ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲမျိုးစုံ - ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲမျိုးစုံအကျိုးကျေးဇူး

ဆီးချိုရောဂါအပါအဝင်ဇီဝဖြစ်ပျက်မှုဆိုင်ရာရောဂါများသို့ ဦး တည်စေသောရောဂါအားလုံးသည်မြင့်မားသောအာဟာရလိုအပ်ချက်များရှိသည်။ အစားအစာမှအပြည့်အဝတန်ဖိုးနှင့်အမျိုးမျိုးသာမကသာမကတည်ဆဲချိုးဖောက်မှုများကိုလည်းလိုအပ်သည်။ ပဲမျိုးစုံသည်အဓိကအားဖြင့်အလွန်အမင်းလျှော့တွက်ထားသောထုတ်ကုန်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအတောအတွင်း၎င်းသည်အစာ၏အရသာကိုတိုးတက်စေရုံသာမကပရိုတင်းဓာတ်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်လာနိုင်သည်သာမကဓာတ်သတ္တုများနှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်များသောအားဖြင့်မလုံလောက်သောဗီတာမင်ဘီများဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုပြည့်နှက်စေသည်။ သီးနှံများ၊ ခေါက်ဆွဲနှင့်အာလူးအချို့ကိုဟင်းချိုနှင့်အဓိကဟင်းလျာများတွင်ပဲနှင့်အတူအစားထိုးခြင်းဖြင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်လျော်ကြေးပေးခြင်းကိုတိုးတက်စေပြီး၊ အစာစားပြီးနောက်သကြားဓာတ်တိုးမှုကိုဖယ်ရှားပေးသည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်ပဲများကိုစားနိုင်သည်

ဆီးချိုရောဂါတွင်ပဲရှိသလားဆိုတဲ့မေးခွန်းကိုဒီထုတ်ကုန်ကိုအသေးစိတ်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုမရှိဘဲဖြေရှင်းရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။

ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုဖွဲ့စည်းမှု:

ဆီးချိုရောဂါနှင့်ဖိအားမြင့်တက်မှုတို့သည်အတိတ်တွင်ဖြစ်လိမ့်မည်

• သကြားပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း -95%
• သွေးပြန်ကြော thrombosis ၏ပပျောက်ရေး - 70%
• အားကြီးသောနှလုံးခုန်မှုပပျောက်ရေး -90%
• သွေးတိုးရောဂါကိုဖယ်ရှားပစ်ခြင်း။ 92%
• တစ်နေ့တာစွမ်းအင်တိုးတက်ခြင်း၊ ညဘက်မှာအိပ်စက်ခြင်းကိုတိုးတက်စေခြင်း၊97%

ပဲမျိုးစုံပေါကြွယ်ဝသောကြောင့်၎င်းသည်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိသည်။ ဤထုတ်ကုန်သည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား (၂) တွင်သကြားဓာတ်မြင့်တက်ခြင်းကိုနှိုးဆွပေးရုံသာမကသွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလည်းလျော့နည်းစေပြီး angiopathy နှင့်နှလုံးရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။ အစားအသောက်အမျှင်များ၊ ရှုပ်ထွေးသောသကြားများ၊ saponins များ၊ အပင် sterols များနှင့်အခြားအရာများသည်ဤအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုပေးသည်။ ပဲအမျိုးမျိုးတွင်အသည်းအတွက် B4 ဓာတ်များစွာရှိသည်။ အထူးသဖြင့်ဤဗီတာမင်ကိုအစားအစာတွင်တွေ့ရခဲသောကြောင့်အထူးတန်ဖိုးရှိသည်။ ပဲအမျိုးမျိုးကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်ပွားမှုအန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေသည့်အထောက်အထားရှိသည်။

ပဲအမျိုးမျိုးတွင်အခြားသောအပင်များထက်ဗီတာမင်ဘီများပိုများသည်။ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူဤသည်အရေးကြီးပါသည်။ glycemia သည်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်ထိန်းသိမ်းရန်ပျက်ကွက်ပြီး glycated ဟေမိုဂလိုဘင်သည်ခွင့်ပြုထားခြင်းထက်ပိုမိုမြင့်မားပါကထိုဗီတာမင်များချို့တဲ့ခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါတွင်မလွဲမသွေဖြစ်ပေါ်လာလိမ့်မည်။ အထူးအရေးကြီးသည်မှာ B1, B6, B12 တို့ဖြစ်သည်။ ဒါတွေက neurotropic Vitamins လို့ခေါ်တယ်။ သူတို့ကအာရုံကြောဆဲလ်တွေကိုသူတို့ရဲ့လုပ်ငန်းဆောင်တာတွေလုပ်ဆောင်ဖို့၊ ဆီးချိုရောဂါမှာပျက်စီးခြင်းမှကာကွယ်ပေးပြီး neuropathy ကိုကာကွယ်ပေးတယ်။ B1 နှင့် B6 ကိုပဲမျိုးစုံမှရရှိနိုင်သည်။ B12 ကိုတိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များ၌အများဆုံးတွေ့နိုင်ပြီးသတ္တဝါများကိုအများဆုံးသတ္တဝါများမှတွေ့ရှိရသည်။ မြင့်မားသောပြင်းအားများသည်မည်သည့်တိရိစ္ဆာန်များ၏အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်ကိုမှစသည်တို့ဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့်အသည်းနဲ့ပဲထုပ်ကအရသာရှိတဲ့ပန်းကန်သာမကဘဲ၊

ခြောက်သွေ့သောပဲတောင့်များကိုဆီးချိုရောဂါတွင် hypoglycemic agent အဖြစ် decoction အဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းတို့ကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်သောက်သုံးသောပုံစံ၊

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက် White Beans

ပဲဖြူသည်အရောင်တောက်ပသည်ထက်ပျော့သောအရသာရှိသည်။ ဒါဟာအများဆုံးနူးညံ့ mashed အာလူးထွက်လှည့်။ ကြားနေ၊ ခရင်မ်အရသာသည်အသားဟင်းချိုနှင့်နားများတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။

ပဲပင်များကိုသင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါက - ဆီးချိုရောဂါအတွက် Peas Possible Is ဆောင်းပါးကိုဖတ်ပါ

ပဲဖြူ၏ဗီတာမင်ဓာတ်ပါဝင်မှုသည် ၄ ​​င်း၏လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များထက် ပိုမို၍ ဆင်းရဲသည်၊ သို့သော်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား (၂) နှင့်မတူပါ။

• ပိုတက်ဆီယမ်သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိရေနှင့်လျှပ်စစ်ဓါတ်ထိန်းညှိမှုတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်သွေးတိုးရောဂါအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။
• မန်းဂနိစ်သည်သွေးအသစ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်လုပ်ခြင်း၊ မျိုးပွားခြင်းလုပ်ငန်းများကိုအထောက်အကူပြုရန်လိုအပ်သည်။
• မဂ္ဂနီစီယမ်သည်အင်ဇိုင်းဆိုင်ရာတုံ့ပြန်မှုအားလုံးတွင်ပါဝင်သည်၊ သွေးကြောများကိုတိုးချဲ့သည်။ နှလုံးနှင့်အာရုံကြောများကိုထောက်ပံ့သည်။
• calcium သည်ကျန်းမာသောအရိုးစု၊ လက်သည်းနှင့်သွားဖြစ်သည်။ ကံမကောင်းစွာဖြင့် phosphorus ဒြပ်ပေါင်းများသည်ပဲများမှကယ်လ်ဆီယမ်ကိုစုပ်ယူခြင်းကိုအနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသောကြောင့်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းသို့အမှန်တကယ်ဝင်ရောက်ခြင်းသည် tabular ထက်နည်းသည်။ ပဲဖြူများတွင်မူအချိုးသည်အအောင်မြင်ဆုံးဖြစ်သည်။ ကယ်လစီယမ်နှင့်ဖော့စဖရပ်စ်နည်းလေလေဖြစ်သည်။

ပဲနီ

အခြားသူများထက်များသောအားဖြင့်ပဲအနီရောင်ပဲများကိုကျွန်ုပ်တို့၏စားပွဲပေါ်၌တွေ့ရသည်။ ၎င်းသည်အသုပ်များနှင့်အဓိကဟင်းလျာများအတွက်အလွန်ကောင်းသောအခြေစိုက်စခန်းဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည်အနီရောင်အမျိုးမျိုးမှဖြစ်ပြီးအကျော်ကြားဆုံးနှင့်အရသာရှိသောပဲဟင်းဖြစ်သော lobio ကိုပြုလုပ်သည်။

အာဟာရတန်ဖိုးအရပဲအနီသည်အဖြူနှင့်အနက်ကြားတွင်အလယ်တွင်ရှိသည်။ သို့သော်သူသည်ကြေးနီပါဝင်မှုတွင်ချန်ပီယံဖြစ်သည်။ ဤပစ္စည်းသည်ပုံမှန်ပရိုတင်းဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊ အရိုးတစ်သျှူးကြီးထွားမှုနှင့်ပြန်လည်ထူထောင်မှုအတွက်လိုအပ်သည်၊ ၎င်းသည်ဆီးချိုခြေထောက်ရှိသူများအတွက်အထူးအရေးကြီးသည်။ ကိုယ်ခန္ဓာ၏နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်ထက် ၁၀၀ ဂရမ်ပဲလုံလောက်သည်။

ပဲနက်

ပဲအနက်ရောင်၏အရသာသည်အရသာအရှိဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အသားများနှင့်ကောင်းစွာကိုက်ညီမှုရှိပြီးအမျိုးသားဟင်းလျာများတွင်အဓိကပါဝင်သည်။

အနက်ရောင်ပဲအမျိုးမျိုးကိုအရောင်အသွေးစုံစွာအသုံးပြုခြင်းသည် antioxidants များစွာပါဝင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ oxidative stress ကိုတိုးပွားစေသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်သွေးကြောများနှင့်အာရုံကြောအမျှင်များရှိဆဲလ်အမြှေးပါးများ၏ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံကိုပျက်ပြားစေသည်။ Antioxidants သည် oxidation ဖြစ်စဉ်များကိုပျက်ဆီးစေပြီး angiopathy နှင့် neuropathy တို့၏အန္တရာယ်ကိုသိသိသာသာလျှော့ချပေးသည်။ အချို့သောသစ်သီးများ၊ လက်ဖက်စိမ်း၊ hibiscus နှင့် rosehip ပြုတ်ရည်များသည်တူညီသောဂုဏ်သတ္တိရှိသည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်မည်မျှကြာကြာပဲစားနိုင်သည်

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာ၏အဓိကလက္ခဏာမှာ၎င်းတွင်ရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သည်။ ၎င်းတို့ထဲတွင်ပဲအမျိုးမျိုးရှိပြီး ၅၈ မှ ၆၃% အထိရှိသည်။ ဤဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်သကြားဓာတ်ကိုအဘယ်ကြောင့်မတိုးစေရသနည်း။

1. ချက်ပြုတ်နေစဉ်ပဲတောင့်သည် ၃ ဆနီးပါးမြင့်တက်လာသည်။ ဆိုလိုသည်မှာအပြီးသတ်သောထမင်းတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်သိသိသာသာလျော့နည်းသွားသည်။
2. ထိုစုစုပေါင်း၏ ၂၅ မှ ၄၀% သောဒီဘိုဟိုက်ဒရိတ်အများစုမှာဖိုင်ဘာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အစာကြေ။ သွေးသကြားဓာတ်ကိုမထိခိုက်ပါ။
3. ပဲများလျင်မြန်စွာပြည့်နှက်။ ဂရမ် ၂၀၀ ကျော်ထက်ပိုစားခြင်းသည်လူတိုင်းအတွက်မဟုတ်ပါ။
4. အပင်ပရိုတိန်းများ (၂၅% ခန့်) နှင့်အစားအသောက်အမျှင်ဓာတ်များများပါဝင်ခြင်းကြောင့်ဂလူးကို့စ်စုပ်ယူမှုနှေးကွေးသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုဖြေးဖြေးစားခြင်းသည်အလွန်အရေးကြီးသည် ပထမ ဦး စွာသူသည်ရေယာဉ်များတွင်စုဆောင်းရန်အချိန်မရှိပါ။ ဒုတိယအချက်မှာချွန်ထက်သောခုန်မှုမရှိခြင်းသည်အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းကိုလျော့နည်းစေသည်။

ဤကဲ့သို့သောဖွဲ့စည်းမှုကောင်းခြင်းကြောင့်ပဲများသည်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျသည် - ၃၅ ။ ပန်းသီး၊ ပဲစေ့၊ GI ၃၅ နှင့်အောက်ရှိအစားအစာများအားလုံးသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာ၏အခြေခံဖြစ်သင့်သည်၊ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည် glycemia ကိုတည်ငြိမ်စေသည်၊

ပဲမျိုးစုံသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သောပစ္စည်းများသိုလှောင်ရုံဖြစ်သည်။ ပဲပင်မရှိဘဲ၊ အမှန်တကယ်ကျန်းမာ။ အာဟာရရှိသောအစားအစာကိုစီစဉ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ၊ ထို့ကြောင့်သူတို့သည်တစ်ပတ်လျှင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်စားပွဲပေါ်မှာရှိနေသင့်သည်။ အကယ်၍ ပဲပုံမှန်အားဖြင့်သည်းခံပြီးဓာတ်ငွေ့တိုးပွားလာခြင်းကိုမဖြစ်စေပါက၎င်းကိုနေ့စဉ်အစားအစာတွင်ထည့်နိုင်သည်။

အူရောင်ခြင်း၏သွင်ပြင်လက္ခဏာများကိုအောက်ပါနည်းလမ်းများဖြင့်သင်လျှော့ချနိုင်သည်။

1. ပဲများကိုသင်ကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်ပါ။ စည်သွတ်အစားအစာတွင်သကြားဓာတ်များများများများစားစားရှိသောကြောင့်၎င်းတို့စားသုံးပြီးနောက်ဓာတ်ငွေ့များပိုမိုဖွဲ့စည်းလာသည်။
2. ချက်ပြုတ်ခြင်းမတိုင်မီပဲများကိုစိမ်ပါ။
3. ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, ရေကိုအစားထိုးလိုက်ပါ။
4. နေ့တိုင်းနည်းနည်းစားပါ။ တစ်ပါတ်အကြာတွင်အစာခြေစနစ်သည်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်ထိုးနိုင်ပြီး၊ ဆေးပမာဏကိုလည်းတိုးနိုင်သည်။

ပဲအမျိုးမျိုးပါဝင်သောကယ်လိုရီပါဝင်မှုမှာ ၃၃၀ kcal ခန့်၊ အသားပြတ်။ ၁၄၀ ကီလိုဂရမ်မြင့်သည်ခြောက်သွေ့သည်။ အဝလွန်ဆီးချိုရောဂါသည်၎င်းကိုမသယ်ဆောင်သင့်ပါ။ ဟင်းလျာများတွင်ပဲနှင့်အစိမ်းရောင်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊

အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါအတွက်လိုအပ်သောအင်ဆူလင်ပမာဏကိုတွက်ချက်ရန်၊ ပေါင်မုန့် ၅ ယူနစ်အတွက် ၁၀၀ ဂရမ်ပဲခြောက်သွေ့သည်။

အမျိုးအစား ၁ နှင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများအတွက်ချက်နည်းများ

• ပဲနှင့်အတူ Braised ဂေါ်ဖီထုပ်

ပဲ 150 ဂရမ်ကိုပြုတ်။ သငျသညျအဖြူနှင့်အနီရောင်တစ်ဝက်ယူလျှင်ပန်းကန်အရသာရှိပါလိမ့်မယ်။ ရေဖျန်းခြင်းမရှိဘဲအအေးကချန်ထားပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်တစ်ပေါင်ကိုဖြတ်, ပြီနောက်ဟင်း၌ထားဟင်းရွက်ဆီဇွန်းစုံတွဲတစ်တွဲကိုထည့်သွင်းအနည်းငယ်မုန်လာဥနီ, ရေတစ်ခွက်ကိုငါသွန်းလောင်း။ အဖုံးအောက်မှာစွပ်ပြုတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနူးညံ့ပြီးရေသည်အငွေ့ပြန်သွားသောအခါပဲများကိုထပ်ထည့်ပါ၊ မြည်း။ နွေးရန်ငရုတ်ကောင်း၊ marjoram၊ နနွင်း၊

• ရင်သားအသုပ်

ခရမ်းချဉ်သီး ၃ ခွက်၊ အရွက်ဆလတ်အချပ်တစ်လုံးကိုဖြတ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ ၁၅၀ ဂရမ်ကိုကြိတ်ပါ။ ကြက်သားရင်သားကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပြီးအပူလွန်ကဲစွာချက်ချင်းကြော်သည်။ အရာအားလုံးကိုရောနှောပါ၊ အနီရောင်ပဲများကိုထည့်ပါ။ စည်သွတ်ဘူး ၁ ဘူးသို့မဟုတ်ပြုတ် ၂၅၀ ဂရမ်။ သဘာဝဒိန်ချဉ်နှင့်သံလွင်ဆီရောနှော။ ၀ တ်ဆင်ထားသည်။ ဆေးထည့်ရန်သင်အစိမ်းရောင်၊ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်များကိုထည့်နိုင်သည်။

• ပန်းဂေါ်ဖီဟင်းချို

1 အာလူး, ကြက်သွန်သုံးပုံတစ်ပုံ, 1 မုန်လာဥတစ်ဝက်တစ် ဦး ဟင်းသီးဟင်းရွက်အညှာ။ 10 မိနစ်ရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်တစ်လီတာထဲမှာပြုတ်။ ကုန်တယ်ပန်းဂေါ်ဖီ (ဂေါ်ဖီထုပ်၏ ဦး ခေါင်း၏တတိယ), 1 ခရမ်းချဉ်သီး, အဖြူရောင်ပဲတစ်အိုးထည့်ပါ။ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုလုပ်မီ ၅ မိနစ်အလိုတွင်သင်သည်လတ်ဆတ်သောဟင်းနုနွယ်ရွက်သို့မဟုတ်အနည်းငယ်အေးခဲသောခဲများကိုထည့်နိုင်သည်။