ဆီးချိုရောဂါကိုအောင်မြင်စွာကုသနိုင်ရန်အတွက်စည်းမျဉ်းများစွာရှိပါသည်။ အဓိကအားဖြင့်အကြံပြုထားသောဆေးဝါးများ၊ လက်တွေ့အာဟာရနှင့်ဆေးကြောထားသောဆေးများကိုသောက်သုံးခြင်းဖြစ်သည်။ မြင့်မားသောသွေးသကြားဓာတ်သည်သွေးလည်ပတ်မှုနှင့် ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်ပျက်စီးခြင်းကိုမဖြစ်စေနိုင်စေရန်၎င်းအားပုံမှန်ပြုလုပ်သင့်သည်။
ထို့ကြောင့်လူနာများသည်မည်သည့်အစားအစာများကိုကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲမည်သည့်အရာကိုစားရမည်၊ မည်သည့်အရာများကိုစွန့်ပစ်သင့်သည်ကိုသိသင့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာ၏အခြေခံသည်ရိုးရှင်းသောအဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုအစာမှဖယ်ထုတ်ခြင်းဖြစ်သည်။ အစားအစာနှင့်အချိုရည်အားလုံးသည်သကြားမပါ။
အကယ်၍ အချိုမှုန့်နှင့်မုန့်ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များနှင့် ပတ်သက်၍ သံသယမရှိပါကသူတို့သည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်မားစွာထိခိုက်မှုကိုဖြစ်စေသည်။ ထို့နောက်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ခြောက်သွေ့သော apricots ကိုစားသုံးရန်ဖြစ်နိုင်မလားဟူသောမေးခွန်းကိုဖြေဆိုသောအခါဆရာဝန်များ၏ထင်မြင်ယူဆချက်များနှင့်တိုက်ဆိုင်မှုမရှိပါ။
ဆီးချိုရောဂါ menu တွင်သစ်သီးခြောက်များ
ဆီးချိုရောဂါသည်အဘယ်သို့စားနိုင်သည်ကိုနားလည်နိုင်ရန်အတွက်အစားအစာတစ်ခုစီ၏အခြေခံလက္ခဏာများကိုသင်သိဖို့လိုသည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင် glicemic index, kalorie ပါဝင်မှုနှင့်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်တို့၏ပါဝင်သည့်အညွှန်းကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်။ တံစဉ်များကိုနှင့် apricots ခြောက်များအတွက်, 30, စပျစ်သီးပျဉ် - 65 ။
အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်းအစာစားပြီးနောက်သွေးဂလူးကို့စတိုး၏နှုန်းကိုထင်ဟပ်တဲ့ခြွင်းချက်ညွှန်ပြချက်ဖြစ်ပါတယ်။ နှိုင်းယှဉ်မှုအနေဖြင့်စင်ကြယ်သောဂလူးကို့စ်ကိုရွေးချယ်ပြီး၎င်းကိုအညွှန်းကိန်း ၁၀၀ အဖြစ်သတ်မှတ်ထားပြီးကျန်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောထုတ်ကုန်များအတွက်အထူးဇယားများအရတွက်ချက်သည်။
အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသောဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာများအတွက်အင်ဆူလင်လိုအပ်သောပမာဏကိုဆုံးဖြတ်ရန်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏစုစုပေါင်းကိုတွက်ချက်သည်။ ဂလိုင်ခီအညွှန်းကိန်းသည်ဒုတိယအမျိုးအစားအတွက်မီနူးတစ်ခုဖန်တီးရန်အဓိကစံနှုန်းဖြစ်သည်။ အကယ်၍ ၎င်းသည်အဆင့် ၄၀ အထိရှိလျှင်၎င်းသည်စုစုပေါင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းသာခွင့်ပြုသည်။
ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင်္ဘောသဖန်းသီး၊ သစ်သီးခြောက်နှင့်ဆီးချိုရောဂါစသည်တို့ကဲ့သို့သောသစ်သီးခြောက်များကိုအစားအစာတွင်ထည့်သွင်းခွင့်ပြုသည်။
အတော်လေးနိမ့်သော glycemic အညွှန်းကိန်းကြောင့်သူတို့သည်မကြာခဏအမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူပါသောအဝလွန်ခြင်းအတွက်အရေးကြီးသောအရာအလွန်အကျွံအင်ဆူလင်လျှို့ဝှက်ချက်ကိုလှုံ့ဆော်မပေးပါဘူး။
ဆီးချိုရောဂါအဘို့အခြောက် apricots ၏အကျိုးကျေးဇူးများ
ခြောက်သွေ့သော apricots များသည်မျိုးစေ့များထုတ်ယူခြင်း၊ သဘာ ၀ ခြောက်သွေ့ခြင်း (သို့) နည်းပညာဆိုင်ရာလုပ်ငန်းစဉ်ကိုအသုံးပြုခြင်းမှရရှိသော apricot အသီးဖြစ်သည်။ သစ်သီးခြောက်များသည်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသောအချက်တစ်ခုမှာ ၄ င်းတို့သည်လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများ၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီးဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများများစုစည်းမှုကြောင့်သူတို့၏ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးများကိုလျော့နည်းစေရုံသာမကတိုးပွားစေသည်။
ပိုတက်ဆီယမ်၊ သံနှင့်မဂ္ဂနီစီယမ်ပါဝင်မှုအတွက်ဤအရွက်ခြောက်ခြောက်ကိုစံချိန်တင်သိမ်းဆည်းထားသောသစ်သီးများထက် ၅ ဆပိုမိုမြင့်မားသည်။ ထို့ကြောင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ခြောက်သွေ့သော apricots ကိုသောက်သုံးခြင်းသည်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာရည်ရွယ်ချက်များအတွက်ဖြစ်သည်။ သွေ့ခြောက်သော apricots သည် citric, malic, tannins နှင့် pectin ကဲ့သို့သောအော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များနှင့်အင်ဆူလင်ကဲ့သို့သော polysaccharide တို့နှင့်ပြည့်နှက်စေသည်။
၎င်းသည်အူအတွင်းရှိ microflora ကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်မှလက်စထရောနှင့်ဂလူးကို့စ်များကိုဖယ်ထုတ်ပေးသည့်အဖိုးတန်သောအစားအသောက်အမျှင်ကိုရည်ညွှန်းသည်။ ထို့ကြောင့် apricots ခြောက်နှင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ခုသည်အပြုသဘောဆောင်ပါကမေးခွန်းကိုဖြေနိုင်သည်။
အဆိုပါသွေ့ခြောက် apricots အများအပြားဗီတာမင်, ထိုကဲ့သို့သောဓါတ်, နီကိုတင်းအက်ဆစ်နှင့် rutin ၏, E နှင့်ဗီတာမင် C လုံလောက်သောငွေပမာဏအဖြစ်အစွမ်းထက် antioxidants ပါရှိသည်။ သူတို့၏ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကျိုးကျေးဇူးများကိုအောက်ပါသက်ရောက်မှုများ၌တွေ့ရှိနိုင်သည်။
- Thiamine (B1) သည်အာရုံကြောများမှစီးဆင်းမှုကိုထောက်ပံ့ပေးပြီးဆီးချိုရောဂါ polyneuropathy မှကာကွယ်သည်။
- B2 (riboflavin) သည်လွှာလွှာပျက်စီးခြင်းကိုကာကွယ်ပေးပြီးအနာများကိုကုသနိုင်သည်။
- ကိုယ်ခံအားကိုထိန်းသိမ်းရန် Carotene, Provitamin A လိုအပ်သည်။
- Tocopherol (ဗီတာမင်အီး) သည်သွေးကြောကျဆင်းခြင်းကိုနှေးကွေးစေသည်။
- အက်စစ်အက်စစ်အက်ဆစ်သည်မှန်ဘီလူး၏တိမ်တိုက်များကိုကာကွယ်ပေးသည်။
apricots များကိုဗီတာမင်အရင်းအမြစ်အဖြစ်ခွင့်ပြုထားသည်။ အကယ်၍ ဆီးချိုရောဂါ၏ကိုယ်ဝန်လက္ခဏာမျိုးရှိပါက၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ရောဂါလက္ခဏာပြရောဂါရှိသည့်အရည်ကိုဖယ်ရှားပေးနိုင်ပြီးကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွင်းအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေမှုလက္ခဏာများကိုလျှော့ချနိုင်သည်။
ပိုတက်စီယမ်နှင့်မဂ္ဂနီစီယမ်၏အရင်းအမြစ်အဖြစ် apricots ခန်းခြောက်
Hyperglycemia သည်သွေးကြောလည်ပတ်မှုကိုချိုးဖောက်ရာ myocardial ischemia ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ၎င်းသည်ပိုလျှံသောဂလူးကို့စ်မော်လီကျူး၏လွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်သွေးကြောနံရံများပြိုကျပြီးကိုလက်စထရောအပေါ်သို့သွပ်စ်ကရုန်းပုံစံပြောင်းမှုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
ပိတ်ဆို့နေသောရေယာဉ်များသည်အောက်စီဂျင်နှင့်အာဟာရများကို myocardium သို့မပို့ဆောင်နိုင်ပါ။ ဤနည်းဖြင့် angina pectoris နှင့်နှလုံးရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းသည်နှလုံးရောဂါကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ပိုတက်ဆီယမ်သည်နှလုံးကြွက်သားကိုအထောက်အကူပြုသည်၊ Atherosclerosis ကိုကုသရန်နှင့်ကာကွယ်ရန်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်နှလုံးခုန်နှုန်းနှင့်သွေးပေါင်ချိန်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးဆဲလ်အတွင်းရှိဆိုဒီယမ်ကိုစုဆောင်းခြင်းကိုတားဆီးပေးသည်။
မဂ္ဂနီစီယမ်ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူနှလုံးရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းနှင့်သွေးပေါင်ချိန်မြင့်တက်ခြင်းတို့ဖြစ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်ထိုသို့သောအခြေအနေမျိုးတွင် vasoconstrictor effect ရှိသော calcium ပိုလျှံစွာရှိနေခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ မဂ္ဂနီစီယမ်အိုင်းယွန်းများသည်အင်ဆူလင်ဖွဲ့စည်းခြင်းတွင်ပါ ၀ င်ပြီးဆယ်လူလာ receptors များနှင့်အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
မဂ္ဂနီစီယမ်ကိုဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုထိုကဲ့သို့သောဖြစ်စဉ်များမှရရှိသည်။
- မဂ္ဂနီစီယမ်အိုင်းယွန်းသည်အင်ဆူလင်ကိုဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်၎င်း၏လျှို့ဝှက်ချက်တို့တွင်ပါဝင်သည်။
- မဂ္ဂနီစီယမ်သည်အင်ဆူလင်ကိုဆယ်လူလာ receptor များနှင့်အပြန်အလှန်ဆက်သွယ်မှုကိုလှုံ့ဆော်သည်။
- မဂ္ဂနီစီယမ်မလုံလောက်မှုနှင့်အတူအင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းပိုများလာသဖြင့် hyperinsulinemia ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါတွင်၊ အင်ဆူလင်သုံးစွဲခြင်းကဆီး၌မဂ္ဂနီဆီယမ်ကိုထုတ်လွှတ်ရန်လှုံ့ဆော်ပေးပြီးဆီးချိုရောဂါ၌မူဤသဲလွန်စဒြပ်စင်မရှိခြင်းသည်စစ်မှန်သောဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ သို့ကူးပြောင်းခြင်းကိုအရှိန်မြှင့်စေသည်။ ဆီးချိုရောဂါ၏ထက်ဝက်ခန့်သည် hypomagnesemia ခံစားရကြောင်းတွေ့ရှိရသည်။ သွေးတိုးခြင်းနှင့်သွေးခဲစေခြင်းတို့၏အကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါ၏ retinopathy တွင်, ၎င်း၏လမ်းကြောင်း၏ပြင်းထန်မှုကိုသွေးထဲမှာမဂ္ဂနီစီယမ်အဆင့်အားဖြင့်အကဲဖြတ်နိုင်ပါတယ်။
ထို့ကြောင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ခြောက်သွေ့သော apricots များသည်အစားအစာထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ပြီးသွေးကြောနံရံတွင်အပြောင်းအလဲများမဖြစ်ပေါ်စေရန်တားဆီးပေးသည့်အရာဖြစ်သည်။
Apricots ခြောက်၏အာဟာရတန်ဖိုး
သွေ့ခြောက်သော apricots တွင်သကြားဓာတ်များစွာပါဝင်ပြီး ၆၀ ရာခိုင်နှုန်းခန့်ရှိသည်။ သို့သော်၎င်းတွင်ပျမ်းမျှ glycemic အညွှန်းကိန်းရှိပြီး၎င်းတွင် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၂၂၀ kcal နှုန်းရှိသောကြောင့်၎င်းသည်အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါများတွင်ပုံမှန်စားခြင်းဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်, အင်ဆူလင်ကိုနေသောဆီးချိုရောဂါများအတွက်, ပေါင်မုန့်ယူနစ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမယ်, 100 ဂရမ်ထဲမှာသူတို့ထဲကခြောက်ရှိပါတယ်။
အဝလွန်လူနာများနှင့်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါများအတွက် menus များပြုစုသောအခါစွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုတွက်ချက်ရမည်။ သံသယဖြစ်ဖွယ်ကောင်းသည့်အကျိုးကျေးဇူးများရှိသော်လည်းသစ်သီးခြောက်အမြောက်အများသည်ကျန်းမာသန်စွမ်းသူများအတွက်ပင်အသုံးမဝင်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်စံသတ်မှတ်ချက်သည်တစ်နေ့လျှင် ၂-၃ ခွက်ဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူခြောက်သွေ့ apricots သီးခြားမုန့်ညက်မဖြစ်, ဒါပေမယ့်အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ၎င်းကိုရေအေးအေးဖြင့် ဦး စွာဆေးကြောပါ၊ ထို့နောက်မိနစ်အနည်းငယ်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုသုတ်ပေးပါ။ စတိုးဆိုင်များတွင်ကတည်းကဆာလ်ဖာနှင့်အတူထုတ်ကုန်ထုတ်ကုန်ပိုကောင်းသိုလှောင်မှုအတွက်ရောင်းချသည်။
apricots အခြောက်များနှင့်အတူသင်သည်ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်နိုင်သည်
- Oatmeal ဂျုံယာဂု။
- သစ်သီးသုပ်
- ထောပတ်မုန့်။
- ရေမွှေးနှင့်သစ်သီးချပ်များပါသည့်သကြားမပါသောဒိန်ချဉ်။
- သွေ့ခြောက် apricots, တံစဉ်များကိုနှင့်သံပုရာကနေ Jam ။
- သစ်သီးဖျော်ရည်ပေါ်တွင်သစ်သီးခြောက်တုံး။
သွေ့ခြောက်သော apricots နှင့်တံစဉ်များကိုထံမှယိုစေရန်, သင်ရုံသံပုရာနှင့်အတူအသား grinder မှတဆင့်သူတို့ကိုရှောက်သွားဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောဗီတာမင်အရောအနှောကိုလက်ဖက်စိမ်းနှင့်အတူတစ်နေ့ဇွန်းတွင် ၂ လသင်တန်းများဖြင့်ပြုလုပ်ရန်အသုံးဝင်သည်။
ဓာတုဗေဒပစ္စည်းများမပါဘဲအခြောက်လှန်းထားသော apricots ခြောက်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အကောင်းဆုံး။ ၎င်းသည်ဆာလဖာဒိုင်အောက်ဆိုဒ်နှင့်ကုသသောအသီးများတောက်ပ။ ပွင့်လင်းမြင်သာမှုမရှိပါ။ သွေ့ခြောက်သောအသီးများသည်သဘာ ၀ မရှိ၊
အဝလွန်ခြင်းနှင့်အတူဆီးချိုရောဂါအတွက် Apricots အကြံပြုခဲ့သည်, အရာတိုက်ရိုက်သစ်ပင်ပေါ်အရိုးနှင့်အတူအခြောက်နေကြသည်။ ဤရိတ်သိမ်းနည်းကိုကယ်လိုရီနည်းပါးသော်လည်းပိုတက်စီယမ်ပါဝင်သောအရွက်ခြောက်များထက်သာလွန်သောအချဉ်သီးသောအသီးများအတွက်အသုံးပြုသည်။ Apricot ကိုပုံမှန်အားဖြင့်ပူနွေးသောအရွက်များ၊
သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးများလာခြင်းကိုမနှိုးဆွရန်၊ သင်သည်အစာစားပြီးနောက်မည်သည့်ထုတ်ကုန်ကိုမဆိုအသုံးပြုပြီးနောက်ဂလီကိတ်ကိုထိန်းချုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဤအကြံပြုချက်သည်အာဟာရ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုအမြင့်ဆုံးရရှိရန်ကြိုးစားပြီးကျန်းမာရေးကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်လူနာအားလုံးအတွက်အရေးကြီးသည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက် apricots အခြောက်ကိုအသုံးပြုနည်းကိုဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုမှကျွမ်းကျင်သူတစ် ဦး ကပြောပြလိမ့်မည်။
