လူတစ် ဦး ၏ခေတ်သစ်လူနေမှုပုံစံနှင့်အရေးကြီးဆုံးလူနေမှုပတ်ဝန်းကျင်သည်ကျန်းမာရေးအပေါ်အလွန်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်သည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ကြီးမားသောဆိုးကျိုးသက်ရောက်မှုများမှာအစားအစာယဉ်ကျေးမှုကိုဖောက်ဖျက်ခြင်းဖြစ်သည်။ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစာစားခြင်းနိယာမများကိုလိုက်နာရန်ပျက်ကွက်ခြင်းသည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့်စနစ်များ၏လည်ပတ်မှုကိုနှောင့်ယှက်စေသည်။ ပထမ ဦး ဆုံးအနေဖြင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုသေချာစေသည့်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အနှောင့်အယှက်များဖြစ်ပေါ်သည်။
တိရိစ္ဆာန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှစ်မျိုးလုံး၏အဆီများသည်လူ့အစားအစာတွင်ပါဝင်သင့်သည်။
အဆီများသည်လူတစ် ဦး ပုံမှန်ဘဝအတွက်လိုအပ်သောအာဟာရဓာတ်သုံးမျိုးအနက်မှတစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြားသောအစားအစာများ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းများမှာပရိုတင်းများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များဖြစ်သည်။ lipids သည်ဆဲလ်များအတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များတွင်တက်ကြွစွာပါ ၀ င်သည်။ သူတို့၏ပါဝင်မှုမရှိပါကတစ်သျှူးဆဲလ်များမှအခြေခံလုပ်ဆောင်ချက်များ၏ပြည့်စုံမှုကိုသေချာစေသည့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များတစ်ခုလုံးကိုသယ်ဆောင်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။
ကျန်းမာသောအစားအစာတစ်ခု၏စည်းမျဉ်းများအရစားသုံးသောအဆီပမာဏသည်တင်းကြပ်စွာကန့်သတ်ထားသင့်သည်။
အစားအစာတွင်တိရိစ္ဆာန်အဆီပိုများသည့်အခါ၎င်းသည်သွေးကြောဆိုင်ရာဥယျာဉ်ကဲ့သို့သောရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသောအဓိကသွေးကြောနံရံများပေါ်တွင်သိုလှောင်ထားသည်။
ရောဂါသည်အူလမ်းကြောင်းမှအဆီများကိုစုပ်ယူနေစဉ်သွေးပလာစမာတွင်သူတို့၏အာရုံစူးစိုက်မှုသိသိသာသာတိုးပွားလာသည်။ အလှည့်အပြောင်းကသွေးကြောနံရံပေါ်ရှိကိုလက်စထရောကျောက်ပြားပုံစံဖြင့်အဆီဓာတ်သိုက်များဖြစ်ပေါ်စေသည်။
အစားအစာယဉ်ကျေးမှုတွင်အနှောင့်အယှက်ပေးခြင်းသည်လူသားများတွင်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်ထွန်းမှုကိုအထောက်အကူပြုသည့်အဓိကအန္တရာယ်အချက်များအနက်မှတစ်ခုဖြစ်သည်။
သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဆိုသည်မှာအဘယ်နည်း။
Atherosclerosis သည်စနစ်တကျရောဂါတစ်ခုဖြစ်ပြီး lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၌ရောဂါများဖြစ်ပွားခြင်းကိုထင်ရှားစေသည်။
ရောဂါဗေဒပေါ်ပေါက်လာရန်အထောက်အကူပြုသည့်အချက်တစ်ခုမှာအနိမ့်နှင့်အလွန်နိမ့်သောသိပ်သည်းဆ lipoproteins ပမာဏတိုးပွားနေစဉ်မြင့်မားသောသိပ်သည်းဆ lipoproteins ၏ပလာစမာအဆင့်ကိုလျော့နည်းစေသည်။ ရလဒ်မညီမျှမှုသည် endothelium နံရံများပေါ်တွင် LDL နှင့် VLDL ၏သိုက်များပေါ်ပေါက်လာခြင်းနှင့် atherosclerotic plaque များဖြစ်ပေါ်လာစေသည်။
ရောဂါဗေဒလုပ်ငန်းစဉ်၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုများစွာသောရောဂါများနှင့်ရှုပ်ထွေးမှုများ၏ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအသွင်အပြင်ကိုနှိုးဆွ။
ရောဂါဗေဒ၏တိုးတက်မှုမှပေါ်ပေါက်အသုံးအများဆုံးပြcomplနာများမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။
- သွေးတိုးရောဂါ
- အမျိုးမျိုးသောလေဖြတ်ခြင်းနှင့် ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုအားနည်းခြင်း၊
- နှလုံးစက်ရုပ်၏သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ (angina pectoris, စူးရှသော coronary syndrome ရောဂါ၊ myocardial infarction);
- အားလုံးကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏အလုပ်၏လေးနက်ချိုးဖောက်မှုများ;
- သွေးကြောနံရံများ၏ဖွဲ့စည်းပုံ atherosclerotic အပြောင်းအလဲများ,
- လူနာ၏အသေခံခြင်း။
ကံမကောင်းစွာပဲလူတစ် ဦး ရောဂါဗေဒ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကြောင့်အမျက်ဒေါသပြsymptomsနာများ၏ရောဂါလက္ခဏာများကိုထင်ရှားပြစတင်ပြီးနောက်ရောဂါပုံမှန်အားဖြင့်ရောဂါဖြစ်ပါတယ်။ လူနာတစ် ဦး တွင်သွေးကြောကျဉ်းရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုကြိုတင်ခန့်မှန်းဖော်ပြသည့်ဓာတ်ခွဲခန်းနှင့်ကိရိယာတန်ဆာပလာအမျိုးမျိုးရှိသည်။
ဒီရောဂါဟာမကြာခဏဆိုသလိုကိုယ်အင်္ဂါချို့တဲ့တဲ့နှလုံးလည်ပတ်မှုပုံစံဖြစ်တယ်။ အဆိုပါသွေးကြောဆိုင်ရာသွေးကြောများ၏အတွင်းပိုင်း lumen ပိတ်ဆို့သောအခါဤအခြေအနေဖြစ်ပေါ်သည်။ သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုမမှန်မကန်ဖြစ်ခြင်း၊ သွေးပေါင်ချိန်တိုးခြင်းစသည်တို့ဖြင့်ပြသသည်။
အဆိုပါသွေးလွှတ်ကြောများ၏အတွင်းပိုင်း lumen 50 ရာခိုင်နှုန်းသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုအားဖြင့်ပိတ်ဆို့သောအခါကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့်၎င်းတို့၏စနစ်များ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာအတွက်ကြီးမားသောပြproblemsနာများပေါ်ပေါက်။
atherosclerosis ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုငယ်စဉ်ကလေးဘဝမှ စ၍ ရင့်ကျက်လာပြီးနောက်မြင်နိုင်သောလက္ခဏာများဖြင့်ပြသနိုင်သည်။
atherosclerotic အပြောင်းအလဲများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏ဖြစ်နိုင်ခြေကိုအောက်ဖော်ပြပါအဓိကအချက်များအဖြစ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရသောအရာများထဲမှအချက်များတစ်ခုလုံး၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုဖြစ်ပါသည်:
- ရှင်ပေါလု
- လူနေမှုပုံစံ။
- ပရော်ဖက်ရှင်နယ်လှုပ်ရှားမှု၏အတိုင်းအတာ။
- မျိုးရိုးဗီဇ predisposition ။
- အကျင့်ဆိုးများ။
- ပိုလျှံသောအလေးချိန်။
ဤအချက်များအုပ်စုသည်မျှတမှုမရှိသောအာဟာရဓာတ်ပါ ၀ င်နိုင်သည်။
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများ
ကြက်သွန်ဖြူဟာလူ့အစားအစာထဲမှာဟင်းပွဲအမျိုးမျိုးအတွက်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်ရရှိနိုင်တဲ့ရာသီတစ်ခုဖြစ်တယ်။ ဤထုတ်ကုန်တွင်ဗီတာမင်နှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများများစွာရှိသည်။ ဒီထုတ်ကုန်ရဲ့အပြင်းထန်ဆုံးပိုးသတ်ဆေးဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်ဒါပေမယ့်လည်းအပြင်းထန်ဆုံးပantibိဇီဝဆေးဖြစ်ပါတယ်။
ကြက်သွန်ဖြူကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအကျိုးပြုသည်။
ဤအသုံးဝင်သောအရည်အသွေးများအပြင်ဤအပင်သည်အခြားမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းသည်ခိုင်ခံ့သော anticholesterol အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
ခေတ်သစ်သိပ္ပံပညာသည်အတော်အတန်ယုံကြည်စိတ်ချရကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။ အစားအစာ၌ဤအပင်၏လေးညှင်းပွင့်များကိုနေ့စဉ်စားသုံးခြင်းသည်သွေးပလာစမာတွင်ကိုလက်စထရောကို ၁၅ ရာခိုင်နှုန်းလျှော့ချစေသည်။
ကြက်သွန်ဖြူအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ
- နှလုံးကြွက်သား၏လည်ပတ်မှုကိုလှုံ့ဆော်သည်။
- သွေးထောက်ပံ့မှုဖြစ်စဉ်ကိုတိုးတက်စေသည်;
- ခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်နှင့်အဆိပ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်ကူညီပေးသည်;
- ကိုယ်ခန္ဓာကိုရှားရှားပါးပါးဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်များဖြင့်ပြည့်နှက်စေသည်။
- ပလာစမာလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေသည်။
ရောဂါအမျိုးမျိုးကိုကုသရန်ကြက်သွန်ဖြူကိုရိုးရာဆေးပညာတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။ ဤစာရင်းတွင်ကူးစက်တတ်သောရောဂါများနှင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာရောဂါများနှင့်ဆက်စပ်သောရောဂါများပါ ၀ င်သည်။
ဇီဝဖြစ်ပျက်မှုဆိုင်ရာရောဂါများနှင့်ဆက်စပ်နေသည့်ရောဂါတစ်ခုမှာသွေးကြောကျဆင်းခြင်းဖြစ်သည်။
သွေးကြောကျဉ်းရောဂါကိုကုသရာတွင်ကြက်သွန်ဖြူကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ပလာစမာတွင်ကိုလက်စထရောပမာဏကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
ဆေးကုသမှုအတွက်စက်ရုံကိုအသုံးပြုစဉ်တွင်တိုင်းရင်းဆေးအမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုသည်။ ကြက်သွန်ဖြူကိုကုန်ကြမ်းရော၊
ကြက်သွန်ဖြူအခြေခံဆေးဝါးများပြုလုပ်နည်း
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ယင်း၏ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများသည်နှလုံးရောဂါ၊ သွေးကြောများနှင့်အခြားဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာရောဂါများ၊ သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၊ hyperlipidemia၊ thrombosis၊
ကြက်သွန်ဖြူဟာသွေးကြောကျဉ်းရောဂါအတွက်ဆေးတစ်လက်အဖြစ်ရောင်းချသောဆေးဝါးများ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။ ရိုးရာဆေးဝါးချက်ပြုတ်နည်းများကို အခြေခံ၍ ပြင်ဆင်ထားသောရန်ပုံငွေများ၏ထူးခြားမှုသည်ဒြပ်ဆေးဝါးဆိုင်ရာပြင်ဆင်မှုများနှင့်သိသိသာသာကွာခြားသည်၊ အကြောင်းမှာအလွန်ရှားပါးသောကိစ္စရပ်များတွင်၎င်းတို့သည်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုနှင့်တစ် ဦး ချင်းသည်းမခံမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
ကြက်သွန်ဖြူကိုအခြေခံသောထုတ်ကုန်များကိုအိမ်တွင်အလွယ်တကူပြင်ဆင်နိုင်သည်။
ဒီထုတ်ကုန်ကိုသုံးစွဲဖို့အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းကတစ်နေ့ကိုလေးညှင်းပွင့်အနည်းငယ်စားခြင်းဖြစ်သည်။ ဤပမာဏသည်သွေးကိုသန့်ရှင်းစေခြင်းဖြင့်သွေးကြောကျဆင်းခြင်းကိုတိုက်ဖျက်ရန်သာမကသွေးလည်ပတ်မှုစနစ်၏သွေးကြောနံရံပေါ်ရှိကိုလက်စထရောပမာဏအနည်းငယ်ကိုပါပျော်ဝင်စေရန်လုံလောက်သည်။
atherosclerosis ကုသရာတွင်သင်ကြက်သွန်ဖြူဆီ၊ ပွတ်တိုက်ခြင်း၊ tinctures နှင့်ထိုးသွင်းခြင်းတို့ကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။
ကြက်သွန်ဖြူကိုကြက်သွန်ဖြူကိုစားပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြွယ်ဝစေရန်အတွက်အပင်၏နှိပ်စက်ခံရသည့်အလယ်အလတ်အရွယ်လေးညှင်းပွင့်များကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ပုလင်းထဲသို့ထည့်ပါ။ ထည့်သွင်းထားသောဆီကို ၁၀ ရက်ကြာခံယူသင့်သည်။ ၎င်းနောက်သုပ်အမျိုးမျိုးကိုပြင်ဆင်ရာတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်
နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများတွင်ကြက်သွန်ဖြူ၏ထိရောက်မှုသည်လက်တွေ့စမ်းသပ်မှုများပြုလုပ်ရာတွင်စမ်းသပ်မှုများပြုလုပ်ရာတွင်ပိုမိုအားရှိစေသည်။ လက်တွေ့စမ်းသပ်မှုများစွာကကြက်သွန်ဖြူသည်အထက်တွင်ဖော်ပြထားသောနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာအခြေအနေအားလုံးအပေါ်ကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်ဟုပြသော်လည်း၊ အနုတ်လက္ခဏာလေ့လာမှုများစွာသည်မကြာသေးမီကကြက်သွန်ဖြူ၏ထိရောက်မှုကိုအထူးသဖြင့်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုကျဆင်းစေသည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုသံသယဖြစ်စေခဲ့သည်။ ကမ္ဘာတဝှမ်းရှိသိပ္ပံပညာရှင်များသည်ကြက်သွန်ဖြူကိုမှန်ကန်စွာသုံးစွဲရန်နှင့်အပြုသဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုခံစားရန်အလွန်အရေးကြီးသည်၊ အကြောင်းမှာယင်းသည်ရောဂါများစွာကိုကာကွယ်ရန်အသက်သာဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ သွေးကြောဆိုင်ရာသွေးကြောကျဉ်းရောဂါကိုကာကွယ်ရန်တတ်နိုင်သောနည်းလမ်းတစ်ခုမှာနေ့စဉ်ကြက်သွန်ဖြူလေးလံခြင်းကိုအသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့်ကံမကောင်းတာကလူတိုင်းကမတူကြပါဘူး။ ကြက်သွန်ဖြူရဲ့ပြင်းထန်တဲ့မွှေးကြိုင်တဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလူတိုင်းအေးဆေးစွာသည်းမခံကြဘူး ဒါဟာကြက်သွန်ဖြူအဘို့, ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ decoction ထုတ်လုပ်ဘို့မြင့်မားသောအပူချိန်ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။
ပွတ်တိုက်ခြင်းကိုအနိမ့်ဆုံးအစွန်းများရှိသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကုသရာတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဒီရည်ရွယ်ချက်အတွက်ပြင်ဆင်ထားသည့် tincture ပြည်တွင်းရေးအသုံးပြုရန်ရည်ရွယ်သည်မဟုတ်။
ထိုအမှုန့်ကိုပြုလုပ်ရန်အတွက်သင်သည်လေးညှင်းပွင့် ၁၀ ကိုကြိတ်ပြီးရရှိသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုပန်းသီး cider ရှလကာရည်ဖြင့်လောင်းရမည်။ ထို့နောက်အရောအနှောထဲသို့ဗော့ဒ်ကာ (သို့) အရက် ၁၀၀ မီလီယံထည့်သည်။ ဒီအရောအနှောကို ၁၄ ရက်ကြာမှောင်မိုက်ပြီးနေရာယူထားသည်။
Compress ကိုပြင်ဆင်သောအခါဆေးဝါးကိုရေဖြင့်ရောစပ်သည်။ Apple ကြက်သွန်ဖြူရှလကာရည် tincture သည်အရေပြားအောက်ရှိသွေးကြောများထဲသို့အလွယ်တကူ ၀ င်ရောက်နိုင်ပြီး lipid ဖွဲ့စည်းမှုများကိုဖျက်သိမ်းပေးပြီးခြေလက်များ၏ရောင်ရမ်းခြင်းကိုသက်သာစေသည်။
ပန်းသီးနှင့်ကြက်သွန်ဖြူရည်အပေါ် အခြေခံ၍ ဖိထားသည့်ခြေလက်များနှင့်လည်ပင်းများတွင်သွေးကြောကျဉ်းရောဂါကိုကုသရာတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်သံပုရာနှင့်အတူ Atherosclerosis ကုသမှု
အိမ်တွင်ချက်ပြုတ်ရန်အလွယ်ကူဆုံးမှာလက်စထရောမှသံပုရာနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်များဖြစ်သည်။ ဤကိရိယာသည်သွေးကြောကျဉ်းရောဂါကိုကုသရာတွင်သာမက၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုပိုမိုခိုင်မာစေရန်အထောက်အကူပြုလိမ့်မည်။
ထိုကဲ့သို့သောတိုင်းရင်းဆေးဆေးကိုအသုံးပြုရန်တားမြစ်ချက်တစ်ခုမှာမူးယစ်ဆေးဝါး၏အစိတ်အပိုင်းများကိုကိုယ်တိုင်သည်းမခံခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများမတည့်မှုရောဂါများ၏ရှေ့မှောက်တွင်ဆေးကိုမသုံးရန်အကြံပြုသည်။
မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှု၏တည်ရှိမှုကိုဖော်ထုတ်ရန်လူနာတွင် ၄ င်း၏ရှိနေခြင်းကိုသံသယရှိပါကသူသည်တစ်ချိန်ကဆေးတစ်ဝက်ကိုတစ်ကြိမ်သောက်ရန်အကြံပြုသည်။ အပျက်သဘောဆောင်သောတုံ့ပြန်မှုများမရှိခြင်းကြောင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်သံပုရာကို အခြေခံ၍ ပြင်ဆင်မှုကိုအသုံးပြုရန်အတွက်အကြံပြုချက်များနှင့်အပြည့်အဝခွင့်ပြုထားသည်။
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်သံပုရာနှင့်အတူသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါကုသမှုအတွက်ဆေးဝါးကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်၊ အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါသည်။
- သံပုရာ (အလတ်စားအလွှာ ၃-၄ ပိုကောင်းသည်) ။
- ကြက်သွန်ဖြူ (2-3 ခေါင်း, အလတ်စား) ။
- ရေ (2 လီတာ) ။
- သဘာဝပျားရည် (၁၀၀-၁၅၀ ဂရမ်) ။
အသုံးပြုသောသာကြွေဟင်းလျာများထုတ်လုပ်အတွက်။ အထူးသဖြင့်သိုလှောင်သိမ်းဆည်းသည့်အခါ၎င်းသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ရန်လိုသောပတ်ဝန်းကျင်နှင့်အလွန်အမင်းအရေးကြီးသည်။ ရေကိုကြိုတင်ပြုတ်။ အခန်းအပူချိန်တွင်အအေးခံရန်လိုအပ်သည်။ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်သံပုရာတွင်ရေပူကိုအသုံးပြုပါကအကျိုးရှိသောအစိတ်အပိုင်းအများစုကိုဖျက်ဆီးပစ်သည်။
သံပုရာကိုဆေးကြောပြီးလျှင်အသားကြိတ်စက်သို့မဟုတ် Blender ဖြင့်ခုတ်ဖြတ်ရန်သင့်တော်သောအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။ ကြက်သွန်ဖြူကိုအခွံခွာပြီးလေးညှင်းပွင့်အဖြစ်ခွဲထားသည်။ ရေဖြင့်ကြွေထားသောကွန်တိန်နာအတွင်းရှိအသားကြိတ်စက်မှတစ်ဆင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်သံပုရာကိုဖြတ်ပါ။ ၎င်းနောက်ပျားရည် (အအေးမိ) ကိုလည်းပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းပြီးပျားရည်လုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိရရှိသောအရောအနှောကိုကောင်းစွာရောနှောသင့်သည်။ ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းအသုံးပြုသောဇွန်းသည်သစ်သားဖြစ်သင့်သည်။ ပြင်ဆင်ထားသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုဖန်ခွက်အိုးထဲသို့ထည့်ပြီးအပြင်းအထန်တောင်းဆိုရန်သုံးရက်ကြာအေးမြ။ မှောင်မိုက်သောနေရာတွင်ပိတ်ကျဲစတစ်ချောင်းဖြင့်ထားရမည်။ သုံးရက်ကြာသော်ထုထည်ကိုညှစ်။ ထုထည်နှင့်လိုက်ဖက်သည့်ဖန်ခွက်အိုးထဲသို့ထည့်သည်။
အစာမကြေမီမိနစ် ၂၀ ခန့်အကြာတွင်ဗိုက်အားအစာအိမ်တစ်ခုတည်းတွင် ၅၀ ဂရမ်အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ အုပ်ချုပ်မှုကြိမ်နှုန်းတစ်နေ့လျှင် 2-3 ကြိမ်။ ပြုတ်ရည်၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်၎င်း၏ထူးခြားသော organoleptic ဂုဏ်သတ္တိများရရှိသည်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ၏ရန်လိုသိသိသာသာပြုပြင်မွမ်းမံသည်။ ထုထည်ကိုဖန်ခွက်အိုး၊ နိုင်လွန်အဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲ၌သာထားပါ။
ကြက်သွန်ဖြူ၏ကြွယ်ဝသောဂုဏ်သတ္တိများကိုဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။