ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲ: ဘယ်လိုသုံးစွဲရမည်နှင့်ဆန့်ကျင်

Bean မိသားစုဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်များစွာသောအသုံးဝင်သောဒြပ်စင်များပါ ၀ င်ပြီးလူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါရှိသူပဲသည်အကျိုးရှိနိုင်သလော။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ဒီရောဂါလူနာရဲ့စားပွဲပေါ်ထုတ်ကုန်များ၏တင်းကျပ်စွာရွေးချယ်ရေးပါဝငျသညျ။ အစားအစာမှမည်သည့်သွေဖည်မှုမဆိုပြင်းထန်သောပြproblemsနာများဖြစ်စေနိုင်သည်။

ပဲစေ့များကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုပါသလား

လူနာအတော်များများကပဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားအတွက်အစားအစာတွင်ပါဝင်ရန်မလိုအပ်သည်ကိုဆရာဝန်များအားမေးမြန်းသည်။ လူနာများအတွက်မီနူးကိုပြင်ဆင်ရာတွင်အဓိကတာဝန်မှာသွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်မြင့်တက်ခြင်းကိုလျှော့ချသောထုတ်ကုန်များရွေးချယ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ပဲစေ့သည်ဤလုပ်ငန်းကိုကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းသည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ အဲဒါကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်ကုထုံးလို့မခေါ်နိုင်ဘူး။ သို့သော်ဤအံ့သြဖွယ်ကောင်းသောအရသာရှိသောဆေးဝါးသည်ဆေးဝါးများကိုစုစည်းမိစေရန်နှင့်သူတို့၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုးမြှင့်ပေးလိမ့်မည်။

ပဲစေ့ Glycemic အညွှန်းကိန်း 35 ယူနစ်။ ချက်ပြုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ဤအညွှန်းကိန်းအနည်းငယ်တိုးပွားလာသည်၊ သို့သော်ဤပုံစံဖြင့်ပင်အူများမှသကြားဓာတ်စုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေးစေပြီးလူနာအား glycemia မှကာကွယ်ပေးသည်။ အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင် bean ထုတ်ကုန်သည်လက်စထရောကိုကျဆင်းစေပြီးအကျိတ်များကြီးထွားမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ငယ်ရွယ်သောအစိမ်းရောင်အရွက်များပင်လျှင်အနာရောဂါပျောက်ကင်းနိုင်သည်။ ၎င်းတို့မှပြုလုပ်ထားသောသုတ်ဆေးကိုတစ်လသောက်သည်။ ၂၅ ဂရမ်သီးတောင့်များကိုနှိပ်စက်ပြီး ၃ လီတာရေတစ်လီတာတွင်ပြုတ်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သောဆေးဝါးသည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုပိုမိုအားကောင်းစေပြီးဟော်မုန်းများကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်ဖိအားမြင့်တက်မှုတို့သည်အတိတ်တွင်ဖြစ်လိမ့်မည်

• သကြားပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း -95%
• သွေးပြန်ကြော thrombosis ၏ပပျောက်ရေး - 70%
• အားကြီးသောနှလုံးခုန်မှုပပျောက်ရေး -90%
• သွေးတိုးရောဂါကိုဖယ်ရှားပစ်ခြင်း။ 92%
• တစ်နေ့တာစွမ်းအင်တိုးတက်ခြင်း၊ ညဘက်မှာအိပ်စက်ခြင်းကိုတိုးတက်စေခြင်း၊97%

ပဲအစိမ်းများကိုပဲစားသုံးကြသည်။ သူတို့မှာတိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်းအစားထိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းပါဝင်တယ် အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူပဲစေ့သည်အဖိုးမဖြတ်နိုင်ပါ။ ၎င်းကိုအဓိကအစာမစားမီသေးငယ်သောဇွန်းတစ်ဝက်တွင်သောက်သုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု

လူတို့သည်အချိန်ကြာမြင့်စွာပဲစားကြသည်။ ၎င်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သောဗီတာမင်များနှင့်အာဟာရများအားလုံးကို ၁ နှင့် ၂ အမျိုးအစားနှစ်မျိုးလုံး၏ဆီးချိုရောဂါတွင်ပါ ၀ င်သည်။

အရသာရှိသော bean ထုတ်ကုန်သည်ပြည့်စုံသည် -

• ဓာတ်သတ္တုများ (အထူးသဖြင့်မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ကိုဘော့၊ ကယ်လစီယမ်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ ဖော့စဖရပ်စ်၊ ဖလိုရင်းများစွာ);
• ဗီတာမင် A, B, PP, C;
• အလွယ်တကူစာပရိုတိန်း။

ပဲစေ့၏ထူးခြားမှုသည်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်တည်ရှိသည်။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ် lysine ကို၎င်းတွင်တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ၎င်းသည်သွေးကြောများကိုတိုးစေပြီးဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်၊ သွေးအားနည်းရောဂါကိုတိုက်ဖျက်သည်၊ အာရုံစူးစိုက်မှုကိုကောင်းမွန်စေသည်။ ထို့အပြင်ဤ bean ယဉ်ကျေးမှုတွင် pyridoxine ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်အရေပြားရောဂါလက္ခဏာများကိုသက်သာစေပြီးအသည်းရောင်ရောဂါနှင့် leukopenia တို့၏လက္ခဏာများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ ပဲလေးများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သောဆယ်လီနီယမ်သည်တစ်ကိုယ်လုံးကိုအကျိုးပြုပြီးအဆိပ်နှင့်ကင်ဆာရောဂါများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။

မကြာခဏဆီးချိုရောဂါအဝလွန်ခြင်းနှင့်အတူလိုက်ပါသွားသည်။ ပဲစေ့တွေဟာကိုယ်အလေးချိန်ကျရင်ရှောင်သင့်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေမဟုတ်ပါဘူး။ ဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနိမ့်ကျခြင်းနှင့်အူသိမ်ကိုကောင်းစွာအလုပ်လုပ်နိုင်ခြင်းတို့ကြောင့်ဆရာဝန်များကဆီးချိုရောဂါအပါအ ၀ င်လူနာအားလုံးကိုအကြံပြုပါသည်။ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၂၄၈ kcal သာရှိသည်။

ပူပြင်းသည့်ရာသီတွင်သင့်ကိုယ်သင်ငယ်ရွယ်သည့်ပဲစေ့များနှင့်ဆက်ဆံရန်အခွင့်အရေးကိုလက်လွတ်မခံသင့်ပါ။ သို့သော်ယခုနှစ်၏အခြားအချိန်များတွင်၎င်းသည်အခြားမျိုးကွဲများကိုအသုံးပြုရန်တူညီစွာအသုံးဝင်သည်။

သူသည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ

• နီကိုတင်းအက်ဆစ်ပါဝင်မှုကြောင့်လက်စထရောကိုပုံမှန်ပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
• ၎င်းသည်ကြွက်သားလေသံကိုထိန်းသိမ်းနိုင်သောသဘာဝစွမ်းအင်ဟုသတ်မှတ်သည်။
• သွေးကြောများ၏ atherosclerosis ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုကာကွယ်ပေးသည်, arhythmia ဖယ်ရှားပေး, နှလုံးကြွက်သားအားကောင်းစေ;
• ၎င်းသည်ပantibိဇီဝဆေးနှင့်ရောဂါပိုးမွှားတိုက်ဖျက်သည့်သက်ရောက်မှုများရှိပြီးတီဘီရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
• ကိုယ်အလေးချိန်တိုးစေတယ်၊ ​​ဝမ်းချုပ်တာကိုဖယ်တယ်။
• အသားအရေနုပျိုစေသည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်ဤရောဂါဖြစ်ပေါ်စေသောရောဂါများဖြစ်ပေါ်လာခြင်းကိုသိသိသာသာလျှော့ချနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့်ဆောင်းရာသီ - နွေ ဦး ရာသီတွင်ရောဂါလက္ခဏာများသည်လူနာများသာမကကျန်းမာသန်စွမ်းသောသူများ၌ပါထင်ရှားစွာပြသသည့်အခါအထူးလိုအပ်သည်။

အခြားထုတ်ကုန်များကဲ့သို့ပင်ပဲအချို့သောဆန့်ကျင်မှုများမှာ -

• သဘာဝဓာတ်ငွေ့ထုတ်လုပ်မှုကိုတိုးမြှင့်နိုင်ခြင်းကြောင့်ကလေးငယ်ကိုသယ်ဆောင်စဉ်အစာမစားနိုင်ပါ။
• ၎င်းသည်အစာအိမ်အတွက်ခက်ခဲသည်ဟုယူဆရပြီး၎င်းတွင်အလွန်အကျွံပါဝင်ခြင်းကိုမထောက်ခံပါ။
• မသန်စွမ်းသောသက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက်ပဲစေ့များကိုမသောက်ပါ။ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့သူကကြွက်သားတွေထဲမှာသိုလှောင်ထားတယ်။ လူတစ် ဦး သည်များစွာမရွေ့လျားပါကဤစုဆောင်းခြင်းသည်နာကျင်မှုကိုဖြစ်စေနိုင်ပြီးပူးတွဲရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုတွန်းအားဖြစ်စေနိုင်သည်။
• ဂေါက်ရောဂါကိုဖြစ်စေတဲ့ပဲစေ့တွေဟာလတ်ဆတ်တဲ့အစာကိုမစားသင့်ပါဘူး။ ၎င်းကိုအသားပြုတ်။ အနည်းငယ်သာစားနိုင်သည်။
• ပဲစေ့တွေဟာ gastritis နဲ့ peptic အစာအိမ်နာရောဂါကိုရှုပ်ထွေးစေနိုင်ပါတယ်။
• သွေးကြောရောဂါ၊ ခရမ်မုန်းအက်ဆစ်ရောဂါ၊ ဆီးစနစ်၏ရောဂါများနှင့်ဂရုတစိုက်စားသည်။
• လူတစ် ဦး တစ်ယောက်သည်သည်းမခံပါကဤဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်သူ့အားလုံးဝဆန့်ကျင်သည်။

အမျိုးအစား ၁ နှင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများအတွက်ပဲစေ့များကိုစားသုံးရန်စည်းကမ်းများ

သတိပြုသင့်သည်မှာပဲကိုအလယ်အလတ်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်သာအကျိုးရှိသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထောက်ခံချက်သည်တစ်နေ့လျှင် ၈၀-၁၅၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ အရွယ်ရောက်သူတစ် ဦး အနေဖြင့်ကျေနပ်ရောင့်ရဲမှုအပြည့်အ ၀ ရရှိရန်အတွက်၎င်းသည်လုံလောက်ပါသည်။

ပဲစေ့ခြောက်သွေ့ခြင်းကိုစားလို့ရနိုင်မလား။ ၎င်းသည်ဖြစ်နိုင်သော်လည်းချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ၎င်းကိုစိမ်ထားရမည်။ ဤပုံစံတွင်၎င်းသည်အသုံး ၀ င်မှုနည်းသော်လည်းအကျိုးရှိသောအရာ ၀ တ္ထုအများစုကိုထိန်းသိမ်းထားလိမ့်မည်။

ဆီးချိုရောဂါကိုသုံးနိုင်သည်:

• ပဲစေ့များကိုအပြည့်အဝပေါင်းစပ်ထားသောဟင်းချို၊
• အပူကုသမှုတွင်အစာမကျွေးသော ဦး နှောက်၊ ချိုသော၊ တွန့်သောပဲများ၊
• သကြား။ လတ်ဆတ်သောလောင်နေသည်

ပဲအမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်နည်းများ

သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ကိုစိတ်အားထက်သန်စွာဖြင့်လူနာများသည်ကောင်းမွန်သောအာဟာရကိုတင်းကြပ်စွာလိုက်နာရမည်။ အကယ်၍ များစွာသောဟင်းလျာများကိုရှောင်ရှားရန်လိုအပ်လျှင်၊ ပဲစေ့များပါသောဟင်းလျာများကိုဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းသင့်သည်။

ပဲဟင်းချို

ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်အခွံသို့မဟုတ် ဦး နှောက်စေ့များကိုရွေးချယ်ခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။ ချောသောပန်းကန်၏အရသာကိုပြည့်ဝစေရန်အမဲသားဟင်းရည်တွင်ပြုတ်သည်။ အမဲသားကိုချက်ပြုတ်သောအခါပထမရေကိုညှစ်ရမည်။ ထို့နောက်ရေကိုတဖန်ပြန်လောင်းရမည်။ အဖြစ်မကြာမီဟင်းရည်ပြုတ်အဖြစ်, ဆေးကြောပဲပဲထည့်သွင်းနေကြသည်။ ထို့အပြင်အာလူး, အတုံး, ပြီးလျှင်မုန်လာဥ, ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီဟင်းချို၌ထားကြသည်။ သူတို့ကဒယ်အိုးထဲမှာသီးခြားစီရေနံနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ အဆုံးမှာအစိမ်းရောင်ထည့်နိုင်သည်။

ပဲစေ့များပြုတ်

သင်ကိုယ်တိုင်ပဲဇွန်လ - ဇူလိုင်လမှာပဲလတ်ဆတ်တဲ့ပဲတွေနဲ့ပဲနှစ်သက်နိုင်ပါတယ်။ ကျန်တဲ့အချိန်တွေကအေးခဲနေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေဒါမှမဟုတ်ခြောက်သွေ့အောင်ဆူအောင်လုပ်ရမယ်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ, ပဲနာရီပေါင်းများစွာစိမ်နေကြသည်။ ဒါကိုမလုပ်ရင် ၄၅ မိနစ်အစား ၂ နာရီခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ထုတ်ကုန်တစ်ခွက်တွင်ရေ 3 ခွက်အလုံအလောက်ရှိသည်။ ထိုအခါပန်းကန်အရသာနှင့် crumbly ထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်။ ချက်ပြုတ်သောအခါအမြှုပ်များကိုဖယ်ရှားရန်မမေ့ပါနှင့်၊ အပူချိန်နိမ့်ကျသောအခါပဲများကိုချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ မပိတ်ခင် ၁၀-၁၅ မိနစ်၊ ပန်းကန်သည်ဆားငန်ပြီးချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ဆီထည့်ပါ။

ဒီနေရာမှာဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂေါ်ဂျိန့်အကြောင်းပါ - //diabetiya.ru/produkty/mozhno-li-grechku-pri-diabete.html