Parsnip (သို့မဟုတ်) အဖြူရောင်အမြစ်သည်အဖိုးတန်သောအပင်ဖြစ်ပြီးရှေးခေတ်ကအကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုလူသိများသည်။ အတွင်းပိုင်းကိုယ်တွင်းအင်္ဂါနှင့်စနစ်များ၏ရောဂါအမျိုးမျိုးကိုကုသရန်အမြစ်တွယ်နေသောသီးနှံများနှင့် parsnip ရွက်များကိုကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုကြသည်။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ယဉ်ကျေးမှု၏ကုသမှုဂုဏ်သတ္တိများရိုးရာနှင့်တိုင်းရင်းဆေးနှစ် ဦး စလုံးအားဖြင့်အသိအမှတ်ပြုခဲ့ကြသည်။
Parsnip သည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သည်။ သွေးသကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်၊ သွေးကြောများကိုအားဖြည့်သည်။ ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်နှင့် ဦး နှောက်ကိုတိုးတက်စေသည်။ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုတိုးမြှင့်သည်။
ထို့ကြောင့် parsnip ကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည်ရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုရပ်တန့်စေပြီးရှုပ်ထွေးမှုများဖြစ်ပွားခြင်းကိုကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ ချို့တဲ့သောဂလူးကို့စ်စားသုံးမှုရှိသောလူနာတိုင်းသည်ချက်ပြုတ်ရာတွင်နှင့်ဆေးဝါးဆိုင်ရာရည်ရွယ်ချက်များအတွက်ဆီးချိုရောဂါအတွက် parsnip ကိုမည်သို့အသုံးပြုရမည်ကိုသိသင့်သည်။
ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
အသွင်အပြင်အားဖြင့်အမဲသားကိုမုန်လာဥနီနှင့်အလွန်ဆင်တူသော်လည်းအဖြူရောင်အရေပြားနှင့်အဝါရောင်ဖျော့ဖျော့အသားများရှိသည်။ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်ချိုမြိန်သောအရသာနှင့်သိသာထင်ရှားသောစပ်သောရနံ့၊ parsley နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆင်တူသည်။ ထို့ကြောင့်အဖြူအမြစ်ကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ်အသုံးပြုသည်။
ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၉.၅ ဂရမ် - Parsnip တွင်အတော်လေးကြီးမားသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သည်။ ထို့အပြင်ဤအမြစ်သီးနှံသည်မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းရှိပြီး ၈၅ ဖြစ်သည်။ သို့သော်ဤအမြစ်များတွင်အဖြူရောင်အမြစ်သည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုသူတို့၏အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရန်မတားမြစ်ပါ။
အမှန်မှာသကြားဓာတ်နှင့်ဓာတ်ပါဝင်မှုများပြားသော်လည်း Parsnip သည်သကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချပေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်နီကိုတင်းအက်စစ်တို့၏စုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေးစေသောအပင်အမျှင်များကြွယ်ဝခြင်းဖြစ်သည်။ ရှုပ်ထွေးသောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများကြောင့် parsnip ကိုအသုံးဝင်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံများမှသင့်လျော်စွာဖတ်ရှုနိုင်သည်။
အဖြူအမြစ်၏ဖွဲ့စည်းမှု:
- နီကိုတင်းအက်ဆစ်၊ အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်၊ ခဗီတာမင် (B1, B2, B5, B6, B9), carotene, vitamin E နှင့် H;
- ကယ်လ်စီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, မဂ္ဂနီစီယမ်, ဆိုဒီယမ်, ဖော့စဖရပ်, သံ;
- pectins (ပျော်ဝင်နိုင်သောအစားအသောက်အမျှင်);
- Pastinacin (သဘာဝဆေးဝါးနှင့်စိတ်ကျဆေးဝါး);
- Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်;
- အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ၊
- Flavonoids;
- မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများ။
၎င်း၏ကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှုကြောင့် parsnips များသည်ဆီးချိုရောဂါကုသရာတွင်ကြာရှည်စွာအောင်မြင်စွာအသုံးပြုခဲ့သောအကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ၏စာရင်းကိုပိုင်ဆိုင်ထားသည်။ အစားအစာ၌အဖြူအမြစ်များကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်သကြားဓာတ်နှင့်ကိုလက်စထရောကိုသိသိသာသာလျှော့ချရန်အထောက်အကူပြုသည်။
Parsnip သည်သွေးကြောနံရံများအပါအဝင်အရံဆံချည်မျှင်သွေးကြောများအပါအ ၀ င်ဖြစ်သည်။ ဤသည်ဆီးချို angiopathy ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုကာကွယ်ပေးသည်, ထို့ကြောင့် retina အတွက်နောက်ကြောင်းပြန်မလှည်အပြောင်းအလဲများနှင့်တစ် ဦး ဆီးချိုခြေထောက်ကဲ့သို့သောကြောက်မက်ဖွယ်ရှုပ်ထွေးသော၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကနေလူနာကာကွယ်ပေးသည်။
ပိုတက်စီယမ်ပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းကနှလုံးကြွက်သားကိုအားဖြည့်ပေးပြီးခန္ဓာကိုယ်မှရေကိုဖယ်ထုတ်ပေးပြီးသွေးပေါင်ချိန်ကိုလျှော့ချပေးသည်။ ဤသည်သည်သွေးတိုးရောဂါနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်ရန်အပြင်ဆီးချိုရောဂါ၏အပြင်းထန်ဆုံးအကျိုးဆက်များဖြစ်သော myocardial infarction နှင့် stroke ဖြစ်သည်။
အဖြူရောင်အမြစ်သည်ကျောက်ကပ်ရောဂါနှင့်သကြားဓာတ်မြင့်မားစွာကျဆင်းနေသည့်ဆီးလမ်းကြောင်းတစ်ခုလုံးကိုကုသရာတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။ ၎င်း၏ပျော့ပျောင်းသော Diuretic ဂုဏ်သတ္တိသည်ကျောက်ကပ်လုပ်ငန်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီး urolithiasis တွင်ကျောက်တုံးများကိုပျော်ဝင်စေသည်။ ခိုင်ခံ့သောဆေးနှင့်ဆိုင်သောပစ္စည်းသည်ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာအူအတွင်းနာကျင်မှုကိုထိရောက်စွာတိုက်ဖျက်သည်။
parsnip အမြစ်များ decoction သည်အစွမ်းထက်သည့်ဆေးတစ်မျိုးဖြစ်ပြီးဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများတွင်မကြာခဏတွေ့ရလေ့ရှိသောပြိုကွဲခြင်းနှင့်နာတာရှည်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုများကိုရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းရန်ကူညီသည်။ ဤသဘာဝဆေးကိုသောက်သုံးခြင်းသည်ခွန်အားကိုပြန်လည်ရရှိစေပြီးကြွက်သားများကိုတိုးပွားစေသည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက် Parsnip ကို immunostimulant အဖြစ်မကြာခဏအသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏အကာအကွယ်လုပ်ဆောင်မှုကိုသိသိသာသာတိုးပွားစေပြီးလူနာအားအအေးမိမှသာမကဗိုင်းရပ်စ်ရောဂါများမှလည်းကာကွယ်ပေးသည်။ နာတာရှည်မြင့်မားသောသွေးသကြားများသည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုပျက်ပြားစေသောကြောင့်၎င်းသည်ချို့တဲ့သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။
အဖြူရောင်အမြစ်သည်သန္ဓေတားစနစ်အပါအ ၀ င် endocrine gland များ၏ပန်ကရိယအပါအ ၀ င် endocrine system ပေါ်တွင်အထူးအကျိုးရှိသည်။ ဤသည်ကသင့်အားအင်ဆူလင်ဟော်မုန်းထုတ်လုပ်မှုကိုတိုးမြှင့်စေပြီးဂလူးကို့စ်စားသုံးမှုကိုတိုးတက်စေသည်။
parsnip ၏တူညီသောပိုင်ဆိုင်မှုသည်လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာကမောက်ကမဖြစ်မှုကိုထိရောက်စွာတားဆီးရန်ကူညီသည်၊ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကမကြာခဏညည်းညူကြသည်။ လိင်ဟော်မုန်းများ၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်လိင်အင်္ဂါများ၌သွေးလည်ပတ်မှုတိုးတက်စေခြင်းအားဖြင့်ဤအမြစ်ထွက်သီးနှံများသည်အမျိုးသားများအားလိင်ပိုင်းဆိုင်ရာခွန်အားနှင့်အမျိုးသမီးများအားလိင်ဆိုင်ရာစွဲဆောင်မှုကိုပြန်လည်ပေးသည်။
ဒီအပင်ကိုအသုံးပြုခြင်းကဇီဝြဖစ်ပျက်မှုမြန်စေပြီးအထူးသဖြင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးပွားစေသည်။ Parsnip အမြစ်ကောက်ပဲသီးနှံများသည်အစာခြေစနစ်ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်၊ အစာအိမ်ဖျော်ရည်များထုတ်လွှတ်မှုတိုးစေပြီးအကျိုးရှိသောအစားအစာအစိတ်အပိုင်းများကိုစုပ်ယူသည်။ ထို့အပြင်အဖြူရောင်အမြစ်သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုသန့်ရှင်းစေပြီးအဆိပ်နှင့်အဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
ထို parsnip ၏အရေးပါသောဂုဏ်သတ္တိများမှာစိတ်ဓာတ်ကျခြင်း၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ်၏ဤလုပ်ဆောင်ချက်သည်ဆီးချိုကဲ့သို့သောပြင်းထန်သောနာမကျန်းဖြစ်နေသည့်လူများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။
အဆုတ်ရောဂါ၏ထူးခြားသောလက္ခဏာကိုလူနာအားအဆုတ်ရောင်ရောဂါ၊ ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါနှင့်တီဘီရောဂါအပါအ ၀ င်အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများကိုလူနာအားလျင်မြန်စွာကုသရန်မှာသတိမထားမိနိုင်ပါ။
ကိုယ်ခံစွမ်းအားလျော့နည်းသွားခြင်းကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများကိုကူးစက်လွယ်ပြီး parsnip သည်ပြန်လည်ထူထောင်ရေးကိုသိသိသာသာမြန်စေသည်။
ရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းများ
parsnip ကိုသုံးသောလူကြိုက်များသောချက်ပြုတ်နည်းများမှာပုံမှန်အားဖြင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျင်မြန်စွာကျဆင်းစေပြီးအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိပန်ကရိယကိုတိုးတက်စေသည်။ သို့သော်အမြစ်ဖြူမှဂျုံယာဂုသည်အကြီးမားဆုံးသောကုထုံးဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
Parsnip ဂျုံယာဂု။
၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက် ၁၀၀ ဂရမ်နှင့်အလေးချိန် ၁.၅ ဂရမ်အလေးချိန်ရှိသောအမြစ်သီးနှံ ၁ မျိုးလိုအပ်လိမ့်မည်။ ပြင်ပအရေပြားမှအပင်၏အမြစ်ကိုအခွံနှင့်ကြမ်း grater ပေါ်မှာဆန်ခါ။ နို့ကိုပြီနောက်ဟင်းထဲသို့သွန်းလောင်း။ မီးတင်မည်။ နို့ပြုတ်သောအခါခုတ်ထားသောအမဲသားကိုထည့်ပြီးနောက်ထပ် ၃ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ရန်ထားခဲ့ပါ။
အချပ်ပန်းကန်ကိုပန်းကန်ထဲထည့်ပြီးနံနက်စာသို့မဟုတ်ညစာအစားစားပါ။ ဂျုံယာဂုသည်ဆီးချိုရောဂါကိုကြောက်စရာမဖြစ်သင့်သောသိသာသောချိုမြိန်သောအရသာရှိသည်။ ထိုသို့သောအစားအစာသည်သွေးသကြားဓာတ်ကိုတိုးပွားစေနိုင်ခြင်းမရှိသော်လည်းခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဂလူးကို့စ် (glucose) ၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုလျော့နည်းစေပါတယ်။
ဒီအစာစားပြီးနောက်, 3 နာရီရေအပါအဝင်မည်သည့်အစားအစာများနှင့်သောက်စရာ, မစားခြင်းမှရှောင်ရှားရန်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ဤရိုးရာဆေးဖြင့်ကုသမှုသည် ၆ ရက်ဖြစ်သည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းအဓိကအစားအစာများကိုနေ့စဉ် parsnip အမြစ်မှဂျုံယာဂုဖြင့်အစားထိုးသင့်သည်။
ထိုကဲ့သို့သောကုထုံးကုထုံးသည်ပန်ကရိယကိုလှုံ့ဆော်ရန်၊ အင်ဆူလင်ဓာတ်၏ထွက်ရှိမှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်နှင့်အဆိပ်အတောက်များကိုခန္ဓာကိုယ်ကိုသန့်ရှင်းစေရန်ကူညီသည်။ ဤသင်တန်းကို ၆ လတစ်ကြိမ်ပြန်လည်သင်ကြားနိုင်ပြီး၎င်းသည်အစဉ်အမြဲတည်မြဲသောရလဒ်ကိုရရှိလိမ့်မည်။
လောလောလတ်လတ်ညှစ်ဖျော်ရည်။
Parsnip ဖျော်ရည်သည်သွေးကြောနံရံများကိုခိုင်မာစေပြီးခြေလက်များတွင်သွေးလည်ပတ်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ၎င်းသည်နှလုံး၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်၊ သွေးပေါင်ချိန်ကိုလျှော့ချရန်နှင့်နှလုံးရောဂါကိုပင်ကိုင်တွယ်ရန်ကူညီပေးသည်။ ဒီဆေးရဲ့အထူးဂုဏ်သတ္တိကကိုယ်ခန္ဓာတစ်ခုလုံးရဲ့လေသံကိုတိုးမြှင့်ပြီးစွမ်းဆောင်ရည်ကိုမြှင့်တင်ဖို့ဖြစ်တယ်။
လတ်ဆတ်သောညှစ်ဖျော်ရည်ကိုရယူရန်, သင်သည်အပင်၏အမြစ်များသာသုံးနိုင်သည်။ parsnip ၏ပင်မနှင့်အရွက်များတွင်လူနာအားပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည့်အရာများပါ ၀ င်သည်။ အရည်တစ်မျိုးမပါဘဲအဖြူအမြစ်မှအသီးဖျော်ရည်ကိုသင်လုပ်နိုင်သည်။ ဤသို့ပြုရန်အမြစ်သီးနှံများကိုအသားကြိတ်ထားရပါမည်။ ထို့နောက်ရရှိလာသောကြက်ညှာများကိုပိတ်ကျဲစထဲထည့်ပြီးလက်ဖြင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ညှစ်ပါ။
ဆေးရည်ဖျော်ရည်ကိုသောက်ပါမိနစ် ၃၀ အစာမစားမီတစ်နေ့လျှင်သုံးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှစ်ကြိမ်သောက်သင့်သည်။ ထိုသို့သောကုထုံးသည်အလွန်လျင်မြန်သောရလဒ်ကောင်းများရရှိစေပြီးလူနာ၏ယေဘုယျအခြေအနေကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေလိမ့်မည်။
ကုထုံးလက်ဖက်ရည်။
parsnip ရွက်များမှပြုလုပ်သောလက်ဖက်ရည်သည်လူတို့၏အာရုံကြောစနစ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သည်။ စိတ်ဖိစီးမှုနှင့်စိတ်ဖိစီးမှုကိုသက်သာစေသည်။ ဤသာယာသောသောက်ခြင်းသည်ပြင်းထန်သောစိတ်ကျဝေဒနာ၊ Neurosis နှင့်အခြားအာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုပင်ရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်စေသည်။
ဒီ tool ၏ထိရောက်မှုကိုတိုးမြှင့်ဖို့, parsnip ၏ကြေမွအရွက်ထုံးအရောင်နှင့်ရောနှောနိုင်ပါသည်။ ဒီဆေးဖက်ဝင်သောက်စရာကိုပျားရည်အနည်းငယ်နဲ့ချိုစေနိုင်ပါတယ်။
လက်ဖက်ရည်သောက်ရန်၊ ၁ tbsp သောက်ရန်လိုအပ်သည်။ စက်ရုံ၏အရွက်ခြောက်များတစ်ဇွန်းတစ်ဝက်ခန့်၊ ရေနွေးတစ်လီတာတစ်ဝက်ဖြည့်ပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့်ရေရေထည့်ပါ။
တစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ်ထမင်းမစားမီမိနစ် ၂၀ ခွက်သောက်ပြီးသည်နှင့်သောက်ပြီးသည်။ အထွေထွေကုသမှုမှာ ၂ ပတ်ဖြစ်သည်။
Parsnip ဟင်းလျာများ
သင်သိသည့်အတိုင်းဆီးချိုရောဂါဖြင့်လူနာ၏အာဟာရကိုအခြေခံသင့်သည်။ ထို့ကြောင့် parsnip သည်ကုထုံးဆိုင်ရာအစားအစာအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်ကယ်လိုရီအနည်းငယ်သာပါဝင်သောကြောင့်လူနာ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများဖြင့်ပြည့်နှက်စေသည်။
၎င်းကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဥပမာမုန်လာဥ၊ ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ kohlrabi၊ ကြက်သွန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစုံနှင့်ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။ ထို့အပြင်အဖြူအမြစ်သည်အသား၊ ငါးနှင့်လှော်ခတ်သည့်ဟင်းလျာများအပြင်အလွန်ကောင်းသည်။
၎င်းမှသင်သည်အရသာရှိသောဟင်းချိုများ၊ သုပ်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်များကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ Parsnip သည်ကုန်ကြမ်းရော၊ ဖုတ်ထားသောနှင့်ပြုတ်။ ရော။ အရသာတူသည်။ နှင့်၎င်း၏ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာမဆိုပန်းကန်ကိုအထူးစပ်မှတ်စုနှင့်ပါးစပ် - ရေမွှေးကိုပေးလိမ့်မည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူမုန့်ညက်ပြုတ်။
အလွယ်တကူချက်ပြုတ်နိုင်သောဒီပန်းကန်သည်အလွန်အရသာရှိရုံသာမကအရသာရှိသောအပြင်တစ်ချိန်တည်းတွင်ကယ်လိုရီအနည်းငယ်ပါ ၀ င်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- Parsnip - 200 ဂရမ်;
- မုန်လာဥ - 200 ဂရမ်;
- Kohlrabi ဂေါ်ဖီထုပ် - 200g;
- Zucchini - 200 ဂရမ်;
- Chives - 1 စည်း;
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း;
- အရသာအတွက်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအခွံခွာပြီးကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ ဒယ်အိုးကိုရေဖြည့်ပြီးဆူအောင်တည်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲသို့ထည့်ပြီးတစ်ဝက်ချက်ပြုတ်သည့်တိုင်အောင် ၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ မုန့်ဖုတ်ဗန်းတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုညှစ်ပြီးစီစဉ်ပါ။
ရေ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းဖြင့်ဖြန်းပြီးနာရီဝက်ခန့် 220 at at မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။ ယူနီဖောင်းဖုတ်ရန်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအခါအားလျော်စွာရောနှောရမည်။ ပြင်ဆင်ထားသည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုကြက်သွန်ဖြူကုန်တယ်၊ ကြက်သွန်နီနှင့်ဖြန်းပြီးဘေးထွက်ပန်းကန်တစ်ခုသို့မဟုတ်သီးခြားပန်းကန်တစ်ခုအဖြစ်ဆောင်ရွက်ပါ။
Parsnip ဟင်းချို။
ဤနူးညံ့သိမ်မွေ့သောမွှေးကြိုင်သောမုန့်ဟင်းချိုသည်ဆီးချိုရောဂါလူနာများစွာကိုနှစ်သက်လိမ့်မည်။ ဟင်းချိုကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်ညစာအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ကြက်သွန်နီ၊
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်၊
- ဂျင်းအမြစ်ဂျင်း - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- အလယ်အလတ်မုန်လာဥ;
- တစ်ဝက်တစ် ဦး ဟင်းသီးဟင်းရွက်အညှာ;
- သွေ့ခြောက်သောသမင်တစ် ဦး ဖြစ်တော့
- Parsnip အမြစ်များ - 3 PCs ။ ;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 0.5 ဌ;
- သံလွင်ဆီ - ၂ Tsp;
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းအနက်။
ကြက်သွန်နီ၊ မုန်လာဥ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူများကိုသေးငယ်သော Cube များထဲသို့လှီးပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များနူးညံ့သည့်အထိသံလွင်ဆီထဲသို့လောင်းပါ။ , ထို parsnip အခွံ, ကြီးမားသောစက်ဝိုင်းသို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်ဆူပွက်ဆူနေသောဟင်းရည်ထဲသို့ပစ်ချ။ ဖုံးအုပ်ထားပါ၊ အပူကိုလျှော့ချပြီးတစ်နာရီလေးပုံမျှမျှတည်ထားပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုရောနှော။ ထည့်ပြီးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်မှုကိုကြိတ်ဆုံကြိတ်ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီဟင်းချိုကိုစင်ကြယ်သော parsley နှင့်ဇီယာစေ့ဖြင့်ဖြန်းပါ။ ဟင်းချိုရဲ့အရသာကိုနူးညံ့ချောမွေ့စေဖို့အဆီမပါတဲ့အချဉ်မုန့်တစ်လုံးကိုသူထည့်နိုင်ပါတယ်။
ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူ Parsnip သန့်စင်။
ဤပန်းကန်သည်အလွန်အရသာရှိကြောင်းတွေ့ရသည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်အတားအဆီးဖြစ်စေသော mashed အာလူးကိုအစားထိုးနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ပန်းဂေါ်ဖီ၏ ဦး ခေါင်း;
- parsnip နှစ်ခုအမြစ်;
- Skim နို့ - 3 tbsp ။ ဇွန်း;
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းအနက်။
အမြစ်သီးနှံများကိုအခွံခွာပြီးကြီးမားသောအပိုင်းအစများသို့ဖြတ်ယူပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ၁၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပျော့ပျောင်းလာသောအခါ၎င်းတို့အားသန့်ရှင်းသောအရသာရှိအောင်နှိပ်စက်ပါ။ ပူနွေးသောနို့၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းကိုထည့်ပြီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အာလူးကြော်အထူများလွန်းလျှင်နို့အနည်းငယ်ထပ်ထည့်ပါ။
ပူပြင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ထိုကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက် puree သည်အမဲသားနှင့်အဆီနည်းသောငါးများအတွက်အကောင်းဆုံးဘေးထွက်ပစ္စည်းဖြစ်နိုင်သည်။
parsnip ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ပတ်သက်သောသတင်းအချက်အလက်များကိုဤဆောင်းပါးရှိဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။
