လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိရိုးရှင်းသောနှင့်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏အခန်းကဏ္။

အဆီများနှင့်ပရိုတိန်းများနှင့်အတူကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်လူတို့၏စွမ်းအင်၏အဓိကအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။

ပရိုတင်းများသည်ကြွက်သားတစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်လာစေရန်ကူညီသည်၊ အဆီများသည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကိုပျက်စီးခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။

ရိုးရှင်းပြီးရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဒြပ်ပေါင်းများကို ၄ င်းတို့၏အခန်းကဏ္ and၊

ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဒြပ်ပေါင်းများ၏အခန်းကဏ္။

လူ့ခန္ဓာကိုယ်ရှိကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သည်အောက်ပါအခန်းကဏ္ play မှပါဝင်သည်။

• စွမ်းအင်;
• အကာအကွယ်;
• စည်းမျဉ်း;
• ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံ;
• receptor;
• သိုလှောင်။

စွမ်းအင်အခန်းကဏ္ compounds သည်ဒြပ်ပေါင်းများ၏လျင်မြန်စွာဖြိုခွဲနိုင်စွမ်းဖြစ်သည်။ နေ့စဉ်စွမ်းအင်အားလုံး၏ထက်ဝက်ကျော်ကိုဤဒြပ်ပေါင်းများဖြင့်ဖုံးလွှမ်းထားသည်။ ၎င်းသည်အလျင်အမြန်ကွဲထွက်သောအခါစွမ်းအင်အမြောက်အများကိုထုတ်လွှတ်ပေးသောကြောင့်၎င်းသည်ပြည့်ဝခြင်းနှင့်အားတက်ခြင်းတို့ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ပြိုကွဲပျက်စီးသွားသော ၁ ဂရမ်သည်စွမ်းအင် ၄.၁ kcal ထုတ်လွှတ်သည်။

၀ တ္ထုများအားလွှမ်းမိုးမှုများမှကာကွယ်ပေးသောချွဲအမြှေးပါးများ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင် ၀ တ္ထုများ၏အကာအကွယ်အခန်းကဏ္theirကိုသူတို့တွေ့မြင်နိုင်သည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဒြပ်ပေါင်း heparin သည်သွေး၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်း၏ခဲခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။

၀ တ္ထုများသည် osmotic ဖိအားကိုပေးသည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိထိန်းညှိသူများအနေဖြင့်သူတို့၏လုပ်ဆောင်မှုဖြစ်သည်။ သွေး၏ osmotic ဖိအားသည်ဂလူးကို့စ်ပမာဏပေါ်တွင်မူတည်သည်။

ဒြပ်ဝတ္ထုများသည်ဆဲလ်များ၏အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်ပြီး၎င်းတို့ဖန်တီးရန်အတွက်ဆောက်လုပ်ရေးပစ္စည်းများအဖြစ်အသုံးပြုသည်၊ RNA, DNA မော်လီကျူးများဆောက်လုပ်ခြင်းတွင်ပါဝင်သည်။ ဒြပ်ပေါင်းအချို့သည်ဆယ်လူလာ receptors ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်ရှုပ်ထွေးသောမော်လီကျူး၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်သူတို့သည်အရံအာဟာရများအဖြစ်အမှုဆောင်ကြသည်။ လိုအပ်ပါကခန္ဓာကိုယ်မှသိုလှောင်ထားသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဒြပ်စင်များကိုတက်ကြွစွာစားသုံးသည်။ ဤကိစ္စတွင်,တ္ထုများ၏စွမ်းအင်နှင့်သိုလှောင်မှုလုပ်ဆောင်ချက်များကိုအပြန်အလှန်၌ရှိကြ၏။ လူသားများတွင်ဂလိုင်ကိုဂျင်သည်သိုလှောင်မှုကိုလုပ်ဆောင်သည်။

ခွဲခြားခြင်းနှင့်ခြားနားချက်

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အားလုံးကိုကျယ်ပြန့်သောအမျိုးအစားနှစ်မျိုးခွဲခြားသည်။

• ရိုးရှင်းသော (အစာရှောင်ခြင်း);
• ရှုပ်ထွေးသော (နှေးကွေး) ။

Carbohydrate အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်းဇယား:

Monosaccharides သည်အလွယ်တကူအစာချေဖျက်နိုင်သောပစ္စည်းများဖြစ်သည်။ သူတို့ခွဲရန်အတွက်အချိန်အနည်းငယ်လိုအပ်သည်။ သူတို့ရဲ့ဖွဲ့စည်းမှုမှာမော်လီကျူးတစ်လုံးပဲရှိတယ်။

Disaccharides တွင်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်မော်လီကျူးများစွာရှိသည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်သူတို့သည် monosaccharides ထက်ပိုမိုကြာကြာပြိုကွဲသည်။

ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဒြပ်ပေါင်းများအားလုံးသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိကြာရှည်စွာထုတ်ယူခြင်းကိုခံကြရသည်။ ပိုလစ်ရှာဆာများကိုသူကအပြည့်အဝမစုပ်ယူနိုင်ပါ။ ဤသည်ဖိုင်ဘာသက်ဆိုင်သည်။

အမျိုးမျိုးသောစံသတ်မှတ်ချက်အရရိုးရှင်းသောဒြပ်ပေါင်းများသည်ရှုပ်ထွေးသောဒြပ်ပေါင်းများနှင့်ကွဲပြားခြားနားသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, နှစ်မျိုးစလုံးအမျိုးအစားများကွဲပြားခြားနားသောအာဟာရတန်ဖိုးများနှင့်ကျန်းမာရေးအပေါ်အထူးသက်ရောက်မှုရှိသည်။

ခြားနားချက်များဇယား:

အစာရှောင်ခြင်းကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုမကြာခဏစားသုံးခြင်းသည်အဝလွန်ခြင်းနှင့်အမြဲတမ်းဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုကိုခံစားစေသည်။ နှေးသောဒြပ်ပေါင်းများအသုံးပြုခြင်းကိုကိုယ်အလေးချိန်နှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းညှိရန်အတွက်အကြံပြုသည်။

ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များမလုံလောက်ခြင်းနှင့်ပိုလျှံခြင်းကိုအဘယ်အရာကခြိမ်းခြောက်သနည်း။

အလွန်အကျွံဖြည့်တင်းခြင်းနှင့်ပစ္စည်းဥစ္စာများမရှိခြင်းသည်လူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်။

လူများထဲတွင်အမျက်ဒေါသများ

• စွမ်းဆောင်ရည်ကျဆင်းခြင်း၊
• မှတ်ဥာဏ်နှင့်စဉ်းစားတွေးခေါ်နိုင်စွမ်းအားနည်းခြင်း၊
• အိပ်မပျော်
• persistent စိတ်ကျရောဂါ;
• leptin အာရုံစူးစိုက်မှုလျော့နည်းသွား;
• cortisol ၏အာရုံစူးစိုက်မှုတိုးလာ;
• သိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်းထုတ်လုပ်မှုကိုချိုးဖောက်ခြင်း၊
• လိင်ဟော်မုန်းများ၏ချွတ်ယွင်းမှု၊
• အူနှင့်အစာအိမ်၏ချွတ်ယွင်း။

လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဘိုဟိုက်ဒရိတ်အခန်းကဏ္ about နှင့်ပတ်သက်သောဗီဒီယို:

၀ တ္ထုများမရှိခြင်းကြောင့်စိတ်ကျခြင်းနှင့်အိပ်မပျော်ခြင်း၏သွင်ပြင်လက္ခဏာသည် neurotransmitter ထုတ်လုပ်မှုအားနည်းခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤအရာများသည်အာရုံခံဆဲလ်များမှတဆင့်အာရုံကြောများထုတ်လွှင့်ခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။

ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်ပုံမှန်လည်ပတ်ရန်လိုအပ်သောဖိုင်ဘာမရှိခြင်းနှင့်အတူမစင်နှင့်အတူပြနာများပေါ်ပေါက်လာသည်။

လူ့ခန္ဓာကိုယ်ရှိအရာ ၀ တ္ထုများသည်အောက်ပါအကျိုးဆက်များကိုခြိမ်းခြောက်နိုင်သည် -

• အစာရှောင်ခြင်းကိုယ်အလေးချိန်တိုးခြင်း၊
• ၎င်းတွင်သကြားဓာတ်များများပါဝင်ခြင်းကြောင့်သွေးထဲတွင်အင်ဆူလင်ဓာတ်တိုးပွားလာခြင်း၊
• ပန်ကရိယအပေါ်မြင့်မားသောဝန်;
• ဆီးချိုရောဂါဖြစ်သောရောဂါတစ်ခုခု၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊
• သုခချမ်းသာယေဘုယျအားဖြင့်ယိုယွင်းပျက်စီးခြင်း၊
• မြဲအိပ်ငိုက်;
• လျစ်လျူရှုနှင့်ခွန်အားဆုံးရှုံးမှု၏ပြည်နယ်။

၀ တ္ထုများပိုလျှံခြင်းနှင့်မရှိခြင်းသည်လူတစ် ဦး စီအတွက်တစ် ဦး ချင်းစီဖြစ်သည်။ ပုံမှန်အလေးချိန်နှင့်သွေးသကြားဓာတ်ရှိသောသူများသည်နေ့စဉ်အနည်းဆုံး ၁၀၀ ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်လိုအပ်သည်။ အားကစားသမားများနှင့်လက်စွဲစာအုပ်လုပ်အားပေးသူများသည်ဤဒြပ်ပေါင်းများစွာလိုအပ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်လေ့ကျင့်ပြီးနောက်ချက်ချင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်အမြန်လိုအပ်သည်။

မလှုပ်မရှားဖြစ်နေသောလူနေမှုပုံစံသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပိုလျှံသူများအတွက်အန္တရာယ်ရှိသည်။ ယင်းကသူတို့၏အဝလွန်ခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုနှိုးဆွပေးနိုင်သည်။ သူတို့ကဒီဒြပ်စင်တစ်ခုလျှော့နေ့စဉ်နှုန်းလိုအပ်ပါတယ်။

အစာရှောင်ခြင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဝလွန်

မကြာခဏအသုံးပြုသောမြန်ဆန်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဒြပ်ပေါင်းများသည်ကိုယ်ခန္ဓာသို့သကြားဓာတ်ပိုမိုများပြားစေပြီး၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည်။ ထုတ်ကုန်များတွင်သကြား၊ ဂျုံမှုန့်၊ ရည်နှင့်အခြားရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်ပါက ၄ င်းတို့၏စားသုံးမှုကိုလျှော့ချရန်လိုအပ်သည်။

ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဒြပ်စင်များပါ ၀ င်သောထုတ်ကုန်များအလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းသည်လူတစ် ဦး အားစဉ်ဆက်မပြတ်ဆာလောင်မှုဖြစ်စေသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သူသည်အပိုဆောင်းရေစာလိုအပ်သည်ကိုအမြဲတစေပေါ်ပေါက်စေသည်။

ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ ၀ င်ရောက်သောအခါသွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုသိသိသာသာမြင့်တက်လာသည်။ ဤသည်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်သောပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးစေသည်။ ဒီဟော်မုန်းကဂလူးကို့စ်ကိုသွေးထဲကနေဖယ်ထုတ်ဖို့ကူညီပေးတယ်၊ ဒါပေမယ့်တစ်ချိန်တည်းမှာပဲသူကအဆီအဖြစ်ပြောင်းလဲပေးတယ်။ ရရှိလာတဲ့အဆီဆဲလ်တွေကကိုယ်အလေးချိန်တက်လာစေတယ်။

အဆီအစုလိုက်အပြုံလိုက်တိုးမြှင့်ခြင်းအပြင်, တ္ထုများကလူတစ် ဦး အတွက်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာရောဂါလက္ခဏာများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

• သွေးတိုးရောဂါ
• သွေးသကြားဓာတ်စဉ်ဆက်မပြတ်တိုး;
• ဆီးချိုရောဂါ၏တဖြည်းဖြည်းဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု။

အစာရှောင်ခြင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပိုလျှံအဝလွန်ခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါသာမကနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်ပေါ်လာသည်။ ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဝလွန်ခြင်းသည်နောက်ခံအားဖြင့်ကင်ဆာဖြစ်စေသည်။

အောက်ပါအမြန်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဒြပ်ပေါင်းများပါ ၀ င်သည့်အစားအစာများသည်အဝလွန်ခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။

• ပိုလျှံစားသုံးမှုအတွက်ခေါက်ဆွဲ;
• အာလူးကြော်၊
• သကြားလုံးအမျိုးမျိုး၊
• မုန့်ညက် (အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်, ​​pastry) ။

ကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းရန်အတွက်သင်ချက်ချင်းစီရီရယ်အသုံးပြုခြင်းကိုစွန့်လွှတ်သင့်သည်။ သူတို့ထဲမှအစေ့များသည်အာဟာရရှိသောအခွံမရှိပါ။ ထိုသို့သောစီရီရယ်များသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ပြည့်နှက်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်သာမကကယ်လိုရီအပိုများပါ ၀ င်သည်။

လျင်မြန်သောဆက်သွယ်မှုများသည် ၄ ​​င်းတို့၏တက်ကြွသောလူနေမှုပုံစံရှိခြင်းနှင့်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအားထုတ်မှုများရှိမှသာလူများ၏အလေးချိန်ကိုသိသိသာသာထိခိုက်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ မည်သည့်ကြိုးပမ်းအားထုတ်မှုကိုမဆိုလုပ်ပြီးနောက် hypoglycemia ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလျင်မြန်စွာဖယ်ရှားပေးနိုင်သည့်အစာရှောင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်လိုအပ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်၊ ၀ တ္ထုများသည်သွေးထဲတွင်သကြားမရှိခြင်းကိုအလျင်အမြန်အစားထိုးပေးပြီးပုံမှန်ပြန်ရောက်စေသည်။ ကျန်သောအချိန်များတွင်ထိုကဲ့သို့သောဒြပ်ပေါင်းများနှင့်အတူထုတ်ကုန်များစားသုံးမှုကိုထိန်းချုပ်ရန်လိုအပ်သည်။

ကောင်းသောအာဟာရ၏အခြေခံမူ

ပုံမှန်ကျန်းမာရေးအတွက်နှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကိုစဉ်ဆက်မပြတ်ထိန်းထားရန်၊ အောက်ပါအာဟာရဆိုင်ရာမူများကိုလိုက်နာရမည်။

• အပင်နှင့်တိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များအပါအဝင်အစားအစာအမျိုးမျိုး၊
• အချိန်ဇယားအတိုင်းအစားအစာများ (အစားအစာများအကြားအချိန်ကြာမြင့်စွာမလိုဘဲတစ်ရက်လျှင် ၅ ကြိမ်စားရန်အကြံပြုသည်);
• အသေးစားအစားအစာများ၊
• အမျိုးသားများအတွက် ၂၂၀၀ kcal နှင့်အမျိုးသမီးများအတွက် ၁၈၀၀ kcal၊ နေ့စဉ်ကယ်လိုရီစားသုံးမှု၊
• ခန္ဓာကိုယ်၏ပိုမိုကောင်းမွန်စွာစုပ်ယူနိုင်မှုနှင့်ပြည့်နှက်မှုကိုအထောက်အကူပြုသောအစားအစာကိုစေ့စေ့စပ်စပ်ဝါးခြင်း၊
• သောက်သုံးမှုနှင့်လိုက်နာမှု (နေ့စဉ် ၁.၅-၂ လီတာသန့်စင်သောရေ)၊
• သကြား, pastries, သကြားလုံး, အရက်၏စားသုံးမှုလျှော့ချ;
• အပင်အစားအစာများမကြာခဏစားသုံးမှု;
• ကြော်၊ စပ်နှင့်မီးခိုးငွေ့များကိုစားသုံးမှုလျှော့ချခြင်း၊
• အိပ်ရာမဝင်ခင် ၃ နာရီ၊
• နံနက်စာစားရန်နှေးကွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ် (စီရီရယ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ) ကိုစားခြင်း၊
• အစာမစားမှီမိနစ် ၃၀ သောက်သော်လည်းမသောက်ရ။
• နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုရေစာအဖြစ်အသုံးပြုခြင်း၊
• ဆားစားသုံးမှုလျှော့ချခြင်း၊
• တိရိစ္ဆာန်အဆီအကန့်အသတ်ဖြင့်စားသုံးမှု၊
• အသစ်စက်စက်ပြင်ဆင်ထားသည့်အစားအစာကိုအဓိကအသုံးပြုသည်;
• နံနက်စာနှင့်နေ့လည်စာအတွက်ပရိုတင်းအစာကိုစားသုံးခြင်း၊
• ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်းနှင့်အာဟာရချို့တဲ့ခြင်း။

ဗီဒီယို - ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစားအစာ ၅ ခု -

သူတို့ရဲ့အလေးချိန်ကိုထိန်းချုပ်ဖို့လိုသူများကိုအောက်ပါနေ့စဉ်အစားအသောက်များကိုလိုက်နာရန်အကြံပြုသည်။

• ပထမ ဦး ဆုံးနံနက်စာ - ပရိုတင်း omelettes, စီရီရယ်, နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန် (နှေးကွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်);
• ဒုတိယမနက်စာ - နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ အခွံမာသီး၊
• နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၊ ကြက်ဆင်သို့မဟုတ်ကြက်ဆင်ပိန်အသား၊ ကြက်သား၊
• နေ့လည်စာ - ဒိန်ချဉ်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ သစ်သီးများသို့မဟုတ်အခွံမာသီး၊
• ညစာ - လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်နဲ့အသားအနည်းငယ်သာ။

ဒါဟာရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်သောသကြားလုံးများအသုံးပြုမှုအပေါ်ကန့်သတ်စောင့်ရှောက်ရန်လိုအပ်သည်။ ကိစ္စရပ်အားလုံး၌၊ နေ့လည်စာမတိုင်မီတွင်သာလျှင်မြန်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောအစားအစာများကိုစားရန်အကြံပြုသည်။