အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးခြင်း

Pin
Send
Share
Send

ဆီးချိုရောဂါသည်မည်သည့်အသက်အရွယ်မဆိုဖြစ်ပွားနိုင်သော endocrine ယန္တရားရောဂါဖြစ်သည်။ သူမသည်ကျား, မနှင့်လူမှုရေးအဆင့်အတန်းမရှိပါ။ ရောဂါဗေဒ၏အကြောင်းရင်းများမှာကွဲပြားနိုင်သည် - မျိုးရိုးလိုက်ရည်ရွယ်မှု၊ ရောဂါကိုယ်ခန္ဓာအလေးချိန်၊ အကျင့်ဆိုးများရှိနေခြင်း၊ အာဟာရချို့တဲ့မှု။

ရောဂါနှစ်ခုရွေးချယ်မှု၏ပုံစံဆက်လက်။ အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါကြောင့်ပန်ကရိယသည် ၄ ​​င်း၏တာ ၀ န် ၀ တ္တရားများနှင့်မကိုက်ညီသောကြောင့်အရေးကြီးသောဖြစ်စဉ်များစီးဆင်းမှုကိုသေချာစေရန်အင်ဆူလင်ဓာတ်နည်းပါးသည်။ အမျိုးအစား (၂) ရောဂါသည်ဆဲလ်များနှင့်ကိုယ်ခန္ဓာတစ်သျှူးများ၏သက်ရောက်မှုကိုဟော်မုန်းများရှိသည့်အရာဝတ္ထုတစ်ခုသို့ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။

ပုံစံနှစ်မျိုးလုံးကိုသွေးကြောထဲရှိဂလူးကို့စ် (highglycemia) နှင့်တွဲထားသည်။ ပုံမှန်နံပါတ်များအထက်တွင်အမှားပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။ ဤရောဂါ၏ဆိုးကျိုးများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့လိုအပ်ပေသည်။ အင်ဆူလင်ကိုမမှီခိုသောပုံစံကိုကုသခြင်းနှင့်ကာကွယ်ခြင်းအတွက်အခြေခံမှာဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အစားအစာ

ကျန်းမာသောလူတစ် ဦး ၏ကိုယ်ခန္ဓာသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကြောင့်လိုအပ်သောစွမ်းအင်ကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။ ဒါကအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်ပျက်

  • အစားအစာသည်ကိုယ်ခန္ဓာထဲသို့ ၀ င်ရောက်လာပြီး monosaccharides (ဂလူးကို့စ်) အပါအဝင်သေးငယ်သည့်အစိတ်အပိုင်းများကိုဖြိုခွဲသည်။
  • သကြားသည်အူနံရံမှတစ်ဆင့်သွေးကြောသို့စီးဆင်းသွားပြီး၎င်းပမာဏသည်ပုံမှန်ထက်များစွာကျော်လွန်သွားသည်။
  • သန္ဓေသားသည်ဆဲလ်အတွင်းသို့ဂလူးကို့စ် (glucose) ကိုဖြန့်ဝေရန်သွေးထဲသို့အင်ဆူလင်ကိုထုတ်လွှတ်ရန်လိုအပ်ကြောင်းနှင့်ပန်ကရိယသို့ ဦး နှောက်ကအချက်ပြသည်။

အင်ဆူလင်သည်သကြားဓာတ်ကိုသန္ဓေသားဆဲလ်များသယ်ယူပို့ဆောင်ရာတွင်တာဝန်ရှိသောအရေးကြီးသောဟော်မုန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဒုတိယဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားမှာဂလင်းကအင်ဆူလင်ပမာဏလုံလုံလောက်လောက်ထုတ်ပေးသည်။ သို့သော်ဆဲလ်များသည်“ မမြင်ရ” ပါ။ ရလဒ်ကတော့ hyperglycemia ဖြစ်ပြီးအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေပြီးခန္ဓာကိုယ်ရဲ့အခြေအနေကိုအကျိုးသက်ရောက်ပါတယ်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်နေတယ်။

သကြားဓာတ်မြင့်မားခြင်းသည်ပရိုတင်းဓာတ်များများပြားစေသောပရိုတင်းများထုတ်လုပ်ခြင်းကြောင့်အန္တရာယ်ရှိသည်။ ၎င်းသည်ဆဲလ်များနှင့်တစ်ရှူးများပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များပြတ်တောက်စေသည်။ အမြင်အာရုံစစ်ဆေးမှု၊ ကျောက်ကပ်၊ သွေးကြောနှင့်အာရုံကြောစနစ်တို့မှနောက်ပိုင်းတွင်ပိုမိုရှုပ်ထွေးမှုများဖြစ်ပေါ်လာသည်။

အရေးကြီးတယ်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကာဗွန်ဓာတ်လျှော့နည်းသောအစားအစာသည်ပန်ကရိယကိုချခြင်း၊ လူနာ၏မြင့်မားသောခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် "မကောင်းသော" ကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားခြင်းအားဖြင့်သွေးကြောများကိုသန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။

အာဟာရ၏အခြေခံမူ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအသောက်ကုထုံး၏လက္ခဏာများမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

  • အစားအစာတွင်အလွယ်တကူစားနိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုလျှော့ချခြင်း။ ၎င်းသည်မုန့်ဖုတ်နှင့်ခေါက်ဆွဲအချို့ကျဆင်းခြင်း၊ အချို့သောသီးနှံများ (ဆန်ဖြူ၊ ဆီနီလင်) တို့ကြောင့်ဖြစ်သည်။
  • ရှုပ်ထွေးသော saccharides များပိုမိုစားသုံးရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းတို့တွင်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုတဖြည်းဖြည်းမြှင့်တင်ပေးသည့်အထူးသဖြင့်ဖိုင်ဘာ (များသောအားဖြင့်အမျှင်) များပါ ၀ င်သည်။
  • အရည်များများသုံးပါ - တစ်နေ့လျှင် ၂ လီတာအထိရေ၊ ဖျော်ရည်များ၊ လက်ဖက်ရည်၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ ဓာတ်ငွေ့မရှိသည့်တွင်းထွက်ရေများ။
  • ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုကြွယ်ဝသောအစားအစာများကို menu တွင်ထည့်သွင်းပါ။ polyuria ကြောင့်ထွက်သွားသည့်ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်ပမာဏကိုပြန်လည်ရရှိစေရန်အတွက်အစားအသောက်ဖြည့်စွက်ဆေးများကိုသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။
  • သကြားဓာတ်ကိုငြင်းဆန်ပါ၊

ကျန်းမာသောအစားအစာသည်ကျန်းမာရေးနှင့်သုခချမ်းသာအတွက်သော့ချက်ဖြစ်သည်
အရေးကြီးတယ်။ တစ် ဦး ချင်းဆီးချိုရောဂါမီနူးတွင်အရက်မသောက်သင့်ပါ၊ အကြောင်းမှာသူတို့သည်နှောင့်နှေးနေသော hypoglycemia ဖြစ်ပေါ်လာစေနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤအခြေအနေသည်အန္တရာယ်ရှိပြီးချက်ချင်းဆေးကုသမှုခံယူရန်လိုအပ်သည်။

မီနူးတစ်ခုပြုစုတဲ့အခါဘာကိုရှာသင့်သလဲ။

တက်ရောက်သူဆရာဝန်သည်လူနာတစ် ဦး အတွက်တားမြစ်ထားသောထုတ်ကုန်များစာရင်းပြုစုထားခြင်းအပြင်မီနူးတစ်ခုစီကိုပြုစုသည့်အခါသင်ဂရုပြုသင့်သည့်နောက်ထပ်ညွှန်းကိန်းများစွာရှိသည်။

Glycemic အညွှန်းကိန်း

ဤသည်ဒစ်ဂျစ်တယ်ညွှန်ကိန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအထူးသဖြင့်ပန်းကန်တစ်ခု (သို့) ထုတ်ကုန်တစ်ခုခုကိုစားပြီးနောက်သွေးထဲ၌မည်မျှများပြားလာသည်ကိုညွှန်ပြသည်။ သင်ဤအညွှန်းကိုကိုယ်တိုင်တွက်ချက်ရန်မလိုအပ်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါတိုင်းရှိသင့်သည့်အဆင်သင့်စားပွဲများရှိပြီးဖြစ်သည်။

GI သည်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ဂလူးကို့စ်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့်စပ်လျဉ်း။ ထုတ်ကုန်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကို glycemia အဆင့်၌ရောင်ပြန်ဟပ်သည်။ နံပါတ်များ (0-39) နိမ့်လေ၊ ဖျားနာသူအတွက်ထုတ်ကုန်ပိုမိုလုံခြုံလေဖြစ်သည်။ ပျမ်းမျှညွှန်းကိန်း (၄၀-၆၉) ရှိသောကုန်ပစ္စည်းများကိုသီးခြားမီနူးတွင်ထည့်သွင်းထားသော်လည်းသတိထားပါ။ GI အညွှန်းကိန်းမြင့်မားသော (၇၀ အထက်) ရှိသည့်ဟင်းလျာများကို၎င်းတို့စားသုံးမှုကိုတတ်နိုင်သမျှစွန့်ပစ်သင့်သည်သို့မဟုတ်ကန့်သတ်သင့်သည်။

အရေးကြီးတယ်။ အညွှန်းကိန်းမြင့်မားသောအစားအစာများကိုအသုံးပြုသောအခါ (လူနာသည်အင်ဆူလင်ကုထုံးကိုခံယူပါက) သကြားဓာတ်လျှော့ချသည့်ဆေးများသို့မဟုတ်အင်ဆူလင်ပမာဏကိုမှန်ကန်စွာတွက်ချက်ရန်အရေးကြီးသည်။

အင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်း

ဤသည်မှာညွှန်ကိန်းတစ်ခုသည်သွေးထဲသို့ထုတ်လွှတ်လိုက်သောအင်ဆူလင်ပမာဏကို glycemia ကိုပုံမှန်ကန့်သတ်ချက်သို့ပြန်ရောက်ရန်စားသုံးရန်တုန့်ပြန်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤနံပါတ်များသည်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါနှင့် ပို၍ အရေးကြီးသည်၊ သို့သော်ပန်ကရိယ၏အင်ဆူလင်အတွင်းရေးမှူးဆဲလ်များပင်ပန်းနွမ်းနယ်နေသောအခြေအနေမျိုးတွင် ၂ ကိုအမျိုးအစားတွင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။

ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ

ထုတ်ကုန်တစ်ခု၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုဆုံးဖြတ်သည့်ညွှန်ကိန်းတစ်ခု။ ဒါဟာထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်နှုန်း kcal ၏ပမာဏအတွက်တွက်ချက်သည်။ အဆီများတွင်အမြင့်ဆုံးကယ်လိုရီပါဝင်မှု (၁ ဂ - ၉ ကီလို)၊ saccharides နှင့် lipids (1 g နှုန်းလျှင် 4 kcal) နည်းသည်။


အဆိုပါ endocrinologist ဆီးချိုရောဂါ၏အဓိကလက်ထောက်ကုသမှုကိစ္စရပ်များအတွက်သာမကအစားအသောက်ကုထုံး၏အချိန်လေးထဲမှာဖြစ်ပါတယ်။

လိုအပ်သောနေ့စဉ်ကယ်လိုရီနှုန်းကိုလူနာတစ် ဦး ချင်းစီအတွက် endocrinologist သို့မဟုတ် nutritionist မှတွက်ချက်သည်။ ၎င်းသည်အောက်ပါညွှန်ကိန်းများပေါ်တွင်မူတည်သည်။

  • အသက်
  • ကိုယ်အလေးချိန်
  • ကြီးထွားခြင်းနှင့်တည်ဆောက်ခြင်း;
  • ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှုအဆင့်အပါအဝင်လူနေမှုပုံစံစတဲ့။
  • ဇီဝဖြစ်စဉ်ပြည်နယ်။

ဘယ်ထုတ်ကုန်ကိုကျွန်တော်ပိုနှစ်သက်သင့်သလဲ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ (အပတ်စဉ်မီနူးများ) အတွက်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာများတွင်အောက်ဖော်ပြပါအကြောင်းအရာများပါ ၀ င်သည်။

မုန့်နှင့်မုန့်

ထိုကဲ့သို့သောဂျုံမှုန့်အပေါ် အခြေခံ၍ အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များတွင်ထည့်သွင်းရန်ခွင့်ပြုထားသည်:

  • ကောက်
  • buckwheat;
  • ဆန်
  • ဒုတိယတန်းဂျုံ။

ချက်ပြုတ်ရန်အသုံးပြုသည့်ထုတ်ကုန်များကြောင့် glycemic အညွှန်းကိန်းမြင့်မားသောကြောင့်ထောပတ်နှင့် puff စားစရာများကိုစွန့်ပစ်သင့်သည်။

အရေးကြီးတယ်။ Macaroni ကန့်သတ်ထားရန်သာ။ ကောင်း၏။ သူတို့ကဟင်းချို (သို့) ဘေးထွက်ဟင်းလျာများပြုလုပ်ရန်အသုံးပြုခဲ့လျှင်ဤမုန့်ညက်တွင်မီနူးတွင်ပေါင်မုန့်မထည့်ခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ

အနိမ့်ကာဗွန်အစားအစာများအားလုံးစိမ်းလန်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်သည်။ ၎င်းတို့တွင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနိမ့်ကျပြီးဂလူးကို့စ်ညွှန်းကိန်းနိမ့်များရှိပြီး၎င်းတို့ကိုခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ထို့အပြင်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်လူနာများအတွက်သာမကကျန်းမာသောခန္ဓာကိုယ်အတွက်ပါအသုံးဝင်သည့်ဗီတာမင်များ၊ သဲလွန်စဒြပ်စင်များ၊ ဖလိုဗောနိုက်များနှင့် antioxidants များစွာပါဝင်သည်။


ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ - ဆီးချိုရောဂါမီနူးတွင်နေ့စဉ်ဖြစ်သင့်သောအစားအစာများ

သစ်သီးဝလံများမှသင်မီနူးထဲမှ apricots, သရက်သီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ ချယ်ရီသီးနှင့်ချယ်ရီသီး၊ သစ်သီးများလတ်ဆတ်တဲ့ပုံစံအတွက်သာအသုံးဝင်ပါသည်။ သငျသညျသူတို့ထံမှသစ်သီးယို (ကချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်သကြားမသုံးဖို့အရေးကြီးတယ်) သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သောညှစ်ဖျော်ရည်နိုင်ပါတယ်။

အသားနှင့်ငါး

မီနူးတွင်အောက်ပါထုတ်ကုန်များပါဝင်သည် -

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သောအစားအစာများ
  • နွားမ
  • အမဲသား၊
  • ယုန်;
  • ကြက်ဆင်
  • ကြက်သား
  • ရောက်ရေချိုငါး;
  • ဆော်လမွန်ငါးမျိုး
  • Pollock;
  • လက်ဝါးကပ်တိုင်ကြက်သား။

အင်ဆူလင်ကိုအမှီသဟဲပြုသည့်ရောဂါပုံစံနှင့်တစ်နေ့လျှင်ကြက်ဥနှစ်ခုကိုခွင့်ပြုသည်။ သင်က menu ထဲ၌ omelet ထည့်နိုင်သည်၊ သို့သော်၎င်းကိုကြော်ပြီးလျှင်ထက်ပိုထည့်သင့်သည်။ ငုံးဥများသည်အသုံးဝင်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည်အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်း၏အခြေအနေကိုအပြုသဘောသက်ရောက်စေသည်၊ ခန္ဓာကိုယ်၏ခုခံကာကွယ်မှုကိုခိုင်မာစေပြီးစိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာစွမ်းရည်များဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေသည်။

အရေးကြီးတယ်။ သိုးသငယ်၊ ဝက်သားနှင့်ဘဲအဆီဥများကိုစွန့်ပစ်ရမည်။ ထိုသို့သောအသားသည်သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောများစုဆောင်းခြင်းကိုအထောက်အကူပြုသည်၊ သွေးကြောများ၏လည်ပတ်မှုကိုပိုမိုဆိုးဝါးစေသည်။ အဆီအမျိုးအစားများကိုဒုတိယတန်းချက်ပြုတ်ရန်သာမကဟင်းရည်ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်အသုံးပြုရန်မတိုက်တွန်းပါ။

နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်နို့

ဤအုပ်စု၏ထုတ်ကုန်များသည်ဆီးချိုရောဂါ၏နေ့စဉ် menu တွင်ထည့်သွင်းရန်အရေးကြီးသည်။ ၎င်းတို့သည်ကယ်လစီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ နို့ကိုကျောက်ကပ်နှင့်အသည်းတို့၏လုပ်ဆောင်မှုအတွက်ကောင်းမွန်သောလှုံ့ဆော်သူအဖြစ်လည်းကောင်း၊ လူ့ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားကောင်းစေသည့်အရေးပါသောထုတ်ကုန်အဖြစ်လည်းကောင်းမှတ်ယူသည်။


နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်အရသာသာမကကျန်းမာရေးနှင့်လည်းသက်ဆိုင်သည်

ထုတ်ကုန်၏ပျမ်းမျှအဆီပါဝင်မှုကိုရွေးချယ်ရန်အရေးကြီးသည် (နေ့စဉ်ပမာဏ - ၄၀၀ မီလီမီတာထက်မပိုသောပမာဏ) ။ နို့ချိုင့်သည်အမျိုးအစား ၂ ရောဂါနှင့်မသုံးရန်ပိုကောင်းသည်၊ အကြောင်းမှာ၎င်းသည်သွေးစီးဆင်းမှုတွင်သကြားဓာတ်မြင့်တက်စေသည်။

preference ကိုပေးထားသည်:

  • ကေဖါ;
  • အချဉ်ပြုတ်ထားသောနို့၊
  • ဒိန်ချဉ်၊
  • whey;
  • နို့မှို။

ချဉ်သောမုန့်နှင့်ဒိန်ချဉ်သည်အလယ်အလတ်အဆီပါဝင်သင့်သည်။ ဒိန်ချဉ်ကိုအရသာမပါဘဲစားသုံးသင့်သည်။

သီးနှံများ

စီရီရယ်တစ်ခုစီသည်ဆီးချိုရောဂါ၏နေ့စဉ်အစားအစာအတွက်အရေးကြီးသည်။ ခြွင်းချက် semolina ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသီးနှံသည်ချက်ပြုတ်ရန်မသင့်တော်ပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတွင်မြင့်မားသောကယ်လိုရီပါဝင်မှု၊ သိသာထင်ရှားသည့် glycemic အညွှန်းကိန်းနှင့်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အာဟာရဓာတ်အနည်းငယ်မျှပါဝင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

နောက်ခြွင်းချက်တစ်ခုကတော့ဆန်ဖြူဖြစ်သည်။ ဤထုတ်ကုန်သည် GI ၏ကိန်းဂဏန်းနိမ့်ကျမှုကိုမဝါကြွားနိုင်သော်လည်းအညိုရောင်ဆန်တစ်ခုအဖြေကိုရှာတွေ့ခဲ့သည် ၎င်းတွင်သိသိသာသာများပြားသောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ ဗီတာမင်များနှင့်သဲလွန်စဒြပ်စင်များပါ ၀ င်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သည်မှာ -

  • buckwheat;
  • ဂျုံယာဂု;
  • millet;
  • oatmeal;
  • ပုလဲမုယောစပါး။

Oatmeal - အစာခြေလမ်းကြောင်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုခိုင်မာစေသောဂျုံယာဂုဖြစ်သည်

အခြားထုတ်ကုန်များ

အဖျော်ယမကာများထဲမှကျွမ်းကျင်သူများကသန့်ရှင်းသောသောက်ရေ၊ ဓာတ်ငွေ့မရှိသည့်တွင်းထွက်ရေ၊ သိုလှောင်သည့်ဖျော်ရည်များကိုသကြား၊ အရသာနှင့်အရောင်များစွာပါ ၀ င်သောကြောင့်သိုလှောင်သည့်ဖျော်ရည်များကိုအသုံးပြုရန်မသင့်လျော်ပါ။ မုန်ညင်းစေ့၊ မုန်ညင်းနှင့် ၀ ယ်ထားသောဝက်အူချောင်းများကိုလည်းရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။

တစ်ရက် Menu ကိုဥပမာ

ပထမဆုံး menu ကို endocrinologist ဒါမှမဟုတ် nutritionist နဲ့ဆွေးနွေးသင့်တယ်။ အရည်အချင်းပြည့်မီသောအထူးကုဆရာဝန်များကမည်သည့်ထုတ်ကုန်များသည်အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရန်အရေးကြီးကြောင်းနှင့်မည်သည့်ထုတ်ကုန်များကိုစွန့်ပစ်သင့်ကြောင်းသင့်အားပြောပြလိမ့်မည်။ နေ့စဉ်ကယ်လိုရီစားခြင်း၊ လူနာ၏ကိုယ်ခန္ဓာအလေးချိန်၊ ကျား၊ မ၊ အသက်၊ ထုတ်ကုန်များ၏အညွှန်းကိန်းများနှင့်အသင့်စားအစားအစာများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားပါ။

တစ်နေ့တာအတွက်နမူနာ menu ကို:

  • နံနက်စာ - ကြက်ဥ၊ ပေါင်မုန့်နှင့်ထောပတ်၊ လက်ဖက်ရည်၊
  • ရေစာ - ဘလက်ဘယ်ရီ၏လက်တဆုပ်စာ;
  • နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်၊ Millet၊ ကြက်သားအသားပြုတ်၊
  • ရေစာ - ပန်းသီးတစ်ခု၊
  • နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်၊ ငါးပြုတ်၊ ပေါင်မုန့်၊ သစ်သီးဖျော်ရည်၊
  • ရေစာ - လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ် ryazhenka ။

ဆီးချိုရောဂါ

ကျန်းမာရေးအတွက်သာမကအင်ဆူလင်မဟုတ်သောဆီးချိုရောဂါအတွက်အရသာရှိသောဟင်းလျာများအတွက်ချက်ပြုတ်ရန်ရွေးချယ်စရာများစွာရှိသည်။

မုန်လာဥနှင့်ပန်းသီးသုပ်

မရှိမဖြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • မုန်လာဥ - 2 PCs ။ ;
  • ပန်းသီး - ၂ ယူအက်စ်။ ;
  • ချဉ်သောမုန့် 1% အဆီ - 2 tbsp ။ ဌ။ ;
  • ဆားဖြစ်တော့၏။
  • ဇီယာစေ့နှင့် parsley - တစည်း;
  • xylitol ။

ကောင်းစွာဆေးကြော, အခွံနှင့် strips တွေသို့ဖြတ်ရ၏။ ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်အတွက်သင် grater ကိုသုံးနိုင်သည်။ ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူသုပ်အရသာအတွက်ဆားနှင့် xylitol add, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။

အရေးကြီးတယ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်အနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင် xylitol သည်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၌မသုံးပါ။

အသားနှင့်အတူ Zucchini

ဤစာရွက်တွင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည် -

  • zucchini - 600 ဂရမ်;
  • minced ကြက်သားအသား - 200 ဂရမ်;
  • ဆန်ညို - ၅၀ ဂရမ်၊
  • ခရမ်းချဉ်သီး - ၃ စီ။ ;
  • ကြက်သွန် - 2 PCs ။ ;
  • ချဉ်သောမုန့် - 3 tbsp ။ ဌ။ ;
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ - 3 tbsp ။ ဌ။ ;
  • ဆားနှင့်အစိမ်း။

Zucchini သည် glycemic index အနိမ့်နှင့်နိမ့်သောကယ်လိုရီထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်

Zucchini များကိုဆေးကြောသန့်စင်။ အခွံခွာ။ ပြုလုပ်ရမည်။ သူတို့အတွင်း၌အငုတ် ထား၍ ကြက်သားပြုတ်ပါ။ အညိုရောင်ဆန်နှင့်ကြိုတင်ချိတ်ဆက်ထားသည်။ ထို့နောက်မုန့်ဖုတ်စာရွက်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီနှင့်အတူသုတ်လိမ်းပြီး zucchini ကိုဖြန့်ကာငံပြာရည်ကိုစွပ်ပြုတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ နာရီဝက်ခန့်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။

ထောပတ် Souffle

ပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။

  • အလတ်စားအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - ၀.၅ ကီလိုဂရမ်;
  • ပန်းသီး - 300 ဂရမ်;
  • ကြက်ဥကြက်ဥ - ၂ ပြား
  • နို့ - 150 ml;
  • မုန့်ညက် - 3 tbsp

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုဆန်ခါတဆင့်ဖြတ်ပြီး၊ ထို့နောက်အဝါရောင်ကိုမောင်းပြီးမုန့်နှင့်နို့ကိုထည့်ပါ။ ကြက်ဥအဖြူများသည်သီးခြားစီရိုက်။ အစုလိုက်ထဲသို့ဂရုတစိုက်ထိုးသွင်းသည်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုမှိုထဲထည့်ပြီးမိနစ် ၂၀ မှ ၃၀ တိုင်အောင်မီးဖိုထဲပို့လိုက်တယ်။

အသားညှပ်ပေါင်မုန့်

မရှိမဖြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • oatmeal - 3 tbsp ။ ဌ။ ;
  • အခွံမာသီး (သင် walnuts, ဗာဒံသီး, hazelnuts, မြေပဲကိုသုံးနိုင်သည်) - 50 ဂရမ်;
  • ပျားရည် - 1 tbsp ။ ဌ။ ;
  • ဆားဖြစ်တော့၏။
  • ရေအနည်းငယ်

Oatmeal ကိုကြိတ်ပြီးအနည်းငယ်လှော်အခွံမာသီးနှင့်ရောရမည်။ ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုထည့်ပြီးငါးပိပုံသဏ္untilာန်မကုန်မချင်းရောမွှေပါ။ လက်ဖက်ရည်အတွက်ပေါင်မုန့်ကိုသင်လုပ်နိုင်သည်

အစားအစာတစ်ခုအပြီးတွင်လူနာ၏ယေဘုယျသုခချမ်းသာကိုပြန်လည်ရရှိစေရုံသာမကဆီးချိုရောဂါအများစု၏လက္ခဏာများဖြစ်သောပြofနာများ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုလည်းကာကွယ်နိုင်လိမ့်မည်။

Pin
Send
Share
Send

လူကြိုက်များအမျိုးအစား