ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲ

ရိုးရာဆေးပညာကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်သူတို့၏ပြင်းထန်သောနာမကျန်းမှုကိုတိုက်ဖျက်ရန်အတွက်များစွာအထောက်အကူပြုခဲ့သည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်တစ်မျိုးတည်းသည်ဆီးချိုရောဂါကိုမကုသနိုင်သေးပါ။ ယနေ့အချိန်တွင်၎င်းသည်မပျောက်ကင်းနိုင်သောရောဂါများစာရင်းတွင်ရှိနေဆဲဖြစ်သော်လည်းနှစ်ပေါင်းများစွာကရရှိခဲ့သောအတွေ့အကြုံများအရသကြားဓာတ်မြင့်မားစွာရုန်းကန်သူများ၏ဘဝအရည်အသွေးကိုသိသိသာသာတိုးတက်စေပါသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲမျိုးစုံသည်အသုံးဝင်သောစာရင်းတွင်ပါဝင်သောထုတ်ကုန်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သွေး၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ဆီးချိုရောဂါ၏အတွင်းပိုင်းကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏လိုအပ်ချက်အပေါ်သက်ရောက်မှုရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

ပဲမျိုးစုံသည်ဆီးချိုအမျိုးအစား (၂) ရှိသောလူနာများ၏အာဟာရအတွက်သာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကုသမှုနှင့်ရောဂါအမျိုးမျိုးအတွက်ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာများအမှန်တကယ်သိုလှောင်ထားသည့်နေရာဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် -

• အုပ်စုများ B, C, F, E, K နှင့် P ၏ဗီတာမင်;
• ပရိုတိန်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်တိုးစေသည့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များတွင်အရေးပါသောပါဝင်သူဖြစ်သည်။
• အော်ဂဲနစ်နှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊
• ဓာတ်သတ္တုဆားများနှင့်အိုင်အိုဒင်း;
• ဖိုင်ဘာ - ဂလူးကို့စ်အဆင့်ရှိခုန်ချမှုများကိုကာကွယ်ပေးသည်။
• ကစီဓါတ်၊
• သွပ်သည်ပန်ကရိယကိုလှုံ့ဆော်ပေးသောအင်ဆူလင်ဖွဲ့စည်းခြင်းတွင်တိုက်ရိုက်ပါဝင်ပတ်သက်သည်။
• fructose;
• antioxidants ။

အပင်တစ်ပင်ကိုစားခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများမှာအပင်တစ်ပင်ရှိပဲများ၌အောက်ပါအရည်အသွေးများရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

• ၎င်းသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်ရန်အကောင်းဆုံးကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။
• ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသည့်အရာများအားသန့်စင်ပေးပြီးဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
• သွေးသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချပေးသည်။
• ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်နှင့်အာရုံကြောစနစ်အားကောင်းစေ၏;
• လိုလိုလားလားအံသွားအပါအဝင်အရိုးတစ်ရှူးသက်ရောက်သည်။ အဆုံးစွန်သောသူမက whartens နှင့်ကျောက်ချဉ်ထည်များဖွဲ့စည်းခြင်းဆန့်ကျင်ကာကွယ်ပေးသည်,
• ဖောအမျိုးမျိုးကိုလျှော့ချရန်ကူညီသည်။
• ရူပါရုံကိုအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှု။

String Beans - လူကြိုက်အများဆုံးဘေးထွက်ပန်းကန်များထဲမှတစ်ခု

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲမျိုးစုံကိုမဖြစ်မနေစားရမည့်အစားအစာများစာရင်းတွင်ထည့်သွင်းထားရမည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတွင်အင်ဆူလင်ကိုထုတ်လုပ်သူများနှင့်ဆင်တူသောအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သောကြောင့်၎င်းသည်ကုထုံးနှင့်ရောဂါကာကွယ်တားဆီးရေးတို့တွင်အကောင်းဆုံးလက်ထောက်ဖြစ်သည်။ သင့်လျော်စွာပြင်ဆင်ထားသောပဲဟင်းလျာများသည်အစားအသောက်များဖြစ်ပြီးအဝလွန်ခြင်းဝေဒနာခံစားနေရသောနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်တဖြည်းဖြည်းလျှော့ချလိုသောဆီးချိုရောဂါများအတွက်ကောင်းမွန်သည်။

ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားများ

ဆီးချိုရောဂါတွင်ပါ ၀ င်သောအပင်များသည်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများသာမကမျိုးစိတ်အမျိုးမျိုးကိုပါနှစ်သက်သောအပင်တစ်ပင်ဖြစ်သည်။

အဖြူ

ဆီးချိုရောဂါ၏အကျိုးဆက်များကိုရုန်းကန်နေရသောလူများအတွက်လူကြိုက်အများဆုံးအမျိုးအစားမှာအထက်ပါအကျိုးရှိသောအရာများအားလုံးပါ ၀ င်သောကြောင့်၎င်းသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကိုတတ်နိုင်သမျှလျှော့ချပေးပြီးရုတ်တရက်ပြောင်းလဲမှုများကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ဒီအပြင်; ထုတ်ကုန်သည်ခန္ဓာကိုယ်၏သစ်တောပြုန်းတီးစေသည့်လုပ်ဆောင်မှုများကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးအနာ၊ အက်ကြောင်းနှင့်အနာတို့ကိုလျင်မြန်စွာကုသပေးမှုကိုတိုးမြှင့်ပေးသည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သောရောဂါ၏ရှုပ်ထွေးမှုအတွက်အထူးအရေးကြီးသည်။

ပဲဖြူသည်အသုံးအများဆုံးနှင့်စွယ်စုံဖြစ်သည်

အဖြူရောင်ပဲများယဉ်ကျေးမှု၏နောက်ထပ်အားသာချက်တစ်ခုမှာ၎င်းသည်သွေးကြောများ၏အခြေအနေကိုသိသိသာသာတိုးတက်စေပြီးနှလုံးကြွက်သား၏လည်ပတ်မှုကိုထိန်းချုပ်သည်။

အနီရောင်

ပဲနီများကဲ့သို့အဖြူရောင်ကဲ့သို့သောသွေးသည်ဂလူးကို့စ်ကိုထိန်းညှိပေးသည်။ ပျော်ဝင်နိုင်သောအမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးကိုယ်အလေးချိန်နှင့်ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသောဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပြန်လည်ထူထောင်ပေးသည်။ ပဲအမျိုးမျိုးသည်အနီရောင် - အညိုရောင်အရောင်ရှိပြီးမည်သည့်ဟင်းလျာတွင်မဆိုအလွန်ကောင်းမွန်သည်။

ပဲနီနီသည်အစိမ်းရောင်နှင့်ကောင်းမွန်သည်

အနက်ရောင်

ဤအံ့မခန်းဖွယ်ကောင်းသောပဲမျိုးသည်ယခင်နှစ်နှစ်ခုကဲ့သို့ကျယ်ပြန့်စွာပျံ့နှံ့။ မရသော်လည်း၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အင်မတန်အားကောင်းသည့် immunomodulating အကျိုးသက်ရောက်သော်လည်း၎င်းကိုပြုလုပ်သောသွင်ပြင်လက္ခဏာများကြောင့်ဖြစ်သည်။ ပဲလေး (Black Bean) သည်ဗိုင်းရပ်စ်များနှင့်ကူးစက်ရောဂါများကိုတိုက်ဖျက်ရန်ကူညီပေးသည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်အခါအလွန်အရေးကြီးသည်၊ ဤပြင်းထန်သောရောဂါသည်စွမ်းအင်များစွာလိုအပ်သောကြောင့်၊ ပုံမှန်လူတစ် ဦး ထက်အအေးမိခြင်းကိုခုခံတွန်းလှန်ရန် ပို၍ ခက်ခဲသည်။

Bean အပင်များတွင် flavonoids, anthocyanins များပါ ၀ င်သည်။ သူတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးပြီးပြန်လည်ထူထောင်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်တာဝန်ရှိသည်။

အမျှင်ဓာတ်သည်အနက်ရောင်ပဲ၏အဖိုးမဖြတ်နိုင်သောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပဲ ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၁၆ ဂရမ်ဖိုက်ဘာပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်နေ့စဉ်စားသုံးမှု၏ ၅၀ ရာခိုင်နှုန်းကျော်ရှိသည်။

အစိမ်းရောင်

ကြိုးနှစ်မျိုးလုံးကိုဆီးချိုရောဂါဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်, အဆို့ရှင်၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများတိရိစ္ဆာန်နှင့်ဆင်တူပရိုတိန်းနှင့်, အညီ, ဆီးချို၏ပန်ကရိယအားဖြင့်ထုတ်လုပ်ထားတဲ့အင်ဆူလင်ပါဝင်သောယဉ်ကျေးမှု၏အထွေထွေဂုဏ်သတ္တိများမှထည့်သွင်းထားသည်။ ထို့အပြင်သီးတောင့်များတွင်

• အုပ်စုများ B, C, P ၏ဗီတာမင်;
• အမျိုးမျိုးသောသဲလွန်စဒြပ်စင်;
• ဖိုင်ဘာ။

စက်ရုံသီးတောင့်များကိုနောက်တစ်ခေါက်အထိလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးခဲအောင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

၎င်းသည်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုပမာဏကိုလျှော့ချခြင်းအပါအ ၀ င်သွေးဖွဲ့စည်းမှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများအတွက် String beans များကိုညွှန်ပြသည်။

ပဲရွက်များသည်ကြာရှည်ခံသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသဖြင့်တစ်ပတ်လျှင်နှစ်ကြိမ်သာချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

ဆန့်ကျင်

အသုံးပြုရန်ဆန့်ကျင်မှုများမပြုလုပ်ထားသောထုတ်ကုန်များရှိသည်ဟုမထင်ပါနှင့်။ ပဲအမျိုးမျိုးရှိသော်လည်းသင်သူတို့ကိုဂရုစိုက်သင့်သည်။ ထုတ်ကုန်သည်အောက်ပါကိစ္စများတွင်အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါမုန်လာဥ

• ပဲမျိုးစုံသည်ဓာတ်ငွေ့တိုးပွားမှုကိုနှိုးဆွပေးသောကြောင့်အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများရှိနေခြင်း၊
• ပိုတက်စီယမ်၊ ကျောက်ကပ်ရောဂါ၊ peptic အစာအိမ်နာနှင့် gastritis မြင့်တက်ခြင်း၊ ဤပြtheseနာများနှင့်အတူ purines ပါ ၀ င်သောအစားအစာများ (၎င်းတွင်ပဲပါဝင်သည်)၊ ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်ကကဲ့သို့, contraindicated;
• ပဲမျိုးစုံဓာတ်မတည့;
• ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ pheasant ပါ ၀ င်တဲ့အတွက်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေနိုင်တဲ့အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေတယ်။

ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဆီးချိုရောဂါတွင် bean flaps သည်အနာပျောက်စေသောဟင်းရည်ကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ အဲဒါကိုစိုက်ဖို့ဘယ်လိုနည်း ဤသို့ပြုလုပ်ရန်အတွက်ကြိတ်ခွဲထားသောအရွက် ၃ ဇွန်းကို thermos ထဲတွင်ထားပါ၊ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေခွက်နှစ်ခုကိုသွန်းပြီးတင်းတင်းကျပ်ကျပ် ထား၍ ၇ နာရီခန့်စိုက်နိုင်သည်။ တစ်နေ့လျှင် ၃ ကြိမ်၊ အစာမစားမီနာရီဝက်ခန့် ၁၃၀ မီလီမီတာရှိသည်။

ခြောက်သွေ့သောလက်ကမ်းစာစောင်များကိုမပစ်ပါနှင့် - သူတို့သည်ရောဂါကိုတိုက်ဖျက်ရာတွင်ကူညီသည်

အသုပ်

တစ် ဦး က string ကို bean ကိုသုပ်စာရွက်အလွန်လူကြိုက်များသည်။ ၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -

• ပဲအစိမ်း - ၅၀၀ ဂရမ်၊
• မုန်လာဥ - 300 ဂရမ်;
• အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ - ဇွန်း ၂ ခု၊
• စပျစ်သီးရှလကာရည် - 3 ဇွန်း;
• လတ်ဆတ်သောအစိမ်းရောင်;
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။

ထိရောက်သောနှင့်အသုံးဝင်သောပေါင်းစပ်

ချက်ပြုတ်သည် -
ပဲနှင့်ကုန်တယ်မုန်လာဥနီများကိုဆားငန်ရေတွင် ၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်။ colander တွင်ထည့်။ ခြောက်သွေ့နိုင်သည် (သုတ်ပဝါတွင်အခြောက်လှန်းနိုင်သည်) ။ အစိတ်အပိုင်းအားလုံးသည်ဆီ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူပဲ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ပဲအစိမ်း - ၁ ကီလိုဂရမ်၊
• လတ်ဆတ်သောခရမ်းချဉ်သီး - ဂရမ် ၃၀၀;
• မုန်လာဥ - 300 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - ၅၀ ဂရမ်;
• ငရုတ်သီး - ၃-၄ အစေ့၊
• parsley နှင့်ဇီယာစေ့;
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။

ချက်ပြုတ်သည် -
ပဲများကိုကောင်းမွန်စွာဆေးကြောပြီးပေါ့ပေါ့တန်တန်သုတ်လိမ်းသင့်သည်။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥပေါ့ပေါ့တန်တန်ထောပတ်နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာ passaged ။ ခရမ်းချဉ်သီးများသည်အသားကြိတ်စက်မှဖြတ်သွားသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများရောစပ်ခြင်းနှင့် 180 ဒီဂရီအပူ, မီးဖို၌နေရာချသောမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာချထားကြသည်။ ပန်းကန်ကိုမိနစ် ၂၀ ကြာချက်ပြုတ်ထားသည်။ အေး။ ပူပြင်းသည့်ပုံစံဖြင့်အစိမ်းရောင်အစိမ်းရောင်ဖြင့်ပြုလုပ်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲများသည်အသားဟင်းလျာများထက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့သည်အလွန်စိတ်ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသော်လည်းသင်၏ထုတ်ကုန်တွင်ဆန့်ကျင်သောလက္ခဏာများရှိသည်ကိုသင်သတိပြုသင့်သည်။ ထို့ကြောင့်အစားအစာတွင်မထည့်မီသင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။