ပတ် ၀ န်းကျင် - glycemic အညွှန်း၊ ပေါင်မုန့်ယူနစ်နှင့်ကယ်လိုရီ

Persimmon သည်ဓာတ်သတ္တုများနှင့်ဗီတာမင်ဓာတ်များသိုလှောင်ရာနေရာဖြစ်သည်။ အသီးတွင်ပိုတက်စီယမ်၊ ကာရိုတင်းနှင့်မဂ္ဂနီဆီယမ်ပါရှိသည်။ ဤအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများအရ persimmon သည်ပန်းသီး၊ သင်္ဘောသဖန်းသီးနှင့်စပျစ်သီးတို့ထက်နည်းနည်းမျှသာမရှိပါ။ သွေးကြောများကောင်းမွန်စွာထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သောအသီးပျော့ဖတ်တွင် ၁၅% ခန့်ရှိသောဂလူးကို့စ်၊ fructose၊ ဗီတာမင် P၊ C, A တို့ပါ ၀ င်သည်။ persimmon တွင်ပရိုတင်း၊ အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ၊ ဆိုးဆေးများ၊ antioxidants များပါ ၀ င်သည်။

Persimmon သည်ပြန်လည်ပြုပြင်ခြင်းနှင့်လုပ်ဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိလိမ့်မည်။ အသီးသည်နှလုံးကြွက်သားကိုတက်ကြွစွာကျွေးမွေးသည်၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်လည်ပတ်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ monosaccharides ရှိနေလို့ဒီအရာအားလုံးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

persimmon သည်ချိုသောအသီးတစ်ခုဖြစ်ကြောင်းသတိပြုသင့်သည်မှာတစ်ချိန်တည်းတွင်၎င်းသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးခြင်းကိုမဖြစ်စေနိုင်ပါ။ persimmons များကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်အော်ဂဲနစ်အိုင်အိုဒင်း၏ချို့တဲ့မှုကိုဖြည့်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်သိုင်းရွိုက်ဂလင်း၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုမဖြစ်နိုင်ပါ။

အကယ်၍ လူတစ် ဦး သည်ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရပါကသူသည် persimmons များကိုစားသုံးခြင်းသည်အသုံးဝင်ကြောင်းသူသိသည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုပိုတက်ဆီယမ်များဖြင့်ပြည့်နှက်အောင်ကူညီပေးသည်။ ထို့ကြောင့်သင်သည်အချို့သောဆေးများသောက်ရန်ငြင်းဆန်နိုင်သည်ဟုမျှော်လင့်နိုင်သည်။ သို့သော်ထုတ်ကုန်ကိုအတော်အသင့်အသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်၊ သို့မဟုတ်ပါက၎င်းသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အခြေအနေကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။

ထုတ်ကုန်၏သိသာထင်ရှားသောအကျိုးကျေးဇူးများနေသော်လည်း၎င်း၏အသုံးပြုမှုအပေါ်အချို့သောကန့်သတ်ရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့်အစာခြေပြproblemsနာများနှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါများနှင့်အတူဆီးချို, ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလအတွင်းဆီးအိမ်, အသီးသောကြောင့်, persimmons စွန့်လွှတ်သင့်ပါတယ်:

1. ထုတ်လွှတ်စနစ်အပေါ်တစ် ဦး ပင်ပို။ ဝန်ပေးလိမ့်မည်
2. ရောဂါလက္ခဏာများပိုမိုဆိုးရွားစေ။

ပြင်းထန်သောဆီးချိုရောဂါပုံစံများကိုအသုံးပြုခြင်းကိုပြင်းထန်စွာတားမြစ်ထားသည်။ သင်တစ်နေ့တည်းတွင်နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ persimmons များကိုမစားနိုင်ပါ။

persimmons အတွက်ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုအတော်လေးမြင့်မားသောကြောင့်, ဆဲကန့်သတ်ပမာဏ၌စားရန်လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာတွင်နှလုံးရောဂါများ၊ ကင်ဆာရောဂါဖြစ်စဉ်များနှင့်အာရုံကြောကုထုံးအတွင်း၌ပါ ၀ င်နိုင်သည်။ ထုတ်ကုန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်ဂရမ် ၁၀၀ လျှင် ၆၇ ကီလိုဂရမ်ဖြစ်သည်။ persimmon glycemic index (GI) သည် ၄၅ မှတ်ဖြစ်သည်။ အမျိုးမျိုးပေါ် မူတည်၍ သကြားရာခိုင်နှုန်းကွဲပြားနိုင်သည်။ ဥပမာပုတီးစေ့တွင်သကြား ၂၅% ပါဝင်သည်။

အချိုရည်ညွှန်းကိန်းဆိုတာဘာလဲ။

glycemic index (GI) သည်စားသုံးသောအစားအစာများ၏သွေးအပေါ်သြဇာသက်ရောက်မှု၊ GI သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏သကြားနှင့်အခြားအာဟာရဓာတ်တို့၏တုန့်ပြန်မှုကိုနှိုင်းယှဉ်ခြင်း၏တိုက်ရိုက်ရောင်ပြန်ဟပ်မှုဖြစ်သည်။ ပုံသေနည်း၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းသည်ထုတ်ကုန်တစ်ခု၏အစာကြေလွယ်မှုအဆင့်ဖြစ်သည်။ ရည်ညွှန်းချက်သည် ၁၀၀ ၀ န်းကျင်တွင်ရှိသောဂလူးကို့စ် (glucose) အညွှန်းကိန်းဖြစ်သည်။

ထုတ်ကုန်အညွှန်းကိန်းနိမ့်သည်ဟုမှတ်ယူလျှင်၎င်းသည်အစားအစာသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်နိုင်ပါ၊ GI လေလေ၊ လူနာ၏သွေးဖွဲ့စည်းမှုကောင်းလေလေဖြစ်သည်။

ခန်ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်စေသည့်အနိမ့်ဆုံး glycemia ပါဝင်သောအစားအစာသည် ၀ မှ ၄၉ မှတ်အထိသာမန်နှုန်းဖြင့်နိမ့်သည်။ ပျမ်းမျှညွှန်းကိန်းသည် 50 မှ 69 မှတ်, အမြင့် - 70 ကျော်အချက်များအကွာအဝေး၌ရှိကြ၏။

ဥပမာ persimmon

1. အနိမ့် glycemic အညွှန်းကိန်းနှင့်အတူထုတ်ကုန်ဖြစ်၏
2. အလယ်အလတ်စားသုံးမှုသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုမထိခိုက်ပါ၊ သကြားမတိုးပါ။

အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်းနေဆဲဖိုင်ဘာ, ပရိုတိန်းနှင့်ထုတ်ကုန်များ၏အပူကုသမှုနည်းလမ်းအပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်။

Persimmon မှအလေးချိန်ပုံမှန်

persimmons လေ့လာနေစဉ်, ကအစားအသောက်များတွင်အတွက်အဖိုးတန်ထုတ်ကုန်ကြောင်းကိုရှာဖွေတွေ့ရှိရန်ဖြစ်နိုင်သည်, အသီးအပွဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူနာကိုယ်အလေးချိန်။ အသီးများထဲမှကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်သေးငယ်ပြီးဖိုင်ဘာနှင့်ပက်စင်းတင်းတည်ရှိမှုကြောင့်သင်၏ဆာလောင်မှုကိုကြာရှည်စွာငြိမ်းအေးစေနိုင်သည်။ ကြွယ်ဝသောဗီတာမင်ဖွဲ့စည်းမှုသည်အားနည်းနေသောခန္ဓာကိုယ်ကိုထောက်ပံ့ပေးပြီးကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုကာကွယ်ပေးသည်။

မကြာခဏဆိုသလိုအစားအသောက်တစ်ခုကို သုံး၍ စားသုံးမှုကိုအစားထိုးခြင်းဖြင့် persimmons ကိုသုံးသည်။ ပထမ ဦး ဆုံးနံနက်စာသို့မဟုတ်နေ့လည်စာ၊ ထို့နောက်ညစာဖြစ်နိုင်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်ကအသားကျလာတဲ့အခါသူတို့ကတစ်နေ့လုံး persimmons တွေသာစားတယ်။ ထို့နောက်စက်ဝိုင်းထဲမှာပြောင်းပါ။

ကျန်ရှိသောအစားအစာများကိုပိန်သောကုန်ပစ္စည်းများ၊ အသားပြုတ်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ငါးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများသည်အမျိုးအစား ၁ သို့မဟုတ် ၂ အမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်သင့်တော်သည်။ အစားအစာကန့်သတ်ချက်ကိုမခံနိုင်သည့်အပြင်ပေါင်မုန့်ယူနစ်များကိုရေတွက်။ မရ။ အစားအစာကိုတစ်လတစ်ကြိမ် ၇ ရက်မျှအသုံးပြုသော်လည်းမကြာခဏမဟုတ်ပါ။

အဓိကအစားအစာထုတ်ကုန်စားသုံးသောအခါအစာရှောင်သည့်နေ့ရက်များကိုစီစဉ်ခြင်းသည်အလားတူအသုံးဝင်သည်။

• puffiness;
• ပိုလျှံသောရေ;
• သေတ္တာ
• အဆိပ်။

အစားအစာကြောင့်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်းမရှိတော့ပါ။ သကြားလုံးများကိုချစ်သူများပင်လျှင်စိတ်အနှောင့်အယှက်မဖြစ်နိုင်ပါ။

ရက်အနည်းငယ်အကြာတွင်ဆီးချိုရောဂါသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းခြင်းသာမကအရေပြားအခြေအနေတိုးတက်မှုနှင့်ရောဂါလက္ခဏာများလျော့နည်းခြင်းကိုလည်းသတိပြုမိလိမ့်မည်။

ဆီးချိုရောဂါချက်ပြုတ်နည်းများ

persimmon ပါဝင်သောဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်အချက်အပြုတ်ဟင်းလျာများအတွက်နေ့စဉ်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ချက်ပြုတ်နည်းများပိုများသည်။ ၎င်းသည်အချိုပွဲများသာမကအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အဓိကဟင်းလျာများနှင့်အသုပ်များအတွက်လည်းအားလပ်ရက်ဟင်းပွဲများဖြစ်နိုင်သည်။ လူနာအများစုသည်အီဂျစ်သုပ်ကိုကြိုက်ကြလိမ့်မည်။ ပြင်ဆင်မှုအတွက်သင်သည်မှည့်သော persimmon အသီး၊ ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ချောင်း၊ ကြက်သွန်တစ်လုံး၊ သံပုရာတစ်ဖျော်ရည်၊

သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုချွန်ထက်သောဓားဖြင့်ပါးလွှာသောအစရှိသည့်သံပုရာဖျော်ရည်များဖြင့်ရောစပ်ပြီးဂျင်းနှင့်အခွံမာများကိုဖြန်းထားသည်။ အရသာရှိရန်အသုပ် (သို့) Provencal ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်အရသာခံနိုင်သည်။

persimmon ပါသောကြက်သားသည်အလွန်စိတ် ၀ င်စားစရာကောင်းသည်။ သင်ချက်ပြုတ်သင့်သည်မှာ persimmon, ကြက်သွန်၊ ကြက်သား၊ ကြက်သွန်၊ အမွှေးနံ့သာများကိုပေါင်းထည့်။ ကြက်သား (အတွင်းနှင့်အပြင်) ကိုရောစပ်ပြီးအပြည့်အဝပြင်ဆင်ထားသည်အထိမီးဖို၌ချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သည်။

ဆရာဝန်များသည်အစာမစားခင်နှင့်စားပြီးနောက်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုတိုင်းတာရန်အကြံဥာဏ်ပေးသည်။ ၎င်းသည်အစားအစာနှင့် ပတ်သက်၍ ခန္ဓာကိုယ်၏တုံ့ပြန်မှုကိုသိရှိစေသည်။

ကောင်းတဲ့သဘာ ၀ ကိုဘယ်လိုရွေးရမလဲ။

persimmons များအသုံးပြုခြင်းမှအများဆုံးကျေနပ်မှုရရန်သင်မှန်မှန်ကန်ကန်ရွေးရန်မည်သို့လေ့လာရမည်နည်း။ အသီးများကိုပါးစပ်ထဲထိုးပြီးယင်းသည်အလွန်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။ သစ်သီးဝလံများကိုချည်ထားသည်ဆိုပါက၎င်းတို့သည်ရင့်ကျက်မှုမရှိဟုမဆိုလိုပါ။ ထို့အပြင်အသီးသည်၎င်း၏အရသာသာမကဘဲဗီတာမင်များ၊ ဒြပ်စင်များကိုပါဆုံးရှုံးစေသည်။ persimmons များ၏ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အရသာ tannins လို့ခေါ်တဲ့ဆိုးဆေးအားဖြင့်ပေးသည်။

အလှူရှင်များအနေဖြင့်သစ်သီးခြောက်သစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများကိုရွေးချယ်ရန်အကြံပြုပြီးထုတ်ကုန်၏ရင့်ကျက်မှုကိုဖော်ပြသည်။ အရွက်များသည်အစိမ်းရောင်ရှိပါကအရသာသည်မင်္ဂလာပါလိမ့်မည်။ အသီးသည်အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်မဖြစ်သေးပါ။

ချိုမြိန်သော persimmon တွင်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်အစင်းအနီးရှိမြွေဆိုးများနှင့်အနက်ရောင်အစက်များနှင့်အလွန်ဆင်တူသည်။ ကောင်းသောအသီးသည်နှလုံးပုံသဏ္orာန် ရှိ၍ သို့မဟုတ်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ပြားပြားနေလိမ့်မည်။

အသီးပေါ်ရှိအစက်အပြောက်များများလာသောအခါအရေပြားပျက်စီးသွားပြီး၎င်းသည်မလျော်ကန်သောအခြေအနေများကြောင့်ဖြစ်သည်။

1. သိုလှောင်မှု၊
2. သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး။

ရလဒ်အနေဖြင့်အသီးအနှံများအတွင်း၌ဇီ ၀ ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာနှေးကွေးသောဖြစ်စဉ်များဖြစ်ပေါ်လာသည်။ ဒါဟာထိုကဲ့သို့သောအစားအစာကိုစားရန်ငြင်းဆန်ဖို့သာ။ ကောင်း၏, အဆိပ်သင့်တဲ့အခွင့်အလမ်းလည်းရှိ၏။ ဤကိစ္စတွင် persimmon တစ် ဦး glycemic အညွှန်းကိန်း 45 ရှိပါတယ်။

အသီးနည်းအောင်မနု fruit နည်းအောင်ပြုလုပ်နည်း။

ဆီးချိုရောဂါသည်စျေးတွင် ၀ ယ်ယူသည့်သဘာ ၀ ကို ၀ ယ်ပြီး၎င်းသည်အရသာရှိပြီးအရသာရှိပါက၎င်းကိုပြန်လည်အသက်ဝင်စေရန်၊ ပထမအကြံပြုချက်မှာအသီးကိုအခန်းအပူချိန်တွင် ၅-၆ ရက်ခန့်ကြာအောင်ထားရန်လိုအပ်သည်။ အတွေ့အကြုံအားဖြင့်ဤကာလပြီးနောက် persimmon ၎င်း၏ aftertaste ဆုံးရှုံးလိမ့်မည်ဟုအတွေ့အကြုံအားဖြင့်အတည်ပြုသည်။

အချို့လူများက persimmon အရသာကိုတိုးတက်စေရန်အခြားနည်းကိုအသုံးပြုကြသည်။ ၎င်းကိုရေခဲသေတ္တာသို့ ၂၄ နာရီကြာပို့ပေးပြီးတစ်ရက်အကြာနှေးနှေးနှေးနှေးနှေးနှေးအေးအေးဆေးဆေးနေရာသို့ပြောင်းလိုက်သည်။ အကယ်၍ ကုန်ပစ္စည်းသည်အခန်းအပူချိန်တွင်အရည်ပျော်သွားလျှင်၎င်းသည်၎င်း၏တင်ပြမှုကိုဆုံးရှုံးပြီးဂျုံယာဂုအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားလိမ့်မည်။

ပန်းသီးနှင့်အတူ polyethylene အိတ်ထဲကိုခေါက်။ အခန်းအပူချိန်တွင်ရက်အနည်းငယ်ထားမည်ဆိုလျှင်အသီးသည်ချုပ်ရန်ငြိမ်းလိမ့်မည်ဟုယုံကြည်ရသည်။ ဤအချိန်ပြီးနောက်, အသီးမှည့်, အာခေါင်ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။

သငျသညျထဲမှာပါတဲ့ကိုဖယ်ရှားပစ်၏ဒါခေါ်အရက်နည်းလမ်းကိုကြိုးစားနိုင်ပါသည်, ၎င်း၏အနှစ်သာရမှာ:

1. အပ်ကိုအရက်ထဲနှစ်ပြီးပြီ။
2. ထို့နောက်သူတို့တစ်ပြိုင်နက်အများအပြားနေရာများတွင် persimmon ထိုး။

သင်ကထဲမှာပါတဲ့၏ထုတ်ကုန်တစ် ဦး Cardinal လမ်းဖြင့်ဖယ်ရှားပစ်နိုင်သည် - မီးဖို၌ကခြောက်။ ဒီအဘို့, အသီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပြီးလျှင်, သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်, အပူချိန် 45 ဒီဂရီမှ setting, 7 နာရီမီးဖို၌ထားရမည်။ ရလဒ်ကတော့အချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားနိုင်သောအရသာရှိသောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားတစ်ခုခုအတွက်အစားအသောက်ကုထုံးကိုလိုက်နာသည့်အခါဆရာဝန်များမှသန္ဓေတားခြင်းကိုသတိပြုသင့်သည်။

ဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင်မှန်ကန်သောသဘာ ၀ ကိုမည်သို့ရွေးချယ်ရမည်ကိုဖော်ပြသည်။