ချဲ့ကားပြောဆိုခြင်းမရှိဘဲ mayonnaise သည်လူကြိုက်အများဆုံးနှင့်အကြိုက်ဆုံးငံပြာရည်ဖြစ်လာသည်ဟုစောဒကတက်နိုင်သည်။ ထုတ်ကုန်တွင်သကြားဓာတ်လုံးဝမရှိသလောက်ဖြစ်သော်လည်းဆီးချိုရောဂါအတွက်ငံပြာရည်ကိုခွင့်ပြုသည်ဟုဆိုလိုပါသလော။
အကယ်၍ mayonnaise ကိုနည်းပညာဖြင့်ပြင်ဆင်ပါက၎င်းသည်ကြက်ဥအနှစ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊ မုန်ညင်း၊ သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်နံ့သာမျိုးတို့ပါ ၀ င်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုကျပန်းရောစပ်ခြင်းကြောင့် ၁၈ ရာစုအလယ်ပိုင်းတွင်တီထွင်ခဲ့သည်။ ထိုခေတ်ကခေတ်ကုန်ပစ္စည်းများနှင့်မတူဘဲငံပြာရည်သည်လုံးဝသဘာဝဖြစ်သည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက် Mayonnaise သည်စူပါမားကက်၏စင်များပေါ်ရှိဝက်အူချောင်းအများစုနှင့်သက်ဆိုင်ပါက၎င်းသည်ဓာတ်၊ အနံ့ဆိုးနှင့်အခြားဓာတုပစ္စည်းများစွာပါဝင်သောကြောင့်အန္တရာယ်ရှိသည်။
မကြာခဏထုတ်လုပ်မှုကုန်ကျစရိတ်ကိုလျှော့ချရန်သံလွင်နှင့်နေကြာဆီတို့ကိုစွန်ပလွံ၊ ဂျုံ၊ ပြောင်းဖူးဓာတ်၊ monosodium glutamate နှင့်အခြားအန္တရာယ်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းများဖြင့်အစားထိုးသည်။
ဇီဝဖြစ်ပျက်မှုဆိုင်ရာရောဂါများကိုခံစားနေရသောလူနာများအတွက်သဘာဝ Mayonnaise ကိုသာခွင့်ပြုသည်။
- carotene;
- ဗီတာမင်အီး, A, B, PP;
- fatty နှင့်အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ၊
- saccharides;
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်သတ္တုဓာတ်။
ထုတ်ကုန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်မြင့်မားသည် - ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၆၅၀ ကယ်လိုရီနှင့်အာဟာရဓာတ်ပါ ၀ င်သောအဆင့်များ၌ပင် ၁၅၀ မှ ၃၅၀ အထိရှိသည်။ သို့သော်အာဟာရတန်ဖိုးကိုလျှော့ချရန်သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတုများဖြင့်အစားထိုးလိုက်သည်နှင့်အမျှအလင်း mayonnaise သည် ပို၍ ပင်ကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်ပါ။
အထူးသဖြင့်အာရုံစူးစိုက်မှုနိမ့်ကယ်လိုရီ mayonnaise, အဆီ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်း, အထဲတွင်ကြက်ဥအမှုန့်ကိုရေနှင့်အစားထိုးသည်။ သင်သိသည့်အတိုင်းရေသည်အဆီနှင့်မရောနှောပါ။ ထုတ်လုပ်သူများကထူထဲသော၊ ဆီးချိုရောဂါကိုတင်းတင်းကျပ်ကျပ်တားမြစ်ထားသော Mayonnaise ၏ပြီးပြည့်စုံသောတူညီမှုကိုရရှိစေရန်ဤအရာများသည်ကူညီသည်။
အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါအတွက် mayonnaise ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု
ဆီးချိုရောဂါအတွက် mayonnaise သည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုမတိုးစေသင့်ပါ။ ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ထုတ်ကုန်ကိုမသုံးစွဲပါကဤနည်းဥပဒေသည်သက်ဆိုင်ပါသည်။ ထိုငံပြာရည်သည်ဂလူးကို့စ်နှင့်အခြားဘိုဟိုက်ဒရိတ်အနည်းဆုံးပမာဏရှိသောကြောင့်၎င်းသည်ဖွဲ့စည်းမှုကိုမည်သည့်နည်းနှင့်မျှထိခိုက်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
အကယ်၍ ဓာတုပစ္စည်းများသည် mayonnaises တွင်ပါဝင်ပါက၎င်းတို့သည်အားနည်းနေသည့်ဆီးချိုသက်ရှိကိုထိခိုက်စေနိုင်ပြီးအစာခြေလမ်းကြောင်း၊ ကျောက်ကပ်၊ အသည်း၊ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်၊ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုနှင့်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုဖြစ်နိုင်ခြေရှိသည့်နောက်ခံရောဂါတိုးများလာသည်။
သွေးကြောများ၊ အတွင်းပိုင်းကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများပေါ်တွင်သိုလှောင်ထားသောဓာတ်ပါဝင်မှုမှဖယ်ထုတ်ပစ်ရန်၊ အရည်အသွေးမြင့်မားသောပါဝင်ပစ္စည်းများမှ mayonnaise ငံပြာရည်ကိုပြင်ဆင်ရန်၊ အလွန်အကျွံအကျိုးဆက်များဖြစ်စေရန်လိုအပ်သည်။
အထူးသဖြင့်ဤအကြံဥာဏ်သည်အဝလွန်ရောဂါရှိသူများနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ ဒါ့အပြင်ကယ်လိုရီတွေကိုလျှော့ချဖို့ငံပြာရည်ကိုရောရန်လိုအပ်သည်။
- သဘာဝဒိန်ချဉ်၊
- အဆီနည်းသောချဉ်သောမုန့်။
ရရှိလာတဲ့ mayonnaise ထုတ်ကုန်သည်သင့်အားအရသာရှိစေရန်ကူညီပေးပါလိမ့်မည်၊ လူနာ၏ကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်မပြုပါနှင့်၊
ဆီးချိုရောဂါ Mayonnaise စာရွက်
နှစ်နှစ်၊ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်၊ မုန်ညင်းဖျော်တစ်ဇွန်း၊ ၁၂၀ မီလီမီတာသန့်စင်ပြီးနေကြာသို့မဟုတ်သဘာဝသံလွင်ဆီမှအိမ်လုပ် mayonnaise ဆော့စ်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်သကြားအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ဤထုတ်ကုန်များအတွက်အစားထိုးအသုံးပြုခြင်းသည်ပိုမိုကောင်းမွန်ကြောင်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါကို mayonnaise အအေးခံထုတ်ကုန်များမှပြုလုပ်သည်၊ ပထမအားဖြင့်အများအားဖြင့်သကြားအစားထိုး၊ ဆားနှင့်မုန်ညင်းနှင့်ပေါင်းစပ်သည်။ ထိုအခါပါဝင်ပစ္စည်းများနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရိုက်နှက်ကြသည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအငံပြာရည်ရိုက်နှက်မရပ်တန့်ခြင်းမရှိဘဲ, တစ် ဦး ပါးလွှာသောစီးထဲမှာမိတ်ဆက်ပေးသည်။
အကယ်၍ ဒြပ်ထုသည်သိပ်ထူလွန်းလျှင်ရေနှင့်ရောသည်။ သင် mayonnaise ငံပြာရည်သုံးရက်ထက်မပိုကြာသိုလှောင်ထားရန်ရှိသည်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားရန်, နံနက်ယံ၌စား, mayonnaise ၏ glycemic အညွှန်းကိန်း, ၎င်း၏စုစုပေါင်းအာဟာရတန်ဖိုးသေချာဖို့သေချာပါလိမ့်မယ်။
အဓိက contraindications
ဆီးချိုရောဂါတွင် mayonnaise အသုံးပြုမှုခေါင်းစဉ်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်၊ မှတ်ချက်ပြုထားသည့်အတိုင်းထုတ်ကုန်သည်ကျန်းမာရေးပြproblemsနာအနည်းဆုံးဖြစ်သည့်ကိုယ်အလေးချိန်ပိုများသည့်အတွက်မစားသုံးသင့်ပါ။ ဆရာဝန်များသည် mayonnaise တားမြစ်သည့်ရောဂါလက္ခဏာများနှင့်ရောဂါအချို့ကိုဂရုစိုက်ရန်လိုအပ်သည်။
မွှေးသောနံ့သာမျိုး၊ ရှလကာရည်နှင့်မုန်ညင်းစသည့်အရာပါဝင်မှုသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုလည်းအစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများကူးစက်စေသည်။ အထူးသဖြင့်လူတစ် ဦး ၌ဆီးချိုရောဂါရှိလျှင်၎င်းတို့အတွက်အတုအစားထိုးအစားထိုးခြင်းသည်အန္တရာယ်နည်းသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများများပါ ၀ င်ခြင်းသည်ဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ ၌ကိုယ်အလေးချိန်တက်စေသည်ကိုသတိရသင့်သည်။ ထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့်သကြားဓာတ်များပြားလာနိုင်သည်။
အန္တရာယ်ကင်းပြီးသဘာဝအကြက်ဥအနှစ်သည်လည်းအန္တရာယ်များစွာနှင့်ပြည့်နှက်နေသည်။ အမှန်မှာအဝါရောင်တွင်လက်စထရောများစွာပါဝင်ပြီးကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်ကယ်လိုရီ ၃၅၀ ခန့်ဖြစ်သည်။ ကြက်ဥအဥများကိုမကြာခဏအသုံးပြုခြင်းသည်အမျိုးသားများအတွက်အာနိသင်ကိုချိုးဖောက်နိုင်သည်ဟုယုံကြည်ရသည်။
လူတစ် ဦး သည်နေ့စဉ်ကယ်လိုရီစားသုံးမှု၏ထက်ဝက်နီးပါးကိုစားလျှင်တစ်ချိန်တည်းတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများစွာစားသုံးခြင်းသည်အန္တရာယ်မကင်းပါ။
- အလေးချိန်တိုးခြင်း၊
- အဝလွန်ခြင်း၏တိုးတက်မှု။
စျေးဆိုင်များ၏စင်များပေါ်တွင်သင်သည်အဝါရောင်မပါဘဲ mayonnaise ဝက်အူချောင်းကိုရှာတွေ့နိုင်ပါသည်, ထိုသူတို့ကိုအတွက်ဒီပါဝင်ပစ္စည်းများလျော့နည်းအန္တရာယ်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းများဖြင့်အစားထိုးထားသည်။ သို့သော်ထိုသို့သောထုတ်ကုန်များကိုရှာဖွေရန်မဖြစ်နိုင်သလောက်သဘာဝသဘာဝ mayonnaise ၏သက်တမ်းသည်အတော်လေးတိုသည်။
ထို့ကြောင့်ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါအတွက် mayonnaise ထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသော်လည်း၊
- အိမ်မှာ;
- အရည်အသွေးထုတ်ကုန်ကနေ။
စတိုးဆိုင်၌ရောင်းချသောထိုအဖြူရောင်ငံပြာရည်သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များနှင့်ပြproblemsနာမရှိဘဲဆီးချိုရောဂါနှင့်ကျန်းမာသူများအတွက်အများအားဖြင့်တားမြစ်ထားသည်။
Mayonnaise ငံပြာရည်ကိုဘယ်လိုအသုံးပြုမလဲ
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ Mayonnaise ကိုစားနိုင်သလား၊ glycemic index နိမ့်ကျသောအခြားထုတ်ကုန်များနှင့်အတူကျွန်ုပ်စားနိုင်ပါသလား။ ဒါဟာဖြစ်နိုင်ပေမယ့်ကန့်သတ်အရေအတွက်။
အပြောင်းအလဲတစ်ခုအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပေါင်းစပ်ရန်၊ သုပ်များပြင်ဆင်ရန်အကြံပြုသည်။ သခွားသီးနှင့်အငန်ငရုတ်တစ်သုပ်သည်အသုံး ၀ င်ပြီးအရသာရှိလိမ့်မည်။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်သည်သခွားစုံတွဲတစ်တွဲ၊ ငရုတ်သီး ၁၂၀ ဂရမ်၊ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန် ၂၀၊ အိမ်တွင်းလုပ် mayonnaise၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုငံပြာရည်နှင့်ရောစပ်ပြီးမည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆိုခုတ်ယူသည်။ ဆားသည် mayonnaise တွင်တည်ရှိသဖြင့်ဆားထည့်ရန်မလိုအပ်ပါ။
ချဉ်သောသခွားသီးများနှင့်အသားပြုတ်သည့် beets များသည် mayonnaise ထုတ်ကုန်နှင့်အရသာရှိလိမ့်မည်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို Cube အသေးလေးသို့ခုတ်ယူနိုင်သည်။ သို့မဟုတ် grater ဖြင့် tinder၊ အနည်းငယ်ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ၁၅ ဂရမ်အိမ်လုပ်ဆော့စ်၊
ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူတစ်ယောက်၏အာဟာရတွင်မုန်လာဥ၊ ပန်းသီးနှင့်အခွံမာသီးတစ်သုပ်ထည့်ရန်ဆရာဝန်များကအကြံပေးသည်။ ပထမ ဦး စွာသင်ကမုန်လာဥ ၁၀၀ ဂရမ်၊ ပန်းသီးတစ်လုံးကိုအခွံခွာပြီး grater တစ်လုံးဖြင့်ဆန်ပြီးလျှင်သန့်ရှင်းသောသံပုရာရည်ကိုသွန်းလောင်းပါ။ ထိုအခါပန်းကန်ရောထွေး, ကုန်တယ် walnuts, အိမ်လုပ် mayonnaise ဆော့စ် 15 ဂရမ်နှင့်အတူရာသီဖြစ်သည်။ လိုချင်ပါကငရုတ်ကောင်း၊ ဆားအနည်းငယ်ထည့်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
အသုပ်တွင် mayonnaise ပါ ၀ င်သောကြောင့်၎င်းတွင်မြင့်မားသော glycemic index နှင့် kalorie ပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်၎င်းတို့သည်တစ်နေ့တာ၏ပထမတစ်ဝက်တွင်စားရန်ခွင့်ပြုသည်။ နောက်အချက်တစ်ချက်ကတော့ကုန်ပစ္စည်းကိုပေးရန်ဖြစ်သည်။
- အသက် ၁၂ နှစ်အောက်ကလေးများ၊
- ကြက်ဥကြက်ဥသို့မဟုတ်ငံပြာရည်၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများမှမတည့်တုံ့ပြန်မှု၏ရှေ့မှောက်တွင်၌တည်၏။
ကလေးများသည်အသုပ်မပါသောချဉ်သောမုန့်နှင့်သဘာဝဒိန်ချဉ်များကိုအသုပ်များထည့်ရန်အသုံးဝင်သည်။ အကယ်၍ မိဘများသည်၎င်းတို့အားရွေးချယ်ထားသောထုတ်ကုန်များမှ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်လျှင်ကောင်းသည်။
ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါကို mayonnaise ပြုလုပ်နည်းကိုဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။
