ဂျေရုဆလင် artichoke ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူဘယ်လိုအသုံးပြုမလဲ

ဂျေရုဆလင် artichoke သည်နှစ်ရှည်အပင်ဖြစ်ပြီးစိုက်ပျိုးနိုင်သောမြေများ၊ ချောက်ကမ်းပါးများနှင့်လွင်ပြင်များတလျှောက်တွင်များပြားလာသည်။ သစ်တော်သီးတစ်မျိုးကိုအန္တရာယ်ရှိသောပေါင်းပင်များဟုသတ်မှတ်ကြသော်လည်း၎င်းသည်သွေးဂလူးကို့စ်ကိုလျှော့ချရန်ထိရောက်သောနည်းလမ်းတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။

မြင့်မားသောအပင်များနှင့်အပင်၏ကြမ်းတမ်းသောအရွက်များအပြင်အမြစ်ပေါ်၌ဖွဲ့စည်းထားသည့်သေးငယ်သည့်ဥများကသကြားလျှော့ချသည့်ပစ္စည်းကိုပိုင်ဆိုင်သည်။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်ခြင်းကိုကုသရာတွင်ဂျေရုဆလင် artichoke ၏ထိရောက်မှုကို inulin ကဲ့သို့သောအစိတ်အပိုင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါ ၀ င်သည်။ သူသည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုကိုအကျိုးပြုသောသူဖြစ်သည်။

အင်ဆူလင်အပြင်စက်ရုံ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုတွင်ဤကဲ့သို့သောအသုံး ၀ င်သောပစ္စည်းများပါဝင်သည်။

အင်ဆူလင်ပုံသေနည်း

• saccharides နှင့် pectin;
• ဓာတ်နှင့်ပရိုတင်းဓာတ်၊
• ဗီတာမင်နှင့်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်၊
• အမိုင်နိုအက်ဆစ်
• ဗီတာမင် PP နှင့် carotene;
• malic, citric, fumaric, Raspberry နှင့် succinic acid;
• ပြာနှင့်ဖိုင်ဘာ;
• မိုက်ခရိုနှင့်မက်ခရိုဒြပ်စင်များ (သံ၊ ဖော့စဖရပ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ သွပ်၊ ပိုတက်စီယမ်) ။

ယေရုရှလင် artichoke ၏အနာရောဂါငြိမ်းစရာဂုဏ်သတ္တိများပါဝင်သည်:

• ကိုယ်ခန္ဓာမှအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောအရာများနှင့်အမှိုက်များကိုဖယ်ထုတ်သည်။
• ကိုလက်စထရောသိုက်၏သွေးကြောနံရံများကိုသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စေခြင်းနှင့်သွေးကြောများချောင်းဆိုးခြင်းကိုဖယ်ရှားပေး;
• ဆီးနှင့်အစာခြေစနစ်၏အင်္ဂါများမှကျောက်တုံးများကိုပျော့ပြောင်းပြီးဖယ်ရှားပေးသည်။
• သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျော့ကျစေခြင်း၊
• ဟီမိုဂလိုဗင်အဆင့်ကိုမြှင့်တင်ပေးခြင်းဖြင့်သံချို့တဲ့သည့်သွေးအားနည်းရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
• သွေးပေါင်ချိန်ကျသည်;
• အဆီဆဲလ်များကိုပျက်ဆီးစေခြင်း၊
• ပျော့ပျောင်းသောတစ်ရှူးများ၏သစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုးနိုင်စွမ်းအရှိန်မြှင့်;
• အစာအိမ်၏အချဉ်ဓာတ်ပုံမှန်နှင့်အစာခြေတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။

ဂျေရုဆလင် artichoke ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူကူညီပါသလား

ဂျေရုဆလင် artichoke ဟင်းလျာကိုစားခြင်းသည်ဆီးချိုအမျိုးအစား ၁ နှင့် ၂ တွင်လူနာများအတွက်အသုံးဝင်ပါလိမ့်မည်။ ကိုယ်ခန္ဓာထဲရောက်လျှင်အပင်တွင်ပါရှိသောအင်ဆူလင်သည် fructose ထုတ်လွှတ်မှုနှင့်အတူပြိုကွဲသွားသည်။ Fructose သည်ဆဲလ်များသို့ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်ပြီးခန္ဓာကိုယ်အားစွမ်းအင်ထောက်ပံ့ပေးသည်။ ကျန်ရှိသောအင်ဆူလင်အစိတ်အပိုင်းသည်သကြားမော်လီကျူးများကိုချည်နှောင်ပြီးဖယ်ရှားပေးသည်။ ၎င်းသည်ပလာစမာဂလူးကို့စ်အာရုံစူးစိုက်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်။

ထို့အပြင်ဂျေရုဆလင် artichoke သည်ပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်မှုအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သည်။ ရေကိုဖယ်ရှားပေးသည်။

စက်ရုံကိုနေ့စဉ်အသုံးပြုခြင်းသည်သွေးကြောနံရံများ၌သွေးကြောနံရံများပေါ်သို့ atherosclerotic ပုံစံထုတ်ခြင်းများကိုကာကွယ်ပေးပြီးသွေးလည်ပတ်မှုကိုလည်းပြန်လည်ကောင်းမွန်စေသည်။ ၎င်းသည်နှလုံးကြွက်သားများပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးသွေးပေါင်ချိန်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

ထို့အပြင်ဂျေရုဆလင် artichoke အင်ဆူလင်နှင့်ဆယ်လူလာ receptors များ၏ sensitivity ကိုတိုးတက်စေရန်ကူညီသည်။

ဥကိုဆေးဘက်ဆိုင်ရာရည်ရွယ်ချက်များအတွက်သာမကသွေးတိုး၊ နှလုံးရောဂါ၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အစာခြေအင်္ဂါရောဂါဗေဒဖွံ့ဖြိုးမှုကိုကာကွယ်ရန်ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။

အနာရောဂါဖြစ်ပွားစေသောအပင်၏အကူအညီဖြင့်နှလုံးရောဂါနှင့်လေဖြတ်ခြင်း၊ သွေးကင်ဆာဖြစ်ပွားခြင်းနှင့်အူလမ်းကြောင်းနှင့်ဆီးစနစ်တွင်ကျောက်တုံးများဖြစ်ပေါ်ခြင်းတို့ကိုတားဆီးနိုင်သည်။

ပုံမှန်သစ်တော်သီးဟင်းလျာများနှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ၏ထင်ရှားမှုကိုလျှော့ချရန်နှင့်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးပြုသောဟော်မုန်းပမာဏကိုလျော့နည်းစေသည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုပြန်လည်ဆန်းစစ်ချက်အရဂျေရုဆလင် artichoke ကိုအစားအသောက်ထဲသို့မိတ်ဆက်ခြင်းသည်စတင်သုံးရက်မှနှစ်ပတ်မှသုံးပတ်အတွင်းရလဒ်ကောင်းများရရှိခဲ့သည်။

လူနာများအနေဖြင့်ဆေးဝါးများထိရောက်မှုမရှိသည့်တိုင်အပင်များ၏ဥမှပြုတ်ခြင်းနှင့်လက်ဖက်ခြောက်ကိုသောက်ခြင်းသည်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုသိသိသာသာကူညီနိုင်ကြောင်းသတိပြုမိသည်။

အဘယ်သူသည်ဆန့်ကျင်သနည်း

မြေကြီးသစ်တော်သီး၏ကျန်းမာရေးနှင့်အကျိုးကျေးဇူးများကိုကောင်းစွာနားလည်ထားပါသည်။ ဂျေရုဆလင် artichoke တွင်မည်သည့်အသက်အရွယ်မဆိုအသုံးပြုရန်အန္တရာယ်ကင်းသည်။ ဤသည်ကအပင်အားကိုယ်ဝန်ဆောင်ခြင်း၊ နို့တိုက်ကျွေးနေသောအမျိုးသမီးများ၊ ကလေးများနှင့်သက်ကြီးရွယ်အိုများအားကုသရန်ရရှိစေသည်။

၎င်းသည်ဖွဲ့စည်းမှု၏အစိတ်အပိုင်းများကိုပိုမိုလွယ်ကူစွာလွယ်ကူစွာထိခိုက်နိုင်သောသူများအတွက်သာ၎င်းကိုမသုံးသင့်ပါ။ ဤကိစ္စတွင်အပင်တစ်ပင်အသုံးပြုခြင်းသည်ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ချက်ပြုတ်ရာတွင်ဂျေရုဆလင် artichoke ကို သုံး၍ ပန်းကန်များထဲသို့ပညာရှိနှင့်သံပုရာရည်မထည့်ရ။

သင်သည်ဥများကုန်ကြမ်းအသုံးပြုခြင်းကိုအလွဲသုံးစားမပြုသင့်ပါ။

ကုစားကုစား

မြေကြီးသစ်တော်သီး၏ကုသနိုင်စွမ်းကိုရိုးရာဆေးပညာသာမကဆေးဝါးများတွင်လည်းအသုံးပြုသည်။ ဆေးဆိုင်များတွင်သင်သည်ဂျေရုဆလင် artichoke မှဆေးရည်ကိုသို့မဟုတ်ဆေးရည်ပုံစံဖြင့် ၀ ယ်နိုင်သည်။

Topinat ၏ဆေးပြားများသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ခုခံကာကွယ်မှုစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ရန်နှင့်ပိုမိုခိုင်မာစေရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ ၎င်းတို့ကို hypoglycemic နှင့်အစာခြေအထောက်အကူအဖြစ်ယူသည်။ ဆေးများသည်အူသိမ်ရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုကုသရာတွင်နှင့် peristalsis ၏ရောဂါပြန်လည်ထူထောင်ရာတွင်အထောက်အကူပြုလိမ့်မည်။

မူးယစ်ဆေးဝါးအတွက်ညွှန်ကြားချက်အရ၊ အစာမစားမီ ၃ ပတ်အလိုတွင်သင်ဆေးသောက်ရန်အကြံပြုသည်။ နှစ်ပါတ်အနားယူပြီးနောက်သင်တန်းကိုထပ်ခါတလဲလဲလုပ်သင့်သည်။

ဆေးဘက်ဆိုင်ရာရည်ရွယ်ချက်များအတွက်ယေရုရှလင် artichoke သုံးစွဲဖို့ဘယ်လို? ရိုးရာဆေးပညာတွင်လတ်ဆတ်သောဥမှအရည်ကိုအသုံးပြုသည်။ ဥနှင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကိုပြုတ်ရည်၊ ဗီတာမင်လက်ဖက်ရည်နှင့်ဆေးရည်များထုတ်လုပ်ရာတွင်လတ်ဆတ်သောအခြောက်များကိုအသုံးပြုသည်။ အပင်များနှင့်အရက် tincture ၏အခြေခံပေါ်မှာပြင်ဆင်ကြ၏။

ထို့အပြင်ခုနှစ်, ဥသာယာသောအရသာရှိသည်နှင့်အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများ၏အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြင်ဆင်ထားရန်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ သူတို့က pancakes, ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ, ဟင်းချိုနှင့် casseroles, လတ်ဆတ်သောမုန်နှင့်သုပ်လုပ်ပါ။

ဖျော်ရည်ကိုငြိမ်းစေ

အဆိုပါဆေးဖက်ဝင်ဖျော်ရည်အခွံနှင့်ဆေးကြောကုန်ကြမ်းဥမှညှစ်နေသည်။ သွေးရည်ကြည်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျော့ချရန်အတွက်နံနက်စာ၊ နေ့လည်စာနှင့်ညစာမတိုင်မီမိနစ် ၃၀ အတွင်းအသီးဖျော်ရည် ၁၀၀ ကိုနေ့စဉ်သောက်ရန်လိုအပ်သည်။

ဂျေရုဆလင် artichoke ကုသမှုကြာချိန်သည်နှစ်ပတ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းနောက် ၁၀ ရက်လောက်အနားယူပြီး repeat ည့်ခံပွဲကိုပြန်လုပ်ပါ။ ၁၂ နာရီထက်မပိုသောဖျော်ရည်ကိုသိုလှောင်ထားရန်ခွင့်ပြုသော်လည်းညစာမစားမီလတ်ဆတ်သောအစာကိုပိုကောင်းအောင်ပြင်ဆင်ထားခြင်းဖြစ်သည်။

ဂျေရုဆလင် artichoke ဥဖျော်ရည်နှင့်ပန်းသီးဖျော်ရည်ပမာဏအတူတကွပေါင်းစပ်ခြင်းကသွေးအားနည်းရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုတားဆီးပေးသည်။ အကယ်၍ ပန်းသီးဖျော်ရည်ကိုပင်လယ် buckthorn ဖြင့်အစားထိုးပါကသောက်ခြင်းသည်သွေးပေါင်ချိန်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

ရွက်ကြွေပြုတ်ရည်

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်လက်ခံနိုင်သောဂလူးကို့စ်အာရုံစူးစိုက်မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်အပင်၏အရွက်နှင့်အရွက်များကိုပြုတ်ရည်အဖြစ်အောင်မြင်စွာအသုံးပြုသည်။

၄ င်းတို့ကိုလတ်ဆတ်သောအသုံးပြုနိုင်သော်လည်းအစိမ်းရောင်များကိုအလင်းနှင့်အစိုဓာတ်မှဝေးကွာ။ ခြောက်သွေ့စေခြင်းဖြစ်သည်။ ထိုသို့သောကုန်ကြမ်းများကိုတစ်နှစ်ပတ်လုံးခြောက်သွေ့သောနေရာ၌သိုလှောင်ထားသည်။

ပြုတ်ရည်ကိုပြင်ဆင်ထားရန်, သင်ရေနှစ်ခွက်ကိုပြုတ်နှင့်ခြောက်သွေ့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်၏ 20 ဂရမ်ကိုငါသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်သည်။

နံနက်စာ၊ နေ့လည်စာနှင့်ညစာမတိုင်မီ ၃ နာရီခန့် နေ၍ ၁၀၀ မီလီလီတာသောက်ပါ။ ပြုတ်ရည်သကြားသို့မဟုတ်ပျားရည်ကိုထည့်သွင်းခြင်းမရှိဘဲ၎င်း၏သဘာဝပုံစံဖြင့်ယူသင့်သည်။

အရက် tincture

ဗော့ဒ်ကာတစ်ပုလင်းကိုဖန်ခွက်ကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲသို့လောင်းကာယေရုရှလင် artichoke ၏ခြောက်သွေ့သောအပင်များနှင့်အရွက်များတစ်ပေါင်ကိုငါသွန်းလောင်းပါ။

ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အဘို့ရေခဲသေတ္တာ။ ရေ 250 ml အတွက်, 1 tbsp နှိုးဆော်။ ဌ အရက်ပြုတ်ရည်နှင့်နံနက်စာ, နေ့လည်စာနှင့်ညစာမတိုင်မီခေါ်ဆောင်သွားသည်။

ပျက်စီးသွားသောအသည်းဆဲလ်များကိုပြန်လည်ပြုပြင်ပေးသည်။ Tincture သည်သွေးတွင်းသွေးကြောများကိုသန့်ရှင်းစေပြီးအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေပစ္စည်းများနှင့်ခန္ဓာကိုယ်မှယိုယွင်းပျက်စီးစေသောထုတ်ကုန်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။

ရည်

မြေကြီးသစ်သီးရည်ကိုအဆင်သင့်ဝယ်ယူနိုင်သော်လည်း၎င်းကိုသင်ချက်ပြုတ်ရန်အလွန်ဖြစ်နိုင်သည်။

အခွံမာသောအခွံမာသီးမှအရည်ကိုညှစ်။ ၅၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိအပူပေးပါ။ နိမ့်ကျအပူနှင့်အေးမြကျော် 10 မိနစ်မိုက်။

ငါးကြိမ်အပူပြန်လုပ်ပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ထည့်ပါ။ အအေးပြီးနောက်, ထူသောရည်ဖန်ခွက်ကွန်တိန်နာထဲသို့သွန်းလောင်းအေးမြသောထဲမှာသိမ်းထားပါ။

ဆီးချိုရောဂါသည်ဆီးချိုရောဂါအားတားမြစ်ထားသည့်သကြားအစားထိုးရည်ကိုလွန်စွာအစားထိုးသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုဟင်းလျာများနှင့်အချိုရည်များတွင်ထည့်သွင်းရမည်။ သို့သော်မူးယစ်ဆေးဝါး၏အားသာချက်များသည်ထိုမျှမကပါ။

ရည်သည်ဤကိစ္စတွင်အသုံး ၀ င်လိမ့်မည် -

• အစာခြေတိုးတက်ကောင်းမွန်စေ;
• ရောင်ရမ်းခြင်းကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
• အဆိပ်အတောက်များ၊ အဆိပ်များနှင့်ပိုလျှံသောကိုလက်စထရော၏ကိုယ်ခန္ဓာကိုသန့်ရှင်းစေခြင်း၊
• ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်ကူညီပါ;
• အပူလောင်ခြင်းကိုဖယ်ရှားပေး;
• သကြားအာရုံစူးစိုက်မှုလျှော့ချခြင်းနှင့်အင်ဆူလင်အကြောင်းအရာတိုးမြှင့်မည်ဖြစ်သည်။

ဒီလိုလုပ်ဖို့, နှစ်ပတ်အတွင်းအသီးအသီးအစာ 1 tbsp ပြီးနောက်ယူပါ။ ဌ ရည်။

လက်ဖက်ရည်

အပင်၏အမြစ်များမှလက်ဖက်ရည်သည်ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းကိုတားဆီးပေးသည်။ သင်ကနွေရာသီမှာလတ်ဆတ်တဲ့ဥတွေကိုသုံးပြီး၊ ဆောင်းတွင်းနဲ့ဆောင်းရာသီမှာကုန်ကြမ်းအခြောက်တွေကိုသုံးပြီးဘယ်အချိန်မဆိုချက်ပြုတ်နိုင်တယ်။

အနာဂတ်အတွက်အသုံးပြုမည့်သစ်တော်သီးကိုပြင်ဆင်ရန်အခွံပါသည့်ဥများကိုအချပ်များဖြင့်ခုတ်ယူပြီးအလင်းရောင်နှင့်အစိုဓာတ်မှကာကွယ်သည့်နေရာ၌ခြောက်သွေ့သည့်အထိခြောက်သွေ့အောင်ညှပ်ပါ၊ အမှုန့်အခြေအနေသို့နှိပ်ကာဖန်သို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောကွန်တိန်နာတွင်သိုလှောင်ပါ။

ပြုတ်ရေ 500ml ကို thermos တစ်ခုထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးလျှင် 3-4 ကုန်တယ်လတ်ဆတ်သောဥများကိုသွန်းလောင်းပါ။ တစ်နေ့လုံး ၁၂ နာရီစီစစ်ပါ၊ သောက်ပါ။

ခြောက်သွေ့သောကုန်ကြမ်းများမှလက်ဖက်ရည်ကို ၂၅၀ မီလီမီတာပြုတ်ရေနှင့်အမှုန့် ၁၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ လက်ဖက်ရည်သည်နာရီဝက်ခန့်အကာအကွယ်ပေးပြီးကန့်သတ်ချက်မရှိဘဲသောက်ပါ။

အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများ

ဂျေရုဆလင် artichoke ဥများသည်အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ရာတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သူတို့ကကြော်, မီးဖို၌ဖုတ်, မီးကင်, စည်သွတ်ခြင်းနှင့်, သင်တန်း, လတ်ဆတ်တဲ့ကိုသုံးနိုင်သည်ဗီတာမင်သုပ်မှဆက်ပြောသည်။

အရသာတိုင်းအတွက်ချက်ပြုတ်သည့်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုရှာဖွေနိုင်ပြီးအသုံးဝင်သော၊

1. ယေရုရှလင် artichoke casserole။ ဒါဟာယူလိမ့်မယ်: 3 ဥ, နို့ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲ, ဂျုံမှုန့် 70 ဂရမ်, 1 tbsp ။ ဌ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ကြက်ဥ, 70 ဂရမ် semolina ။ အခွံများကိုကြိတ်ခွဲပြီးကြက်ဥ၊ နို့၊ သရက်နှင့်မုန့်ညက်နှင့်ပေါင်းစပ်ပါ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ထောပတ်နှင့်အတူအင်္ကျီနှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်း။ ဒြပ်ထုကိုမှိုထဲထည့်ပြီး ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိအပူပေးပြီးမိနစ် ၄၀ မှ ၅၀ မိနစ်ခန့်ထားပါ။
2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်။ သင်လိုအပ်လိမ့်မည် - ဥ ၂ ခု၊ မုန်လာဥ ၄ ခု၊ လတ်ဆတ်သောသခွားသီး ၁ ခု၊ ဇီယာစေ့နှင့် parsley၊ ၁ tbsp ။ ဌ သံလွင်ဆီ၊ ဆား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို Cube သို့ကြိတ်သို့မဟုတ် strips တွေထဲသို့ပွတ်ပေးပါ။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရောမွှေပါ, နံ့သာမျိုး, ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့နှင့်ဆီနှင့်ရာသီ။
3. Fritters။ သင်လိုအပ်လိမ့်မည် - ဂျေရုဆလင် artichoke ဥ၊ ဂေါ်ဖီထုပ် ၄၀၀ ဂရမ်၊ ဥ ၂ လုံး၊ ဂျုံမှုန့် ၅၀ ဂရမ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုကြိတ်ခွဲပြီးကြက်ဥ၊ မုန့်ညက်၊ ဆားနှင့်ကုန်တယ်အစိမ်းများကိုထည့်ပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက် Knead နှင့် pancakes ကြော်။
4. မှိုနှင့်အတူယေရုရှလင် artichoke casserole။ သင်လိုအပ်လိမ့်မည် - ယေရုရှလင် artichoke ဥ၊ ကြက်သွန်၊ ဥ၊ ဒိန်ခဲ ၆၀ ဂရမ်၊ လတ်ဆတ်သောမှို ၂၀၀ ဂရမ်နှင့်တူညီသောဆား၊ ပေါင်မုန့်၊ ၂ tbsp ။ ဌ ဟင်းရွက်ဆီ၊ ဆား၊ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုဆားငန်ရေတွင်ချက်ပြုတ်ပြီး mashed အာလူးတွင်နှိပ်စက်ပါ။ ကြက်ဥ၌ရိုက်ပုတ်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ မှိုများကိုဖြတ်ပြီးလျှင်ကြော်ပြီးလျှင်ရေဇွန်းနှစ်စုံပေါင်းထည့်ပြီးနူးညံ့သည့်အထိတည်ထားပါ။ ကြက်သွန်နီကိုကွင်းတဝက်သို့မဟုတ် Cube တစ်ဝက်တွင်လှီးဖြတ်ပြီးနူးညံ့သည့်အထိကြော်ပြီးမှိုများနှင့်ပေါင်းပါ။ ကြော်ထားသောမှိုများနှင့်ပြုတ်ဥများ၏ထုထည်များကိုရောထွေးပါ၊ အပေါက်တစ်ပေါက်ဖြင့်ထည့်ပြီးပေါင်မုန့်ဖြင့်ဖြန်းရမည်။ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲအလွှာကိုထိပ်တွင်ဖြန့်ပါ။ ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိမီးဖို၌ထားပြီးလျှင်နာရီဝက်ခန့်ဖုတ်ရမည်။
5. အချိုပွဲဗီတာမင်အသုပ်။ သင်လိုအပ်သည်မှာ - အခွံမာသီး ၃ ခု၊ မုန်လာဥနီကြီး၊ ပန်းသီး ၃ လုံး၊ သံပုရာတစ်ဝက်၊ ဟင်းရွက်ဆီတစ်ဇွန်း။ ဥများ၊ ပန်းသီးများနှင့်မုန်လာဥများကိုကောက်ရိုးဖြင့်ဆန်ပြီးလျှင်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ဆီကိုရာသီအလိုက်သွန်းလောင်းပါ။

ထောပတ်အစား၊ လတ်ဆတ်သောအသုပ်များကိုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ အဆီနည်းသောကဖေးသို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်နှင့်ရောစပ်နိုင်သည်။ သငျသညျဂျေရုဆလင် artichoke daikon, သစ်တော်သီး, စတော်ဘယ်ရီ, Citrus အသီးကိုသီး၏ချပ်နှင့်အတူပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်။

နောက်ထပ်ဗီဒီယိုချက်ပြုတ်နည်းများ -

ဒါဟာထိုကဲ့သို့သောအသုံးဝင်သောစက်ရုံတစ် ဦး ကျန်းမာပြည်နယ်ကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်သကြားလျှော့ချမူးယစ်ဆေးဝါးများ၏စားသုံးမှုကိုလျှော့ချဖို့ကြိုးပမ်း, ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူနာများ၏အစားအစာတွင်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ရမည်ထွက်လှည့်။

၎င်းသည်သဘာ ၀ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြစ်သောဂလူးကို့စ် (glucose) ကိုထိန်းချုပ်နိုင်ပြီးလက်ခံနိုင်သောအဆင့်၌ထားနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းအပင်သည်ဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာများမရှိသည့်အပြင်ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်နှင့်နို့တိုက်နေစဉ်နှင့်ကလေးများတွင်ဆီးချိုရောဂါကုသမှုတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။

အနာပျောက်စေသောစက်ရုံပေါ်တွင်သာမှီခိုမနေပါနှင့်။ ဆီးချိုရောဂါကိုပေါင်းစပ်ချဉ်းကပ်မှုဖြင့်သာသက်သာအောင်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ သစ်သီးသစ်သီးဖျော်ရည်များနေ့စဉ်စားသုံးခြင်း၊ အစားအသောက်လိုက်နာခြင်းနှင့်တက်ရောက်ကုသသူဆရာဝန်၏အကြံပြုချက်များသည်ရောဂါထိန်းချုပ်မှုအောက်တွင်ရှိနေစေရန်၊ တက်ကြွစွာနေထိုင်မှုပုံစံနှင့်ရှုပ်ထွေးမှုများကိုကာကွယ်ရန်အထောက်အကူပြုမည်။