Vanilla သည်အမွှေးအကြိုင်ရှာဖွေမှုအများဆုံး။ ခေတ်သစ်အိမ်ရှင်မများသည် vanilla သကြားမပါဘဲ pastries နှင့်အခြားဟင်းလျာများကိုစိတ်ကူး။ မရပါ။
တစ်အမွှေးအိတ်တစ်ထုတ်ကုန်နီးပါးကီလိုဂရမ်အရသာနိုင်ပါတယ်။
လွတ်လပ်စွာကြီးထွားရန်ခက်ခဲသည်၊ ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်အလားတူအစားထိုးမှုကိုစတင်ရှာဖွေခဲ့သည်။ ထုတ်ကုန်ကိုအနံ့နှင့်တူညီသောပုံဆောင်ခဲအမှုန့်ဖြင့်အစားထိုးရသည်။
ခါးသောအရသာရှိပြီးအိမ်ရှင်မများသည်သကြားနှင့်ရောနှောရသည်။ အစားထိုးအတုဖြစ်ပြီး, ဒါပေမယ့်ချက်ပြုတ်များအတွက်ကျယ်ပြန့်ဖြစ်လာသည်။
ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃၉၈ ကယ်လိုရီရှိသည်။ ဖွဲ့စည်းမှုတွင်သွင်ပြင်လက္ခဏာများပါဝင်သည်။
- ကြေးနီ
- သွပ်၊
- မန်းဂနိစ်;
- သံ
- ကယ်လစီယမ်
- မဂ္ဂနီစီယမ်
- ပိုတက်စီယမ်
- ဆိုဒီယမ်
- ဖော့စဖောရက်
၎င်းသည်ဗီတာမင်များနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်ပြည့်နှက်နေသည်မှာ - ရိုင်ဗိုဖလားဗင်၊
နူးညံ့သိမ်မွေ့သောနံ့သာပေါင်းသည်အချို့သောအစိတ်အပိုင်းများရှိနေခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။
- Anise အရက်။ ဖြန့်ချိလိုက်သည့်အခါ၎င်းသည် Hawthorn ပန်းပွင့်နှင့်ဆင်တူသည်။
- Glucovaniline ဂလူးကို့ida။ ၎င်းကိုလတ်ဆတ်သော vanillin သီးတောင့်များဖြင့်ပြုပြင်သည်။ ၎င်းသည်ဂလူးကို့စ်နှင့်အခမဲ့မွှေးကြိုင်သော aldehyde-vanillin သို့ပြိုကွဲသည်။
- အညိုရောင် aldehyde ကို cassia ဆီမှရရှိသည်။
- တစ် heliotrope ၏အနံ့နှင့်အတူ Heliotrope ။ အနံ့ vanilla ကဲ့သို့ဖြစ်၏။
များသောအားဖြင့်၎င်းကိုအလွန်သေးငယ်သောပမာဏဖြင့်အသုံးပြုပါသည်၊
သာယာသောအနံ့အပြင်အမှုန့်သည်လည်းအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိသည်။
နံနက်ယံ၌ vanilla pie စားသုံးခြင်းသည် ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။
ထို့အပြင်နှင့်အတူပန်းကန်အသုံးဝင်သောဝိသေသလက္ခဏာများတစ်ခုလုံးစာရင်းရှိသည်။
ပထမ ဦး စွာအဝလွန်ခြင်းကိုရှောင်ရှားနိုင်သည်။ မုန့်ဖုတ်ခြင်းတွင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုမြင့်မားသော်လည်း vanilla သကြားဖြင့်သောက်သုံးခြင်းသည်အစာစားချင်စိတ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။ ၎င်းသည်ဓာတုဗေဒအဆင့်တွင်ပင်ဖြစ်ပွားသည်၊ ၎င်းသည်အစာစားချင်စိတ်ကိုလှုံ့ဆော်ပေးသောဆဲလ်များကိုဖိနှိပ်သည်။
ဒုတိယအချက်မှာ vanilla သကြားသည်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်။ ထုတ်ကုန်ကိုသုံးသောအခါခန္ဓာကိုယ်အတွင်းဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတိုးတက်လာခြင်း၊ သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုလျော့နည်းလာခြင်းတို့ဖြစ်သည်။
vanilla သကြားပါသောအခြားထုတ်ကုန်များသည်စိတ်ဖိစီးမှုနှင့်စိုးရိမ်စိတ်ကိုကိုင်တွယ်နိုင်သည်။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းများကိုသိသိသာသာတိုးတက်စေသည်။ ထို့အပြင်အမွှေးအကြိုင်သည်ကင်ဆာကိုပင်ကာကွယ်ပေးသောအကောင်းဆုံးဓါတ်တိုးပစ္စည်းဖြစ်သည်။
Vanilla သကြားသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းအရက်၏သက်ရောက်မှုများကိုပျက်ဆီးစေနိုင်စွမ်းရှိသည်။ အကယ်၍ သင်သည်၎င်းကိုအရက်နှင့်သောက်ပါက၊ အနည်းငယ်သောပမာဏအနည်းငယ်မျှကိုအာဟာရချို့တဲ့စေသည်။ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖယ်ရှားအရက်မူးယစ်။
ထို့အပြင် vanilla သကြားမေ့ဆေးပေးပြီးရာသီလာသောအခါထုတ်ကုန်ကိုအနည်းငယ်သာစားသုံးနိုင်သည်၊ ထို့နောက်နာကျင်မှုသိသိသာသာကျဆင်းသွားလိမ့်မည်။
ပြုပြင်စဉ်ကပင်၎င်းသည်၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုမဆုံးရှုံးပါ။
အိမ်ရှင်မတိုင်း vanilla သကြားအစားထိုးနိုင်သည့်အရာကိုသိသည်မဟုတ်။
ဒီသကြားဟာအသက်သာဆုံးအရသာဖြစ်ပြီး၊
သင်သည်၎င်းကိုဟင်းလျာများထဲသို့ထည့်ပါကသင်သည်အရသာရှိပြီးမွှေးကြိုင်သောအစားအစာကိုရရှိသည်။
vanilla သကြားကိုထည့်သွင်းနိုင်သည်
- နို့ဂျုံယာဂု၊
- ကော့တေး;
- Charlotte
- ဆီးချိုရောဂါအတွက်အချိုပွဲများ၊
- ကိုကိုး
- mousses;
- fritters;
- ချိစ်
မုန့်နှင့် vanilla နှင့်အတူ Cream အထူးအရသာရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အိမ်လုပ်ဒိန်ခဲ vanilla အရသာနှင့်အတူရရန်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ သင်က vanilla အစိုင်အခဲတစ်လုံးကိုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲထဲထည့်ရန်လိုအပ်သည်။
ဒီဖြည့်စွက်မှုအတွက်အစားထိုးအများအပြားရှိပါသည်။ vanilla သကြားကို vanilla ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသလားအိမ်ရှင်မတိုင်းမသိကြပါ။ Vanillin တစ် vanilla အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ပြီးတော့ဒီအပိုပစ္စည်းကသကြားနဲ့ရောတဲ့အရသာတစ်ခုပါ။ ၎င်းကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ သေးငယ်တဲ့ပမာဏသာ။ ၎င်းသည်၎င်း၏ပိုမိုအာရုံစူးစိုက်မှုကြောင့်, ထို့အပြင်ပို။ အတူအနံ့အရမ်းကြမ်းတမ်းဖြစ်နိုင်သည်။
မေးခွန်းကတကယ့်ကိုဖြစ်လာသည်။ vanilla သကြားအစား vanilla ကိုမည်မျှထည့်ရမည်နည်း၊ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောနံ့သာရနိုင်မည်လား။ ဘယ်အချိုးအစားမှာ? ၎င်းကိုဖြစ်နိုင်သမျှအနည်းဆုံးယူသင့်သည်။ ဥပမာစာရွက်တွင် vanilla သကြား ၂ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလျှင် vanillin ကိုဓါးထိပ်တွင်ယူသင့်သည်။
vanilla သကြားအတွက်အကောင်းဆုံးအစားထိုးမှုကိုအစစ်အမှန် vanilla သီးတောင့်အဖြစ်သတ်မှတ်နိုင်သည်။ ဒါဟာပြီးပြည့်စုံပေမယ့်စျေးကြီးသည်။
vanilla ထုတ်ကုန်သည်အသုံးပြုရန်သင့်တော်သည်။ ၃၀ ဒီဂရီစွမ်းအားရှိသော vanilla tincture တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အအေးမိသည့်ဟင်းလျာများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်အအေးမိမှသာအရသာနှင့်အနံ့ကိုထိန်းထားနိုင်သည်။ မုန့်ဖုတ်သည်ထုတ်ယူမှုအရည်အသွေးကိုပျက်စီးစေသည်။ အချိုပွဲများ၊ အချိုရည်များ၊ ရေခဲမုန့်များတွင်၎င်း၏အကောင်းဆုံးအရသာကိုပြသသည်။
တစ်ခုမှာအခြေအနေလိုက်နာရမည်: အားလုံးဟင်းလျာများအအေးဖြစ်ရမည်။ အိမ်မှာလုပ်နိုင်ပါတယ် နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုအချပ် vanilla သီးတောင့်နှင့်အတူထုံမွှန်းဗော့ဒ်ကာတစ်ခွက်အလုံအလောက်။ ၎င်းကိုကွန်တိန်နာတွင် ၂ လကြာသည်။ ကွန်တိန်နာတင်းကျပ်စွာပိတ်ထားရမည်ဖြစ်သည်
Vanilla အနှစ်သာရကိုလည်းအလွန်လူကြိုက်များသည်။ ၎င်းသည်ထုတ်ယူမှုနှင့်များစွာကွာခြားသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ဤပေါင်းထည့်မှုဖြင့်သင်တတ်နိုင်သမျှဂရုစိုက်ရန်လိုအပ်သည်၊ သင်ဝေးလွန်းလျှင်သင်ပန်းကန်ကိုပျက်စီးနိုင်သည်။
ဒါဟာခါးသီးခြင်းနှင့်အနံ့အနည်းငယ် pungent ဖြစ်လိမ့်မည်။
Vanilla အမှုန့်မခွဲခြားဘဲပန်းကန်အပူချိန်ကိုသုံးနိုင်သည်။ အမြင့်ဆုံးအပူချိန်နှင့်အတူဖုတ်လျှင်ပင်စားသုံးနိုင်သည်။
၎င်းကို vanilla သီးတောင့်များကြိတ်ခြင်းဖြင့်ရရှိသည်။ လုံးဝမဆိုပန်းကန်များအတွက်သင့်လျော်သော။ ၎င်းကိုအွန်လိုင်းစတိုးများမှလွတ်လပ်စွာအမှာယူနိုင်သည်၊ သို့မဟုတ်အထူးအဖွဲ့အစည်းများမှ ၀ ယ်နိုင်သည်။
ဖြည့်စွက်ရန်မလိုအပ်ပါ။ သငျသညျအိမ်မှာအစစ်အမှန် vanilla သကြားနိုင်ပါတယ်။ အဘယ်အရာကိုမျှအတုအရသာရှိသည်။ အရမ်းရိုးရှင်းပါတယ်။ vanilla သီးတောင့် ၂ ခုလုံလုံလောက်လောက်ရှိလျှင်၎င်းတို့သည်သကြားနှင့်ပြည့်ပြီးအနည်းဆုံးဆယ်ရက်ခန့်စိုက်ရန်လိုအပ်သည်။ သငျသညျအခြိနျမှနျမှသကြားကိုနှိုးဆော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဟင်းတင်းကျပ်စွာပိတ်ထားရပါမည်
vanilla သကြားဓာတ်၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအပြင် contraindications ရှိပါတယ်။ ဒါဟာတချို့လူတွေကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ အကယ်၍ သင်အနည်းငယ်သာအသုံးပြုပါကမည်သည့်အန္တရာယ်မျှရှိလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
အလွန်အကျွံသုံးစွဲမှုကြောင့်ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည် -
- အစာခြေပြproblemsနာများ။ vanilla သကြားသည်များသောအားဖြင့်အစာအိမ်နှင့်ပန်ကရိယကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
- ဓာတ်မတည် Citrus အဆင့်တစ်ခုတွင်သူသည်အလွန်ပြင်းသောဓာတ်မတည့်သည်။ မတည့်အရေပြားအဖုအပိန့်များထွက်ခြင်း၊
- vanilla သကြားဟာသွေးပေါင်ချိန်ကျစေပြီးမူးဝြေခင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
အလွဲသုံးစားမှုများအပြင်၊ ဖြည့်စွက်ဆေးသည်လူသားများတွင်လုံးဝဆန့်ကျင်စွာသောက်လျှင်အကျိုးဆက်များကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဥပမာအားဖြင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများသည် vanilla အရသာကိုအထူးဂရုစိုက်ရန်လိုအပ်သည်။ ဓာတ်မတည်မှုများသည်နှစ်ဆမြန်သည်။ Absolute contraindications ဖြစ်နိုင်သည်:
- မတည့်တုံ့ပြန်မှု။ ၎င်းသည်နံ့သာများအသုံးပြုစဉ်အတွင်းသာမက၎င်းနှင့်အဆက်အသွယ်ပြုလုပ်နိုင်သည်။
- ဓါတ်မတည့်ခြင်းအန္တရာယ်သည်လူကြီးများထက်များစွာမြင့်မားသောကြောင့်အသက်သုံးနှစ်အောက်ကလေးများသည်မသုံးသင့်ပါ။
- အစာအိမ်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းနှင့်အတူ vanilla ၏အသုံးပြုမှုယိုယွင်းနှင့်အတူကြီးမားသောဖြစ်နိုင်သည်။
အကြွင်းမဲ့ဆန့်ကျင်မှုအနည်းငယ်သာအမှန်တကယ်ရှိသည်။ အကယ်၍ သင်သည်ဤအမွှေးအကြိုင်ကိုအလယ်အလတ်အဆင့်ဖြင့်အသုံးပြုပါကပြproblemsနာမရှိပါ။
vanilla သကြားဓာတ်နည်းရန်စည်းမျဉ်းများကိုဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။