ဆီးချိုရောဂါကင်းသောရေခဲမုန့်ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဆီးချိုရောဂါဝေဒနာသည်များသည်ဘ ၀ တစ်လျှောက်လုံးတွင်အစားအစာကိုလိုက်နာရန်အတင်းအကျပ်ဖိအားပေးခံရပြီး၊ ၎င်းတို့အနေဖြင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏ၊ ထိုအခါဆီးချိုရောဂါများအတွက်အချိုပွဲရွေးချယ်မှုပို။ ပင်ကန့်သတ်သည်။

ရေခဲမုန့်ကဲ့သို့သောအကျွမ်းတဝင်ရှိပြီးချစ်မြတ်နိုးရသောခဲဖွယ်စားဖွယ်များတွင်အဆီ၊ သကြားနှင့်အစာရှောင်ခြင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစွာပါဝင်ပြီး၎င်းကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင့်တော်သောရေခဲမုန့်၊ ရေခဲမုန့်နှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုအိမ်တွင်းချက်ပြုတ်နည်းသင်အနည်းငယ်လေ့လာနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါစာရွက်ထုတ်ကုန်များ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ရေခဲမုန့်ဖြစ်နိုင်လား အကျွမ်းတဝင်ရှိသောအချိုပွဲတစ်မျိုးကိုအသုံးပြုခြင်းတွင်သူ၏ကောင်းကျိုးနှင့်ဆိုးကျိုးများရှိသည်။

ရေခဲမုန့်နဲ့ပတ်သက်ပြီးဘာဆိုးသလဲ

• စတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချသည့်ကုန်ပစ္စည်း၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်အတုဆေးများ၊ အရသာများနှင့်အရောင်များပါဝင်သည်။
• ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့်ပတ်သက်သောမှားယွင်းသောသတင်းအချက်အလက်သည်စားသုံးပြီးနောက်သကြားနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုတစ်ကြိမ်ခန့်ပြီးတိုင်းတွက်ချက်ရန်ခက်ခဲစေသည်။
• စက်မှုရေခဲမုန့်မျိုးများ၌ဓာတုဗေဒပစ္စည်းများကြာရှည်ခံသည်။ သဘာဝနို့ထွက်ပစ္စည်းများအစားဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းပါဝင်သည်။
• အချိုပွဲတွင် glikemic အညွှန်းကိန်းမြင့်တက်လာခြင်း၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဒြပ်ပေါင်းများ၊ သကြားနှင့်အဆီများများပြားလာခြင်း၊
• စက်မှုထုတ်လုပ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သောအမှုန်များပင်ပန်ကရိယ၊ သွေးကြောနှင့်အသည်းအခြေအနေကိုဆိုးဆိုးရွားရွားထိခိုက်စေသည့်ဓာတုပစ္စည်းများပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့်ပြန်လည်တည်ဆောက်ထားသောသစ်သီးစုစည်းမှုများမှပြုလုပ်သည်။

လန်းဆန်းစေသည့်အချိုပွဲအတွက်အပြုသဘောဆောင်သောရှုထောင့်များရှိပြီး၎င်းသည်အရည်အသွေးရှိသောသဘာဝထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။

• သစ်သီးဖျော်ရည်များသည်အက်စကောဘစ်အက်စစ်ဖြင့်ကြွယ်ဝသည်၊ ၎င်းသည်သွေးကြောနံရံများနှင့်အခြားဗီတာမင်များကိုအားဖြည့်ပေးသည်။
• ကျန်းမာသောအဆီများသည်ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုကိုကျေနပ်စေပြီးဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုလည်းတိုးတက်စေသည်။ ထို့အပြင်အေးခဲသောရေခဲမုန့်သည်ဖြည်းဖြည်းစုပ်ယူပြီးသင့်ကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာခံစားစေနိုင်သည်၊
• ၎င်းအစိတ်အပိုင်း၏အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သောနို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်ကယ်လ်ဆီယမ်နှင့်ပြည့်နှက်နေပြီးဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုအရှိန်မြှင့်တင်ပေးသည်။
• ဗီတာမင် E နှင့် A သည်လက်သည်းနှင့်ဆံပင်ကိုခိုင်ခံ့စေပြီးဆဲလ်များ၏ပြန်လည်ရှင်သန်နိုင်စွမ်းကိုလှုံ့ဆော်သည်။
• serotonin သည်အာရုံကြောစနစ်ကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်။
• ဒိန်ချဉ်အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုပုံမှန်နှင့် bifidobacteria ၏အကြောင်းအရာကြောင့် dysbiosis ဖယ်ရှားပစ်။

1 XE (ပေါင်မုန့်ယူနစ်) တစ်ခုတည်းရှိအချိုပွဲတွင်ပါ ၀ င်သောအကြောင်းအရာများသည်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂလူးကို့စ်ထိန်းချုပ်မှုကိုထည့်သွင်း။ ၎င်းကိုမီနူးတွင်ထည့်သွင်းရန်ခွင့်ပြုသည်။

ထို့အပြင်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါ ၀ င်သည့်အဆီများနှင့်အချို့သောဂျယ်လတ်မျိုးကွဲများတွင်ဂလူးကို့စ်၏စုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေးစေသည်။ သို့သော်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကြောင့်အဆီနှင့်ချိုသောအအေးထုတ်ကုန်သည် ပိုမို၍ အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ပြီးကိုယ်အလေးချိန်တိုးလာသည်။

ရေခဲမုန့်ကိုရွေးချယ်သောအခါ၊ ဥပမာအားဖြင့်ကုမ္ပဏီကြီးများဖြစ်သော Chistaya Liniya မှထုတ်လုပ်သောလန်းဆန်းစေသောခဲဖွယ်စားဖွယ်များအမျိုးအစားကိုရွေးချယ်သင့်သည်။ ကော်ဖီဆိုင်သို့သွားသောအခါရည်၊ ချောကလက်သို့မဟုတ်ကရမေလွင့်များမပါဘဲအချိုပွဲတစ်ကွက်ကိုမှာယူလျှင်ပိုကောင်းသည်။

စိတ်ကျေနပ်မှုရှိစေခြင်းအားဖြင့်ဂလိုက်ကစ်စမစ်၏ညွှန်းကိန်းသည်ကုန်ပစ္စည်းအမျိုးအစားနှင့်အသုံးပြုမှုပုံစံပေါ်တွင်မူတည်သည်။

• ချောကလက်အေးခဲခြင်းတွင်ရေခဲမုန့်၏အညွှန်းကိန်းသည်အမြင့်ဆုံးဖြစ်ပြီးယူနစ် ၈၀ ကျော်သို့ရောက်သည်။
• သကြားအစား fructose နှင့်အတူအချိုပွဲများအတွက်အနိမ့်ယူနစ် 40;
• မုန့်ထုတ်ကုန်များအတွက် 65 GI;
• ကော်ဖီသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်ကိုရေခဲမုန့်နှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းသည်ဂလူးကို့စ်ကိုသိသိသာသာတိုးပွားစေသည်။

အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာကတော့ရေခဲမုန့်ကိုသင်ကိုယ်တိုင်လုပ်ရန်ဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်သင်သည်ကုန်ပစ္စည်း၏သဘာဝကိုစိုးရိမ်ရန်မလိုပါ။ အတုထည့် ၀ င်သောအရာများကိုသတိထားပါ။ သင်အကြိုက်ဆုံးဟင်းပွဲပြုလုပ်ရန်အချိန်များစွာမလိုအပ်ပါ။ အခက်အခဲများလည်းမဖြစ်စေနိုင်ပါ။ အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်းများကိုရွေးချယ်ခြင်းသည်အတော်လေးကျယ်ပြန့်သည်။

အချို့သောစည်းမျဉ်းများကိုသင်လိုက်နာသင့်ပြီးအရသာရှိပြီးလုံခြုံစိတ်ချရသောအချိုပွဲများနှင့်သင်၏အစားအစာကိုမတူကွဲပြားစွာအသုံးပြုနိုင်သည်။

• ချက်ပြုတ်နေစဉ်အဆီပါဝင်မှုနည်းပါးသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ (ချဉ်သောနို့၊ နို့၊ မုန့်) ကိုသုံးပါ။
• ဒိန်ချဉ်သည်သဘာဝနှင့်သကြားမပါဘဲရွေးချယ်သင့်သည်၊
• အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုအချိုပွဲများတွင်ထည့်သွင်းနိုင်သည်။
• ရေခဲမုန့်ထဲသို့သကြားထည့်ခြင်းကိုတားမြစ်ထားသည်။ သဘာဝချိုသောအရသာ (fructose, sorbitol) ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ကုန်ပစ္စည်း၏အရသာကိုတိုးတက်စေသည်။
• ကိုကိုး, ကိုကိုး, အခွံမာသီး, သစ်ကြံပိုးနှင့် vanilla ၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏ၏ထို့အပြင်ခွင့်ပြု;
• ၎င်းပါဝင်မှုတွင်ချိုသောအသီးများနှင့်သစ်သီးများပါ ၀ င်ပါက၎င်းမှိုကိုပမာဏမထည့်ရန်သို့မဟုတ်လျှော့ချရန်အတွက်ချိုသောသည်ပိုမိုကောင်းသည်။
• အချိုပွဲများကိုအလွဲသုံးစားမလုပ်ပါနှင့်။ တစ်ပတ်လျှင်နှစ်ကြိမ်၊ အနည်းဆုံးနံနက်ခင်း၌ရေခဲမုန့်စားသုံးခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။
• အချိုပွဲကိုစားပြီးနောက်သကြားပမာဏကိုသေချာစွာစစ်ဆေးပါ။
• သကြားဓာတ်လျှော့ချနိုင်သောဆေးဝါးများသို့မဟုတ်အင်ဆူလင်ကုထုံးကိုသောက်သုံးခြင်းအကြောင်းကိုမမေ့ပါနှင့်။

အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်

အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်သည်လန်းဆန်းစေသောအချိုပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ အိမ်လုပ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်များမှာသကြားမပါဘဲအဆီနည်းသောထုတ်ကုန်များကိုအသုံးပြုသည်။ ရေခဲမုန့်လုပ်ငန်းတွင်ထည့်သွင်းထားသောအပိုထပ်ဆောင်းများမပါရှိပါ။

အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်အတွက်သင်လိုအပ်သည်မှာကြက်ဥ ၄ လုံး (ပရိုတင်းများသာလိုအပ်လိမ့်မည်)၊ ဖန်ခွက်တစ်ဝက်မဟုတ်သောသဘာဝဒိန်ချဉ်၊ ထောပတ် ၂၀ ဂရမ်၊ ၁၀၀ ဂရမ်ခန့်အရသာရှိသော fructose နှင့်သစ်သီးဝလံအနည်းငယ်ဖြစ်သည်။

အချိုပွဲအတွက်, လတ်ဆတ်ပြီးအေးခဲနေသောအသီးသို့မဟုတ်သစ်သီးများသည်သင့်လျော်ပါသည်။ ထို့အပြင်ကိုကိုး၊ ပျားရည်နှင့်အမွှေးအကြိုင်များ၊ သစ်ကြံပိုးနှင့် vanillin ကိုခွင့်ပြုထားသည်။

လူဖြူများကိုခိုင်ခံ့သောအမြှုပ်များဖြင့်ရိုက်ပြီးဒိန်ချဉ်နှင့်ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ အပူချိန်နိမ့်ကျသောအရောအနှောများကိုအပူပေးစဉ်၊ ဒိန်ချဉ်တွင် fructose, berries, butter နှင့်နံ့သာမျိုးများကိုထည့်ပါ။

အစုလိုက်အပြုံလိုက်လုံးဝတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်လာသင့်သည်။ အရောအနှောကိုအအေးခံ။ ရေခဲသေတ္တာ၏အောက်ဆုံးစင်ပေါ်တွင်ထားပါ။ သုံးနာရီကြာသောအခါအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထပ်မံလှုံ့ဆော်ခြင်းနှင့်ပုံစံများကိုဖြန့်ဝေသည်။ အချိုပွဲကအေးခဲနေသင့်တယ်။

အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်တစ်လုံးစားပြီးနောက် ၆ နာရီအကြာတွင်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုတိုင်းတာသင့်သည်။ ဂလူးကို့စ်တိုးပွားလာခြင်းဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ကတုန့်ပြန်ရန်ဤအချိန်သည်လုံလောက်သည်။ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာသိသိသာသာပြောင်းလဲမှုမရှိခြင်းကြောင့်သင်သည်တစ်ပတ်လျှင်အကြိမ်အနည်းငယ်အနေဖြင့်သေးငယ်သောအပိုင်းများ၌ထိုကဲ့သို့သောဆွန်နီကိုစားသောက်နိုင်သည်။

ထောပတ် Vanilla ဆက်ဆံပါ

သင်လိုအပ်လိမ့်မည် - ၂ ဥ၊ နို့ ၂၀၀ မီလီမီတာ၊ အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲတစ်ဝက်၊ ပျားရည်တစ်ဇွန်း၊

ခိုင်ခံ့သောအမြှုပ်ထဲမှာကြက်ဥလူဖြူရိုက်နှက်ပါ။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုပျားရည်သို့မဟုတ်ချိုစေသည့်စက်နှင့်ကြိတ်ဆုံကြိတ်ပါ။ ကြာပွတ်ပရိုတိန်းများကိုထောပတ်ထဲသို့ဂရုတစိုက်ရောစပ်ပါ။ နို့ရည်နှင့် vanilla ထည့်ပါ။

အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုအမြှောက်များနှင့်ရော။ ကောင်းစွာရိုက်ပါ။ အခွံမာထည်များကိုပုံစံများဖြင့်ဖြန့်ဖြူးပြီးပုံမှန်အားဖြင့်ရောစပ်။ တစ်နာရီခန့်ရေခဲသေတ္တာ၏အောက်ရှိစင်ပေါ်တွင်တင်ထားပါ။ ခဲသွားသည်အထိရေခဲသေတ္တာတွင်ပုံစံများကိုထည့်ပါ။

သစ်သီးဖျော်ရည်

ဖော့ကူတိုရေခဲမုန့်သည်နွေရာသီတွင်လန်းဆန်းစေပြီးသကြားနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစွာမပါဝင်သောကြောင့်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်မည်မဟုတ်ပေ။

အချိုပွဲအတွက်သင်လိုအပ်သည်မှာ - အဆီနည်းသောအချဉ် ၅ ဇွန်း၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်တစ်လေးပုံတစ်ပုံ၊ ရေခွက်တစ်ဝက်၊ fructose, gelatin ၁၀ ဂရမ်နှင့်မည်သည့်သီးမဆို ၃၀၀ - ၄၀၀ ဂရမ်။

ချဉ်သောမုန့်ကိုရိုက်ပုတ်ပါ။ သီးကိုစင်ကြယ်သောအခြေအနေသို့ခုတ်ပြီးထုနှစ်ခုလုံးကိုပေါင်းပါ။ fructose လောင်းနှင့်ရောမွှေပါ။ ရေကိုအပူနှင့်အထဲတွင် gelatin မှေးမှိန်။ အအေးခံခြင်းနှင့် berry သီးအရောအနှောရောမွှေပါ။ အချိုပွဲကိုအချိုရည်များထဲမှာဖြန့်ပြီးမာကြောသည့်တိုင်အောင်ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။

သစ်သီးဖျော်ရည်အတွက်ရွေးချယ်စရာနောက်တစ်ခုမှာအေးခဲနေသောအသီးများသို့မဟုတ်သစ်သီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြစ်သည်။ ကြိတ်ခွဲထားသောအသီးများကိုကြိုတင်ရောစပ်ထားသော gelatin နှင့်ပေါင်းပြီး fructose ကိုထည့်ပါ။ ဖြန့်ဖြူးသည်။ ထိုသို့သောအချိုပွဲသည်ဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ ရှိလူနာများ၏အာဟာရနှင့်အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်မည်။

သငျသညျသစ်သီးရေခဲစေနိုင်သည်။ လိမ္မော်၊ စပျစ်သီးသို့မဟုတ်ပန်းသီးများမှအသီးဖျော်ရည်များကိုညှစ်ပါ၊ ချိုမြိန်အောင်ထည့်ပါ၊ မှိုထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။

သတိရသင့်သည်မှာအေးခဲနေသောအသီးဖျော်ရည်များသည်ကယ်လိုရီနည်းသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သော်လည်း၎င်းသည်သွေးစီးဆင်းမှုကိုလျင်မြန်စွာစုပ်ယူနိုင်ပြီးဂလူးကို့စ်တိုးပွားလာစေသည်။

ထို့ကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောအားရစရာကိုသတိပြုသင့်သည်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောအချိုပွဲသည်သကြားဓာတ်နည်းသောအခြေအနေအတွက်သင့်လျော်သောမှန်ကန်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

ငှက်ပျောသီးရေခဲမုန့်သည်သဘာဝဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်နှင့်ငှက်ပျောသီးအနည်းငယ်လိုအပ်သည်။

ဤစာရွက်တွင်ငှက်ပျောသီးသည်သစ်သီးဖျော်စက်နှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်ကဲ့သို့လုပ်ဆောင်သည်။ သစ်သီးများကိုအခွံခွာပြီးအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။ ရေခဲသေတ္တာကိုနာရီအနည်းငယ်ထားပါ။ ရောနှောထားသောအသီးများကိုချောမွေ့သည်အထိပေါင်းစပ်ပါ။ မှိုဖြင့်ဖြန့်ဖြူးခြင်းနှင့်အခြား 1.5-2 နာရီကြာရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိုင်ထားပါ။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်ပရိုတိန်းရေခဲမုန့်

၀ ယ်ယူထားသော creamy ရေခဲမုန့်သည်အရည်အသွေးမြင့်မားပြီးသဘာဝရှိပါကအဆီများစွာပါ ၀ င်သည်။ သို့သော်ခရင်မ်အစားပဲပိစပ်ကိုပရိုတင်းထည့်သည်။ ရွေးချယ်စရာနှစ်မျိုးလုံးသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မသင့်တော်သည့်အချိုပွဲဖြစ်သည်။

အိမ်တွင်အဆီနည်းမှုနည်းသောကိုကိုးနှင့်နို့ကိုအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းနှင့်သကြားမပါသောချောကလက်မွှေးကိုသင်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ နံနက်စာသို့မဟုတ်နေ့လည်စာစားပြီးလျှင်စားရန်အကြံပြုပါသည်။ ထိုကဲ့သို့သောရေခဲမုန့်သည်ညနေခင်းအချိုပွဲအတွက်မသင့်တော်ပါ။

လိုအပ်သည် - ၁ ဥ (ပရိုတိန်း)၊ အဆီမဟုတ်သောနို့တစ်ခွက်၊ ကိုကိုး၊ သစ်သီးသို့မဟုတ်သစ်သီးတစ်ဇွန်း၊ fructose ။

ပရိုတိန်းကိုအရည်ကြည်ဖုများဖြင့်ချိုစေပြီးနို့နှင့်ကိုကိုးအမှုန့်နှင့်ရောစပ်ပါ။ သစ်သီးရည်သန့်စင်ခြင်းကိုနို့ရည်ရောစပ်ပါ၊ ရော။ ဖန်ခွက်များထဲသို့ဖြန့်ပါ။ ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအအေး။ ချောသောအခွံမာသီးသို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင် zest နှင့်အတူချောရေခဲမုန့်ဖြန်း။

သငျသညျနို့နှင့်အစားထိုးပရိုတိန်းနှင့်အတူ glycemic အညွှန်းကိန်းထပ်မံလျှော့ချနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းကိုကြိတ်ခွဲထားသောသီးများ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲများနှင့်ရော။ ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအရသာရှိပြီးကျန်းမာသည့်အချိုပွဲတစ်ခုကိုရနိုင်သည်။

အစားအသောက်အချိုပွဲစာရွက်ဗီဒီယို:

ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်အခါအားလျော်စွာရေခဲမုန့်လုပ်ငန်း၌ဖြစ်စေ၊ အိမ်တွင်ဖြစ်စေထုတ်လုပ်မှုကိုဖြစ်စေ၊