အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်နာနတ်သီး - ထုတ်ကုန်၏သဘာ ၀ အတိုင်းအတာအရဆီးချိုရောဂါသည်များသည်၎င်းကိုစားရန်ဖြစ်နိုင်ပါသလား။

Send

ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါသို့မဟုတ်အင်ဆူလင်ကိုမမှီခိုသောအမျိုးအစားတစ်ခုအနေဖြင့်လူနာသည်လျင်မြန်စွာပြိုကွဲပျက်စီးသည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကင်းမဲ့သောအစားအစာကိုလိုက်နာရန်တာဝန်ရှိသည်။ စနစ်တကျရွေးချယ်ထားသောအစားအစာသည်ချိုသောရောဂါတိုက်ဖျက်ရေးတွင်အဓိကလက်ထောက်ဖြစ်လာသည်။ ဂလူးကို့စ်သည်ထုတ်ကုန် (သို့) သောက်သုံးရေမှဂလူးကို့စ်မည်မျှလျင်မြန်စွာမျိုချမိသည်ကိုပြသသည့်အရာသည်၎င်း၏ glycemic index (GI) အရစားရန်ရွေးချယ်သည်။

များသောအားဖြင့် reception ည့်ခံပွဲမှဆရာဝန်များသည်အသုံးများသောနှင့်ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များအကြောင်းကိုပြောဆိုလေ့ရှိပြီး menu တွင်ပါ ၀ င်သောအရာများအားအထူးဂရုပြုရန်မေ့နေကြသည်။

ဤထုတ်ကုန်များထဲမှတစ်ခုမှာနာနတ်သီးဖြစ်သည်။ ဒီအသီးသည်နေ့စဉ်မီနူးတွင်အဘယ်ကြောင့်မပေါ်ပေါက်ရကြောင်းကိုနားလည်နိုင်ရန်အတွက်သင်သည်နာနတ်သီး၏အညွှန်းကိန်းနှင့်၎င်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်သည့်အချက်အလက်အချို့ကိုလေ့လာသင့်သည်။ အများအားဖြင့်အ ၀ လွန်သောကြောင့်ကယ်လိုရီမြင့်မားသောအစားအစာများကိုဆီးချိုရောဂါဖြင့်တားမြစ်ထားသည်။ ဒါကဒီရောဂါရဲ့အဓိကအကြောင်းရင်းပဲ။

အောက်ပါမေးခွန်းများကိုအောက်တွင်ဆွေးနွေးပါမည် - ဆီးချိုရောဂါအတွက်နာနတ်သီးကိုစားရန်၊ မည်မျှစားရန်ခွင့်ပြုသည်နှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ရွေးချယ်ရန်နာနတ်သီး - လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်စည်သွတ်ဘူးဖြစ်သည်။

နာနတ်သီး Glycemic အညွှန်းကိန်း

ဆီးချိုရောဂါတွင်သင်အနေဖြင့်ယူနစ် ၅၀ အထိညွှန်ပြသည့်အစားအစာကိုစားရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်အစားအစာ၏အခြေခံဖြစ်သည်။ အချက်အလက် ၅၀ မှ ၆၉ ယူနစ်ရှိအစားအစာများသည်ချိုမြသောရောဂါတိုးတက်မှုမရှိသောကြောင့်တစ်ပတ်လျှင်အကြိမ်ပေါင်း ၁၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောမီနူးတွင်ပါ ၀ င်နိုင်သည်။ ယူနစ် ၇၀ နှင့်အထက်ညွှန်းကိန်းများပါရှိသောလတ်ဆတ်သောနှင့်အပူအအေးပေးသည့်အစားအစာများကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်သေးငယ်သောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပင်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကို 4 mmol / L.

သစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများကိုစားသုံးသောအခါ၎င်းတို့သည်တစ်သမတ်တည်းပြောင်းလဲသောအခါ GI သည်လည်းပြောင်းလဲသွားသည်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည်။ အသီးများများခုတ်လေလေအညွှန်းကိန်းများလေလေဖြစ်သည်။ သို့သော်ဤတန်ဖိုးကိုသိသိသာသာပြောင်းလဲသွားသည်။ သစ်သီးနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များမှအသီးဖျော်ရည်များပြုလုပ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ ရှင်းပြချက်သည်ရိုးရှင်းပါသည်။ ဤကုသမှုဖြင့်ထုတ်ကုန်သည်အမျှင်ဓာတ်ဆုံးရှုံးပြီးဂလူးကို့စ်သည်ကိုယ်ခန္ဓာထဲသို့အလျင်အမြန်ဝင်ရောက်လာသည်။ ၎င်းသည် hyperglycemia နှင့်ပစ်မှတ်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများအပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါအတွက်နာနတ်သီးကိုသုံးနိုင်မနိုင်ဆိုတာကိုနားလည်နိုင်ရန်၎င်း၏ GI နှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ရန်လိုအပ်သည်။ သကြားဖြူအသုံးပြုခြင်းကြောင့်သိုလှောင်ထားသောစည်သွပ်ဘူးများကိုမည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆို ၀ ယ်ယူသင့်သည်ကိုချက်ချင်းမှတ်သားသင့်သည်။

လတ်ဆတ်သောနာနတ်သီးတွင်အောက်ပါညွှန်ကိန်းများရှိသည် -

အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်း 65 ယူနစ်;
ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်ကယ်လိုရီသည် ၅၂ ကီလိုဂရမ်သာရှိသည်။

ထိုမှတစ်ဆင့်နာနတ်သီးကိုဆီးချိုရောဂါဖြင့်စားသုံးနိုင်မလားဟုမေးမြန်းသောအခါ၎င်းသည်အငြင်းပွားဖွယ်ဖြစ်ပြီးဆုံးဖြတ်ချက်တစ်ခုစီအတွက်ဆုံးဖြတ်ရန်လိုအပ်သည်။ ပုံမှန်ရောဂါတစ်ခု (ပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းမရှိဘဲ) တွင်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုတစ်ပါတ်နှစ်ကြိမ်ထက်မပိုဘဲတစ်ချိန်ကဂရမ် ၁၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုရန်အသုံးပြုနေဆဲဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်သင်သည်ပျမ်းမျှအညွှန်းကိန်းရှိသောအခြားထုတ်ကုန်များနှင့်မီနူးကိုဝန်မတင်နိုင်ပါ။

သွေးထဲတွင်ရရှိသောနာနတ်သီးမှဂလူးကို့စ်အလွန်အကျွံကိုခန္ဓာကိုယ်ကပိုမိုမြန်ဆန်စွာပြန်လည်ထုတ်ယူနိုင်ရန်အတွက်ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုလိုအပ်သည်။ များသောအားဖြင့်လူတို့သည်နံနက်ခင်း၌ပိုမိုတက်ကြွသောကြောင့်နံနက်စာစားရန်အတွက်ဤအသီးကိုစားရန်အကြံပြုလိုသည်။

နာနတ်သီး၏အကျိုးကျေးဇူးများ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်နာနတ်သီးကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့်အခြားအကျိုးရှိသောအရာဝတ္ထုများပေါများခြင်းကြောင့်အထူးတန်ဖိုးရှိသည်။ ရိုးရာဆေးပညာတွင်နာနတ်သီးဖျော်ရည်ကိုအခြေခံသည့်ချက်ပြုတ်နည်းများ၊ ကျောက်ကပ်ရောဂါ၊ နှလုံးသွေးကြောစနစ်နှင့်အလွန်အကျွံရောင်ရမ်းခြင်းများကိုတိုက်ဖျက်သည်။

နာနတ်သီးတွင်ပါရှိသောဗီတာမင်ပမာဏများစွာကြောင့်၎င်းသည်အာရုံကြောစနစ်အပေါ်တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောအကျိုးသက်ရောက်စေသည် - အိပ်စက်ခြင်းသည်ပိုမိုအားကောင်းလာသည်၊

နာနတ်သီးသည်၎င်း၏ antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်လည်းအကျိုးရှိသည် - ခန္ဓာကိုယ်၏အိုမင်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည်နှေးကွေးပြီး၎င်းမှဆဲလ်များကိုမပျက်စီးစေခြင်းကြောင့်အခမဲ့အစွန်းရောက်များဖယ်ရှားပစ်သည်။

နာနတ်သီးတွင်အောက်ပါအာဟာရများပါဝင်သည်။

Provitamin A;
ဗီတာမင် B၊
ဗီတာမင် PP;
ဖော့စဖရပ်၊
ပိုတက်စီယမ်
ကိုဘော့;
မဂ္ဂနီစီယမ်
ဖော့စဖရပ်၊
သံ
သွပ်။

ဆီးချိုရောဂါတွင်နာနတ်သီးသည်ရီရိုဖလိုဗင်ကဲ့သို့သောအရာများရှိနေခြင်းကြောင့်သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုကိုအနည်းငယ်လျှော့ချပေးနိုင်သည်ဟုယုံကြည်ရသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူနာနတ်သီးမည်မျှစားသုံးနိုင်သည်ကိုဆုံးဖြတ်ချက်ချခြင်းသည်လူနာတစ် ဦး ချင်းစီအတွက်ဆုံးဖြတ်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်သူကိုယ်တိုင်သည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများကိုအကဲဖြတ်ရန်နှင့်အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းကိုညွှန်ပြရမည်။

နာနတ်သီးသည်ကိုယ်ခန္ဓာအပေါ်အောက်ပါအကျိုးသက်ရောက်မှုများရှိသည် -

ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ပေးသည်၊ ခန္ဓာကိုယ်သည်ရောဂါကူးစက်လွယ်မှုနည်းသည်၊
အစွမ်းထက် antioxidant အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်;
နာနတ်သီးသို့မဟုတ်ယင်း၏အသီးဖျော်ရည်ကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်လေဖြတ်ခြင်းနှင့်နှလုံးရောဂါတို့ကိုကာကွယ်နိုင်သည်။
သွေးပေါင်ချိန်ကိုလျှော့ချပေးသည်။

ကျန်းမာသောလူများအစားအစာတွင်ဤအသီးအကြံပြုသည်။ သို့သော်နာနတ်သီးသည်နာနတ်သီးအတွက်ဖြစ်နိုင်ချေတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်တစ်ပတ်နှစ်ကြိမ်ဂရမ် ၁၀၀ ထက်မပိုသောသတိဖြင့်စားသင့်သည်။

ဘယ်လိုစားရမလဲ

အဓိကမေးခွန်းမှာနာနတ်သီးသည်ဆီးချိုရောဂါဖြင့်ဖြေကြားနိုင်ခြင်းရှိ၊ မရှိဖြစ်သောကြောင့်အစားအစာ၏အရေးကြီးမှုကိုအာရုံစိုက်သင့်သည်။ Diet ကုထုံးသည်အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုမှုမရှိသည့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အဓိကကုသမှုဖြစ်သည်။ GI နှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသောမှန်ကန်သောကုန်ပစ္စည်းများကိုရွေးချယ်ခြင်းအပြင်၎င်းတို့ကိုအပူပေးပြီးနေ့စဉ်အစားအစာကိုမျှတအောင်ပြုလုပ်ရန်အရေးကြီးသည်။ လူနာသည်ခန္ဓာကိုယ်လိုအပ်သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများကိုအပြည့်အ ၀ လက်ခံရရှိရန်လိုအပ်သည်။

နေ့စဉ်နှင့်အမျှတိရစ္ဆာန်နှင့်အပင်နှစ်မျိုးလုံးမှထုတ်ကုန်များကိုစားသုံးသင့်သည်။ ရေချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းသိမ်းရန်လည်းအရေးကြီးသည် - တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံးအရည်လီတာ ၂ ခွက်သောက်ပါ။ ယေဘုယျအားဖြင့်သင်သည်သင်၏တစ် ဦး ချင်းလိုအပ်ချက်ကိုတွက်ချက်နိုင်သည် - ကယ်လိုရီတစ်ခုတွင်အရည်တစ်မီလီတာသောက်ရန်။

ဟင်းလျာများ၏အရသာကိုရာသီဥတုအမျိုးမျိုးဖြင့်ကြွယ်ဝစေနိုင်သည်။ ၎င်းသည်သူတို့၏အချက်အပြုတ်အရေးပါမှုအပြင်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်။ ရိုးရှင်းသောဆေးဝါးများချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသောဆီးချိုရောဂါအတွက်နနွင်းသည်ထင်ရှားသောဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရောင်ရမ်းမှုလျော့ကျစေပြီးကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ပေးသည့်ရွှေနို့ကို၎င်းမှထုတ်ယူနိုင်သည်။

အစောပိုင်းကဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းထုတ်ကုန်များကိုစနစ်တကျစီမံရန်အရေးကြီးသည်။ မသင့်လျော်သောချက်ပြုတ်မှုသည်ဟင်းလျာများ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုတိုးပွားစေပြီး၎င်းတို့တွင်ကိုလက်စထရောမကောင်းလျှင်ပေါ်လာလိမ့်မည်။

အောက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများကိုလက်ခံနိုင်သည် -

စုံတွဲတစ်တွဲအတွက်
ဆူပွက်
မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ၊
"fry" mode မှလွဲ၍ နှေးကွေးသော cooker တစ်ခုတွင်;
ကင်ပေါ်မှာ
ရေပေါ်မှာပြီနောက်ဟင်းထဲမှာစွပ်ပြုတ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအသုံးပြုခြင်း, ဖြစ်နိုင်သည်သံလွင်၏အသုံးပြုမှုကို minimize လုပ်ဖို့ကြိုးစားပါ။

အနည်းဆုံးတစ်နေ့လျှင်ငါးကြိမ်အစာစားရမည်။ အကယ်၍ သင်အငတ်ဘေးကြုံခဲ့ရလျှင်၊ ပေါ့ပေါ့ပါးပါးရေစာစားနိုင်သည်၊ သစ်သီးနှင့်သစ်သီးများကိုတစ်နေ့လျှင် 200 ဂရမ်ထက်မပိုသောကြောင့်မနက်ဖြန်အတွက်တင်သွင်းသင့်သည်။

ဂျုံယာဂု၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ သစ်သီးနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများနေ့စဉ်အစားအစာတွင်ပါဝင်ရမည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်နေ့စဉ်အစားအစာထက်ဝက်ခန့်အထိစားသင့်သည်။ ကြက်ဥအရေအတွက်ကန့်သတ်ထားသင့်ပါတယ်, တစ် ဦး ထက်ပိုမ။ ဤအရာများအားလုံးတွင်အဝါရောင်တွင်လက်စထရောဓာတ်များစွာပါဝင်ပြီး၊ ကိုလက်စထရောလ်ပြားများဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်သွေးကြောပိတ်ဆို့ခြင်းများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်ဖုတ်သာအချို့သောမျိုးပေါင်း၏ဂျုံမှုန့်ကနေပြင်ဆင်သည် - ကောက်, oat, buckwheat, flaxseed, amaranth နှင့်အုန်းသီး။ ၎င်းသည်အခြားအမျိုးပေါင်းဂျုံမှုန့်များနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်အချိုဆုံးသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုအမြင့်ဆုံးဟုသတ်မှတ်သည့်အုန်းသီးမှုန့်ဖြစ်သည်။

ကောက်ပဲသီးနှံများသည်စွမ်းအင်နှင့်ဖိုင်ဘာ၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါကိုအောက်ပါအုပ်စုလိုက်ခွင့်ပြုသည်။

buckwheat;
oatmeal;
အညိုရောင် (အညိုရောင်) ဆန်၊
မုယောစပါး၊
ဂျုံယာဂု။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုကိုတားမြစ်ထားသည်။ စကားမစပ်, ဂျုံယာဂု၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုပိုမိုထူ, ၎င်း၏ GI နိမ့်။ သင်ရေတွင်နှင့်ထောပတ်ထည့်စရာမလိုဘဲသီးနှံများကိုချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သည်။

၎င်းကိုဟင်းရွက်ဆီဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။

ခွင့်ပြုထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှာအတော်လေးကျယ်ပြန့်သည်။ ယင်းတို့အနက်သုပ်များ၊ စွပ်ပြုတ်များ၊ ဟင်းချိုများ၊ အောက်ပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုခွင့်ပြုထားသည် -