ကျန်းမာရေးပြproblemsနာများမရရန်အတွက်သိထားသင့်သည်။ လူတစ်ယောက်အတွက်တစ်နေ့လျှင်သကြားဓာတ်ပမာဏနှင့်၎င်းကိုကျော်လွန်ခြင်း၏အကျိုးဆက်များ

အချို့သောအာဟာရပညာရှင်များကချိုမြိန်သည်အရာအားလုံးကို "အဖြူရောင်သေခြင်းတရား" ဟုဆိုကြပြီးမည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆို၎င်းကိုလုံးဝမစားသင့်ပါ။

အခြားသူများကမူ“ အလျင်အမြန်” ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များလုံလောက်စွာမရရှိဘဲလူ့ခန္ဓာကိုယ်သည် ဦး နှောက် cortex ၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုနှင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုကိုအပြည့်အဝအကောင်အထည်ဖော်နိုင်မည်မဟုတ်ဟုဆိုကြသည်။

Vital လှုပ်ရှားမှုလျော့နည်းသွားသည်၊ ဝမ်းမြောက်ခြင်းဟော်မုန်းပြင်းထန်လာသည်။ တကယ်တော့ပါတီများ၏တစ် ဦး ချင်းစီတစ်ချိန်တည်းမှာအမှားအမှန်နှစ် ဦး စလုံးသည် - ကမူအရ, လူ့ခန္ဓာကိုယ်သကြားမလိုအပ်ပါဘူးဟုပြောသည်မရနိုင်ပါ (နှင့်ပို။ ပင်ဒီတော့အဘယ်သူ၏အသက်တာ၏အမှု၌ထက်ပိုမိုစွမ်းအင်လိုအပ်နေတဲ့လူကိုအဘို့အားနည်းလိင်) ။

သို့သော်သကြားလုံးများကိုစားသုံးခြင်းမှအကျိုးမရှိပါ၊ အထူးသဖြင့်ကယ်လိုရီမြင့်မားသောအစားအစာများကိုများများစားစားစားသုံးပါက၊ အနည်းဆုံးတော့နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်မှပြproblemsနာများ၏အကြောင်းအရင်းဖြစ်သောအပိုပေါင်များပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။
ထို့အပြင်၎င်းသည်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောတိုးစေပြီး atherosclerotic plaque ဖွဲ့စည်းမှုနှုန်းပိုမိုမြန်ဆန်စေသည်။

ဤရွေ့ကားဖြစ်စဉ်များနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၏ pathophysiological ယန္တရားအခြေခံ။

ဒါကြောင့်တစ်နေ့လူတစ်ယောက်အတွက်သကြားဓာတ်အမှန်တကယ်စားသုံးမှုကဘာလဲ။ “ အစာရှောင်ခြင်း” ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုအဘယ်ကြောင့်ဤမျှခေါ်သနည်း။

အရာသည်သွေးစီးဆင်းရာဂလူးကို့စ်ကိုချက်ချင်းဇီဝဓာတုဓာတ်ပြုမှုများ၌ပါ ၀ င်ပြီးစွမ်းအင်ထုတ်လွှတ်မှုနှင့်အတူကွဲထွက်သွားခြင်းဖြစ်သည်။ "နှေးကွေး" သောအခြားဘိုဟိုက်ဒရိတ် (ဓာတ်ဓာတ်နှင့်အမျှင်များပါ ၀ င်သည်) သည်ပထမ ဦး ဆုံးဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံဆိုင်ရာ monomers (တူညီသောဂလူးကို့စ်) သို့ပြိုကွဲသွားပြီးနောက်မှသာဇီဝြဖစ်တွင်ပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့်သူတို့သည်အလွယ်တကူအစာကြေနိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်မှပြန်လည်ထူထောင်နေကြသည်။

အကြံပြုထားသော Fast Carbohydrate Dose

လူတစ် ဦး (လူတစ်ယောက်) ၏နေ့စဉ်ဘဝဖြစ်စဉ်များပုံမှန်လည်ပတ်မှုသေချာစေရန်သင်နေ့စဉ်သကြားမည်မျှလိုအပ်သည်ဟူသောမေးခွန်းသည်ယခင်ကကဲ့သို့ပင်သက်ဆိုင်သည်။

အထူးသဖြင့်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှုနှင့်ကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံစတဲ့အခြေခံမူများကိုအခြားချိုးဖောက်မှုများနှင့်အတူခေတ်သစ်ဘဝ၌။

စွမ်းအင်လိုအပ်ချက်အားလုံးကိုဖြည့်ဆည်းနိုင်ရန်အတွက်လူတစ် ဦး သည်တစ်နေ့လျှင်သကြားဓာတ်မည်မျှလိုအပ်သည်ဆိုသည့်မေးခွန်းနှင့်သူ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုမပျက်စီးစေနိုင်သည့်အကြောင်းကိုအောက်တွင်အသေးစိတ်ဆွေးနွေးသွားပါမည်။

ဇီဝဓာတုဗေဒဆိုင်ရာဖြစ်စဉ်များတွင်သကြားသည်အဘယ်နည်း၊ ဤပြissueနာကိုသုံးသပ်သောအခါအဘယ်ကြောင့်နားလည်ရန်အရေးကြီးသနည်း။

ဤမေးခွန်းကိုအပြည့်အဝဖြေဆိုနိုင်ရန်အတွက်ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အတွက်မည်သည့်အရာသည်သကြားဓာတ်ဖြစ်ကြောင်းကိုခွဲခြားသတ်မှတ်ရန်လိုအပ်သည်။

ထို့ကြောင့်ဂလူးကို့စ်အားလူ့ဆဲလ်များ၌ပြုလုပ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် endothermic ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်အားလုံး (စွမ်းအင်လိုအပ်ချက်အတွက်စွမ်းအင်လိုအပ်သည် - လူ့ဇီဝြဖစ်စဉ်တွင်ဖြစ်ပေါ်သောတုံ့ပြန်မှုအများစုသည်) ကိုသေချာစေရန်စွမ်းအင်ထုတ်လွှတ်မှုကြောင့်ဖြစ်သည်။

ထုတ်လုပ်သောကီလိုဂျူလွင့်သည်မပျော်ဝင်သောကြောင့်အက်ခရိုအက်ဆစ်များဖြစ်သောအက်ဒရိုနင်းအက်စစ်ဖော့စဖိတ် (ATP) မော်လီကျူးများတွင်ပျော်ဝင်ပျောက်ကွယ်သွားသည်။ သို့သော်ဤဒြပ်ပေါင်းသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့အချိန်ကြာမြင့်စွာမရောက်ရှိနိုင်ပါ။ ထို့ကြောင့်အဆီများစုစည်းဖြစ်ပေါ်လာခြင်းနှင့်၎င်းတို့နောက်ဆက်တွဲဖြစ်ပေါ်လာခြင်းတို့ဖြစ်သည်။

အမျိုးသားများအတွက်သကြားဓာတ်အကောင်းဆုံးပမာဏ

အကယ်၍ အိမ်တွင်းအစာအာဟာရပြည့်ဝမှုကိုကျွန်ုပ်တို့စဉ်းစားပါက၊ အစာရှောင်ခြင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုထပ်မံအသုံးပြုခြင်းသည်မူအရမလိုအပ်ကြောင်း၊ ၎င်းချိုမြိန်မှုကြောင့်ကျန်းမာရေးကိုမပျက်စီးစေနိုင်ဟုကျွန်ုပ်တို့စိတ်ချစွာပြောနိုင်သည်။

ဟုတ်ပါတယ်၊ အရာအားလုံးကဒါပဲ - လူတစ်ယောက်ဟာတစ်နေ့မှာသကြားဇွန်းများစွာလိုအပ်တယ်လို့ယုံကြည်တဲ့အာဟာရပညာရှင်တွေရဲ့ယုံကြည်ချက်နဲ့ဆန့်ကျင်တယ်။

၎င်းကိုရှင်းပြရန်လွယ်ကူသည်။ အချက်တစ်ခုလုံးမှာ ATP နှင့်စွမ်းအင်ပေါင်းစပ်ရန်လူတစ် ဦး အမှန်တကယ်လိုအပ်သောဂလူးကို့စ်ပမာဏသည်အခြားအစားအစာထုတ်ကုန်အားလုံးနှင့်အတူဖြစ်သည်။

သကြားကိုအခြေခံအားဖြင့်ဆန့်ကျင်သောလူ ဦး ရေအမျိုးအစားများ

အခြေခံအားဖြင့်သကြားအသုံးပြုမှုကိုဆန့်ကျင်သောလူ ဦး ရေအမျိုးအစားများတွင် -

1. ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား 1။ ဤလူနာများသည်အင်ဆူလင်ကိုအဆက်မပြတ်ခံယူပြီးသူတို့၏သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ပမာဏကိုစစ်ဆေးသင့်သည်။ သကြားလုံးများကိုအင်ဆူလင်ပမာဏသိသိသာသာကျဆင်းမှသာပြသနိုင်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်၊ hyperosmolar မေ့မြောရောဂါရနိုင်ခြေ - ဆေးရုံမှာအရေးပေါ်ဆေးရုံတင်ကုသမှုလိုအပ်တဲ့အခြေအနေ။ ဤအခြေအနေတွင်တစ်ခုတည်းသောခြွင်းချက်မှာ fructose ကိုအသုံးပြုပြီးထုတ်ကုန်များဖြစ်ပြီး၎င်းသည်တင်းကျပ်စွာကန့်သတ်ထားသောပမာဏဖြင့်လည်းကောင်း၊
2. အဝလွန်လူနာ. အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းတစ်နေ့တာအတွင်းလူတစ် ဦး သည်သကြားဓာတ်များလေလေကိုယ်အလေးချိန်များလေလေဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့်အပိုပေါင်ချွတ်ချင်သူတိုင်းသကြားလုံးအကြောင်းအမြဲတမ်းမေ့ထားသင့်သည်။
3. သွေးတိုးရောဂါလူနာများနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါခံစားနေရသူများ။ အပိုကီလိုဂရမ်တိုင်းသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်နိုင်ခြေကိုတိုးပွားစေသည့်အကြောင်းအရင်းဖြစ်လာသည်ဟူသောအချက်ကို ထောက်၍ လူနာများ၏ဤအုပ်စုအတွက်သကြားလုံးများစားသုံးမှုကိုလုံးဝဆန့်ကျင်သည်။

ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေခြင်းမရှိဘဲသကြားဓာတ်လိုအပ်မှုကိုအပြည့်အ ၀ ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်မည့်မီနူးတစ်ခုဖန်တီးခြင်း

အာဟာရပညာရှင်များသည်နံနက်စာ၊ နေ့လည်စာ၊ နေ့လည်စာ၊ နေ့လည်စာနှင့်ညစာတို့ပါ ၀ င်သော ၅- ခါစံအစားအစာကိုအကြံပြုသည်။

သစ်သီးခြောက်များသို့မဟုတ်ဂျယ်လီများမှအစက်များအပြင်အချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။

ထိုကဲ့သို့သော compote သို့မဟုတ် kefir တစ်ခုမှာဖန်ခွက်ဂလူးကို့စများ၏မရှိခြင်းများအတွက်လူရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့် (နှင့်သင်အဲဒီမှာသကြားထည့်ရန်မလိုအပ်ပါ) အပြည့်အဝ။ မှန်ကန်စွာနားလည်ပါကအသီးများဖွဲ့စည်းမှုတွင် disaccharides များစွာရှိသည်။ ချက်ပြုတ်သောအခါဂလူးကို့စ်နှင့် fructose သို့ဖြိုခွဲသည်။ ယခုတွင်၎င်းသီးနှံများကိုသကြားမထည့်ဘဲတောင်မှအဘယ်ကြောင့်ချိုမြိန်သွားမည်ကိုခန့်မှန်းရန်လွယ်ကူသွားပြီဖြစ်သည်။

သဘာ ၀ ပျားရည်သည်သကြားသိုလှောင်ထားခြင်းထက်ကျန်းမာရေးပိုမိုကောင်းမွန်ကြောင်းနှင့်ဤထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုသောအခါအဆီသွပ်များမရှိနိုင်ဟုဒဏ္myာရီကျယ်ပြန့်စွာရှိသည်။ စိတ်ပျက်ဖွယ်။

နောက်ဆုံးတွင်၎င်းတွင် ၉၉% သော“ မြန်ဆန်သော” ဘိုဟိုက်ဒရိတ် (ဂလူးကို့စ်နှင့် fructose) တို့ပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုစားသုံးခြင်းနှင့်ဆက်စပ်သောအကျိုးဆက်များအားလုံးသည်သကြားလုံးအတွက်စိတ်အားထက်သန်မှုနှင့်တွေ့မြင်ရသည့်အရာများနှင့်မတူပါ။ ထိုအသေး - တကယ်တော့, ပျားရည်ကိုမှအဘယ်သူမျှမအကျိုးကျေးဇူးလည်းမရှိ။ အားလုံး "အသျှင်" အနာရောဂါငြိမ်းစရာ၏အမြင်ဆန့်ကျင်။

ချိုမြိန်ခွင့်ပြုသည့်အခါဖြစ်ပွားမှု

ဂလူးကို့စ်၏အဓိကအင်္ဂါရပ် (အခြား "မြန်သော" ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကဲ့သို့) သည်၎င်းကိုအစာစားသောအခါချက်ချင်းပြိုကွဲသွားပြီးဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာတုံ့ပြန်မှုများကြောင့်ရရှိသောစွမ်းအင်ကိုချက်ချင်းစားသုံးရန်လိုအပ်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ကိုယ်အလေးချိန်တိုးလာလိမ့်မယ်။

လူတစ်ယောက်ဟာချိုမြိန်စွာစားသုံးခြင်းနှင့်စွမ်းအင်ကိုချက်ချင်းဖြုန်းတီးခြင်းမပြုဘဲလူတစ်ယောက်သည်မိမိကိုယ်ကို adipose တစ်သျှူးအရံများပေးသည်။

ယင်းသို့မဖြစ်စေရန်အာဟာရပညာရှင်များသည်စိတ်ဖိစီးမှုသို့မဟုတ်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာစိတ်ဖိစီးမှုမတိုင်မီချက်ချင်းလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း (၂) လုံး (စင်ကြယ်သောထုတ်ကုန်၊ သကြားလုံးများ၊ ကွတ်ကီးများသို့မဟုတ်အခြားပြည့်နှက်နေသောအဆီများစွာ) ကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။ ။ ဤကိစ္စတွင်ဂလူးကို့စ် (glucose) ပြိုကွဲမှုကြောင့်ရရှိသောအပိုစွမ်းအင်သည်လူကိုသာခွန်အားပေးပြီးပိုမိုသိသာထင်ရှားသောရလဒ်များကိုရရှိစေလိမ့်မည်။

အနည်းငယ်မီးမောင်းထိုးပြ

မိမိတို့၏ကျန်းမာရေးကိုဂရုစိုက်သောအမျိုးသားများသည်ကောက်ချက်များစွာချသင့်သည်။

• သကြားပမာဏပမာဏကိုတွက်ချက်သောအခါလူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုပမာဏကိုသာထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်အခြားဘိုဟိုက်ဒရိတ်အားလုံးသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များတွင်ထိုသို့သောပြင်းထန်သောအစိတ်အပိုင်းများမပါဝင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာ menu ကိုပြုစုသောအခါသူတို့အကောင့်ထဲသို့ထည့်သွင်းစဉ်းစားကြသည်မဟုတ်ကြောင်းယူဆယုတ္တိဖြစ်လိမ့်မည်
• အဓိကအစားအစာအပြင်ယူထားသောအမြန်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုလျော့ချသင့်သည်။ ဤသည်မှာယောက်ျားနှင့်မိန်းမအားလုံးအတွက်လုံးဝမှန်ကန်သည်။ မကြာမီအနာဂတ်တွင် ဦး နှောက်မုန်တိုင်းဟုခေါ်သည့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ၀ န်ဆောင်မှုရှိမှသာသကြားလုံးအနည်းငယ်ကိုစားသုံးရန်ခွင့်ပြုထားသည်။
• လိုအပ်သောသကြားပမာဏကိုတွက်ချက်ခြင်းအားဖြင့်လူတစ် ဦး ချင်းစီ၏ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာဝိသေသလက္ခဏာများ၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များ၏ပြင်းထန်မှု၊ စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုကွာခြားမှုတို့ကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဆက်စပ်ဗီဒီယိုများ

သကြားတွေအများကြီးရှိရင်ဘာဖြစ်မလဲ။ ဗီဒီယိုမှအဖြေ: