![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/7662/moloko-pri-diabete-polza-i-vred-norma-i-rekomendacii-po-upotrebleniyu.jpg)
ကံမကောင်းစွာပဲ၊ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်အင်ဆူလင်ကိုပုံမှန်ထိုးရန်ဖိအားပေးရသည့်အပြင်၊ ၎င်းတို့သည်အချို့သောအစားအစာများကိုသာကန့်သတ်ရန်လိုအပ်သည်။
အမှန်မှာ၊ ဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာကိုကြွယ်ဝသော၊ နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသူဟုမခေါ်နိုင်သော်လည်းအချို့သူများသည်ဤအခြေအနေမှအောင်နိုင်သူများထွက်ပေါ်လာရန်စီမံခန့်ခွဲကြသည်။
သူတို့ကခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များနှင့်စမ်းသပ်ပြီးပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်အတော်လေးအရသာရှိသောဟင်းလျာများကိုဖန်တီးကြသည်။ ထို့အပြင်လုံးဝကျန်းမာသောသူတစ် ဦး ပင်ဆီးချိုရောဂါ၏အာဟာရဓာတ်များကိုကြိုက်နှစ်သက်သည်။
သို့သော်ချို့တဲ့သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်စုပ်ယူမှုရှိသောလူနာတိုင်းသည်သူစားရန်ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများကိုအတိအကျမသိနိုင်ပါ။ အထူးသဖြင့်၎င်းသည်နို့နှင့်လည်းသက်ဆိုင်သည်။ ဒီလူကြိုက်များတဲ့အစားအစာထုတ်ကုန်နဲ့ပတ်သက်ပြီး endocrinologists လူနာအတော်များများသံသယရှိကြတယ်။ ဒါဆိုအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနဲ့အမျိုးအစား ၁ ရောဂါရှိလို့နို့ကိုသောက်လို့ရလား။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနို့ - အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များ
အချို့သောဆေးဘက်ဆိုင်ရာလုပ်သားများကဤအံ့ဖွယ်ကောင်းသော elixir ကိုလိုက်နာပြီး၎င်းသည်အသုံးဝင်ဆုံးထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်ဟုဆိုကြသည်။
အထူးစာပေများကြောင့်နို့နှင့်၎င်း၏အနကျအဓိပ်ပါယျတို့၏အံ့ properties ဖွယ်ဂုဏ်သတ္တိများကိုလူများစွာသိကြသည်။ ၎င်းသည်လူ့အရိုးနှင့်သွားအတွက်အလွန်လိုအပ်သောကယ်လ်စီယမ်သိုလှောင်ရုံဖြစ်သည်ကိုလူတိုင်းသိကြသည်။
အဟောင်းကျောင်းမှဆရာဝန်များသည်သင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်နို့သောက်နိုင်သည်ကိုယုံကြည်ကြသည်။ လူနာများကိုဘိုဟိုက်ဒရိတ်များများစားသုံးမှုကိုကန့်သတ်ရန်အကြံဥာဏ်ပေးသောကြောင့်သူတို့ကဤသို့ကောက်ချက်ချခဲ့ကြသည်။ သို့သော်နို့သည်ဤမလိုလားအပ်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုပျက်ပြယ်စေနိုင်သည်။
ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့်နို့ရည်ကိုမသောက်သင့်ပါ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သူတို့ရဲ့ပြည့်စုံမှုအတွက်အချိန်အများကြီးယူပါလိမ့်မယ်။
သို့သော်၎င်းသည်သင့်လျော်သောပမာဏဖြင့်၎င်းထုတ်ကုန်သည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏အကာအကွယ်ပေးစွမ်းချက်များကိုတိုးတက်စေပြီး၎င်းတွင်ရှိသောကျန်းမာသောအဆီများပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးနိုင်သည်။ ဒါကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်နို့နိုင်မလဲ
ဒီရောဂါဝေဒနာခံစားနေရသူတွေကိုနေ့စဉ်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်နို့ထွက်သောခွက်နှစ်ခွက်ခန့်သောက်သုံးရန်အကြံပေးသည်။
ဤချဉ်းကပ်မှုဖြင့်သာကုသမှုအကျိုးသက်ရောက်မှုသည်တတ်နိုင်သမျှအမြန်ဆုံးပြသလိမ့်မည်။ ဤထုတ်ကုန်တွင် A, B, B₁, B₂ကဲ့သို့သောဗီတာမင်အုပ်စုများပါ ၀ င်သည်။
Lactose ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ရှိနေခြင်းသည်ထုတ်လွှတ်သည့်စနစ်၏အသည်းနှင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏စွမ်းဆောင်ရည်ကိုအရှိန်မြှင့်တင်ပေးသည်။ သို့မှသာ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအဆိပ်အတောက်များနှင့်အခြားအန္တရာယ်ရှိသောအရာဝတ္ထုများ၏“ အစစ်ခံခြင်း” ၏အဓိကအကြောင်းရင်းများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ Lactose glycemic အညွှန်းကိန်း ၄၀ နဲ့ညီတယ်။
ဆီးချိုရောဂါခံစားနေသူတစ် ဦး အားတိုက်ရိုက်ထိခိုက်မှုမှာလူငယ်အထူးကုများသည်ကျန်းမာသောလူများကိုနို့သောက်ရန်နှင့်ဆီးချိုရောဂါကိုဖော်ပြရန်လုံးဝတားမြစ်ထားသည်။
အငြင်းပွားဖွယ်ခက်ခဲသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ၏အန္တရာယ်များနှင့် ပတ်သက်၍ အငြင်းပွားမှုများစွာရှိသည်။
- ကလေးဘဝတွင်တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံးငါးမီလီမီတာနို့ကိုသောက်သောကလေးတစ် ဦး သည်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေရှိသည်။
- ၎င်းအစိတ်အပိုင်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည့်ကာဇိုင်းသည်လူ့ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုပျက်စီးစေသည်။ သူသည်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုအတွက်တာ ၀ န်ယူထားသောပန်ကရိယဆဲလ်များပျက်စီးခြင်းကိုတက်ကြွစေနိုင်သည်။
- သိပ္ပံနည်းကျအချက် - မွေးပြီးကတည်းကမိခင်နို့အစားနွားနို့ကိုတိုက်ကျွေးသူများသည်အနာဂတ်တွင်နို့တိုက်ကျွေးသူများထက် IQ အဆင့်နိမ့်သည်။
- အထူးသဖြင့်ကျောက်ကပ်ကိုထိခိုက်စေသည်၊
- နို့ထွက်ပစ္စည်းအားလုံးတွင် GI အလွန်နိမ့်သော်လည်းအင်ဆူလင်ထုတ်လွှတ်ခြင်းသည်ကိတ်မုန့်နှင့်အတူတူပင်ဖြစ်သည်။
- ဥပမာအာဖရိကတိုက်မှာလူတွေကဥရောပကလူတွေထက် ၉ ဆလျော့နည်းတယ်။ သို့သော်ဤကြားမှသူတို့၏အရိုးများသည်ပိုမိုအားကောင်းလာပြီးအရိုးဒဏ်ရာအရေအတွက်မှာနည်းပါးသည်။ အပြစ်တင်မှုတစ်ခုလုံးသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုဓာတ်တိုးစေသည့်တိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်းများဖြစ်သည်။ ဤဖြစ်စဉ်ကိုပျက်ပြယ်စေရန်အရိုးအားလုံးမှကယ်လ်ဆီယမ်ကိုဆေးကြောသည်။
- လူကြီးတစ် ဦး ၏ခန္ဓာကိုယ်သည် Lactose ကိုမစုပ်ယူနိုင်ပါ။ ၎င်းကိုအသက်နှစ်နှစ်အောက်ကလေးငယ်များမှမိခင်နို့မှသာရရှိကြသည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်တစ်သျှူးအမျိုးမျိုးတွင်စုဆောင်းပြီး၎င်းသည်နောက်ပိုင်းတွင်ကင်ဆာအကျိတ်များဖြစ်ပေါ်လာစေသည်။ အန္တရာယ်ရှိသော autoimmune ရောဂါများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုဖယ်ထုတ်ထားသည်မဟုတ်,
နို့ကိုအလွဲသုံးစားလုပ်သူနှင့်၎င်း၏ထုတ်ကုန်များသည်အဝလွန်နေသည်။ အရာတစ်ခုမှာနွားနို့တစ်ခုလုံးတွင်အဆီပါဝင်မှုပမာဏများစွာပါဝင်သည်။ ဤထုတ်ကုန်ကိုထုတ်လုပ်သူကအထုပ်တွင်အဆီပါဝင်မှု ၂.၅% ဖော်ပြပါကဤအချက်အလက်များသည်မှန်ကန်သည်ဟုလုံးဝမဆိုလိုပါ။ အများဆုံးဖြစ်နိုင်သည်မှာဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည်ထုတ်ကုန်တစ်ခုလုံးတွင်၎င်း၏အာရုံစူးစိုက်မှုမဟုတ်ဘဲနို့တွင်တိရစ္ဆာန်အဆီနှင့်ရေအချိုးဖြစ်သည်။
- နို့၏နေ့စဉ်စံချိန်တွင်ဝက်အူချောင်း ၅၀ ဂရမ်ကဲ့သို့သောကိုလက်စထရောပမာဏအတူတူဖြစ်သည်။
- အများဆုံးအန္တရာယ်ရှိသောနို့ပါဝင်သောထုတ်ကုန်သည်ဒိန်ခဲဖြစ်သည်။ ဒါဟာခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအချဉ်ဓာတ်တိုးမြှင့်ကြောင်းအလားတူဟင်းလျာများ၏နံပါတ်တစ်စဉ်းစားသည်။
အမျိုးမျိုး
နွားမ
ဆရာဝန်အချို့၏အကြံပြုချက်များအရဒီထုတ်ကုန်ကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်သင့်ကိုယ်ခန္ဓာကိုဗိုက်တာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ ကျန်းမာသောပရိုတင်းများ၊ ကယ်လစီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်အခြားလူသိများသောဒြပ်စင်များဖြင့်သင်၏ကိုယ်ခန္ဓာကိုကြွယ်ဝစေနိုင်သည်။
ဤခွက်တစ်ခွက်တွင်နှလုံးတိုင်းလိုအပ်သည့်ပိုတက်စီယမ်၏နေ့စဉ်စံများပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်ရုံသာမကအစာခြေစနစ်၏ရောဂါများကိုကုသရာတွင်မျှတသောထုတ်ကုန်လည်းဖြစ်သည်။
၎င်းသည်အသည်း၊ နှလုံး၊ သွေးလွှတ်ကြောများ၊ သွေးပြန်ကြောများနှင့်ဆံချည်မျှင်သွေးကြောများ၏စွမ်းဆောင်ရည်နှင့်ဆက်စပ်သည့်ရောဂါများအတွက်အကြံပြုသည်။ သူသည်အစာအိမ်အနာရှိသည့်လူနာများအတွက်လည်းသတ်မှတ်ထားသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်နို့ပါ ၀ င်သောထုတ်ကုန်များသည်အထူးသဖြင့်ဤရောဂါ၏ပြicationsနာများကိုကာကွယ်ရန်စွမ်းရည်ရှိသောကြောင့်အထူးသတိရရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။
နေ့စဉ်စားသောက်မှုတွင်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ဒိန်ချဉ်၊ ကရင်ဖီနှင့်အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့များပါဝင်ခွင့်ပြုသည်။ ဤထုတ်ကုန်များသည်နို့ထက်ပိုမိုမြန်ဆန်စွာစုပ်ယူနိုင်သော်လည်းအလားတူအကျိုးရှိသောပစ္စည်းများပါဝင်သည်။ ထို့အပြင်နို့ပရိုတိန်းသည်သူတို့၌လုံးဝပြိုကွဲသွားသောကြောင့်၎င်းထုတ်ကုန်များကိုလူ့အစာအိမ်ကပိုမိုလွယ်ကူစွာတွေ့မြင်နိုင်သည်။
ဆိတ်
၎င်းတွင်ဆီလီကွန်များစွာပါဝင်သောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ဆိတ်နို့နှင့်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါအထူးသဖြင့်သဟဇာတဖြစ်ကြသည်။
ဆိတ်နို့တွင် lysozyme အမြောက်အများပါရှိသည်။ အစာအိမ်အချွဲများပေါ်တွင်ပေါ်လာသည့်အနာများနှင့်အနာများပျောက်ကင်းအောင်မြန်စေသည်။ ဒါဟာအူသိမ်စွမ်းဆောင်ရည်ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။
ပန်ကရိယဟော်မုန်းမရှိခြင်းကြောင့်စုပ်ယူနိုင်မှုနည်းသောဂလူးကို့စ်နှင့်ဂယ်လက်စ်တိုတိုမိုနိုဆိုဆာရီယမ်လုံးဝမရှိပါ။ လူအများသိသည့်အတိုင်းချို့ယွင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်စုပ်ယူမှု၏ပြoneနာတစ်ခုမှာအရိုးပျက်စီးလွယ်ခြင်းဖြစ်သည်။ သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ကိုထိန်းညှိပေးရုံသာမကအရိုးတစ်သျှူးများဖွဲ့စည်းခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သောအင်ဆူလင်ဓာတ်မရှိခြင်းကြောင့်ယင်းသို့ဖြစ်ရခြင်း။
ပဲပုပ်
သင်သိသည့်အတိုင်း၎င်းကိုပဲပုပ်မှပြုလုပ်သည်။
ပဲနို့နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတို့သည်လည်းကောင်းမွန်စွာသဟဇာတဖြစ်သည်။
၎င်းတွင်အောက်ပါအချက်များကြောင့်ဖြစ်သည် - ထုတ်ကုန်တွင်တိရိစ္ဆာန်များနှင့်ကိုလက်စထရော၏ပြည့်နှက်နေသောအဆီများမပါဝင်သောကြောင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုရှိသူများသည်စိတ်ချလက်ချသောက်သုံးနိုင်သည်။
လက္ခဏာများ
လူအများစုကနို့သည်သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ကိုမြှင့်တင်သလားဟုတွေးကြသည်။ထုတ်ကုန်ကိုဖြည့်တင်းရာတွင်အသုံးပြုသောအခါဂလူးကို့စ် (glucose) အာရုံစူးစိုက်မှုတိုးလာခြင်းကိုလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။
ဒီပစ္စည်းရဲ့အမျိုးအစားတစ်ခုစီမှာသူ့မှာသီးခြားဂုဏ်သတ္တိများရှိတယ်ဆိုတာကိုသတိရဖို့ကအရေးကြီးတယ်။ ဒါ့အပြင်ဆီးချိုရောဂါရှိသူတစ် ဦး အတွက်စဉ်းစားသင့်တယ်။
အသုံးပြုနည်း
ဒါကြောင့်နို့သွေးသကြားကိုထိခိုက်သလဲ ၎င်းတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သည်ကိုလူသိများသောကြောင့်၎င်းကိုအလွန်အမင်းသတိထားသင့်သည်။
သင်၏ကိုယ်ခန္ဓာကိုမထိခိုက်စေရန်အတွက်အထူးကု၏အကြံပြုချက်များကိုသင်တင်းကြပ်စွာလိုက်နာသင့်သည်။ နို့သည်သွေးသကြားဓာတ်တိုးစေနိုင်သောကြောင့်၎င်းကိုသတ်မှတ်ထားသောဆေးပမာဏထက်ကျော်လွန်ရန်တင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာအာဟာရဖြစ်စေသောနည်းလမ်းကိုလိုက်နာသူများသည်နို့ကိုဆီးချိုရောဂါဖြင့်သောက်သုံးသင့်ကြောင်းနှင့်သိသင့်သည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါတိုက်ဖျက်ရေးတွင်အထောက်အကူပြုပြီးအားနည်းသောစွမ်းအားကိုပြန်လည်ရရှိစေသည်။
ဆန့်ကျင်
လက်ရှိအချိန်တွင်ဆီးချိုရောဂါကြောင့်အမျိုးမျိုးသောနို့ကိုအသုံးပြုခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ သီးခြားဆန့်ကျင်သောလက္ခဏာများမရှိပါ။
နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုရှောင်ကျဉ်လျှင်အကောင်းဆုံးဖြစ်ရပ်နှစ်ခုကိုသာသိရှိနိုင်သည်။
- Lactose ချို့တဲ့ခြင်း (လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည်ဤထုတ်ကုန်ကိုထုတ်ယူသုံးစွဲရန်အတွက်လိုအပ်သောအင်ဇိုင်းအချို့ကိုထုတ်လုပ်သည့်အခါ) ရှိခြင်း၊
- နို့ပရိုတိန်းမှဓာတ်မတည်နှင့်အတူ။
ချို့တဲ့သောဂလူးကို့စ်စားသုံးမှုကိုခံစားနေရသောလူများသည် ၄ င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်အစားအစာများကိုစနစ်တကျတည်ဆောက်ရန်ခွင့်ပြုမည့်နို့ရည်၏ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိုသိသင့်သည်။
ဆက်စပ်ဗီဒီယိုများ
နို့သည်သကြားဓာတ်ကိုတိုးပွားစေသလား၊ မဖြစ်စေသလား။ ဤဗီဒီယိုမှသင်သကြားဓာတ်မြင့်မားသောနို့ကိုသောက်သုံးနိုင်မနိုင်ကိုရှာဖွေနိုင်သည်။
အလယ်အလတ်သောက်သုံးသောဤသဘာဝထုတ်ကုန်သည်ဆီးချိုရောဂါ၏ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်နိုင်ကြောင်းသတိရရန်အရေးကြီးသည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့်နို့အမျိုးအစားများသည်ဤရောဂါနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်၏အခြေအနေကိုသာတိုးတက်စေသည်။ သို့သော်မည်သို့ပင်ဆိုစေ၊ သင်တစ်နေ့လျှင်ဤသောက်စရာမည်မျှသောက်နိုင်ကြောင်းသင့်ဆရာဝန်အားအရင်မေးသင့်သည်။
ကျွမ်းကျင်သူအချို့ကကိုယ်ခံအားကိုမြှင့်တင်ရန်နှင့်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအသုံးဝင်သောအရာများဖြင့်ကြွယ် ၀ စေရန်အတွက်အလတ်စားနွား (သို့) ဆိတ်နို့မှုန့် ၂ ခုခန့်သည်လုံလောက်ပါသည်။ ထို့အပြင်အဆုံးစွန်သောပိုပြီးအကျိုးကျေးဇူးများကိုဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။ လုံးဝစွန့်ပစ်သင့်သည့်တစ်ခုတည်းသောအရာသည်သွေးကြောများကိုချက်ချင်းတိုးပွားစေမည့်အချိုရည်တစ်စုံဖြစ်သည်။