အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်စားနိုင်သောစီရီရယ်အမျိုးအစားများ

သီးနှံများကိုဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာများ၏နေ့စဉ်စာရင်းတွင်ထည့်သွင်းထားသည်။ သို့သော်သူတို့၏မျိုးကွဲအားလုံးသည်ဤရောဂါနှင့်အတူမစားနိုင်ပါ။ ပုံမှန်အားဖြင့် endocrinologists သည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူမည်သည့်သီးနှံများကိုစားနိုင်သည်၊ လေ့လာရန်အတွက်ဤအချက်အလက်နှင့်အတူမှတ်စုတိုထုတ်ပေးနိုင်သည်ကိုလူနာများကိုအသေးစိတ်ပြောပြသည်။ အကယ်၍ အကြောင်းပြချက်အချို့ကြောင့်ဒီအခိုက်အတန့်ပျောက်ဆုံးသွားလျှင်လူနာသည်မီနူးထဲမှမည်သည့်ကောက်ပဲသီးနှံများကိုမျှမထည့်မီ၎င်းတွင်ရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုဂရုတစိုက်လေ့လာရန်လိုအပ်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင့်တော်သောအာဟာရသည်ကျန်းမာရေးကိုကောင်းမွန်စေပြီးပုံမှန်အဆင့်တွင်သကြားဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းရန်သော့ချက်ဖြစ်သည်။

အကျိုးလား၊

ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူ၏သီးနှံအကျိုးကျေးဇူးများကိုတိုင်းတာသည့်အဓိကညွှန်းကိန်းများထဲမှတစ်ခုမှာ glycemic index ။ ဤအညွှန်းကိန်းသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ ၀ င်ရောက်လာသောမည်မျှလျင်မြန်စွာသွေးသကြားဓာတ်တိုးပွားစေမည်ကိုရောင်ပြန်ဟပ်သည်။ သန့်စင်သောဂလူးကို့စ်သည် GI တန်ဖိုး ၁၀၀ ရှိသည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင် ၃၉ ယူနစ်နှင့် GI ပျမ်းမျှ ၄၀ မှ ၆၉ ယူနစ်ရှိသောစီရီရယ်များကိုသာစားခွင့်ပြုသည်။ ညွှန်ပြချက်နိမ့်ကျလေလေထုတ်ကုန်ကိုပိုမိုစုပ်ယူနိုင်ပြီးအစာကြေနိုင်လေသဖြင့်ပန်ကရိယသည်ဝန်အားနည်းလာလိမ့်မည်။

ဂျုံယာဂုသည်၎င်းတို့၏အခြေခံပေါ်မှာချက်ပြုတ်ထားသောကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်အားအာဟာရများ၊ ဗီတာမင်များ၊ မိုက်ခရိုနှင့်မက်ခရိုဒြပ်စင်များဖြင့်ပြည့်နှက်စေသည်။ သင်အမှန်တကယ်အရသာရှိသောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်နိုင်သည့်လူနာ၏အစားအစာတွင်သီးနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အောင်မြင်သောကုသမှုအတွက်လိုအပ်သည့်အပြုသဘောဆောင်သောစိတ်ခံစားမှုများနှင့်တွဲဖက်ထားသည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူများအတွက်စီရီရယ်နှင့်ဟင်းချိုပြုလုပ်ရန်အတွက်သီးနှံများရွေးချယ်ရာတွင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့်အချက်များ -

• glycemic အညွှန်းကိန်း;
• ကယ်လိုရီပါဝင်မှု၊
• ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။

ကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းနှင့်အတူတူပင်သီးနှံများတွင်ကွဲပြားသောအညွှန်းကိန်းများနှင့်အာဟာရဆိုင်ရာတန်ဖိုးများရှိသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သီးနှံများအတွက်အကောင်းဆုံးနည်းမှာရေတွင်ချက်ပြုတ်ရန်ဖြစ်သည်။ အချဉ်ထားသောပန်းကန်ကိုထောပတ်သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ဖြင့်အရသာခံနိုင်သည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုကြာရှည်စွာထိန်းသိမ်းထားနိုင်လျှင်ချွင်းချက်အနေဖြင့်သာလျှင်နို့ရည်တွင်ပါသောစီရီရယ်ကိုပြုတ်ပါ။ အကယ်၍ လူနာသည်နို့မှုန့်များအတွက်အားနည်းချက်မရှိပါက၎င်းတို့ကိုအစာမှဖယ်ထုတ်ခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။

ဂျုံမှုန့်မှအစားအစာထုတ်လုပ်သည့်စက်နှင့်သင်သည်မုန့်ညက်ကိုပြုလုပ်နိုင်ပြီး၎င်းကိုကျန်းမာ။ အရသာရှိသောမုန့်ဖုတ်အတွက်အသုံးပြုနိုင်သည်

ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်စီရီရယ်ကိုအန္တရာယ်ပေးနိုင်သလား။ ဟုတ်ကဲ့၊ အကယ်၍ သူတို့သည်မှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်။ မရသည့်မြင့်မားသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဝန်နှင့်အတူဤထုတ်ကုန်များ၏ကယ်လိုရီကွဲပြားမှုကိုရွေးချယ်ပါ။ သူတို့ကကိုယ်အလေးချိန်တိုးအောင်နှိုးဆွပေးသည်၊ hyperglycemia ဖြစ်ပေါ်စေပြီးအသည်းအခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေပြီး fatty hepatosis ဟုခေါ်သည်။ ၎င်းသည်အသည်းထုထည်၏ ၅% ကျော်ကျော်ကို adipose တစ်ရှူးများဖြင့်အစားထိုးသောအန္တရာယ်ရှိသောအခြေအနေဖြစ်သည်။ ယင်းကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်အစာခြေမှုအားနည်းခြင်းနှင့်အသည်းခြောက်ခြင်း (နောက်ကြောင်းပြန်မလှည်ပြောင်းလဲနိုင်သောပြောင်းလဲမှုများ) ပိုမိုဖြစ်ပွားနိုင်သည့်အန္တရာယ်ရှိသည်။

ဘာရွေးရမလဲ။

ငါဆီးချိုရောဂါအတွက်မှိုကိုစားနိုင်သလား

ဟုတ်ပါတယ်, စီရီရယ်ကိုရွေးချယ်တဲ့အခါ, သင်ဖွဲ့စည်းမှုနှင့် glycemic အညွှန်းကိန်းအပေါ်ဒါပေမယ့်လည်းအရသာ ဦး စားပေးအပေါ်အာရုံစူးစိုက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကံကောင်းထောက်မစွာဖြင့်ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များမှာအလွန်ကျယ်ပြန့်သောကြောင့်ရွေးချယ်စရာများစွာရှိသည်။ ဤတွင်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အကျိုးအရှိဆုံးဟုယူဆသောသီးနှံစာရင်းဖြစ်သည်။

• buckwheat;
• oatmeal;
• ဂျုံ၊
• ပြောင်းဖူး၊
• ပုလဲမုယော၊
• ပဲစေ့

Buckwheat တွင်သံ၊ များစွာသောအုပ်စုများမှဗီတာမင်များနှင့်ပရိုတိန်းသဘောသဘာဝရှိအာဟာရများပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းတွင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးသောကြောင့်အစဉ်အလာအားဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သောသီးနှံအဖြစ်သတ်မှတ်ထားသည်။

Oatmeal သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစေ့အဆန်လုံးတွင်သာခွင့်ပြုသော်လည်း၊ အခွံပါသောကောက်ပဲသီးနှံသည်ပိုလန် analogues များထက် glycemic အညွှန်းကိန်းများရှိပြီးအင်ဇိုင်းများစွာ၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုအမြောက်အများပါဝင်သည်။

ဂျုံဟပ်များသည်ခန္ဓာကိုယ်မှအန္တရာယ်ရှိသောအရာများကိုဖယ်ရှားပေးသည့်ပိုးသတ်ဆေး၏ရင်းမြစ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်ပုံမှန်အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုအတွက်လိုအပ်သောဖိုင်ဘာများစွာရှိသည်။ စီရီရယ်တွင်ရှိသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်လူ့သွေးထဲတွင်ဖြည်းဖြည်းချင်းပြိုကွဲသွားပြီးခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်အလွန်အကျွံမဖြစ်စေနိုင်ပါ။ ပြောင်းဖူးအစေ့များသည်ဗီတာမင်အီးသိုလှောင်ရုံနှင့်ဗီတာမင်အေ (ကာရိုတင်း) ၏ရှေ့ပြေးဖြစ်သည်။ ပြောင်းဖူးမှရေပေါ်ရှိဂျုံမှုန့်များသည်အဆိပ်၊ အဆိပ်နှင့်စုဆောင်းထားသောဇီဝဖြစ်စဉ်ထုတ်ကုန်များ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုသန့်ရှင်းစေသည်။ အာဟာရရှိသော်လည်းဤဟင်းလျာသည်အဝလွန်ခြင်းအန္တရာယ်ကိုမတိုးစေဘဲဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပိုမိုဆိုးဝါးစေသည်။

ဂျုံယာဂုကိုပြောင်းဖူးမှုန့်မှပြုလုပ်ရုံသာမကကျန်းမာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မွှေးကြိုင်သောအရာများပါ ၀ င်သည့်အာဟာရဓာတ်ပါသောဟင်းချိုကိုလည်းပြုလုပ်နိုင်သည်

ပုလဲမုယောတွင်အုပ်စုအားလုံး၊ အင်ဇိုင်းများ၊ သဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များမှဗီတာမင်များပါ ၀ င်သည်။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်စစ် lysine သည်၎င်းအရေပြားအခြေအနေကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ အက်ကွဲခြင်း၊ ပွန်းပဲ့ခြင်းနှင့်ခြစ်ခြင်းများသည်ရှည်လျား။ ခက်ခဲပြီးအနာရောဂါဖြစ်ပွားစေသောရောဂါဖြစ်စဉ်များကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူဤသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ပုလဲမုယောကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းစေပြီးရေနှင့်ဆားချိန်ခွင်လျှာကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

ပဲမျိုးစုံတွင်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သည်၊ အကြောင်းမှာ၎င်းတို့တွင်အနည်းဆုံးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအာဟာရဓာတ်များနှင့်ပြည့်နှက်နေပြီး (ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းပေါ် မူတည်၍) အလယ်အလတ် (သို့) အနိမ့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကြောင့်ကိုယ်အလေးချိန်ပိုများရန်မလိုပါ။ ပဲစေ့များတွင်ကြွက်သားနှင့်အရိုးစနစ်များ၏အပြည့်အဝလည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သောဗီတာမင်များ၊

အဘယ်အရာကိုငြင်းဆန်ဖို့ပိုကောင်းသနည်း

အချို့သောသီးနှံများသည်ဆီးချိုရောဂါကိုအကျိုးမပြုသော်လည်းသူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုသိသိသာသာပိုဆိုးစေနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များ၌ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းနှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းတို့ကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤရွေ့ကားပါဝင်သည်:

• ထမင်း၊
• ချက်ချင်းမုတ်ဆိတ်မွေး၊
• သုတ်

အထက်ပါစီရီရယ်များကိုစားသုံးခြင်းသည်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပမာဏသိသိသာသာမြင့်တက်လာသည်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ရလဒ်အနေနှင့်ဆီးချိုရောဂါ၏နောက်ဆက်တွဲဆိုးကျိုးများတိုးပွားလာနိုင်သည့်အန္တရာယ်တိုးလာသည်။ သူတို့ထဲမှအပြင်းထန်ဆုံးအချက်မှာ retinopathy၊ ဆီးချိုရောဂါလက္ခဏာများ၊ တစ်ရှူး sensitivity ရောဂါများစသည်တို့ဖြစ်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာ၏အခြေအနေသည်အစားအစာနှင့်ပုံမှန်ဆေးဝါးတို့ဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်ပထမနေရာကိုလျစ်လျူရှုပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်မြင့်မားသောအစားအစာများကိုစားပါကမူးယစ်ဆေးဝါးသုံးစွဲခြင်းသည်အဓိပ္ပါယ်မရှိပါ။

semolina ဂျုံယာဂု၊ ဆန်ဖြူနှင့် oatmeal တွင်တန်ဖိုးရှိသောအရာဝတ္ထုများမရှိသဖြင့်၎င်းထုတ်ကုန်များသည်စိတ်ရှုပ်ထွေးစေသည်။ အကယ်၍ လူနာသည်ထိုပန်းကန်ကိုတစ်ကြိမ်သို့မဟုတ်နှစ်ကြိမ်စားခဲ့လျှင်ကြောက်စရာကောင်းသောအရာမရှိချေ။ သို့သော်အစားအစာကဲ့သို့သောစီရီရယ်ကိုစနစ်တကျအသုံးပြုခြင်းသည်အဝလွန်ခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါကိုပိုမိုရှုပ်ထွေးစေသည်။

အနိမ့်နှင့်အလယ်အလတ်အဆင့်ရှိဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းရှိသောအသုံးဝင်သောသီးနှံများသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများစာရင်းတွင်ပါဝင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များအသုံးပြုမှုကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်သည်စွမ်းအင်နှင့် ဦး နှောက်၏လည်ပတ်မှုအပြည့်အဝအတွက်လိုအပ်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ပြည့်နှက်နေသည်။ စီရီရယ်အမျိုးမျိုးကိုရွေးချယ်သောအခါ၎င်းတွင်ပါ ၀ င်သည့်ဖွဲ့စည်းပုံနှင့်သကြားပါဝင်မှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။ ဒီချဉ်းကပ်မှုနှင့်အတူ, ဟင်းလျာများသာယာသောအရသာ၏ပျော်ရွှင်မှုကိုဆောင်ကြဉ်းပေမယ့်လည်းအကျိုးရှိစေပါလိမ့်မယ်။