ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူဂေါက်အတော်လေးမကြာခဏတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ဒီရောဂါနှစ်ခုခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာဇီဝဖြစ်ပျက်မှုဆိုင်ရာရောဂါများနှင့်ဆက်စပ်လျက်ရှိသည်။ မှန်ကန်သောအစာအာဟာရကြောင့်သင်သည်ဤရောဂါနှစ်မျိုး၏အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားအောင်မထိန်းချုပ်နိုင်ပါ။
အစားအစာကုထုံး၏စည်းမျဉ်းများထဲမှတစ်ခုမှာသွေးတွင်းသကြားဓာတ်နှင့်အနိမ့်ဆုံးသန့်စင်သောပါ ၀ င်မှုပါဝင်သောအစားအစာအဆင့်များကိုမတိုးမြှင့်နိုင်စေရန် GI အညွှန်းကိန်းအနိမ့်အမြင့်ပါသောအစားအစာများကိုရွေးချယ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် purine ကဲ့သို့သောပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး metabolized လုပ်သောအခါ uric acid အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားပြီးအဆစ်များ၌အပ်နှံနိုင်သည်။
ထို့အပြင်ယူရစ်အက်စစ်ပိုလျှံမှုကအင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းကိုတိုးပွားစေသည်။ ဂေါက်ရောဂါနှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားမည်ဖြစ်ပြီးမည်သည့်အစားအစာများကိုပိုစားသင့်သည်၊ မည်သည့်အစားအစာများကိုမည်သည့်အစားအစာမှလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်ရမည်ကိုအသေးစိတ်ရှင်းပြလိမ့်မည်။
ဂေါက်ရောဂါနှင့်အစားအစာ
ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူဂေါက်ရောဂါကိုအသက် (၄၀) မှ (၅၅) နှစ်အတွင်းအမျိုးသားများတွင်ပိုမိုတွေ့ရသည်။ ဒီရောဂါကခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာယူရစ်အက်စစ်ပိုလျှံမှုကြောင့်ဖြစ်တယ်။
ဒါဟာအလှည့်, ဇီဝဖြစ်စဉ်နှောင့်အယှက်များ၏ရလဒ်အဖြစ်စုဆောင်း။
ဂေါက်ရောဂါဖွံ့ဖြိုးမှု၏ကန ဦး အဆင့်တွင်လက္ခဏာများရှိသည်။ အချို့သောလက္ခဏာများသည် Pyelonephritis ကဲ့သို့သောရောဂါနှင့်ရှုပ်ထွေးနိုင်သည်။ ညအချိန်တွင်ဆီးသွားရန်ခက်ခဲခြင်း၊
ရောဂါစတင်ခြင်း၏ရောဂါလက္ခဏာများ:
- အောက်ပိုင်းစှနျးအတွက်လက်မအတွက်စူးရှသောနာကျင်မှု;
- အနာအစက်အပြောက်နှင့်နီခြင်းရောင်ခြင်း၊
- ခန္ဓာကိုယ်၏နာကျင်သောနေရာ၌အပူချိန်တိုးလာသည်။
အကယ်၍ သင်သည်အချိန်မီကုသမှုကိုစတင်မပြုလုပ်ပါနှင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ purines များစားသုံးမှုကိုလျှော့ချမည်မဟုတ်ပါက၎င်းသည်ဆိုးရွားသောအကျိုးဆက်များဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂေါက်ရောဂါကိုအစားအသောက်ဖြင့်ထိန်းချုပ်သည်။ ဤအစားအစာစနစ်သည်ရောဂါနှစ်ခုကိုတစ်ပြိုင်နက်တည်းထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။
ပါဝါစနစ်၏အခြေခံစည်းမျဉ်းများ:
- နေ့စဉ်အစားအစာတွင်အဆီနည်းသောအချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်;
- အရက်၊ ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များနှင့်ဖျော်ရည်များကိုလုံးဝဖယ်ရှားပေးသည်။
- anthocyanins ကဲ့သို့သောအရာများပါ ၀ င်သည့်အစာများများစားပါ။
ထို့အပြင်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကိုတဖြည်းဖြည်းနှင့်စနစ်တကျဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်သည်။ တစ်လလျှင်ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေဘဲ ၂ ကီလိုဂရမ်ဖယ်ထုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အစားအသောက်သည်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်းကိုမဖြစ်စေသင့်ပါ။
ကာယကုထုံးသင်တန်းသည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်ဂေါက်ရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးလျော်ကြေးဖြစ်သည်။ လေ့ကျင့်ခန်းများကိုအနည်းဆုံး ၃၅ မိနစ်လျှင်နေ့စဉ်၊ အထူးသဖြင့်လတ်ဆတ်သောလေထဲတွင်ပြုလုပ်သင့်သည်။
ကောင်းမွန်စွာလိုက်ဖက်သည် - ရေကူးခြင်း၊ အားကစားနှင့် Nordic လမ်းလျှောက်ခြင်း၊ ပြေးခြင်း၊ စက်ဘီးစီးခြင်းသို့မဟုတ်ယောဂ။
ဘယ်ကုန်ပစ္စည်းများကို ဦး စားပေးမည်နည်း
ဂေါက်ရောဂါ၊ အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာသည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်နှင့်ယူရစ်အက်စစ်ဓာတ်များအဆင့်ကိုလျှော့ချရန်ရည်ရွယ်သောကြောင့်အချို့ထုတ်ကုန်များကို အသုံးပြု၍ ယူရစ်အက်ဆစ်ထုတ်လွှတ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်နိုင်သည်။
ဤအမျိုးအစားတွင်ဖိုင်ဘာနှင့် pectin ပမာဏများများပါ ၀ င်သည်။ Pectin ကိုယ်တိုင်သည်ခန္ဓာကိုယ်မှမကောင်းသောကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ နေ့တိုင်းသင်သည် oatmeal၊ သခွားသီးအသစ်၊ beets, မုန်လာဥနှင့် citrus အသီးအမျိုးမျိုးတို့ကိုစားသုံးသင့်သည်။
anthocyanins ကြွယ်ဝသောအစားအစာများသည်ယူရစ်အက်ဆစ်ဓာတ်များခြင်းကိုတားဆီးပေးသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်အဆစ်များတွင်မထည့်သွင်းနိုင်ပါ။ ဤထုတ်ကုန်များပါဝင်သည်:
- ခရမ်းချဉ်သီး၊
- squash;
- ဘလူးဘယ်ရီ
- ပြာမှုန်;
- စည်သူလွင်
- အနက်ရောင် Currant;
- Apricot
- မက်မွန်
- ဇီးကွက်။
အိုမီဂါ -၃ ကဲ့သို့သောအဖိုးတန်ပစ္စည်းသည်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောနှင့်ယူရစ်အက်စစ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။ သငျသညျဆော်လမွန်သို့မဟုတ် mackerel ဥပမာ, ဖက်တီးမျိုးပေါင်းငါးကိုစားရန်လိုအပ်သည်။
Omega-3 ကိုဘရပ်ဆဲလ်ပင်နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ၊ အခွံမာနှင့် tofu ဒိန်ခဲတို့ကိုလည်းတွေ့ရသည်။
တားမြစ်ထုတ်ကုန်
အရက်သည်အစားအစာမှပထမဆုံးဖယ်ထုတ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ဘီယာနှင့်အချိုပွဲဝိုင်များသောက်ခြင်းသည်ဂေါက်ရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုနှစ်ဆဖြစ်စေသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, အရက်မဆိုအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါအတွက် hypoglycemia ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်နှင့်လည်းနှောင့်နှေး။
အထူးသဖြင့်အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုနေရတဲ့လူနာတွေအတွက်အန္တရာယ်ရှိတယ်။ ထို့အပြင်အရက်ယမကာများသည်ကျောက်ကပ်၏အလုပ်အပေါ်တွင်ဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးဖြစ်စေပြီးခန္ဓာကိုယ်မှယူရစ်အက်စစ်ကိုအပြည့်အဝမဖယ်ရှားနိုင်ပါ။
ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်နှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုလည်းပိတ်ပင်ထားသည်။ ဤနည်းဥပဒေသည်ချိုမြိန်သောရောဂါနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ ဖျော်ရည်အားလုံးတွင်ဂလူးကို့စ်ပမာဏတိုးများလာပြီးအချိန်တိုအတွင်းသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ၄ မှ ၅ မီလီမီတာအထိတိုးမြှင့်နိုင်သည်။
ယူရေနီယမ်အက်စစ်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသော purines မြင့်မားသောအစားအစာများကိုဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများပါဝင်သည်:
- အသည်း offal - အဆုတ်, အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်;
- ပဲပင်များ - ပဲ၊ ပဲနှင့်ပဲ၊
- အသားနှင့်ငါးဟင်းရည်;
- mackerel;
- ကျောက်ခေတ်။
အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များအားလုံးကိုသွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုကိုအထောက်အကူပြုသော၎င်းတို့၏ glicemic index (GI) အရရွေးချယ်သင့်သည်။
Glycemic အညွှန်းကိန်း
ဤညွှန်ကိန်းသည်ထုတ်ကုန်တစ်ခုခုကိုစားသုံးပြီးနောက်သွေးထဲသို့ ၀ င်ရောက်သောဂလူးကို့စ်နှုန်းကိုပြသသည်။ တန်ဖိုးနိမ့်, လူနာများအတွက်ထုတ်ကုန်ပိုကောင်းနှင့်ပိုမိုအသုံးဝင်။ ဆိုလိုသည်မှာမြင့်မားသော GI သည်ထုတ်ကုန်တွင်အစာချေဖျက်နိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ရှိနေခြင်းကိုဖော်ပြသည်။ သူတို့ကအလှည့်မှာ၊ ခန္ဓာကိုယ်ကိုအကျိုးမဖြစ်စေဘဲဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုသာတိုးမြှင့်ပေးတယ်။
ထို့အပြင်အစားအစာ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုမမေ့သင့်ပါ။ နောက်ဆုံးအနေဖြင့်ကယ်လိုရီမြင့်မားသောအစားအစာများသည်အဝလွန်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီးတစ်ချိန်တည်းတွင်ကိုလက်စထရောမပါဝင်သည်။ ဆရာဝန်များကသက်သေပြပြီးဖြစ်သောကြောင့်အဝလွန်ခြင်းသည်ဒုတိယအမျိုးအစားဖြစ်သည့်အကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
အပူကုသမှုနှင့်ထုတ်ကုန်၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုပြောင်းလဲနေစဉ်အတွင်း၎င်း၏ GI အနည်းငယ်တိုးပွားလာသည်။ သို့သော်ကုန်ကြမ်းပုံစံဖြင့်အကြံပြုထားသည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြောက်အမြားမှာအသားပြုတ်ရာတွင်ဆန့်ကျင်စွာဖော်ပြခြင်းဖြစ်သည်။ ဤရွေ့ကားမုန်လာဥနှင့် beets ပါဝင်သည်။
အညွှန်းကိန်းပိုင်းခွဲ
- 0 - 50 ပုံ - အနိမ့်တန်ဖိုး;
- 50 - 69 ပုံ - ပျမ်းမျှတန်ဖိုး;
- ယူနစ် ၇၀ နှင့်အထက် - တန်ဖိုးမြင့်သည်။
ဂေါက်ရောဂါနှင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်အစားအစာများကိုညွှန်းကိန်းနိမ့်သောအစားအစာများဖြင့်သာပြုလုပ်သည်၊ အစားအစာတွင်ပျမ်းမျှတန်ဖိုးရှိသောအစားအစာများကိုထည့်သွင်းရန်ခဲယဉ်းသည်။
အမြင့်ဆုံးသော GI သည်တားမြစ်မှုအရအချိန်တိုအတွင်းမှာပင်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုသိသိသာသာတိုးမြှင့်နိုင်ခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။
ကျန်းမာသောဟင်းလျာများ
နေ့စဉ်အာဟာရ၏အခြေခံမှာလတ်ဆတ်သောအသားပြုတ်နှင့်စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်ဖိုင်ဘာ၊ ဗီတာမင်နှင့်သဲဓာတ်ဒြပ်စင်များပေါများသည်။ ထို့အပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများစုသည်သင့်အား၎င်းတို့မှမတူညီသောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုထားသောအညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျသည်။
ဂေါက်ရောဂါနှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကျော်ကြားဆုံးဟင်းလျာတစ်ခုမှာဒယ်အိုးတွင်ချက်ပြုတ်ထားသောအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်ဖြစ်သည်။ ထိုသို့သောပန်းကန်ကိုတစ်နှစ်ပတ်လုံးအသင့်ပြင်ဆင်နိုင်သည်၊ ရာသီအလိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရွေးချယ်သည်၊ ၎င်းတို့တွင်တန်ဖိုးအရှိဆုံးအရာများပါဝင်သည်။
ဒီစွပ်ပြုတ်ထဲမှာပါ ၀ င်တဲ့ပစ္စည်းတစ်မျိုးတည်းကိုပဲပြောင်းလဲခြင်းဖြင့်ပန်းကန်အသစ်တစ်ခုရရှိနိုင်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ခုစီ၏ချက်ပြုတ်ချိန်ကိုစဉ်းစားရန်အရေးကြီးသည်။
ထိုကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်စွပ်ပြုတ်အတွက်သင့်လျော်ပါသည်
- ခရမ်းချဉ်သီး၊
- squash;
- ကြက်သွန်ဖြူ
- ကြက်သွန်နီ၊
- ခရမ်းချဉ်သီး
- ဘယ်ဂေါ်ဖီထုပ်မျိုးမဆို - ဘရပ်ဆဲလ်၊ ပေကျင်း၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ အနီနှင့်အဖြူ;
- ငရုတ်ကောင်း
- မှိုမဆိုအမျိုးပေါင်း;
- ပူပြင်းအစိမ်းနှင့်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း။
သင်သည်ပန်းကန်ထဲသို့အစိမ်းရောင်ထည့်နိုင်သည်၊ ၎င်းတွင်အညွှန်းကိန်းအားလုံးရှိသည်။ ဥပမာ:
- parsley;
- ဇီယာစေ့;
- oregano;
- ပင်စိမ်း;
- စမုန်ဖြူ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေဟာသင်ကသူတို့အတွက်အသုပ်လုပ်ရင်အံ့သြစရာကောင်းတဲ့အပြည့်အဝမုန့်ဖြစ်လာလိမ့်မယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်အတွက်ရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာအောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်။
အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်လိမ့်မည် -
- ကြက်ဥတစ်လုံး၊
- လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥတစ်ခု၊
- ထိုမီးသီး၏ထက်ဝက်;
- ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ်၏ဂရမ် ၁၅၀;
- သံပုရာ
- ချိုမြိန်သောဒိန်ချဉ်၊
- parsley နှင့်ဇီယာစေ့နှစ်ခု sprigs ။
ကြက်ဥကိုကြမ်းကြမ်းတမ်းတမ်းနဲ့ပွတ်ပေးပါ။ ပီကေဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အစိမ်းရောင်ထုခုတ်။ ကြက်သွန်နီကိုကွင်းတဝက်ခွဲပြီးလျှင်ရှလကာရည်နှင့်ရေတွင် ၁၅ မိနစ်စိမ်ထားပါ။ marinade မှကြက်သွန်နီကိုညှစ်။ အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ရောမွှေပါ။ မြည်းစမ်းဖို့သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအရာအားလုံးဖြန်း။ ချိုမြိန်သောဒိန်ချဉ်နှင့်သုပ်စားပါ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအသားနှင့်ငါးများဖြင့်ဖြည့်စွက်ပါကဂေါက်ရောဂါခံစားနေရသောဆီးချိုရောဂါအတွက်အားလပ်ရက်ဟင်းပွဲများကိုအလွယ်တကူပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်ခရမ်းချဉ်သီးအသားများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခေါင်းအုံးနှင့်ပိုက်ကွန်များဖြင့်ကပ်ထားသည်။
ဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင်ဂေါက်ရောဂါနှင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူတွဲဖက်အလုပ်လုပ်မည့်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုတင်ပြထားသည်။