- ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်အရိုးရှင်းဆုံးမော်လီကျူးဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်မှုရှိသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်သည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်၏ရလဒ်သည်သွေးသကြားဓာတ်လျင်မြန်စွာတိုးပွားလာသည်။
- ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံသည်အနည်းငယ်ကွဲပြားသည်။ ၄ င်းတို့အနေဖြင့်လွယ်ကူစွာသကြားဓာတ်ကိုခွဲထုတ်ရန်လိုအပ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူတစ် ဦး အတွက်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုတိုးမြှင့်ရုံတင်မကဘဲလျင်မြန်စွာတိုးလာနိုင်သည်။ ဤအခြေအနေမျိုးတွင်၊ အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းလမ်းကြောင်းထဲရှိဘိုဟိုက်ဒရိတ်များလျင်မြန်စွာစုပ်ယူနိုင်မှု၊ ဂလူးကို့စ်နှင့်လည်းအလျင်အမြန်ပြည့်နှက်နေသောသွေးထဲသို့ရောက်ရှိသည်။ ဤအရာအားလုံးသည် hyperglycemia ဖြစ်ပေါ်စေသည်။
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စုပ်ယူမှုကိုလွှမ်းမိုးစေသောအချက်များ
ကျနော်တို့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စုပ်ယူသောနှုန်းကိုတိုက်ရိုက်ဆုံးဖြတ်ရန်သောသူတို့အားအချက်များအမည်ပါလိမ့်မယ်။
- Carbohydrate ဖွဲ့စည်းပုံ - ရှုပ်ထွေးသောသို့မဟုတ်ရိုးရှင်းသော။
- စားနပ်ရိက္ခာတသမတ်တည်း - အမျှင်ဓာတ်မြင့်မားသောအစာများသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုစုပ်ယူမှုကိုနှေးစေသည်။
- အစားအစာအပူချိန် - အအေးခံထားသောအစားအစာများသည်စုပ်ယူမှုဖြစ်စဉ်ကိုသိသိသာသာလျော့နည်းစေသည်။
- အစာ၌အဆီရှိနေခြင်း - မြင့်မားသောအဆီပါဝင်သောအစာများသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုစုပ်ယူမှုနှေးစေသည်။
- အထူးကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများGlucobay သည်စုပ်ယူမှုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုနှေးကွေးစေသည်။
Carbohydrate ထုတ်ကုန်များ
စုပ်ယူမှုနှုန်းအပေါ် အခြေခံ၍၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောထုတ်ကုန်များအားလုံးကိုအောက်ပါအုပ်စုများခွဲနိုင်သည်။
- pr "ချက်ချင်း" သကြား။ သူတို့အသုံးပြုမှုကြောင့်သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုသည်ချက်ချင်းပင်မြင့်တက်လာသည်။ ဆိုလိုသည်မှာအစာစားပြီးနောက်သို့မဟုတ်အချိန်မီဖြစ်သည်။ “ ချက်ချင်း” သကြားကို fructose, glucose, sucrose နှင့် maltose တို့တွင်တွေ့ရှိနိုင်သည်။
- ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ရှိခြင်း သကြားကမြန်တယ်။ ဤအစာများစားသုံးသောအခါသွေးသကြားသည်အစာစားပြီး ၁၅ မိနစ်ခန့်တွင်စတင်မြင့်တက်လာသည်။ ဤထုတ်ကုန်များကိုတစ်နာရီမှနှစ်နာရီအတွင်းအူလမ်းကြောင်းအူအတွင်း၌ပြုလုပ်သည်။ "လျင်မြန်သော" သကြားဓာတ်သည်စုပ်ယူခြင်းနှင့်ကြာရှည်စွာဖြည့်စွက်ခြင်းဖြင့်ဖြည့်စွက်ထားသောသကြားနှင့် fructose တွင်ပါ ၀ င်သည်။ ဤတွင်ပန်းသီးထည့်နိုင်သည်။
- ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ရှိခြင်း သကြားဓာတ်သည်နှေးကွေးသည်။ အစာစားပြီးနောက်မိနစ် ၃၀ ခန့်တွင်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုသည်ဖြည်းဖြည်းချင်းမြင့်တက်လာသည်။ ထုတ်ကုန်များကိုအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းမှာနှစ်နာရီကြာမြင့်သည်။ သကြားဓာတ်သည်နှေးကွေးသောဓာတ်၊ lactose, sucrose, fructose ဖြစ်ပြီးခိုင်မာစွာစုပ်ယူနိုင်သော prolonger နှင့်ပေါင်းစပ်သည်။
- သဘာ ၀ ဂလူးကို့စ် (glucose) ကိုစုပ်ယူခြင်းဖြင့်ချက်ချင်းဖြစ်ပေါ်သည်။ အလားတူနှုန်းဖြင့်သစ်သီးဖျော်ရည်တွင်ပါဝင်သော fructose နှင့် kvass သို့မဟုတ်ဘီယာမှ maltose တို့ကိုစုပ်ယူသည်။ ဤအချိုရည်များတွင်ဖိုင်ဘာလုံးဝမရှိခြင်းကြောင့်စုပ်ယူမှုဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေးစေနိုင်သည်။
- အမျှင်ဓာတ်သည်အသီးများတွင်တည်ရှိပြီးချက်ချင်းစုပ်ယူမှုမဖြစ်နိုင်ပါ။ သစ်သီးများမှရသည့်အရည်များနှင့်အတူကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုချက်ချင်းမစုပ်ယူနိုင်ပါ။
- ဂျုံမှုန့်မှပြုလုပ်သောအစားအစာတွင်ဖိုင်ဘာသာမကကစီဓာတ်ပါရှိသည်။ ထို့ကြောင့်ဤနေရာတွင်စုပ်ယူမှုလုပ်ငန်းစဉ်သည်သိသိသာသာနှေးကွေးသည်။
ကုန်ပစ္စည်းအဆင့်သတ်မှတ်ချက်
ဤနိယာမကိုသိပြီးမီနူးကိုမတူကွဲပြားစွာပြုလုပ်နိုင်သည်။ ဥပမာအဖြူရောင်ပေါင်မုန့်သည်အမျှင်ဓာတ်ရှိနေခြင်းကြောင့်ကောက်နှင့်အစားထိုးခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ ဒါပေမယ့်သင်ဟာဂျုံမှုန့်ကိုတကယ်လိုချင်တယ်ဆိုရင်၊ ဒါကိုမစားခင်မှာအမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်တဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်သုပ်ကိုစားနိုင်ပါတယ်။
- ဟင်းချို၊
- အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဒုတိယ၊
- appetizer သုပ်;
- ပေါင်မုန့်နှင့်ပန်းသီး။
သကြားဓာတ်စုပ်ယူမှုသည်တစ် ဦး ချင်းထုတ်ကုန်များမှမဟုတ်ဘဲ ၄ င်းတို့ကိုရောစပ်သည်။ ထို့ကြောင့်ဤအစာသည်သွေးထဲတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေးစေသည်။
Carbohydrate ထုတ်ကုန်များ
- ကောက်ပဲသီးနှံ (ဆန်, semolina);
- ဂျုံမှုန့်၊
- ချိုတယ်
- သစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများ၊
- နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချို့၊
- သစ်သီးဖျော်ရည်၊
- kvass နှင့်ဘီယာ။
