ချောကလက်မုန်လာဥကိတ်မုန့်

ကာဗွန်နည်းပါးသောချောကလက်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောမုန်လာဥနီကိတ်သည်အီစတာအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ချစ်ခြင်းမေတ္တာဖြင့်အလှဆင်ထားပြီးမည်သည့်အီစတာကော်ဖီစားပွဲကိုမဆိုအလှဆင်ပါလိမ့်မည်။ ငါ့ရဲ့မုန်လာဥကိတ်မုန့်ကိုငါဘယ်လိုအလှဆင်ခဲ့တာလဲ၊ တစ်ချိန်တည်းမှာကာဗွန်အနိမ့်အမြင့်ရှိနေဆဲဖြစ်သောငါစာရွက်ရဲ့အဆုံးမှာငါပြောမယ်။

ကိတ်မုန့်နှင့်ချောကလက်အေးခဲမှုနှင့်အတူ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၄.၂ ဂရမ်သာဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုအီစတာသို့မဟုတ်အခြားအဆင်ပြေသည့်အချိန်တွင်သိမ်းဆည်းထားပါ။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်သည်

• မြေပြင်ပျားရည် 250 ဂရမ်;
• 250 ဂရမ်မုန်လာဥ;
• erythritol ၏ 100 ဂရမ်;
• vanilla အရသာနှင့်အတူပရိုတိန်းအမှုန့် 80 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ ၆ ခု၊
• သံပုရာဖျော်ရည် 1 ဇွန်း;
• သံပုရာအရသာ 1 ပုလင်း;
• မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

glaze သည်

• xylitol နှင့်အတူမှောင်မိုက်ချောကလက်၏ 80 ဂရမ်
• 80 ဂရမ်ကြာပွတ်မုန့်
• erythritis ၏ 20 ဂရမ်

ဒီအနိမ့်ကာဗွန်စာရွက်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပမာဏ 12 ကိုအပိုင်းပိုင်းတွက်ချက်သည်။ ချက်ပြုတ်တာ ၁၅ မိနစ်လောက်ကြာတယ်။ မုန့်ဖုတ်အချိန် - 40 မိနစ်။ စုစုပေါင်းစောင့်ဆိုင်းချိန်သည်မိနစ် ၁၂၀ ဖြစ်သည်။

အာဟာရတန်ဖိုး

အာဟာရတန်ဖိုးများကိုခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်ကာဗွန်နိမ့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုတွင်ညွှန်ပြသည်။

ချက်ပြုတ်နည်း

1.

175 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှမီးဖို Preheat မုန်လာဥနီများကိုအခွံခွာပြီးဖြစ်နိုင်လျှင်သေးငယ်သောအသားများကိုကြိတ်ပါ။ အမြှုပ်မကုန်မှီတိုင်အောင်ဥများ၊

2.

vanilla ပရိုတိန်းအမှုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါများနှင့်ရောနှောပြီးနောက်မြေပဲပျားရည်ကိုရောနှောပါ၊ ထို့နောက်အရောအနှောကိုကြက်ဥထုထဲသို့ထည့်ပြီးရောပါ။ ပြီးလျှင်မုန်လာဥနီကိုမုန့်စိမ်းထဲထည့်ပါ။

မုန့်စိမ်း Pie

3.

ကွဲနေသောမှိုများကိုစက္ကူသို့မဟုတ်အမဲဆီနှင့်အတူတန်းစီပြီးမုန့်စိမ်းနှင့်ပြားအောင်ဖြည့်ပါ။ မီးဖို၌မိနစ် ၄၀ ခန့်ထားပါ။

မုန့်စိမ်းတစ်ဖဲ့သို့ပြား

4.

မုန့်ဖုတ်ပြီးနောက်, ပိုင်ကောင်းစွာအေးဖို့ခွင့်ပြုပါ။

5.

အဆိုပါ glaze ပြင်ဆင်ထားရန်, တဖြည်းဖြည်းပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ erythritol မုန့်အပူ။ ကြမ်းတမ်းစွာချောကလက်ကိုချိုးဖျက်နှိုးဆော်နှင့်အတူမုန့်ထဲမှာအရည်ပျော်။ သတိပြုပါ၊ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုမပူပါနှင့် (အများဆုံး ၃၈ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) ။

6.

ချောကလက်အအေးကိုအအေးခံ။ ချောမွေ့စွာလောင်းပါ။

သင်ဟာကာဗွန်နိမ့်တဲ့အစားအစာနဲ့ကိုယ့်ကိုယ်ကိုကန့်သတ်သင့်တယ်လို့ဘယ်သူကပြောခဲ့သလဲ။

7.

ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအေးခဲသည့်အထိအေးခဲသောနေရာတွင်သို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိတ်မုန့်ကိုချထားပါ။ အစာစားချင်စိတ်

အီစတာမုန္လာဥနီကိတ်မုန့်

ယုန်တွေလိုပဲ Easter Bunny ကမုန်လာဥနီစားရတာကိုနှစ်သက်တယ်။ အီစတာအတွက်အရသာရှိတဲ့မုန်လာဥနီကိတ်မုန့်ဖုတ်တာထက်ဘာကပိုကောင်းမှာလဲ။ ၎င်းသည်ကာဗွန်အနိမ့်ဖြစ်ရန်လိုအပ်သည်၊ ထို့ကြောင့်ပထမ ဦး ဆုံးပြုလုပ်ခဲ့သည့်မုန့်တစ်ခုမှာမုန်လာဥနီတစ်လုံးတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မည်မျှရှိသည်ကိုကြည့်ခဲ့သည်။ မုန်လာဥ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၁၀ ဂရမ်၊ အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်လျော့နည်းသော်လည်း၊ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သူတို့သည်ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သင့်သည်

အိမ်လုပ် marzipan မုန်လာဥနှင့်အလှဆင်ကိတ်မုန့်

မြင့်မားတဲ့လှုံ့ဆော်မှု, ငါဖန်တီးရန်ပြင်ဆင်ထားသည်။ pie ပါဝင်ပစ္စည်းများအရောအနှောကိုအလျင်အမြန်တွေ့ရှိခဲ့ပြီး၊ စားသောက်ကုန်ထုတ်လုပ်မှု၏ကျေးဇူးကြောင့်မုန်လာဥနီကိုအလွယ်တကူပွတ်တိုက်နိုင်ခဲ့သည်။ အားလုံးရောနှောရောစပ်နေတယ်၊ ​​မုန့်စိမ်းကငါ့ရဲ့ ၂၆ စင်တီမီတာရှိတဲ့ဖြုတ်ပစ်ထားတဲ့မုန့်ကိုပြည့်အောင်ဖြည့်တင်းပြီးမီးဖိုထဲကိုထည့်လိုက်တယ်။

ကောင်းပြီ၊ ငါ့အီစတာကိတ်မုန့်ဖုတ်တယ်။ မေးခွန်းချက်ချင်းပေါ်လာ - ငါဘယ်လိုအလှဆင်ခဲ့တာလဲ အစပိုင်းမှာတော့ကြည့်ရတာပျင်းစရာကောင်းပေမယ့်အီစတာမှာလည်းအရောင်တောက်တောက်ဖြစ်ရမယ်။

အစပိုင်းမှာတော့ငါခဲယဉ်းတာကိုစဉ်းစားခဲ့တယ်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ပြီးတော့ကိတ်မုန့်ကကျွန်တော့်အတွက်အရမ်းချိုလွင့်သွားလိမ့်မယ်၊ ပြီးတော့အပြင်မှာငါ Xucker နဲ့လုပ်ဖို့ခက်ခဲတဲ့ခဲယဉ်းတာကိုတွေ့တော့စိတ်ကူးကိုကျွန်တော်ပယ်ချလိုက်တယ်။

Hmm ... marzipan ကိုအရောင်အသွေးစုံလင်စွာအလွှာပြုလုပ်ခြင်းဖြင့်၎င်းသည်လုံးဝအစိမ်းရောင်ပြုလုပ်ရန်ထိုက်တန်သလား။ အဘယ်သူမျှမ, ပထမ, ကအရမ်းရောင်စုံပါလိမ့်မယ်, ဒုတိယ, ကမုန္လာဥနီကိတ်မုန့်မဟုတ်ဘဲ marzipan လိမ့်မည်။ ပြီးတော့ချောကလက်ငါ့စိတ်ထဲသို့ရောက်ကြ၏။ ချောကလက်သည်အမြဲတမ်းကောင်းပါသည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်မုန်လာဥအရသာနှင့်ပြည့်ဝစုံလင်သည်။ ဒါကြောင့်ငါချောကလက်အပေါ်ယံပိုင်းအပေါ်နေဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။

ကိတ်မုန့်အေးသွားတဲ့အခါချောကလက်တွေအေးလာတယ်။ ကြားထဲမှာ၊ ငါကိတ်မုန့်ကိုတောက်ပအောင်ဘယ်လိုလုပ်ရမယ်ဆိုတာစဉ်းစားနေတယ်။ ၎င်းသည်ယုတ္တိရှိပြီးအလွန်သေးငယ်သောမုန်လာဥနီဖြစ်သင့်သည်။

သငျသညျကောင်းတဲ့နည်းနည်းပြင်ဆင်ထား marzipan မုန်လာဥကိုဝယ်နိုင်ပေမယ့်သူတို့ကံမကောင်းသကြားကနေဖန်ဆင်းတော်, ငါသကြားကိုရှောင်ကြဉ်ချင်ပါတယ်။ ကောင်းပြီ၊ လက်ဝတ်ရတနာများကိုကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်လိုသောဆန္ဒနှင့်လုပ်ပိုင်ခွင့်မရှိသောသူများအတွက်၊ ဤသည်သည်အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်လိမ့်မည်၊

ငါမုန်လာဥနီကိုကိုယ်တိုင်လုပ်ချင်တယ်၊ ဒါကြောင့်ငါကဗာဒံသီးမှုန့်အနည်းငယ်၊ Xucker ချိုမြိန်စေပြီးအစားအစာအရောင်လိုအပ်သည်။ Xucker နှင့်ရေရောသောဗာဒံမှုန့်ဇွန်းနှစ်ဇွန်း၊ ယခုတွင်ကျွန်ုပ်သည်ကာဗွန်အနိမ့်မာဇီပန်အသင့်ရှိပြီ။ ငါကအဝါရောင်နဲ့အနီရောင်ခြယ်တယ်၊ ဒါကြောင့်လိမ္မော်ရောင်ဖြစ်လာတယ်။ မုန်လာဥအရွက်အနည်းငယ်သာစိမ်းလန်းပြီးငါအီစတာအတွက်ကာဗွန်အနိမ့်မုန့်တီထွင်မှုအတွက်အံ့သြစရာကောင်းအောင်အလှဆင်ထားတယ်

အခုသင့်ရဲ့အလှည့်ပါ ကံကောင်းပါစေချက်ပြုတ်ခြင်း