လူတစ် ဦး သည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သောရောဂါနှင့်ကြုံတွေ့ရသောအခါသူ၏အစားအစာသည်ပြောင်းလဲသွားသည်။ အစားအသောက်ကာဗွန်အနိမ့်ဖြစ်သင့်သည်။ ယခုဟင်းလျာများအားလုံးသည်တစ်သမတ်တည်း ဖြစ်၍ ပိန်သွားမည်ကိုထိတ်လန့်မနေပါနှင့်။ လုံးဝခွင့်မပြုပါ၊ ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များ၏စာရင်းသည်ကျယ်ပြန့်ပြီးသင်မှအရသာရှိပြီးအရေးအကြီးဆုံးမှာအကျိုးပြုသောအစားအစာများကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
အစားအစာကုထုံးတွင်အဓိကအရာမှာသွေးသကြားဓာတ်ပုံမှန်ဖြစ်ခြင်းဖြစ်သည်။ စနစ်တကျရွေးချယ်ထားသည့်မီနူးကဂလူးကို့စ်ကိုလျှော့ချနိုင်ပြီးလူအားသကြားဓာတ်လျှော့ချသောဆေးများသောက်ခြင်းမှကယ်တင်လိမ့်မည်။ ထုတ်ကုန်များကို glycemic index (GI) နှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုတို့ဖြင့်ရွေးချယ်သည်။
"သကြား" စတင်သူများအဘို့ဤဆောင်းပါးကိုလည်းမြှုပ်နှံထားသည်။ GI အယူအဆကိုဤအခြေခံတွင်ဖော်ပြထားပြီးဒုတိယသင်တန်းများအတွက်ပြင်ဆင်ခြင်းဖြစ်သည်။ အသား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်စီရီရယ်စသည့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုလည်းတင်ပြထားသည်။
GI ဒုတိယသင်တန်းထုတ်ကုန်
GI ဇယားအရ endocrinologist သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာကိုစုဆောင်းသည်။ ၎င်းသည်ဒစ်ဂျစ်တယ်အသုံးအနှုန်းများအရသွေးတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏမြင့်တက်လာခြင်းအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဒစ်ဂျစ်တယ်အသုံးအနှုန်းများဖြင့်ပြသည်။
ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ အပူကုသမှုသည်ဤအညွှန်းကိုသာအနည်းငယ်တိုးနိုင်သည်။ ခြွင်းချက်ကတော့မုန်လာဥနီဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်ယူနစ် ၃၅ ခုရှိသော်လည်း ၈၅ ယူနစ်ပြုတ်သည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်အစားအစာသည် GI နည်းပြီးပျမ်းမျှအားဖြင့်ခွင့်ပြုသည်။ သို့သော်မြင့်မားသော GI သည် hyperglycemia ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုနှိုးဆွပေးနိုင်ပြီးရောဂါ၏လမ်းစဉ်ကိုပိုမိုဆိုးရွားစေပြီးပစ်မှတ်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများပိုမိုရှုပ်ထွေးစေသည်။
GI ကိုအုပ်စုသုံးစုခွဲသည်။
- ၄၉ အထိ - အနိမ့်၊
- ၆၉ ယူနစ်အထိ - အလယ်အလတ်၊
- 70 ကျော်ပုံ - မြင့်မားသော။
GI အပြင်အစားအသောက်၏ကယ်လိုရီပါ ၀ င်မှုနှင့်ကိုလက်စထရောအဆိပ်ပါ ၀ င်မှုတို့ကိုဂရုပြုသင့်သည်။ အချို့သောအစားအစာများတွင်ဝက်ဆီကဲ့သို့သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်မရှိပါ။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါကိုတင်းတင်းကျပ်ကျပ်တားမြစ်ထားသည်၊ ၎င်းသည်ကယ်လိုရီမြင့်မားပြီးကိုလက်စထရောမကောင်းသည့်အတွက်ကြောင့်ဖြစ်သည်။
သင်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းကိုဤသို့သောနည်းများဖြင့်သာပြုလုပ်နိုင်သည်ကိုသင်သိရန်လိုအပ်သည် -
- စုံတွဲတစ်တွဲအတွက်
- ဆူပွက်
- မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ၊
- ကင်ပေါ်မှာ
- မီးဖို၌;
- မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းထဲမှာ
- ရေများနှင့်အတူမျှတည်ထားပါ။
ဒုတိယသင်တန်းများအတွက်အစားအစာများကိုရွေးချယ်သောအခါ၊ သင်သတိထားရမည့်အချက်မှာ GI ဖြစ်သည်။ ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကိုသင်လျစ်လျူရှုမထားသင့်ပါ။
ဒုတိယတန်းသင်တန်းများ
အမဲသားကိုအသားနှင့်အရေပြားကိုဖယ်ရှားပြီးပါးလွှာသောရွေးချယ်မှုပြုလုပ်သင့်သည်။ ၎င်းတို့တွင်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်တန်ဖိုးရှိသောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများမပါဝင်ပါ။
များသောအားဖြင့်လူနာများသည်အခြားအသေကောင်များကိုလျစ်လျူရှုကာကြက်ရင်သားကိုရွေးချယ်သည်။ ဒါကအခြေခံအားဖြင့်မှားတယ် နိုင်ငံခြားသိပ္ပံပညာရှင်များကဆီးချိုရောဂါသည်ကြက်သားခြေထောက်များကိုစားသုံးခြင်းဖြင့်ကြွင်းသောအဆီများကိုဖယ်ရှားပေးခြင်းသည်အသုံးဝင်ကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။ ဒီအသားသည်သံပေါများသည်။
အသားများအပြင်အသည်းနှင့်လျှာကိုအစားအစာနှင့်အသားဓာတ်ပါဝင်ခွင့်ပြုသည်။ သူတို့ကစွပ်ပြုတ်, ပြုတ်နှင့် pies အတွက်ချက်ပြုတ်နေကြသည်။
ဆီးချိုရောဂါဖြင့်အောက်ပါအသားနှင့်အသားများကိုခွင့်ပြုသည် -
- ကြက်သား၊
- နွားမ
- ယုန်အသား၊
- ငုံး;
- ကြက်ဆင်
- ကြက်နှင့်အမဲသားအသည်း,
- အမဲသားလျှာ။
အရေပြားနှင့်အဆီများကိုစတိုးဆိုင်ထဲသို့ထည့်လိုက်သောကြောင့်အစားအစာ cutlets များကိုအိမ်လုပ်ပစ္စည်းများမှသာပြုလုပ်သည်။ မှိုများဖြင့်အသားကြက်သားများကိုပြင်ဆင်ရန်သင်လိုအပ်သည် -
- ကြက်သွန်နီ - ၁ pc ။ ;
- champignons - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သားကြော် - ၃၀၀ ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူတစ်ခွက်
- ကြက်ဥတစ်လုံး၊
- မြည်းစမ်းဖို့ဆား, မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း;
- မင်္ဂလာပါ။
မှိုများနှင့်ကြက်သွန်နီများကိုခုတ်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူကိုကြက်ဥနှင့်ရောပြီးစာနယ်ဇင်း၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းကို ဖြတ်၍ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ရော။ ရောရောပါ။ ကြိတ်ထားသောအသားများမှ tortillas များကိုပုံဖော်။ ကြော်ထားသောမှိုများကိုအလယ်တွင်ထားပါ။
cutlet တစ်ခုတွင်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်အပြည့်ထည့်သည်။ ထိုအသားလွှာ၏အစွန်ကို pinch နှင့်ပေါင်မုန့်အတွက်လှိမ့်။ သတိထားသင့်သည်မှာမုန့်ဖုတ်များကိုမိမိတို့ဘာသာသူတို့အကောင်းဆုံး ပြုလုပ်၍ ရောနှောထားသောအဟောင်းများကိုကောက်သောမုန့်ကိုခုတ်ပစ်သည်။
နှစ်ဖက်စလုံးမှသံလွင်ဆီဖြင့်ပုံစံကိုလိမ်းပြီး cutlets နေရာချကာသတ္တုပါးဖြင့်ဖုံးပါ။ ၄၅ မိနစ် ၁၈၀ စင်တီဂရိတ်အထိအပူပေးပြီးမီးဖိုတွင်ဖုတ်ရမည်။
ကြက်သားအသည်းမှအစားအသောက်ဟင်းလျာများကိုလူနာ၏ menu တွင်တစ်ပတ်လျှင်ကြိမ်အကြိမ်ကြိမ်တွေ့သင့်သည်။ အောက်တွင်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ငံပြာရည်တွင်အသည်းစာရွက်ပါရှိသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ကြက်သားအသည်း - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - ၁ pc ။ ;
- မုန်လာဥနီတစ်လုံး၊
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 ဇွန်း;
- ဟင်းရွက်ဆီ - ဇွန်း ၂ ခွက်၊
- ရေ - 100 ml;
- ဆား, မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ချက်ပြုတ်သည်အထိကြက်သားအသည်းကိုအဖုံးအောက်ရှိဒယ်အိုးထဲတွင်ကြော်ပါ။ ကြက်သွန်နီများကိုကွင်းတဝက်၊ Cube ကြီးမားသောမုန်လာဥနီတွင်ဖြတ်ပါ။ စကားမစပ်, ဒီအရေးကြီးသောစည်းမျဉ်းမုန်လာဥအထူးသသက်ဆိုင်ပါသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြီးထွားလေလေ GI နည်းလေလေဖြစ်သည်။
မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီများကိုရွှေအညိုရောင်တိုင်အောင်ကြော်ပါ၊ ရေနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငရုတ်ကောင်း၊ အဖုံးအောက်တွင် ၂ မိနစ်မျှထည့်ပြီးတည်ပါ။ ထို့နောက်အသည်းကိုထည့်ပြီးနောက်ထပ် ၁၀ မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
ဒီပန်းကန်မဆိုစီရီရယ်နှင့်အတူကောင်းစွာသွားသည်။
သီးနှံဒုတိယသင်တန်းများ
ဂျုံယာဂုသည်များစွာသောဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သူတို့ကခန္ဓာကိုယ်ကိုစွမ်းအင်နဲ့ပြည့်နှက်ပြီးကြာရှည်စွာစိတ်ကျေနပ်မှုပေးသည်။ သီးနှံတစ်ခုစီတွင်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အားသာချက်များရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ မုယောတွင် GI တွင်အနိမ့်ဆုံးရှိပြီးများစွာသော B ဗီတာမင်များနှင့်သဲလွန်စဒြပ်စင်များစွာရှိသည်။
စီရီရယ်တွေကိုရွေးချယ်တဲ့အခါသင်သတိထားသင့်တယ်၊ သူတို့ထဲကတချို့ဟာ GI မြင့်တယ်။ ကောက်ပဲသီးနှံများအားလုံးကိုထောပတ်မထည့်ဘဲချက်ပြုတ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ သတိပြုသင့်သည်မှာဂျုံယာဂုထူလေလေ GI နိမ့်လေဖြစ်သည်။
သီးနှံများကိုနည်းအမျိုးမျိုးဖြင့်ပြင်ဆင်နိုင်သည် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ မှိုများ၊ အသားများနှင့်သစ်သီးခြောက်များ။ သူတို့ကိုဒုတိယသင်တန်းအဖြစ်သာမကပဲပထမဟင်းရည်အဖြစ်ရော၊ သူတို့ခန္ဓာကိုယ်ကိုပြည့်ဝစေရန်အလို့ငှာနေ့လည်စာစားသုံးခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ ဂျုံယာဂု၏အဘို့ကို 150 - 200 ဂရမ်ဖြစ်လိမ့်မည်။
GI အထိ ၅၀ အထိသင်တန်းများအတွက်သီးနှံများကိုခွင့်ပြုပါသည်။
- မုယောစပါး၊
- buckwheat;
- ပုလဲမုယော၊
- oatmeal;
- ဆန်ညို၊
- ရေပေါ်မှာချက်ပြုတ် millet ။
ဆရာဝန်များကရံဖန်ရံခါမှာပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုကိုပြင်ဆင်ရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်းတွင်ဗီတာမင်များစွာပါဝင်သောကြောင့်ဤဆုံးဖြတ်ချက်သည်တရားမျှတပါသည်။
ပုလဲမုယောစပါးသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သီးနှံများကို ဦး ဆောင်သောကြောင့်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ပြင်ဆင်မှုကိုပထမ ဦး ဆုံးတင်ပြလိမ့်မည်။ မှိုနှင့်အတူပုလဲမုယောစပါးအဘို့, အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါလိမ့်မည်:
- မုယောစပါး - 200 ဂရမ်;
- မှို, ဖြစ်နိုင်ရင် champignons - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်အစိမ်း - တစည်း၊
- သံလွင်ဆီ - 2 ဇွန်း;
- ဆား, မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ရေကိုအောက်ရှိမုယောစပါးကိုဆေးပြီးဆား ၄၀ မှ ၄၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ထိုအခါ colander အတွက်လိုင်းနှင့်သုတ်ခြင်း။ ဟင်းရွက်ဆီတစ်ဇွန်းတစ်ဇွန်းထည့်ပါ။
မှိုများကိုလေးပုံတစ်ပုံခွဲပြီးလျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်ပြီးအနိမ့်ကျအပူတွင်မိနစ် ၂၀ ခန့်အပူပေးပါ။ ထို့နောက်ကြက်သွန်နီ၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုရောထည့်ပါ။ နှစ်မိနစ်အဘို့, အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ ပြင်ဆင်ထားသောမှိုအရောအနှောကိုပုလဲမုယောနှင့်ရောမွှေပါ။
ထိုကဲ့သို့သောဒုတိယပန်းကန်ကိုမနက်စာ၊ နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ပထမဆုံးညစာတွင်မည်သည့်အစာကိုမဆိုစားနိုင်သည်။
ငါးနှင့်ပင်လယ်စာသင်တန်းများ
ငါးနှင့်ပင်လယ်စာများသည်ဖော့စဖရပ်စ်၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ တစ်ပတ်လျှင်အကြိမ်ပေါင်းများစွာထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များမှဟင်းလျာများကိုစားခြင်း၊ ဆီးချိုရောဂါသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုဖော့စဖောရက်စ်နှင့်အခြားအသုံးဝင်သောသဲလွန်စဒြပ်စင်များဖြင့်ပြည့်နှက်စေသည်။
ငါးသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုစွမ်းအင်ဖြည့်ဆည်းပေးသောပရိုတင်းဓာတ်ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ မှတ်သားဖွယ်မှာပင်လယ်စာနှင့်ငါးများမှပရိုတင်းများသည်အသားများမှရရှိသောပရိုတင်းများထက်ပိုမိုကောင်းမွန်သည်။
ထို့ကြောင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အဓိကဟင်းလျာများသည်ပင်လယ်စာနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်သည်။ သူတို့ကအသားပြုတ်မီးဖို၌ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်နှေးကွေးနေသောချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
GI အနိမ့်ငါးနှင့်ပင်လယ်စာ:
- ပုံမှန်အတိုင်း
- ကော့ဒ်;
- ပိုက်
- hake;
- Pollock;
- ပြည်ကြီးငါး
- ပုစွန်
- mussels;
- ရေဘဝဲ။
အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအညိုရောင်ဆန်နှင့်ပုစွန်များမှ pilaf အတွက်နည်းစနစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်နေ့စဉ်အဓိကသင်တန်းတစ်ခုသာမကဘဲအားလပ်ရက်စားပွဲများကိုလည်းအလှဆင်လိမ့်မည်။
အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်လိမ့်မည် -
- ဆန်ညို - ၂၅၀ ဂရမ်၊
- ပုစွန် - ၀.၅ ကီလိုဂရမ်;
- လိမ္မော်ရောင်တစ်လုံး၊
- သံလွင်ဆီ - ဇွန်း ၄ ပြား၊
- သံပုရာတစ်မျိုး၊
- ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ်လေးညှင်းပွင့;
- မြေငရုတ်သီး၊
- အများအပြားကဗာဒံရွက်;
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်အတုံး၊
- မချိုမြိန်ဒိန်ချဉ် - 200 ml ။
ရေအေးအောက်တွင်အညိုရောင်ဆန်ကိုဆေးပြီးစစ်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင်သံလွင်ဆီကိုအပူပေးပါ။ ဆန်ထည့်ကာတစ်မိနစ်ခန့်ကြော်ပါ။ စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်ပါ၊ ဆားထည့်ကာရေ ၅၀၀ မီလီယံလောင်းပါ။ ရေအားလုံးအငွေ့ပျံသည်အထိတံခါးပိတ်မီးတောက်ကိုမျှတစွာထားပါ။
နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ပုစွန်နှင့်ကြော်ပါ။ zest မှလိမ္မော်ရောင်ကိုအခွံခွာ (ငံပြာရည်အတွက်လိုအပ်လိမ့်မည်)၊ ပျော့ဖတ်မှဖယ်ရှားပြီးကြီးမားသော Cube များခွဲပါ။ ဒယ်အိုးကိုအပူပေးပြီးလိမ္မော်ရောင်၊ ဗာဒံရွက်နှင့်ကြက်သွန်နီများကိုထည့်ပါ။ အပူကိုလျှော့ချပြီးအရောအနှောကိုမွှေနှောက်ကာနှစ်မိနစ်ကြော်ပါ။
zest သို့ဆန်ညိုနှင့်ကြော်သောပုစွန်များကိုထည့်ပြီးအဖုံးအောက်၌ ၃ မိနစ်မှ ၄ မိနစ်ခန့်အပူနည်းနည်းဖြင့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ဤအချိန်တွင်, သင်ငံပြာရည်ကိုပြင်ဆင်သင့်ပါတယ်: ဒိန်ချဉ်, ငရုတ်ကောင်းရောမွှေ, စာနယ်ဇင်းမှတဆင့်လွန်သံပုရာတလုံးနှင့်ကြက်သွန်ဖြူရောမွှေပါ။ ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထည့်ထား။
ပန်းကန်၏ထိပ်ပေါ်တွင်တင်ငံပြာရည်နှင့်လိမ္မော်ရောင်၏ပျော့ဖတ်နှင့်အတူပင်လယ်စာ pilaf, အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဓိကသင်တန်းများ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်နေ့စဉ်မီနူး၏အခြေခံဖြစ်သည်။ သူတို့ကနေ့စဉ်အစားအစာ၏ထက်ဝက်ပါစေ။ ရိုးရှင်းသောနှင့်ရှုပ်ထွေးသောအဓိကဟင်းလျာများနှစ်ခုလုံးကိုသူတို့ထံမှပြင်ဆင်သည်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုနံနက်စာ၊ နေ့လည်စာ၊ ရေစာနှင့်ညစာအတွက်စားနိုင်သည်။ ဤထုတ်ကုန်သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုဗီတာမင်များဖြင့်ပြည့်နှက်စေရုံသာမကအူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းပုံမှန်ဖြစ်အောင်လည်းအထောက်အကူပြုသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှာအလွန်များပြားပြီးအနည်းငယ်မျှသာပါဝင်သည် - ဖရုံသီး၊ အာလူး၊ beets နှင့်ပြုတ်မုန်လာဥ။
အသုံးဝင်သောဟင်းလျာများထဲမှတစ်ခုမှာအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်ဖြစ်ပြီးရာသီအလိုက်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှမဆိုအသင့်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်မျိုးတည်းကိုသာပြောင်းလဲခြင်းဖြင့်၊ ၎င်းကိုပြင်ဆင်သောအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ခုစီ၏ချက်ပြုတ်သည့်အချိန်ကိုစဉ်းစားသင့်သည်။
အနိမ့်ဂျီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ:
- ခရမ်းချဉ်သီး၊
- ခရမ်းချဉ်သီး
- ပဲ
- ပဲ၊
- ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ အဖြူ၊ ခေါင်းနီများ၊
- ကြက်သွန်နီ၊
- squash;
- ကြက်သွန်ဖြူ
- zucchini;
- ပဲလေး။
ပဲဒရယ်သည် radionuclides နှင့်အဆိပ်အတောက်များမစုဆောင်းသောကြောင့်အမှန်တကယ်ဂေဟစနစ်ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ သင်ကသီးခြားဟင်းပွဲတစ်ခုအဖြစ်သာမကရှုပ်ထွေးသောပန်းကန်တစ်ခုအဖြစ်သာမကချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူပဲဟင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သောနံနက်စာဖြစ်သည်။ အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်လိမ့်မည် -
- ပဲဟင်း - 200 ဂရမ်;
- ရေ - 500 ml;
- အဆီနည်းသောဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- parsley တစည်း;
- သံလွင်ဆီ - 2 ဇွန်း;
- အရသာအတွက်ဆား။
ပဲလေးတွေကိုမချက်ပြုတ်ခင်နာရီဝက်လောက်မှာအေးမြတဲ့ရေထဲမှာကြိုတင်ထားပါ။ ထို့နောက်ရေကိုစစ်ထုတ်ပါ။ ပဲဟင်းကိုအိုးထဲသို့လွှဲပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ရောမွှေပါ။
ထို့နောက်ရေ 0.5 လီတာထည့်ပြီးရေအားလုံးအငွေ့ပြန်သည်အထိနာရီဝက်ခန့်ပိတ်ထားသောအဖုံးအောက်တွင်ချက်ပြုတ်ပါ။ ချိစ်သည့်ဒိန်ခဲကိုကြိတ်ပြီးအစိမ်းများကိုခုတ်ပါ။ ပဲဟင်းတွေအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါချက်ချင်းဒိန်ခဲနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုချက်ချင်းထည့်ပြီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောပါ။ ဒိန်ခဲအရည်ပျော်ဖို့အတွက်မိနစ် ၂ မိနစ်ခန့်ရပ်ပါစေ။
ဆီးချိုရောဂါရှိအာဟာရဆိုင်ရာမူများသည်ပုံမှန်သွေးဂလူးကို့စ်၏သော့ချက်ဖြစ်ကြောင်းလူနာတိုင်းသတိရသင့်သည်။
ဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဖော်ပြသည်။