စူးရှသောပန်ကရိယပန်ကရိယရောဂါအတွက်အာဟာရ - လူကြီးများအတွက်မီနူး

ပန်ကရိယရောင်ရမ်းလာသောအခါပန်ကရိယရောဂါဖြစ်ပွားသည်။ ရောဂါဖြစ်ပွားမှု၏အဓိကအကြောင်းရင်းများမှာအာဟာရချို့တဲ့ခြင်းနှင့်အရက်အလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းများဖြစ်သည်။

ဤရောဂါနှင့်အတူအူထဲသို့ဝင်ရမည့်အင်ဇိုင်းများသည်ပန်ကရိယတွင်စုပြုံ။ ပျက်စီးခြင်းသို့ရောက်သည်။ ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းတွင်အဟာရသည်ထုတ်ကုန်များစွာကိုငြင်းပယ်ခြင်းနှင့်အထူးနည်းဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသောကျန်းမာပြီးအလွယ်တကူစားနိုင်သောအစာကိုအသုံးပြုခြင်းတို့ပါဝင်သည်။

ထို့ကြောင့်လူနာတစ် ဦး စီအနေဖြင့်စူးရှသောပန်ကရိယနှင့်အတူမည်သည့်အစာကိုစားရမည်ကိုသိသင့်သည်။ ပန်းကန်တစ်ခုစီကိုမည်သို့ကောင်းမွန်စွာချက်ပြုတ်ရမည်နှင့်တစ်ရက်အတွက်မီနူးတစ်ခုမည်သို့ပြုလုပ်ရမည်ကိုနားလည်ရန်လည်းအရေးကြီးသည်။

စူးရှသောပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်အာဟာရ၏အခြေခံစည်းမျဉ်းများ

ပန်ကရိယရောဂါ၏စူးရှသောအဆင့်တွင်လူနာအားဆေးရုံတင်ရသည်။ ကုသမှု၏အဓိကရည်ရွယ်ချက်မှာပန်ကရိယအင်ဇိုင်းများအားသွေးကြောထဲသို့ ၀ င်ရောက်ခြင်း၊ မူးယစ်ဆေးဝါးပပျောက်ရေး၊ ရောဂါကူးစက်မှုကိုတားဆီးခြင်းနှင့်ပန်ကရိယလျှို့ဝှက်ခြင်းတို့ဖြစ်သည်။ ပက်ကရိယိတ်ဖျော်ရည်များထွက်ပေါ်လာစေရန်အတွက်ထိတ်လန့်မှုတိုက်ဖျက်ရေး၊ ပantibိဇီဝဆေးဝါးကုထုံးကိုလုပ်ဆောင်ပြီးစီမံချက်များပြုလုပ်သည်။

ပန်ကရိယပန်ကရိယရောင်ခြည်သင့်ခြင်းအတွက်အာဟာရတွင် Semi- အရည်သီးနှံများ၊ ချွဲရည်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်ဂျယ်လီများအသုံးပြုခြင်းပါဝင်သည်။

ပန်ကရိယအစားအစာ၏ရည်မှန်းချက်သည်ပန်ကရိယနှင့်အစာခြေစနစ်တစ်ခုလုံးကိုအနားယူရန်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ကုသမှုအစတွင်လူနာသည် ၂-၃ ရက်အစာငတ်နေသင့်သည်။ ထို့အပြင်အာဟာရဓာတ်အားလုံးသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းအ ၀ ှမ်း ၀ င်ရောက်နိုင်သည်။

duo- နှင့် gastrodenostasis လက္ခဏာများမရှိပါကလူနာအားတစ်နေ့လျှင်တစ်လီတာလီတာအထိဓာတ်ငွေ့မရှိဘဲအားနည်းသောလက်ဖက်ရည်နှင့်တွင်းထွက်ရေကိုသောက်ခွင့်ပေးသည်။ စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာများတွင်အညစ်အကြေးများစွာပါ ၀ င်သည်။ ပန်ကရိယအင်ဇိုင်းကိုဟန့်တားနိုင်သည့်အင်တီဂျင်များဖြစ်ပေါ်လာစေရန်ပရိုတိန်းအစာကိုပထမ ဦး ဆုံးအစာအာဟာရသို့မိတ်ဆက်ပေးခဲ့သည်။

မူးယစ်ဆေးဝါးကုထုံးပြီးနောက်လူနာ၏ယေဘုယျအခြေအနေတိုးတက်လာသောအခါသူသည်အကန့်အသတ်ဖြင့်ပြောင်းရွှေ့ခံရပြီးနောက် - အပြည့်အဝစားသည့်အစားအစာဖြစ်သည်။ ကုထုံးအရအစာရှောင်ပြီးနောက် 4 ရက်အပြီးလူနာအား 5 P (Posner) ကိုအစားအသောက်သတ်မှတ်ပေးသည်။ ဒီအစာအာဟာရရဲ့အသွင်အပြင်တွေကတိရစ္ဆာန်ပရိုတိန်းတွေကိုများများစားသုံးခြင်းနဲ့ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ fatty အစားအစာများကိုကန့်သတ်ခြင်းတို့ပါ ၀ င်ပါတယ်။

ထို့အပြင်ပန်ကရိယအားပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းစတုတ္ထနေ့တွင်အစားအသောက်ကုသမှုတွင် -

1. ဖျက်စီးထားသောမီးဖိုများစားခြင်း၊
2. ပန်ကရိယနှင့်အစာအိမ်ဖျော်ရည်ထုတ်လုပ်မှုကိုဟန့်တားသောကယ်လိုရီနည်းသောအစားအစာများဖြင့်အစားအစာကိုကြွယ်ဝစေခြင်း၊
3. အစားအစာကိုတစ်နေ့ ၄-၆ ကြိမ်အငယ်စားဖြင့်စားသည်၊
4. ၎င်းသည်ဖိုင်ဘာပါ ၀ င်သည့်အဆီနှင့်ဆားငန်မဟုတ်သောအစားအစာများကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားပြီး၊
5. တစ်နေ့လျှင်အများဆုံးကယ်လိုရီပမာဏ - ၈၀၀ kcal အထိရှိသည်။

ပဥ္စမ နေ့မှစ၍ အပင်နှင့်နို့အစားအစာများကိုမီနူးထဲသို့မိတ်ဆက်ပေးသည်။ တစ်နေ့လျှင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏမှာ ၂၀၀ ဂရမ်၊ ပရိုတင်းသည် ၂၀ ဂရမ်အထိရှိသည်။

ခြောက်ရက်မြောက်သောနေ့တွင်နေ့စဉ်အစားအစာ၏အာဟာရတန်ဖိုးသည်ကယ်လိုရီ ၁၀၀၀ အထိတိုးလာသည်။ တစ်နေ့လျှင်ပရိုတင်း ၅၀ ဂရမ်ကိုခွင့်ပြုထားရာ ၃၅ ရာနှုန်းမှာတိရိစ္ဆာန်မှဖြစ်သည်။

တစ်နေ့လျှင်အဆီပမာဏသည် ၁၀ ဂရမ် (ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၂၅%)၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - ၂၅၀ ဂရမ်၊ ဆား - ၅ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်တစ်နေ့လျှင် ၁.၅ လီတာအရည်ကိုသောက်သင့်သည်။

၁၀ ရက်တွင်စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါအတွက်မီနူးတွင်ပရိုတင်း ၆၀ ဂရမ်၊ အဆီ ၂၅ ဂရမ်နှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၃၀၀ ဂရမ်ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းကိုအစာငတ်။ ဆားမပါဘဲအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။

အစားအစာ၏နောက်ရက်များတွင်ကယ်လိုရီစားသုံးမှုသည်တဖြည်းဖြည်းတိုးပွားလာသည်။ အကောင်းဆုံးအချိုးမှာဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၄၅၀၊ အဆီ ၄၀ ဂရမ်နှင့်ပရိုတင်း ၁၀၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။

မည်သည့်နေ့တွင်မဆိုအစားအစာပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် ၀ န်ဆောင်ခြင်းအတွက်စည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရမည်။

• အများဆုံးထုတ်ကုန် mashed ခံရဖို့လိုအပ်;
• ကိတ်မုန့်ထုတ်ကုန်ယုတ်ညံ့သောဖြစ်သင့်သည်,
• ခွင့်ပြုထားသောချက်ပြုတ်နိုင်သောနည်းလမ်းများ - စွပ်ပြုတ်၊ ချက်ပြုတ်ခြင်း၊
• အနိုင်နိုင်နွေးဟင်းလျာများကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်,
• ဟင်းချိုမှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သည် - 2-3 ဟင်းရည်ပေါ်မှာ။

ပန်ကရိယရောင်ခြင်းအတွက်အစားအစာ၏ကြာချိန်ကိုရောဂါ၏ပြင်းထန်မှုကဆုံးဖြတ်သည်။ များသောအားဖြင့်ကုသမှုသည်ရက်သတ္တပတ်များစွာမှတစ်လအထိကြာတတ်သည်။

သို့သော်ကာလတိုနှင့်တူသောနာတာရှည်နှင့်အဖျက်ပန်ကရိယသည်အစားအစာကိုတစ်သက်လုံးလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။

တားမြစ်ထားသောနှင့်ခွင့်ပြုထုတ်ကုန်

အစာခြေလမ်းကြောင်း၏ချွတ်ယွင်းမှုကိုခံစားနေရသောလူတိုင်းသည်စူးရှသောပန်ကရိယပန်ကရိယနှင့်အတူအဘယ်သို့စားရမည်ကိုသိသင့်သည်။ ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာအမျိုးအစားတွင်ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်သည်။ ယင်းတို့မှာအဆီနည်းသောအမဲသား၊ အမဲသား၊ ငါး ​​(၀ တ် ၀ တ်၊ မုန့်၊ တရားရုံး) နှင့်ကြက် (ကြက်၊ ကြက်ဆင်) တို့ဖြစ်သည်။

သံလွင်သီး၊ ချယ်လှယ်နှမ်း၊ နှမ်းသောဆီများစားသုံးခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များ၊ ဆန်၊ သုတ်ဆေး၊ ကြက်ဥ၊ အုတ်ဂျုံ၊ မုယောစပါး၊ သငျသညျဟောင်းနွမ်းသောပေါင်မုန့်, ​​vermicelli နှင့် crackers ကိုစားနိုင်ပါတယ်။

ပန်ကရိယနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်အချို့ကိုအစားအစာထဲသို့ထည့်ရန်အသုံးဝင်သည်။

1. မုန်လာဥ;
2. zucchini;
3. ရွှေဖရုံသီး
4. အာလူး
5. beets;
6. ပန်းဂေါ်ဖီ;
7. သခွားသီး။

အက်ဆစ်မဟုတ်သောအသီးများကိုခွင့်ပြုသည်။ ဒါဟာပန်းသီး၊ ထောပတ်သီး၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ နာနတ်သီး၊ သို့သော်ချိုမြိန်လှသောအသီးများကိုအပူပေးခြင်းနှင့်သူတို့၏အခြေခံပေါ်တွင် mousses, jelly, stewed အသီးအနှံနှင့်ဂျယ်လီကိုပြင်ဆင်ခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။

ပန်ကရိယရောဂါဖြင့်အဆီနည်းသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ (အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ဒိန်ချဉ်၊ ကကfir) ကိုအသုံးပြုသည်။ သို့သော်အချဉ်နှင့်နို့ကိုချက်ပြုတ်ရန်အတွက်အနည်းငယ်သာအသုံးပြုကြသည်။

ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အတူနေ့စဉ်ရေသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်တွင်ချက်ပြုတ်ထားသောချွဲရည်များစားရန်အကြံပြုသည်။ အစွမ်းထက်တဲ့ရွေးချယ်စရာကတော့ဂျုံ၊ ဖရုံသီးနဲ့နို့ရည်နဲ့ vermicelli ပါတဲ့ဟင်းချိုဖြစ်တယ်။

ထိုနေ့တွင်ကြက်ဥတစ်ကောင်ကိုစားနိုင်သည်၊ နူးညံ့ပျော့ပျောင်းသောအသားများကိုပြုတ်။ သို့မဟုတ်မီးမွှေးသောမီးမွှေးသည့်ပုံစံဖြင့်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ချိုသောအစားအစာများကိုလည်းတားမြစ်ထားသည်မဟုတ်သော်လည်းအချိုပွဲများသည်ကျန်းမာသင့်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သစ်သီးသန့်စင်, mousse, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole သို့မဟုတ် berry သီးဂျယ်လီ။

ပန်ကရိယနှင့်အတူအောက်ပါအစားအစာများနှင့်သောက်စရာများအသုံးပြုခြင်းကိုဆန့်ကျင်သည်။

• စပ်နံ့သာမျိုးနှင့်ဝက်အူချောင်း;
• ကြွယ်ဝသောအသားနှင့်ဖက်တီးဟင်းရည်;
• ထောပတ်ဖုတ်ခြင်း၊
• ကျောက်ကပ်;
• တိရိစ္ဆာန်အဆီများ၊ ထောပတ်နှင့်မာဂျင်၊
• ကိတ်မုန့်, ​​pastries, ချောကလက်, waffles;
• အရက်
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးအချို့ (ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ကြက်သွန်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ မုန်လာဥ);
• အဆီနှင့်ငါး၊
• ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များ၊
• Semi- ချောထုတ်ကုန်။

ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းနှင့်အတူလူနာအားဆေးလိပ်သောက်သည့်အသားများ၊ ချဉ်ပုလင်းများ၊ ကြော်ထားသောအစားအစာများ၊ မှိုများနှင့်ပဲပင်များအသုံးပြုခြင်းကိုတားမြစ်နိုင်သည်။

ပြောင်းဖူး၊ ပြောင်းနှင့်ပုလဲမုယောကိုမစားသုံးသင့်ပါ။

စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါအတွက်စံပြမီနူး

ပန်ကရိယရောဂါကိုခံစားနေရသောလူအများစုကအစားအစာကြောင့်သူတို့၏အစားအစာသည်အရသာ ရှိ၍ အရသာမရှိဟုထင်မြင်ကြသည်။ ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းများရှိသော်ငြားရိုးရှင်းသောအစားအစာသည်မတူကွဲပြားပြီးအသုံးဝင်နိုင်သည်။ ထို့အပြင်ဤအာဟာရသည်ကလေးများ၊ လူကြီးများနှင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်သင့်တော်သည်။

ဒါကြောင့်မနက်စာအတွက်မုန့်ဟင်းချို၊ ကြက်သားရင်သား၊ ကြက်ဥအသားကွတ်ကီးများ၊ ကြက်ဥအဖြူမှရေနွေးငွေ့ omelet၊ semolina pudding၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole သို့မဟုတ် buckwheat ဂျုံယာဂုကိုစားနိုင်သည်။ မွန်းလွဲပိုင်းတွင်ရေစာအဖြစ်မီးဖုတ်ထားသောသစ်သီးများ၊ ဒိန်ချဉ်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်နေ့လည်စာအမျိုးမျိုး

1. အာလူးကြော်၊
2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်မုန့်ဟင်းချို၊
3. buckwheat သို့မဟုတ်ဆန်ဂျုံယာဂု;
4. ရေနွေးငွေ့ငါးသို့မဟုတ်အသား cutlet;
5. ဟင်းသီးဟင်းရွက် casserole;
6. vermicelli ပြုတ်;
7. အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊
8. ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်။

မွန်းလွဲပိုင်းလက်ဖက်ရည်သောက်ရန်အတွက်အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ crackers၊ သစ်သီးဖျော်ရည်၊ semolina pudding သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်ကိုသောက်နိုင်သည်။ ညစာအတွက်, အသားပြုတ်ငါးသို့မဟုတ်အသား, ရေနွေးငွေ့ omelet သို့မဟုတ်အသီးများနှင့်ပျားရည်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသင့်လျော်သည်။

အချိုရည်များမှအစိမ်းရောင်နှင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၊ နှင်းဆီဟင်းရည်၊ သန့်စင်သောရေ၊ ဂျယ်လီနှင့်စွပ်ပြုတ်အသီးများကိုသောက်ခွင့်ပြုသည်။

အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်းများ

စူးရှသောပန်ကရိယပန်ကရိယရောင်ခြည်ရှိအဟာရကိုအမျိုးစုံစားသုံးရန်အတွက်မီနူးကိုမတူညီသင့်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ရိုးရိုးထုတ်ကုန်များမှအရသာရှိပြီးအလွယ်တကူစားနိုင်သောဟင်းလျာများကိုမည်သို့ချက်ပြုတ်ရမည်ကိုလေ့လာသင့်သည်။ ဤအရာတစ်ခုမှာအမဲသားရေနွေးငွေ့ meatballs ဖြစ်ပါတယ်။

သူတို့ကိုချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးရောနှောနေကြသည်, ဘောလုံးရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကနေဖွဲ့စည်းထားပါသည်။

Cutlets ကိုနှေးကွေးသောမီးဖိုထဲတွင်မိနစ် ၄၀ ခန့်ထားရသည်။ buckwheat ဂျုံယာဂုကိုဘေးထွက်ဟင်းအဖြစ်အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။

ပန်ကရိယရောဂါဖြင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲခေါက်ဆွဲများကိုလည်းပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ပထမ ဦး စွာသင်ခေါက်ဆွဲ (200 ဂရမ်) ကိုပြုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ ထို့နောက်သကြား (ဇွန်း ၂ လုံး)၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (၂၀၀ ဂရမ်) နှင့်တစ်လုံးတည်းသောကြက်ဥတစ်မျိုးနှင့်ရောစပ်သည်။

အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုထောပတ်နှင့်အတူဆီများသောအမှုန့်တွင်ထည့်ပြီး oatmeal နှင့်ဖြန်းထားသည်။ ထိပ်၏ထောင့်ကိုချဉ်သောအလွှာဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်။ ခေါက်ဆွဲကိုအပူချိန် ၁၈၀ ဒီဂရီမိနစ် ၃၀ တွင်ဖုတ်သည်။

ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းဖြင့်သင်ဘာစားနိုင်သည်ကိုဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။