ဆီးချိုရောဂါသည်အလွန်လေးနက်သော endocrine ရောဂါဖြစ်ပြီးလူနာ၏ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်လုပ်ဆောင်မှုအားလုံးအားချိုးဖောက်ခြင်းအားဖြင့်ထင်ရှားစေသည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့်စနစ်များအားလုံးကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်။ သို့သော်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာနှင့်ဆီးလမ်းကြောင်းရောဂါများကိုအများဆုံးထိခိုက်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်နာတာရှည်ရောဂါဖြစ်သဖြင့်အထူးအစားအစာကိုထိန်းသိမ်းရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်တစ်ပတ်ခန့်စနစ်တကျစီစဉ်ထားသောမီနူးသည်ရောဂါကိုမျှတသောအခြေအနေတွင်ကြာရှည်စွာထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီး၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါ၏တိုးတက်မှုနှင့်၎င်းနှင့်ဆက်စပ်သောရှုပ်ထွေးမှုများကိုလျော့နည်းစေသည်။
သင်သည်သင်၏ကျန်းမာရေးနှင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုဖန်တီးသူဖြစ်သည်
ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထွေထွေအာဟာရလမ်းညွှန်များ
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အစားအစာအများစုသည်အချိုရည်အညွှန်းကိန်းရှိသည်။ အထူးသဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများတွင်ပါ ၀ င်သည့်အစားအစာအမျှင်များနှင့်အမျှင်များပါ ၀ င်သင့်သည်။ ၎င်းသည်အာဟာရများနှင့်အာဟာရများကိုပိုမိုကောင်းမွန်အောင်စုပ်ယူပေးနိုင်ပြီးလူနာ၏ခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်နှင့် metabolites များကိုလည်းဖယ်ထုတ်ပေးသည်။ နို့ဂျုံမှုန့်ကိုနံနက်ပထမနှင့်ဒုတိယနံနက်အဖြစ်အသုံးပြုခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါကိုရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏနှင့်သွေးတွင်းပလာစမာတွင်ဂလူးကို့စ်မြင့်တက်လာခြင်းကိုမဖြစ်စေနိုင်ပါ။ အဆီနည်းသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်လူ့အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏ hepatobiliary စနစ်၏လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေရန်အထောက်အကူပြုသည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာတွင်ချိုသောအစာများပါဝင်သောကြောင့်ဆီးချိုသည်ချိုသောသွားအတွက်ဝါကျမဟုတ်ပါ။ ချိုသော menu ကိုနှစ်သက်သူများအတွက်နေ့စဉ်ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများကိုသင်မတူကွဲပြားနိုင်သည်။
- ဂျယ်လီနှင့်ဂျယ်လီကိတ်မုန့်;
- အသီး casseroles;
- လက်ဖက်ရည်ကြမ်း (သို့) compote အစားချိုသောဂျယ်လီကို oatmeal သို့မဟုတ် fruit punch ပေါ် မူတည်၍ သုံးနိုင်သည်။
ဒါကြောင့်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာသည်ကျန်းမာစေရုံသာမကအရသာ ရှိ၍ မတူကွဲပြားသည်။
ကုထုံးအစားအစာ
Endocrinologists သည်ဆီးချိုအမျိုးအစား 1 နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးထုတ်လုပ်ထားသည်။ အစားအစာနံပါတ် ၉ သည်အောက်ဖော်ပြပါအခြေခံမူများဖြစ်သည်။
- ပရိုတိန်းသို့မဟုတ်ပရိုတိန်းများပါ ၀ င်မှုသည်ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာစံချိန်ထက် ကျော်လွန်၍ အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာများကိုလွှမ်းမိုးသည်။
- မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းနှင့်အတူရိုးရှင်းသောသို့မဟုတ်အလွယ်တကူအစာကြေဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ပြီးပြည့်စုံဖယ်။
- ဤအစားအစာတွင် lipotropic (သို့) အဆီလောင်ကျွမ်းစေသည့်အရာများပါ ၀ င်ရပါမည်။
- အစားအစာတွင်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများသည်အများအားဖြင့်သာလွှမ်းမိုးထားသည်။
ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါအတွက်အစားအသောက်သည်အချို့သောအစားအစာများကိုစားခြင်းဖြစ်သည်။ ဇယား ၉ သည်အနည်းဆုံးတစ်နေ့လျှင် ၆-၇ ကြိမ်အပိုင်းအစငယ်များဖြင့်အစားအစာများကိုမကြာခဏစားသုံးရန်ဖြစ်သည်။
တစ်ပတ်အဘို့အစားအစာအစီအစဉ်ကိုနမူနာ
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ခန့်မှန်းခြေအပတ်စဉ်မီနူးသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိလိုအပ်သောအာဟာရများအားလုံးကိုဖြည့်ဆည်းနိုင်ရန်အတွက်အာဟာရအမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုသင့်ကြောင်းပြသရန်ရည်ရွယ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာအတွက်အစားအစာသည်အထူးသဖြင့်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသို့မဟုတ်အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသောပုံစံများအတွက်မုန့်အရေအတွက်ကိုအခြေခံသင့်သည်။ တစ်ပတ်ခန့်အစားအသောက်မီနူးကိုစုစည်းရန်သင်အင်တာနက်ပေါ်တွင်တွေ့ရှိနိုင်သည်သို့မဟုတ်မည်သည့်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအဖွဲ့အစည်းတွင်မဆိုတွေ့နိုင်သည့်အထူးစားပွဲတစ်ခုကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုတွက်ချက်ရန်အတွက်များစွာသော parameters များကိုအသုံးပြုသည်။
- ခန္ဓာကိုယ်,ရိယာ၏တွက်ချက်မှုနှင့်အတူလူနာ၏အမြင့်, အလေးချိန်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ညွှန်းကိန်း;
- အစာရှောင်ခြင်း glycemia နှင့်ဂလူးကို့စနှင့်အတူလေ့ကျင့်ခန်းပြီးနောက်;
- ပြီးခဲ့သည့် 3 လအတွင်း glycemia ၏အဆင့်ကိုပြသသော glycosylated ဟေမိုဂလိုဘင်၏အကဲဖြတ်။
ဒါ့အပြင်သေးငယ်တဲ့အရေးပါမှုသည်လူနာများ၏အသက်အရွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ပြိုင်နက်တည်းနာတာရှည်ကူးစက်တတ်သောနှင့်ကူးစက်မဟုတ်သောရောဂါများအပြင်လူနေမှုပုံစံစတဲ့။
တနင်္လာနေ့
နံနက်စာ - ထမင်းနှင့် semolina မှအပ 200 ဂရမ်ထက်ပိုသောအမှုန့်များ၊ အဆီပါဝင်မှု ၂၀% အောက်နှင့် ၄၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောဒိန်ခဲ၊ ဘီပေါင် ၁-၂ ချပ်၊ သကြားမပါသောလက်ဖက်ရည်တစ်ချိုဖြစ်သည်။
နေ့လည်စာ - အချဉ်သီး၊ အကြံပြုသည့်အစိမ်းရောင်ပန်းသီး။ ဘီစကွတ်မုန့်နှင့်အတူသကြားမပါဘဲလက်ဖက်ရည်။
နေ့လည်စာ: 100 ဂရမ်ဗီတာမင်သုပ်, borscht 250 ဂရမ်, ကြက်ဆင်အသား၏ရေနွေးငွေ့ cutlet, စွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ကောက်မုန့် 1 အချပ်။
သရေစာ - အဆီနည်းသောအဆီပါသောထောပတ်၊ သစ်သီးလက်ဖက်ရည် (၁ ခွက်)၊ သစ်သီးဖျော်ရည်နှင့်ချိုမြိန်စေသည့်အချိုများထည့်ပါ။
ညစာ - လတ်ဆတ်သောခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်သခွားသီးတစ်သုပ်၊ အသားပြုတ်။
ဒုတိယညစာ - ဖန်ခွက်ထက်မပိုသောအဆီများတွင်အဆီနည်းသောရာခိုင်နှုန်းဖြင့်အချဉ်ဖောက်သည့်နို့ရည်။
ပထမနေ့တွင်ဤဓာတ်စာသည် 1500 kcal ပါရှိသည်။
အင်္ဂါနေ့
ပထမ ဦး ဆုံးအစာ - အဝါရောင်မပါဘဲလတ်ဆတ်သောအစိမ်းရောင်ဖြင့်ကြက်ဥများ၊ အဆီနည်းသောနွားငယ်သားများမှအမဲသားတုံး၊ လတ်ဆတ်သောခရမ်းချဉ်သီး၊ ဂျုံစေ့ပေါင်မုန့် (၁)၊ သကြားမပါဘဲလက်ဖက်ရည်။
ဒုတိယနည်းလမ်း bifidobacteria နှင့်အတူဒိန်ချဉ်၊ ပေါင်မုန့်။
တတိယနည်းလမ်း - ဗီတာမင်အသုပ် - ၁၅၀ ဂရမ်၊ မှိုဟင်းချို - ၃၀၀ မီလီမီတာ၊ ရေနွေးငွေ့ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ၊ ဖုတ်ဖုတ်ဖုတ်၊ ကောက်ပေါင်မုန့် - ၁ ချပ်။
စတုတ္ထနည်းလမ်း - စပျစ်သီး၊ ဒိန်ချဉ်ပေါ့။
ပဉ္စမမုန့်ညက် - ၃၀၀ ဂရမ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ် - အက်စစ်ပန်းသီးမျိုးများမှအသစ်စက်စက်ညှစ်ထားသောပန်းသီး - 200 ml ။
ဆဌမအစာ: နို့နှင့်လက်ဖက်ရည် - 250 ml, ဖုတ်ထားသောပန်းသီး။
အင်္ဂါနေ့တွင်စုစုပေါင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှုပမာဏမှာ ၁၃၈၀ kcal ဖြစ်သည်။
ဗုဒ္ဓဟူးနေ့
ပထမအဘို့ကို: အမဲသားအသားနှင့်အတူကျပ်ကျပ်ဂေါ်ဖီထုပ်, အနိမ့်အဆီချဉ်သောမုန့်, ပေါင်မုန့်နှင့်လက်ဖက်ရည်၏ 1 အချပ် - 250 ml ။
ဒုတိယအပိုင်း - သကြားမပါသောပေါင်မုန့် - ၃ စီ၊ သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းသောသစ်သီးသီးများ။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်ကျွန်ုပ်ဘာစားနိုင်သလဲတတိယအပိုင်း - ကြက်ရင်သားနှင့်ကြက်သွန်နီအသုပ် - ၁၅၀ ဂရမ်၊ ၂၀၀ မီလီမီတာရှိဟင်းသီးဟင်းရွက်သန့်စင်ရည်၊ အဆီနည်းသောငါးနှင့်ရေသန့်၊ သစ်သီးခြောက်
စတုတ္ထအမှုတော် - အလယ်အလတ်အရွယ်လိမ္မော်၊ သစ်သီးလက်ဖက်ရည် - ၂၅၀ မီလီမီတာ။
ပဉ္စမအစေခံ - သီးနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole၊
ဆဌမဝတ်ပြု: အနိမ့်အဆီ kefir ။
ဒီနေ့အတွက်စုစုပေါင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၁၄၀၀ kcal ဖြစ်သည်။
ကြာသပတေးနေ့
နံနက်စာ - ထမင်းနှင့်ဆီလီနာ မှလွဲ၍ မည်သည့်သီးနှံမဆို ၂၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောပမာဏ၊ အဆီပါဝင်မှု ၂၀% အောက်နှင့် ၄၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောဒိန်ခဲ၊ ခြောက်သွေ့သောပေါင်မုန့်လိပ် - ၁-၂ အပိုင်းအစများ၊ သကြားမပါသောလက်ဖက်ရည်ပါရှိသည်။
ရေစာ - bifidobacteria နှင့်ဒိန်ချဉ်၊ ပေါင်မုန့်။
နေ့လည်စာ - လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် - ၁၀၀ ဂရမ်၊ မှိုဟင်းချို - ၃၀၀ မီလီမီတာ၊ ရေနွေးငွေ့ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ၊ ဖုတ်ဖုတ်ဖုတ်၊ ကောက်ပေါင်မုန့် - ၁ ချပ်။
သရေစာ - အဆီနည်းသောအဆီပါသောထောပတ်၊ ချိုသောအချိုမှုန့် ၂၅၀ မီလီမီတာ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်နှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်တို့ထည့်သောဂျယ်လီ။
ညစာ - လတ်ဆတ်သောခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်သခွားသီးတစ်သုပ်၊ အသားပြုတ်။
ဒုတိယညစာ - ဖန်ခွက်ထက်မပိုသောအဆီများတွင်ပါဝင်မှုသည် ၃% အောက်ပါဝင်သောနို့ရည်သောက်သုံးခြင်း။
ကြာသပတေးနေ့တွင်ကယ်လိုရီဓာတ်သည် ၁၄၅၀ kcal ဖြစ်သည်။
သောကြာနေ့
နံနက်စာ: buckwheat ဂျုံယာဂု - ၁၀၀ ဂရမ်၊ squash caviar, ပေါင်မုန့်နှင့်လက်ဖက်ရည် ၁၀၀ - ၂၅ မီလီမီတာ။
ဒုတိယမနက်စာ - ခြောက်သွေ့သောကွတ်ကီးများ - ၂-၃ ပီစီ၊ သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းသောသစ်သီးဖျော်ရည်
နေ့လည်စာ: sauerkraut -100 g, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို - ၂၅၀ မီလီမီတာ၊ အဆီနည်းသောငါးများနှင့်ရေတွင်အာလူးအခြောက်များ၊ သစ်သီးခြောက်များ
ရေစာ - အလတ်စားလိမ္မော်၊ သစ်သီးလက်ဖက်ရည် - ၂၅၀ မီလီမီတာ။
ညစာ - အသီးများဖြင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole၊ rosehip ဟင်းရည်မှသောက်စရာ။
ဒုတိယညစာ - အဆီနည်းသောကဖ။
ဒီနေ့အတွက်စုစုပေါင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၁၄၀၀ kcal ဖြစ်သည်။
စနေနေ့
နံနက်စာ: ဆားဆား၊ ကြက်ဥ ၁-၂၊ ပေါင်မုန့်တစ်ခွက်နှင့်လတ်ဆတ်သောသခွားသီးတစ်ဝက်၊
နေ့လည်စာ: အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, သစ်တောသီး။
နေ့လည်စာ - ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို - 200 ml၊ ပျင်းရိသည့်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ wholemeal ဂျုံမှမုန့် ၁-၂ ချပ်။
ရေစာ - အက်ခရာ၊ နို့နှင့်လက်ဖက်ရည် - ၂၅၀ မီလီမီတာ။
ညစာ - ပြုတ်ထားသောအမဲသား cutlet ပါသောပဲဂျုံယာဂု၊ သကြားမပါသောလက်ဖက်ရည် - 200 ml၊ stead eggplant - 150 g ။
ညနေခင်းရေစာ: ချဉ်သောပန်းသီး။
တစ်နေ့တာအတွက်စုစုပေါင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၁၄၅၀ kcal ဖြစ်သည်။
ကျိုးကြောင်းဆီလျော်စွာဒီဇိုင်းဆွဲထားသောအပတ်စဉ်မီနူးတစ်ခု၏သေးငယ်သည့်ဥပမာတစ်ခု
တနင်္ဂနွေနေ့
နံနက်စာ - အမဲသားဖြင့်ပြည့်နေသောဂေါ်ဖီထုပ်၊ အဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်၊ ပေါင်မုန့်နှင့်လက်ဖက်ရည် ၁၀၀ - ၂၅ မီလီမီတာ။
ဒုတိယမနက်စာ - ခြောက်သွေ့သောကွတ်ကီးများ - ၂-၃ ပီစီ၊ လတ်ဆတ်သောသစ်သီးသစ်သီးဖျော်ရည်။
နေ့လည်စာ - အသားပြုတ်နှင့်ဆလတ်မှသုပ် -100 ဂရမ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို - ၂၅၀ မီလီမီတာ၊ ဂျုံအာလူးပြုတ် - သူတို့၏ယူနီဖောင်းတွင် -1-2 pcs ။
ရေစာ - အလတ်စားလိမ္မော်၊ သစ်သီးလက်ဖက်ရည် - ၂၅၀ မီလီမီတာ။
ညစာ - အသီးများဖြင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole၊ rosehip ဟင်းရည်မှသောက်စရာ။
ဒုတိယညစာ: နို့နှင့်လက်ဖက်ရည် - 250 ml, ဖုတ်ထားသောပန်းသီး။
အင်္ဂါနေ့တွင်ဟင်းလျာစုစုပေါင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် -1380 kcal ဖြစ်သည်။
အနှစ်ချုပ်ရန်
ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာများအတွက်မှန်ကန်စွာပြုစုထားသောမီနူးသည်အဟာရအမျိုးမျိုးကိုဖြည့်တင်းရန်နှင့်၎င်းအားပြုပြင်ရန်အတွက်သာမကလူနာ၏ကျန်းမာရေးကိုသင့်လျော်သောအဆင့်တွင်ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားရန်ခွင့်ပြုသည်။ ဆောင်းပါးတွင်ဖော်ပြထားသည့်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုအသုံးပြုရန်မလိုအပ်ပါ။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်အချက်အပြုတ်လက်ရာများကိုသင်ဖန်တီးနိုင်သည်။ ကာဗွန်နိမ့်သောအစားအစာနှင့်ပေါင်းစပ်။ သင့်တော်သောအာဟာရဓာတ်သည်သင့်အားကြာရှည်စွာရောဂါကိုဟန်ချက်ညီစေပြီးနာတာရှည် hyperglycemia နှင့်ဆက်နွယ်သောရှုပ်ထွေးမှုများ၏အန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။
