မကြာသေးမီကငှက်ပျောသီးသည်ကျွန်ုပ်တို့၏စတိုးဆိုင်များတွင်အလွန်ရှားပါးသောကြောင့်ယနေ့လူတိုင်းအတွက်သူတို့ရရှိနိုင်ပါသည်။ ဤသည်ကလူများစွာပျော်မွေ့သောအရသာနှင့်အာဟာရရှိသောအသီးဖြစ်သည်။ သို့သော်သကြားနှင့်ဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်လူတို့သည်ယင်းကိုအသုံးပြုရန်ငြင်းဆန်လေ့ရှိသည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ငှက်ပျောသီးစားလို့ရမလား။ အာဟာရဗေဒပညာရှင်နှင့် endocrinologists အများစုကပြောတာကဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်တယ်၊ ပြီးတော့ဒီထုတ်ကုန်ကိုသုံးဖို့တောင်အကြံပြုထားတယ်။ ဒါပေမယ့်အချို့သောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေမှဘာသာရပ်။
ငှက်ပျောသီး၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ဂုဏ်သတ္တိများ
အပူပိုင်းဒေသသစ်သီးများကဲ့သို့ပင်ငှက်ပျောသီးသည်ဖွဲ့စည်းမှုအလွန်ကြွယ်ဝပြီး၎င်းတို့တွင်များစွာသောဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုများပါဝင်သည်။
- ဗီတာမင် B၊
- ဗီတာမင်အီး၊
- Retinol;
- အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်သို့မဟုတ်ဗီတာမင်စီ၊
- Vitami PP;
- ဖော့စဖောရက်၊ သံ၊ သွပ်၊
- မဂ္ဂနီစီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်။
ငှက်ပျောသီးသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သည်။ အထူးသဖြင့်အမျိုးအစား ၂ ရောဂါဖြစ်သည့်ဖိုင်ဘာသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပြောင်းလဲမှုကိုရုတ်တရက်ပြောင်းလဲခြင်းကိုတားဆီးနိုင်သည်။
အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ ပရိုတိန်းများ၊ ကစီဓာတ်၊ fructose, tannins - ဤအရာအားလုံးသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ငှက်ပျောသီးကို ပို၍ အသုံးဝင်စေသည်။ သူတို့သည်“ ပျော်ရွှင်မှုဟော်မုန်း” ထုတ်လုပ်မှုကိုအထောက်အကူပြုသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါသည်သူတို့ကိုစားသင့်သည်။
သငျသညျပန်ကရိယနှင့်အတူပြpancနာများအတွက်, ပန်ကရိယအဘို့ငှက်ပျောခွင့်ပြုသည်ကိုလည်းသီးခြားဖော်ပြနိုင်ပါတယ်။
ငှက်ပျောသီးကဘာလဲ?
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်နှလုံးကြွက်သား၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ဤအတွက်ပိုတက်စီယမ်နှင့်မဂ္ဂနီစီယမ်ရှိသည်။ ငှက်ပျောသီးတစ်လုံးတွင်ဤသဲလွန်စဒြပ်စင်များ၏နေ့စဉ်ထက်ဝက်ခန့်ပါ ၀ င်သောကြောင့်နှလုံးရောဂါမဖြစ်စေရန်ဆီးချိုရောဂါအတွက်နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရမည်။
ထို့အပြင်ငှက်ပျောသီးသည်
- စိတ်ဖိစီးမှုနှင့်အာရုံကြောမျိုးကွဲမှကာကွယ်ပါ။
- ခန္ဓာကိုယ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သောတ္ထုများပေါင်းစပ်ခြင်း
- ဆဲလ်များ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်ပွနျလညျထူထောငျ။
- တစ်ရှူးများ၏အောက်စီဂျင်နှင့်အတူ Saturation ။
- ရေ - ဆားချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းသိမ်းခြင်း။
- တက်ကြွသောအသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်လုပ်ဆောင်မှု။
- တည်ငြိမ်သောအစာခြေ။
- ပုံမှန်သွေးပေါင်ချိန်။
ငှက်ပျောသီးသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိကင်ဆာဆဲလ်များပေါ်ပေါက်လာခြင်းနှင့်ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုတားဆီးပေးသည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သာမကအန္တရာယ်ရှိသူအားလုံးအတွက်အသုံးဝင်သည့်နောက်ထပ်အကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
ငှက်ပျောသီးထိခိုက်နိုင်
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ သည်ဤအသီးများကိုစားနိုင်သော်လည်းအလွဲသုံးစားမပြုနိုင်ပါ။ အသီး၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၁၀၀ ထက်ပိုသော်လည်း၊ glicemic index သည် ၅၁ သာရှိသည်။ ၎င်းသည်အမျိုးအစား ၁ သို့မဟုတ်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အတော်အတန်လုံခြုံစေသည်။ မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ၊ ၎င်းသည်သိရန်အရေးကြီးသည်။ အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါအပြင်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်အာဟာရအမျိုးအစားကိုခွင့်ပြုထားသနည်း။
ပြနာကငှက်ပျောသီးမှာသကြားဓာတ်နှင့်ဂလူးကို့စ်တွေအများကြီးရှိပြီးသွေးထဲမှာသကြားဓာတ်နဲ့သိပ်ပြီးမပေါင်းဘူး။ များသောအားဖြင့်ငှက်ပျောသီးစားခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာအားလုံး၏ကျန်းမာရေးကိုအကြီးအကျယ်ထိခိုက်စေနိုင်သည်။
အထူးသဖြင့်အစာအိမ်အတွက်ခက်ခဲသောအခြားအဆင့်မြင့်ကယ်လိုရီဓာတ်ပါသောအစားအစာများနှင့်အတူစားသုံးခြင်းသည်အထူးအန္တရာယ်ရှိသည်။ ဤအမွှေးကြိုင်သောအသီးများ၌အလုံအလောက်မြင့်မားသောအမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုကိုပင်မကယ်ပါ
ထွက်ပေါက်ကဘာလဲ? အစားအသောက်မှငှက်ပျောသီးလုံးဝဖယ်ရှားပစ်ရန်တကယ်လိုအပ်ပါသလား။ မဟုတ်ဘူး။ ငှက်ဖျားနှင့်ဟင်းလျာများမှဆီးချိုရောဂါမီနူးတွင်ပါဝင်နိုင်သည်။ သို့သော်တစ်ချိန်တည်းတွင်ပေါင်မုန့်ယူနစ်အားလုံးကိုသေချာစွာတွက်ချက်သင့်သည်။ ရလဒ်အပေါ် အခြေခံ၍ လက်ခံနိုင်သောအသီးပမာဏကိုသတ်မှတ်သည်။
ငှက်ပျောသီးဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာလမ်းညွှန်ချက်များ
- တစ်ကြိမ်တွင်အသီးတစ်ခုလုံးကိုစားရန်မအကြံပြုပါ။ ၎င်းကိုအပိုင်းများစွာ ခွဲ၍ နာရီပေါင်းများစွာအသုံးပြုပါက၎င်းသည် ပို၍ အသုံး ၀ င်ပြီးပိုလုံခြုံလိမ့်မည်။
- မမှည့်သောအသီးများကိုစွန့်ပစ်သင့်သည်။ ၎င်းတို့တွင်ဆီးချိုရောဂါကြောင့်ညံ့ဖျင်းသောအပင်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။
- အလွန်မှည့်သောအသီးမှည့်ငှက်ပျောများသည်တားမြစ်မှုအောက်တွင်ကျရောက်သည်။ သူတို့၏သကြားပမာဏမြင့်တက်လာသည်။
- အကောင်းဆုံးသော mashed ငှက်ပျောသီးကိုစားပါ။ ၎င်းသည်ရေခွက်တစ်ခွက်သောက်ရန်အကြံပြုသည်။ သငျသညျအချည်းနှီးသောအစာအိမ်အပေါ်အသီးကိုစား, ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းမျို, ရေနှင့်သူတို့ကိုမသောက်နိုင်ပါ။
- မည်သည့်အခြေအနေမျိုးတွင်မဆိုငှက်ပျောကိုအခြားထုတ်ကုန်များ၊ အထူးသဖြင့်ဂျုံမှုန့်များနှင့်ပေါင်းစပ်သင့်သည်။ ၎င်းသည်အခြားအက်ဆစ်မဟုတ်သောဓာတ်မတည့်သောအသီးများဖြစ်သော kiwi, apple, orange နှင့်သာစားရန်ခွင့်ပြုသည်။ ဒီပေါင်းစပ်ဆေးကိုသွေးခဲစေတဲ့သွေးကြောများတဲ့လူနာတွေအတွက်အကြံပြုထားတယ်။
- ဆီးချိုရောဂါအားလုံးအတွက်ငှက်ပျောသီးစားသုံးရန်အကောင်းဆုံးနည်းမှာမုန့်ဖုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်ပြုတ်ခြင်းဖြစ်သည်။
"သကြားရောဂါ" ခံစားနေရသောမည်သူမဆိုအတွက်နောက်ထပ်ကြီးမားသောအားသာချက်တစ်ခုမှာငှက်ပျောသီးသည်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုလျင်မြန်စွာတည်ငြိမ်စေပြီးအင်ဆူလင်ကိုအုပ်ချုပ်ပြီးနောက်မကြာခဏဖြစ်လေ့ရှိသည်။