ငါ့အတွက်အမဲသားကောင်းတစ်ကောင်သည်အကောင်းဆုံးအချက်အချာကျသောမွေ့လျော်မှုဖြစ်သည်။ အမဲသားကိုရှည်လျားသောသန့်ရှင်းသောအသားဟုသတ်မှတ်ထားကြသောကြောင့်၎င်းသည်အခြားအသားအမျိုးမျိုးနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်အလွန်စျေးကြီးသည်။
ကိုယ့်ကိုယ်ကိုအမဲသားတစ်ခွက်ခွင့်ပြုတဲ့အခါသူ့ရဲ့အရည်အသွေးနဲ့ဇာစ်မြစ်ကိုအထူးဂရုပြုပါတယ်။ ၎င်းသည် BIO အရည်အသွေးကောင်းမွန်သည်။ နောက်ဆုံး၌ကျွန်ုပ်တို့၏ပန်းကန်ပေါ်တွင်နေ့တိုင်းပေါ်လာသည်မဟုတ်ပါ။
အမဲသားသားအသားလွှာတွင်အဆီနည်းသော်လည်း၎င်းသည်အလွန်နူးညံ့ပြီးလျှာပေါ်တွင်အရည်ပျော်သည်။ ယနေ့ကာဗွန်နိမ့်ကျသောစာရွက်အတွက်ဘေးထွက်ဟင်းလျာအတွက်ကျွန်ုပ်တို့သည် low-carb ချက်ပြုတ်နည်းများအကြားတွင် quinoa ကိုရေပန်းစားသည်။
quinoa ၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအာဟာရအရသာသည်အမဲသားနှင့်အတူကောင်းမွန်စွာပါဝင်ပြီးဒီ low-carb ပန်းကန်ကိုအမှန်တကယ်ပျော်စရာကောင်းစေသည်။ 🙂
လူကြိုက်များသောယုံကြည်ချက်နှင့်ဆန့်ကျင်လျက် quinoa သည်သီးနှံများမဟုတ်ပါ။ ၎င်းသည် Amaranth မိသားစု၏အပင်များဖြစ်သောကြောင့် gluten မပါဝင်ပါ။
ထို့အပြင် quinoa တွင်ခန္ဓာကိုယ်ကကောင်းစွာစုပ်ယူထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းများစွာပါဝင်သည်။
ပြင်ဆင်ထားသည့် quinoa ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၁၆.၆၇ ဂရမ်သာဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သဖြင့်အလယ်အလတ်စားသောကာဗိုဓာတ်များပါ ၀ င်သည်။
သင်လိုအပ်သည့်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ
သက်ဆိုင်ရာထောက်ခံချက်ကိုသွားဖို့အောက်ကလင့်ခ်များထဲကတစ်ခုကိုနှိပ်ပါ။
- ဓါး၊
- ကျောက်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောဒယ်အိုး၊
- ၀ ါးဖြင့်ပြုလုပ်သောဖြတ်တောက်ခြင်း၊
- Quinoa ။
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ
- အမဲသားလွှာ 2 medallions (BIO);
- ငရုတ်ကောင်းတစ်ဘူး၊
- အဝါရောင်ငရုတ်ကောင်း၏ 1 ခွံ;
- ငရုတ်ကောင်းအစိမ်း ၁ ခု၊
- ကြက်သွန်ဖြူ ၂ လေးညှင်းပွင့်၊
- ကြက်သွန် ၁၀၀ ဂရမ်၊
- quinoa ၏ 100 ဂရမ်;
- ကြာပွတ်မုန့် 200 ဂရမ်;
- မြေပြင်ပျားရည် 1 ဇွန်း;
- ဟင်းအမှုန့် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- သံပုရာဖျော်ရည် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- အမဲသားဟင်းရည် 200 ml;
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း;
- ကြော်ရန်အုန်းသီးရေနံ၊
- တစ် ဦး thickener အဖြစ် carob ဂျုံ၏ 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏တောင်းဆိုမှုကိုမှာ။
ဒီအနိမ့်ကာဗွန်စာရွက်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပမာဏ 2 servings အဘို့ဖြစ်၏။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအဘိတ် 15 မိနစ်ခန့်ကြာပါသည်။ ချက်ပြုတ်ဖို့မိနစ် ၂၀ လောက်ကြာလိမ့်မယ်။
ချက်ပြုတ်နည်း
1.
quinoa ကိုဆန်ခါ၌သေချာစွာဆေးကြောပြီးလျှင် ၁၅ မိနစ်ခန့်အမဲသားဟင်းရည် 200 ml တွင်ဤအမှု၌အရည်နှစ်ဆလောက်ယူပြီးပြုတ်ပါ။
ချက်ပြုတ်နေစဉ်အရည်အားလုံးစုပ်ယူရမည်။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆိုကျန်ရှိသောအရည်များကိုစစ်ထုတ်။ ဒယ်အိုးကို ၁၀ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်တွင်နွေးနေဆဲဖြစ်သည်။
2.
ငရုတ်ကောင်းမှုန့်များကိုဆေးကြောပါ။ အစေ့နှင့်ခြေထောက်ကိုဖယ်ပါ။
ကြက်သွန်အခွံကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်လက်စွပ်သို့ဖြတ်ရ၏။ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်များကိုဖြူ။ Cubes သို့ထုပါ။
3.
ဒယ်အိုးထဲတွင်အုန်းဆီကိုအပူပေးပြီးငရုတ်ကောင်းသွေးများကိုကြော်ပါ။ ထို့နောက်ငရုတ်ကောင်းကိုဒယ်အိုးထဲသို့အနည်းငယ်ရွှေ့။ ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပြီးလျှင်ကြက်သွန်ဖြူကြော်ပါ။
ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ကြက်သွန်နှင့်အနည်းငယ်အညိုရောင်အားလုံးအတူတကွထည့်ပါ။ အဆုံး၌, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အနည်းငယ်ခက်ခဲဖြစ်သင့်သည်။
4.
ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေပြင်ဆင်နေစဉ်၊ ချိုမြိန်ဆံပင်ကိုဟင်းနဲ့ဟင်းချက်ပြီးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ငံပြာရည်အတွက်အုန်းဆီသေးသေးလေးတစ်အိုးထဲထည့်ပြီးကြော်ထားတဲ့မြေပဲပျားရည်နဲ့ဟင်းမှုန့်အမှုန့်တွေထဲမှာအပူပေးပါ။
သူတို့ကိုမုန့်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်အတူသွန်းလောင်းနှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိတဖြည်းဖြည်းပြုတ်ဖို့အားလုံးကိုထားခဲ့ပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကျိုင်းကောင်ပဲဂျုံမှုန့် 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။ ပြီးပြီ
5.
အမဲသားကိုဖြည့်ဆည်းသောတံဆိပ်ခတ်ခြင်းများပြုလုပ်ရန်အုန်းဆီကိုဒယ်အိုးထဲတွင်အပူပေးပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးကိုတစ်မိနစ်ခန့်ကြော်ပြီးလျှင်အပူအပူကိုလျှော့ချပါ။
ချက်ပြုတ်သည့်တိုင်အောင်နှစ်ဖက်တစ်ဖက်စီတွင်အလယ်အလတ်အပူဖြင့်လေးမိနစ်ခန့်ကြော်ပါ။ သူတို့အလယ်မှာပန်းရောင်ဖြစ်သင့်တယ်။ အဆုံးမှာ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမြည်းစမ်းဖို့။
6.
ငရုတ်ကောင်းနှင့် quinoa နှင့်အတူဗာဒံသီးဟင်းချိုတစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်ဆောင်လည်ဆွဲကလေးကိုဝတ်ပြုကြလော့။ အစာစားချင်စိတ်