အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါသည်ကုထုံးဆိုင်ရာအစာနှင့်အစားအစာကိုတိတိကျကျလိုက်နာရန်လိုအပ်သည့်ရောဂါဖြစ်သည်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုမထိခိုက်စေသည့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာများနှင့်အစားအစာများကိုရွေးချယ်ရာတွင်ဂရုပြုရမည်။ ထို့အပြင်အချို့ထုတ်ကုန်များသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိသကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျှော့ချခြင်း၏ထူးခြားမှုရှိသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးချက်ပြုတ်နည်းများသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အရေးကြီးသောအစားအစာကိုသန့်ရှင်းအောင်၊ ပုံမှန်မဟုတ်သော၊ အရသာရှိစေမည့်အပြင်ကျန်းမာစေပါလိမ့်မည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဒုတိယအစားအစာကိုအစားအသောက်ညွှန်ကိန်းများအရရွေးချယ်သည်။ ဟင်းလျာများကိုရွေးချယ်သည့်အခါထုတ်ကုန်များသည်မည်မျှအသုံးဝင်သည်သာမကအသက်၊ အလေးချိန်၊ ရောဂါ၏ဒီဂရီ၊ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအားစိုက်ထုတ်မှုရှိနေခြင်းနှင့်ကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံစသည့်အချက်များကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာရွေးချယ်မှု
ဟင်းပွဲများတွင်အဆီ၊ သကြားနှင့်ဆားအနည်းဆုံးရှိသင့်သည်။ အမျိုးမျိုးသောချက်ပြုတ်နည်းများကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစာအမျိုးမျိုးနှင့်ကျန်းမာနိုင်ပါသည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်ပေါင်မုန့်ကိုအလွဲသုံးစားမပြုရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်းသည်ကောင်းစွာစုပ်ယူထားပြီးလူ့သွေးအတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုမထိခိုက်သောစပါးအမျိုးအစားပေါင်မုန့်ကိုစားရန်အကြံပြုပါသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်ဖုတ်ကိုမသောက်ပါ။ သင်အာလူး ၂၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောတစ်ရက်အပါအ ၀ င်ဂေါ်ဖီထုပ်သို့မဟုတ်မုန်လာဥပမာဏကိုကန့်သတ်ရန်လည်းလိုလားသည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်နေ့စဉ်အစားအစာများတွင်အောက်ပါအစားအစာများပါဝင်သင့်သည်။
- နံနက်ယံ၌, သင်သည် chicory နှင့်ထောပတ်အပိုင်းအစ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူရေ၌ချက်ပြုတ် buckwheat ဂျုံယာဂု၏သေးငယ်တဲ့အဘို့ကိုစားရန်လိုအပ်သည်။
- ဒုတိယမနက်စာတွင်ပန်းသီးနှင့်သစ်သီးသစ်သီးများကို အသုံးပြု၍ ရိုးရိုးသစ်သီးသုပ်တစ်မျိုးပါဝင်နိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်မည်သည့်အသီးများစားနိုင်သည်ကိုသင်သတိပြုရမည်။
- နေ့လည်စာစားချိန်တွင်ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူကြက်သားဟင်းရည်ကို အခြေခံ၍ ပြင်ဆင်ထားသောချောကျိကျိမဟုတ်သောဘော့ခ်ျကိုအကြံပြုသည်။ သွေ့ခြောက်သောအသီး compote ၏ပုံစံအတွက်သောက်ပါ။
- မွန်းလွဲပိုင်းလက်ဖက်ရည်သောက်ရန်အတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole ကိုစားနိုင်သည်။ ကျန်းမာ။ အရသာရှိသော rosehip လက်ဖက်ရည်ကိုသောက်သုံးရန်အကြံပြုသည်။ မုန့်ဖုတ်အကြံပြုသည်မဟုတ်
- ညစာအတွက်, စွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ပုံစံအတွက်ဘေးထွက်ပန်းကန်နှင့်အတူ meatballs သင့်လျော်ဖြစ်ကြသည်။ မချိုမြိန်သောလက်ဖက်ရည်ပုံစံဖြင့်သောက်ခြင်း။
- ဒုတိယညစာတွင်အဆီနည်းသောအချဉ်ဖောက်ထားသောနို့တစ်ခွက်ပါရှိသည်။
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်သင်မကြာခဏအစာစားရန်လိုအပ်သည်၊ မုန့်ဖုတ်ကိုပိုမိုအကျိုးရှိသောဘောဇဉ်ဖြင့်အစားထိုးလျက်ရှိသည်။ အထူးဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသောချက်ပြုတ်နည်းများသည်အစားအစာကိုအရသာရှိပြီးပုံမှန်မဟုတ်သောအရာဖြစ်စေလိမ့်မည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးသင့်လျော်ပြီး၊ ဆီးချိုရောဂါ၏ဘ ၀ ကိုမတူကွဲပြားသောချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါသည်။ ၎င်းတို့တွင်ကျန်းမာသောထုတ်ကုန်များသာပါဝင်သည်၊ မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့်ကျန်းမာရေးနှင့်မညီသောဟင်းလျာများကိုဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။
ပဲနှင့်ပဲစေ့တစ်ပန်းကန်။ ပန်းကန်တစ်ခုဖန်တီးရန်အတွက်သင်သည်သီးတောင့်များနှင့်ပဲများ၌လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးခဲနေသောပဲဂရမ် ၄၀၀ ဂရမ်၊ ကြက်သွန်နီဂရမ် ၄၀၀၊ ဂျုံမှုန့်နှစ်ဇွန်း၊ ထောပတ်သုံးဇွန်း၊ သံပုရာဖျော်ရည်တစ်ဇွန်းတစ်ခွက်၊ ။
ဒယ်အိုးကိုအပူပေးပြီး ၀.၈ ဇွန်းထောပတ်ထည့်ပါ။ ပဲများကိုအရည်ပျော်သောမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်သွန်း။ ၃ မိနစ်ကြော်ပါ။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးကိုဖုံးအုပ်ထားပြီးပဲများကိုချက်ပြုတ်သည်အထိစွပ်ပြုတ်ထည့်သည်။ ပဲမျိုးစုံကိုအလားတူနည်းနည်းနဲ့စွပ်ပြုတ်ထားတယ်။ ထုတ်ကုန်များ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများပျောက်ကွယ်မသွားစေရန်, သင်ဆယ်မိနစ်ထက်မပိုမျှတည်ထားရန်လိုအပ်သည်။
ကြက်သွန်နီများကိုကြက်သွန်နီအခွံခွာပြီးထောပတ်ဖြင့်ဖြတ်သန်းသည်။ မုန့်ညက်ကိုဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းပြီး ၃ မိနစ်ခန့်ကြော်သည်။ ရေနှင့်ရောသောခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကိုဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းသည်၊ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပြီးဆားကိုမြည်းစမ်းရမည်၊ လတ်ဆတ်သောအစိမ်းများကိုသွန်းလောင်းသည်။ ဒီအရောအနှောကိုအဖုံးနဲ့ဖုံးပြီးသုံးမိနစ်ခန့်စွပ်ပြုတ်။ စွပ်ပြုတ်ပဲနှင့်ပဲများကိုဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းသည်၊ ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပြီးလျှင်ကြက်သွန်ဖြူကိုပန်းကန်ထဲ၌ထည့်ပြီးအရောအနှောကိုအပူနိမ့်ကျသောအဖုံးအောက်တွင်အပူပေးသည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သောအခါ, ပန်းကန်ခရမ်းချဉ်သီးချပ်နှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။
zucchini နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်။ ပန်းကန်တစ်ခုဖန်တီးရန်အတွက်သင် zucchini ၃၀၀ ဂရမ်၊ ပန်းဂေါ်ဖီ ၄၀၀ ဂရမ်၊ ဂျုံမှုန့်သုံးဇွန်း၊ ထောပတ် ၂ ခု၊ ချဉ်သောမုန့် ၂၀၀ ဂရမ်၊ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်တစ်ဇွန်း၊ ကြက်သွန်ဖြူတစ်လေး၊ ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံး၊
Zucchini များသည်ရေထုထဲသို့သေချာစွာဆေးကြော။ Cube များသို့ဖြတ်တောက်သည်။ ပန်းဂေါ်ဖီကိုလည်းအားကြီးသောရေအောက်တွင်ဆေးကြော။ အပိုင်းပိုင်းခွဲထားသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပြီနောက်ဟင်းထဲတွင်ထည့်ပြီးအပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်သည်။ ထို့နောက်အရည်လုံးဝမစီးမီ colander တွင်အနားယူသည်။
မုန့်ညက်ဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းထောပတ်ထားနှင့်နိမ့်ကျအပူကျော်နွေး။ ငန်သောမုန့်, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, ထုကုန်တယ်သို့မဟုတ် mashed ကြက်သွန်ဖြူ, ဆားနှင့်လတ်ဆတ်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ရောနှောထည့်သွင်းထားသည်။ အဆိုပါအရောအနှောငံပြာရည်အဆင်သင့်သည်အထိအဆက်မပြတ်မွှေဖြစ်ပါတယ်။ ထို့နောက် zucchini နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလေးမိနစ်ခန့်စွပ်ပြုတ်ထည့်သည်။ အချောပန်းကန်ကိုခရမ်းချဉ်သီးချပ်ဖြင့်အလှဆင်နိုင်သည်။
Zucchini ကျပ်။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် zucchini လေးလုံး၊ buckwheat ဇွန်း ၅ ခု၊ မှိုရှစ်၊ မှိုခြောက်များစွာ၊ ကြက်သွန် ဦး ခေါင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူလေးတစ်ပွင့်၊ ချဉ်သောမုန့် ၂၀၀ ဂရမ်၊ ဂျုံမှုန့်တစ်ဇွန်း၊ နေကြာဆီ၊ ဆားလိုအပ်လိမ့်မည်။
Buckwheat ကိုဂရုတစိုက်ခွဲထား၊ ဆေးကြောသည်။ ၁ နှင့် ၂ အချိုးဖြင့်ရေဖြင့်လောင်း။ နှေးသောမီးတွင်ထားသည်။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်ကြိတ်ခွဲထားသောကြက်သွန်နီ၊ မှိုခြောက်များနှင့်ဆားထည့်သည်။ ပြီနောက်ဟင်းတစ်ခွက်ကိုအဖုံးနဲ့ဖုံးပြီး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများထည့်သွင်းထားသောအပူပေးဒယ်အိုးထဲတွင်ချန်ပီဂွန်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူများကိုထည့်ထားသည်။ ဒီအရောအနှောကိုငါးမိနစ်ခန့်ကြော်ပြီးတဲ့နောက်မှာပြုတ်ထားတဲ့ဂျုံဂျုံကိုထည့်ပြီးပန်းကန်ကိုလှန်လိုက်သည်။
Zucchini များသည်အရှည်များဖြတ်တောက်ပြီးအထူးသဖြင့်လှေများဖွဲ့စည်းရန်ပျော့ဖတ်များကိုဆွဲထုတ်သည်။ zucchini ၏ပျော့ဖတ်ငံပြာရည်အောင်များအတွက်အသုံးဝင်သည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်အတွက်၎င်းကိုပွတ်နယ်ပြီးဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်ကာမုန့်ညက်၊ smarana နှင့်ဆားထည့်။ ကြော်သည်။ ရရှိလာတဲ့လှေများကိုအနည်းငယ်ဆားငန်ပြီးအတွင်းဘက်သို့ဂေါ်ဆန်နှင့်မှိုများကိုရောစပ်သည်။ ထိုဟင်းပွဲကိုငံပြာရည်နှင့်ရောစပ်ပြီးအပူပေးပြီးသောမီးဖို၌ထားကာချက်ပြုတ်သည်အထိမိနစ် ၃၀ ဖုတ်ရမည်။ ကျပ်သော zucchini ကိုခရမ်းချဉ်သီးနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်အလှဆင်ထားသည်။
အသုပ်
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဗီတာမင်အသုပ်။ ဆီးချိုရောဂါကိုလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားရန်အကြံပေးသည်၊ ဒီလိုလုပ်ဖို့သင်ဟာဂရမ်ဂေါ်ဖီထုပ် ၃၀၀၊ အစိမ်းရောင်သခွားသီး ၂၀၀ ဂရမ်၊ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့ဆားလိုအပ်တယ်။ ဤသည်ကအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကုသမှုဖြစ်သည်ဟုမဆိုလိုပါ၊ သို့သော်ပေါင်းစပ်။ ဤချဉ်းကပ်မှုသည်အလွန်အသုံးဝင်သည်။
ဂေါ်ဖီထုပ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပြီးလျှင်တစ် grater နှင့်အတူပွတ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဝတ်လျှော်ပြီးနောက်သခွားသီးကောက်ရိုး၏ပုံစံ၌ဖြတ်ကြသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရောစပ်ပြီးကြက်သွန်ဖြူနှင့်လတ်ဆတ်သောအပင်များကိုခုတ်လှဲလိုက်သည်။ ဟင်းရွက်ကိုဟင်းရွက်ဆီနဲ့ရောထားတယ်။
မူရင်းအသုပ်။ ဒီပန်းကန်မည်သည့်အားလပ်ရက်အပြည့်အဝဖြည့်ပါလိမ့်မယ်။ ၎င်းကိုဖန်တီးရန်အတွက်သင်သီးတောင့်များအတွက်ပဲဂရမ် 200 ဂရမ်၊ အစိမ်းပဲ 200 ဂရမ်၊ ပန်းဂေါ်ဖီ 200 ဂရမ်၊ ပန်းသီးတစ်လုံး၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှစ်လုံး၊ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ သံပုရာဖျော်ရည် ၂ ခု၊ ဟင်းရွက်ဆီသုံးဇွန်းလိုအပ်ပါတယ်။
ပန်းဂေါ်ဖီကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲထားပြီး၊ ရေနဲ့ဒယ်အိုးထဲထည့်ပြီးဆားကိုအရသာရှိအောင်ချက်ပြုတ်ပေးတယ်။ အလားတူပဲသင်ပဲနှင့်ပဲစေ့များကိုပြုတ်ဖို့လိုသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုစက်ဝိုင်းများအဖြစ်ဖြတ်ထုတ်သည်။ ဖြတ်တောက်ပြီးနောက်ပန်းများမှောင်မသွားစေရန်သူတို့ကိုသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ချက်ချင်းဆေးကြောပါ။
အစိမ်းရောင်အသုပ်အရွက်များကိုကျယ်ပြန့်သောပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ထားပြီးလျှင်ခရမ်းချဉ်သီးများကိုချပ်ပြား၏ပတ်လည်အတိုင်းအတာတစ်လျှောက်တွင်ချထားသည်။ ထို့နောက်ပဲလက်စွပ်တစ်လုံးခိုးယူသည်။ ပဲစေ့များကိုပန်းကန်အလယ်တွင်ထားရှိသည်။ ပန်းကန်၏ထိပ်တွင်ပန်းသီး Cube, ထုကုန်တယ် parsley နှင့်ဇီယာစေ့နှင့်အတူအလှဆင်ထားသည်။ ထိုအသုပ်သည်ရောစပ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊ သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ဆားနှင့်ရောစပ်ထားသည်။
