပါကချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူသွန်းလောင်းသည်။
ခရမ်းချဉ် sauces
ချဉ်သောမုန့်အပြင်, အမျိုးမျိုးသောဝက်အူချောင်း dumplings နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်, သူတို့ကပန်းကန်ထဲမှာစပ်အရသာ add နှင့်သူတို့၏အရသာပိုမိုမြင်သာထင်သာစေရန်။ ၎င်းင်းတို့သည်အန္တရာယ်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းများ၊ သကြား၊ အရသာတိုးမြှင့်ခြင်း၊ ဆားအလွန်အကျွံအသုံးပြုခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်အထောက်အကူပြုပါသည်။ ဆိုဒီယမ်ကလိုရိုက်သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိရေများများကိုထိန်းသိမ်းထားသဖြင့်သွေးပေါင်ချိန်နှင့်ဂလီးကေးမီးယားဓာတ်များတိုးပွားစေသည်။
အထူးသဖြင့် mayonnaise နှင့် ketchup ကဲ့သို့သောအကြိုက်ဆုံးဆော့စ်များကိုယေဘုယျအားဖြင့်တားမြစ်သင့်သည်၊ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများတွင်ကယ်လိုရီများလွန်းခြင်း၊ အရည်အသွေးပြည့် ၀ သောအစားထိုးဖြစ်သည့်သဘာဝအပင်၏အမွှေးအကြိုင်များ၊ ဆီးချိုရောဂါတွင် multicomponent အမွှေးအကြိုင်များအသုံးပြုခြင်းကိုရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။ ၎င်းတို့ကိုသီးခြားဝယ်ယူရန်နှင့်သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောအရာနှင့်ရောစပ်ရန်အကြံပြုသည်။
ဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုမှကျွမ်းကျင်သူတစ် ဦး သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအသောက်ကုထုံး၏အခြေခံမူများအကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မည်။
