ဆီးချိုရောဂါနဲ့ဘယ်လိုဘယ်လိုငါးမျိုးကိုငါဘယ်လိုစားရမလဲ

သင့်လျော်သောအာဟာရသည်ဆီးချိုရောဂါကုသမှု၏အခြေခံဖြစ်သည်။ အထူးကုများသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးအညွှန်းကိန်းတစ်ခုတီထွင်ခဲ့သည်။ ၎င်းသည်ထုတ်ကုန်များစာရင်းပြုစုခြင်းစနစ်ဖြစ်ပြီးသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏမြင့်တက်လာခြင်းကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ထိုကဲ့သို့သောရောဂါနှင့်အတူအာဟာရ၏အဓိကစည်းမျဉ်းမြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းနှင့်အတူဟင်းလျာများ၏စားသုံးမှုတစ်ခုကျဆင်းခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာတွင်ငါးကိုသုံးနိုင်သည်၊ သို့သော်ဤနေရာတွင်ပင်လယ်စာအမျိုးမျိုးပေါ်မူတည်သည်။

ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ငါး၏အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှု

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ငါးသည်ပရိုတင်းများနှင့်များစွာသောအသုံးဝင်သောပစ္စည်းများပါဝင်သောတန်ဖိုးရှိသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ပရိုတိန်းသည်အင်ဆူလင်ဓာတ်ပေါင်းစပ်မှုတွင်တက်ကြွစွာပါ ၀ င်ပြီး trophic Disorders ၏အန္တရာယ်ကိုလည်းလျော့နည်းစေသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ၎င်း၏ချို့တဲ့မှုသည်အကာအကွယ်လုပ်ဆောင်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်။ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်နှင့်ကယ်လစီယမ်များသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များတွင်ပါဝင်သောအရာများဖြစ်သည်။ သူတို့ကဆယ်လူလာအဆင့်မှာတစ်သျှူးတွေရဲ့သစ်များပြန်လည်ရှင်သန်နိုင်စွမ်းကိုတိုးတက်စေပြီးလူနာရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေမှာပါ ၀ င်ပါတယ်။ ငါးကိုစားခြင်းသည်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုခုခံတွန်းလှန်ရန်ကူညီပေးသည်။ နှလုံးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်ရန်လည်းကူညီသည်။

ငါးထုတ်ကုန်များကိုမတော်လျော်စွာသုံးစွဲခြင်း၏ရလဒ်မှာဆီးချိုရောဂါတွင်အလွန်မလိုလားအပ်သောအစာခြေလမ်းကြောင်းနှင့်ထုတ်လွှတ်သည့်စနစ်အပေါ်အလွန်အမင်းစိတ်ဖိစီးမှုဖြစ်သည်။ များစွာသောအာဟာရပညာရှင်များသည်တစ်ပတ်နှစ်ကြိမ်ထက်ပိုပြီးငါးမစားရန်အကြံပြုပါသည်။ ထိုကဲ့သို့သောလူနာအုပ်စုတစ်စု၏နေ့စဉ်စံသည် ၁၅၀ ဂရမ်ခန့်ရှိသည်။ ၂၀၀၉ ခုနှစ်တွင်အမေရိကန်ဂျာနယ်တစ်ခုတွင်ထုတ်ဝေသောလေ့လာမှုတစ်ခုအရငါး၊ အထူးသဖြင့်၎င်း၏ဖက်တီးအမျိုးမျိုးကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်များသောအားဖြင့်အမျိုးအစား ၂ ဖြစ်သည်။

ကျန်းမာမျိုးကွဲ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အောက်ပါငါးမျိုးစိတ်များကိုအကြံပြုထားသည်။

• Pollock;
• ပိုက်ပုံမှန်အတိုင်း;
• ပုံမှန်အတိုင်း
• လက်ဝါးကပ်တိုင်

အထက်ဖော်ပြပါအဏ္ဏဝါနေထိုင်သူအမျိုးအစားအားလုံးသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးပြုနိုင်သည်။ သူ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်စေရန်လူနာသည်၎င်းနှင့် ပတ်သက်၍ ဆရာဝန်နှင့်ကြိုတင်တိုင်ပင်သင့်ပြီးဆီးချိုတွင်ငါးသလောက်ရှိမရှိရှာဖွေသင့်သည်။ အဆုံးစွန်သောထုတ်ကုန်များသည်လူနာ၏အစားအစာကိုကောင်းစွာဖွဲ့စည်းနိုင်သော်လည်းဆီမရှိသောအရာသာဖြစ်သည်။

ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါရှိသူများကို၎င်းသည်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောတိုးစေသည့်ကယ်လိုရီမြင့်မားသောအစားအစာဖြစ်သောကြောင့်ထိုသို့သောထုတ်ကုန်များကိုတားမြစ်ထားသည်။ အဆီစည်သွပ်အစာများတွင်အသုံးဝင်သောအရာများမပါ ၀ င်ပါ။ အလားတူရောဂါလက္ခဏာများနှင့်အတူ, မှပြင်ဆင်: ဟင်းလျာများ

• ပန်းရောင်ဆော်လမွန်;
• Saury;
• တူနာငါး
• ကြက်ဥ။

သင်လည်းသုံးနိုင်သည်

• ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဟော်မုန်းမျှတမှုကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သည့်အမိုင်နိုအက်ဆစ် Omega-3 ပါဝင်သောဆော်လမွန်၊
• ပရိုတင်းများ၊ ဖက်တီးအက်စစ်များနှင့် antioxidants များပါ ၀ င်မှုကြောင့်ကိုယ်ခန္ဓာကိုသန့်ရှင်းစေပြီးအလေးချိန်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည့် Trout ဖြစ်သည်။

အစားအစာစားပွဲတွင်ငါးများပါ ၀ င်သည့်အာဟာရဆိုင်ရာကိစ္စရပ်များကို endocrinologist နှင့်သဘောတူသင့်သည်။ ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါရှိသူလူနာများအတွက်အေးခဲသောနှင့်လတ်ဆတ်သောပင်လယ်စာ (ငါးသေတ္တာ၊ ငါး၊ ငါး၊ ငါးနှင့်တူနာငါး) သည်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ရောင်းချမှုတွင်သင်သည်များစွာသောငါးများကိုတွေ့နိုင်ပါသည်။

• ငရုတ်ကောင်းပူ၊
• မုန်ညင်း၊
• ဇီယာစေ့နှင့်အတူ။

စည်သွပ်ဘူးနှင့်ဟင်းချိုများတွင်အရသာအဖြစ်အရသာထည့်။ ထည့်နိုင်သည်။ သူတို့ကိုဒိန်ချဉ်နှင့်ရောစပ်လိုက်ရင်အရသာရှိပြီးကျန်းမာသောအသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကိုရရှိနိုင်ပါတယ်။

တားမြစ်ထားသောရွေးချယ်စရာများ

အမျိုးအစား ၁ နှင့် ၂ ဆီးချိုရောဂါသည်အောက်ပါငါးများကိုစားခွင့်မပြုပါ။

• အဆီပြန်
• ငန်
• ဆေးလိပ်သောက်
• နေပူခြောက်။

သို့သော် caviar ကိုအနည်းဆုံးဆေးများဖြင့်သာစားနိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ဆရာဝန်များကဆော်လမွန်ဂေါ်ဖီကိုသုံးရန်အကြံပြုသည်။

ကြော်ထားသောအစားအစာများကိုအစားအစာစာရင်းမှဖယ်ရှားပစ်ရမည်။ သူတို့ကအောက်ပါဆိုးကျိုးများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်:

• ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်အခြေအနေ၊
• သွေးလွှတ်ကြောသွေးတိုးရောဂါ၏အသွင်အပြင်;
• အဝလွန်ခြင်း
• atherosclerosis ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု။

ဘယ်လိုနှင့်အဘယ်သို့သုံးစွဲဖို့

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်ငါးကိုအောက်ပါပုံစံဖြင့်စားသုံးရန်အသုံးဝင်သည်။

• ပြုတ်;
• Stew;
• မုန့်ဖုတ်သည်။

စုံတွဲတစ်တွဲအတွက်ပင်လယ်စာပန်းကန်တစ်လုံးကိုချက်ပြုတ်နိုင်၊

ငါးသည်အောက်ပါထုတ်ကုန်များနှင့်လုံး ၀ ကိုက်ညီပါသည်။

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖုတ်
• သစ်သီး
• ဝက်အူချောင်းများ;
• မုန့်နှင့်အတူ။

ငါး menu ကိုအမျိုးမျိုး

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ငါးပြင်ဆင်ရန်အတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါသည်။ သငျသညျစွပ်ပြုတ်နှင့်အတူစားပွဲပေါ်မှာအမျိုးမျိုးနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်သင်သည်ပိန်နေသောငါးအသားများလိုအပ်သည်။ ထိုအသေကောင်ကိုဆေးကြောသန့်စင်ရမည်၊ အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပြီးဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်ပြီးရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ပန်းကန်လုံး၌ကွင်း၌ချပ်ဆားနှင့် leek ထည့်ပါ။ ထိုအခါအနိမ့်အဆီချဉ်သောမုန့်ကိုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ရော။ ငါးကိုလောင်းပါ။ ချက်ပြုတ်ရန်အပူချိန်နည်းသောအချိန်တွင်အကြံပြုသည်။

ငယ်ရွယ်သောမုန်လာဥငံပြာရည်များထည့်သွင်းထားသော ၀ တ်ရုံအရွက်ကသင့်အား၎င်း၏အရသာကိုနှစ်သက်စေသည်။ ချက်ပြုတ်တာကရိုးရိုးလေးပါ

• Diabetintai ငါး -1 ကီလိုဂရမ်;
• ဆီးချိုရောဂါငယ်ရွယ်မုန်လာဥနှင့်အတူငါး - 300 ဂရမ်;
• သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဌ။ ;
• သံပုရာဖျော်ရည် - 1 tbsp ။ ဌ။ ;
• စိမ်းလန်းသောကြက်သွန်နီများ၊
• Kefir (သို့) ချဉ်သောမုန့် (nonfat) - ၁၅၀ ml၊
• ငရုတ်ကောင်း၊
• ဆား

နက်ရှိုင်းသောအောက်ခြေရှိပန်းကန်လုံးတွင်မုန်လာဥ (ထုကုန်တယ်)၊ စိမ်းလန်းသောကြက်သွန်နီ၊ ကဖျာသို့မဟုတ်ချဉ်သောမုန့်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်များကိုပေါင်းစပ်ပါ။ Pollock ၏အသားလွှာကို Battery မပါဘဲအလွန်ပူသောဒယ်အိုးထဲတွင်အနည်းငယ်လျှော့ချရန်လိုအပ်သည်။ ချက်ပြုတ်ထားသောငံပြာရည်နှင့်အတူပန်းကန်လောင်းနှင့်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ နေ့လည်စာအတွက်သင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

ညစာအတွက်ဖုတ်ထားသောငါးသည်သင့်လျော်ပါသည်။ ၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်သင်သည်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည် -

• သက်တံ့ရောက်ရေချိုငါး - 800 ဂရမ်;
• သံပုရာဖျော်ရည် - 2 tbsp ။ ဌ။ ;
• Parsley နှင့်ပင်စိမ်း - သေးငယ်တဲ့စည်း၌၎င်း,
• သေးငယ်တဲ့ zucchini နှင့်ချိုသောငရုတ်ကောင်း၏စုံတွဲတစ်တွဲ;
• ခရမ်းချဉ်သီး ၃ လုံး၊
• မီးသီး;
• ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်များ၏စုံတွဲတစ်တွဲ;
• ဟင်းရွက်ဆီ - ဇွန်းစုံ၊
• ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားကိုမြည်းစမ်းဖို့အသုံးပြုသင့်သည်။

ငါးများကိုဆေးကြောပါ။ ၎င်း၏နှစ်ဖက်တွင်ကခွဲစိတ်စေရန်လိုအပ်သည်။ ဒီလုပ်ဆောင်မှုကငါးကိုဝေမျှစရာမလိုဘဲခွဲဝေရန်ကူညီလိမ့်မည်။ အပိုင်းပိုင်းကိုဆားငရုတ်ကောင်းရောစပ်ပါ။

ဆားကိုပင်လယ်ရေမှော်၊ အမှုန့်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ ဒီပါဝင်ပစ္စည်းကအစားအစာကိုဆားငန်တဲ့အရသာကိုပေးလိမ့်မယ်။

လူနာသည်ဆားကိုအလွဲသုံးစားလုပ်ပါကသူသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအရည်များများနောက်ကျသွားသည်။ ဤနောက်ခံတွင်သွယ်ဝိုက်ဖောဖွဲ့စည်းခြင်းဖြစ်ပေါ်လာပြီးရောဂါလက္ခဏာများမှာပိုမိုရှုပ်ထွေးလာလိမ့်မည်။

သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ငါးအချပ်ကိုသွန်းလောင်း။ ဒီခြယ်လှယ်မှုကိုအတွင်းမှအပြင်အပြင်မှလုပ်ဆောင်ပါ။ ငါးအသားလွှာကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့လွှဲပြောင်းပါ၊ ၎င်းကိုယခင်ကသတ္တုပါးဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီး၎င်းကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလိမ်းပေးပါ။ ထိပ်ပေါ်မှာရောက်ရေချိုငါးအသေကောင်ကိုအစိမ်းရောင်ပင်စိမ်းနှင့် parsley နှင့်ဖြန်းရမည်။ ကျန်တဲ့အစိမ်းရောင်တွေကိုငါးထဲမှာထည့်ထားရမယ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အခွံနှင့်ခုတ်ပါ။

• အထူ ၅ မီလီမီတာခန့်ရှိသောစက်ဝိုင်းပုံစံ Zucchini;
• ငရုတ်ကောင်း - ကွင်း;
• နှစ်ခုအတွက်ခရမ်းချဉ်သီး;
• ကြက်သွန်နီ - ကွင်းတစ်ဝက်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရေချိုငါးဘေးရှိမုန့်ဖုတ်ဖြင့်အောက်ပါအတိုင်းချထားသင့်သည် -

• 1 ပန်းကန်လုံး - ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းမှုန့် zucchini;
• ၂ ခွက် - ခရမ်းချဉ်သီး၊
• 3 ပန်းကန်လုံး - ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီ။

ကြက်သွန်ဖြူကိုခုတ်ပြီးဂရုစိုက်ရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ခွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြန်းပါ။ ကျန်ရှိသောဆီနှင့်အတူရောက်ရေချိုငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလောင်း။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုသတ္တုပါးနှင့်ဖုံးအုပ်ပါ။ 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာမီးဖိုထဲသို့ငါးပို့ပါ ၂၅ မိနစ်ခန့်အကြာတွင်ပန်းကန်ထဲမှသတ္တုပါးကိုဖယ်ရှားပါ။ မီးဖို၌အခြား 10 မိနစ်အဘို့ပေါ်မှာချန်ထားပါ။ ထိုအခါရောက်သောရောက်ရေချိုငါးကိုမီးဖိုမှဖယ်ရှားပြီးနောက်ထပ် ၁၀ မိနစ်ခန့်အေးအောင်ထားပါ။

ငါးရိတ်သိမ်းခြင်း

ဒီပန်းကန်အတွက် ၁ ကီလိုဂရမ်နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်လတ်ဆတ်သောငါးများလိုအပ်သည်။

• ပင်လယ်ဆား - 1 tbsp ။ ဌ။ ;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊
• မုန်လာဥ - 700 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 500 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်၊
• ပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်ငရုတ်ကောင်း။

ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်

1. အရေပြား၊ အယပ်နှင့်အူများမှငါးများကိုအခမဲ့ရရှိသည်။ ထိုအသားလွှာကိုဆားဖြင့်အပိုင်းပိုင်း ဖြတ်၍ ၁.၅ နာရီကြာအောင်ထားပါ။
2. ပန်းကန်အတွက်အိုးပြင်ဆင်;
3. ဖန်ခွက်၏အောက်ခြေ၌နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။
4. ပြင်ဆင်ထားသောငါးများကိုသံဗူးများဖြင့်ဒေါင်လိုက်ချထားပါ။
5. ဝါယာကြိုးထုပ်ကိုဒယ်အိုးရဲ့အောက်ခြေမှာထားပါ။
6. ၃ စင်တီမီတာခန့်ကြာမြင့်သောဒယ်အိုး၏ထိပ်တွင်ကျန်ရှိနေစေရန်ရေကိုအင်တုံကြီးတစ်ခုထဲလောင်းထည့်ပါ။
7. သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာ, ရေဆူပွက်စေခြင်းငှါ၎င်း,
8. ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောအခါ, ဖန်ခွက်အိုး၌အရည်ဖြစ်လိမ့်မည်။

ငါးပြင်ဆင်နေစဉ်ခရမ်းချဉ်သီးအသားဖြည့်ရန်လိုအပ်သည်။

• မုန်လာဥနှင့်ကြက်သွန်နီပွင့်လင်းသည်အထိ passaged နေကြသည်;
• ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများမှဆက်ပြောသည်;
• 15 မိနစ်ဖွဲ့စည်းမှုကိုပြုတ်။

ချက်ပြုတ်နေစဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ယူရန်လိုအပ်သည်။ အကောင်းဆုံးဖြေရှင်းနည်းမှာ Stick မဟုတ်သောဒယ်အိုးကိုအသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။ ဝစွာအဆင်သင့်ဖြစ်လျှင်၎င်းကိုငါးအိုးထဲသို့ပို့ပါ။ စည်သွပ်ဘူးသောအစာကိုအနည်းဆုံးတစ်နာရီကြာအောင်ပိုးမွှားပြီးနောက်ဖော့ဆို့ရမည်။

ဤစာရွက်၏နောက်အဆင့်မှာအနည်းဆုံး ၈-၁၀ နာရီဖြစ်သည်။ ဤသည်အရေးယူမှုအလွန်နိမ့်မီးပေါ်မှာဖျော်ဖြေနေသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ပြီးဆုံးသည်နှင့်ဘူးများကိုအအေးခံရန်လိုအပ်သည်။ သိုလှောင်ခန်းမှရေဖြင့်ဖယ်ထုတ်ခြင်းမပြုလုပ်ရ။ ထိုသို့သောပန်းကန်ကိုဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသောလူနာ၏ menu တွင်တွေ့နိုင်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်ပန်ကရိယကိုအန္တရာယ်မပြုနိုင်သောသဘာဝထုတ်ကုန်များမှပြုလုပ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။

နိဂုံး

ရောဂါ၏ပျော့ပျောင်းမှုမှအလယ်အလတ်ပြင်းထန်သည့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကြံပြုထားသောအစားအစာဇယားအမှတ် ၉ သည်ငါးထုတ်ကုန်များစားသုံးမှုပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်အဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှုရောဂါများကိုကာကွယ်ပေးပြီးကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ချိန်ခွင်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ကောင်းမွန်သောအာဟာရစနစ်သည်အင်ဆူလင်အသုံးပြုခြင်းအပေါ်မှီခိုခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်ကူညီပေးသည်။