Glycemic cereals ၏ညွှန်းကိန်း - ဆီးချိုရောဂါသည်မည်သည့်သီးနှံများစားနိုင်သနည်း။

ဆီးချိုရောဂါသည်ရေရှည်ကုသမှုနှင့်အစားအသောက်ကန့်သတ်ချက်များစွာကိုအမြဲတမ်းလိုက်နာရန်လိုအပ်သည့်ကြီးလေးသောရောဂါတစ်ခုဖြစ်သည်။

ကုထုံးနှင့်ကုသမှုခံယူသူများ၏မီနူးတွင်အမျိုးမျိုးသောစီရီရယ်များပါရှိသည်။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါကိုရှာဖွေတွေ့ရှိပါကဖွဲ့စည်းပုံအတွင်းရှိသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုကိုကြည့်ရုံသာမကကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းများကဲ့သို့သောညွှန်းကိန်းများကိုလည်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်အရေးကြီးသည်။

အချိုရည်ညွှန်းကိန်းဆိုတာဘာလဲ။

ရောဂါသည်စနစ်များနှင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများအားလုံးအပေါ်သက်ရောက်မှုရှိပြီးလူတစ် ဦး အားကန့်သတ်ချက်များကိုတင်းကြပ်စွာလိုက်နာရန်ဖိအားပေးသည်။ ထို့ကြောင့်အထူးသဖြင့်အစာအာဟာရဓာတ်များအစတွင်ထိုကဲ့သို့သောဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းသည်ဘာလဲဆိုတာသိရန်လိုအပ်သည်။

ခန္ဓာကိုယ်မှ ၀ င်လာသည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစိမ့်ဝင်မှုနှုန်းနှင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးမြှင့်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုဂလိုင်ခမအညွှန်းကိန်းဟုခေါ်သည်။

လူသားများအတွက်အသုံးအ ၀ င်ဆုံးသောထုတ်ကုန်များကိုခြေရာခံရန်အဆင်ပြေစေရန်စားပွဲအမျိုးမျိုးကိုဖန်တီးထားသည်။ ၎င်းတို့တွင်သင့်အားအကောင်းဆုံး menu ကိုဖန်တီးရန်ခွင့်ပြုသည့်သတင်းအချက်အလက်များပါရှိသည်။ 0 မှ 100 အထိကွဲပြားသောစကေးကိုသတ်မှတ်သည်။ 100 တွင်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းကိုပြသည်။ ထို့ကြောင့်လူတစ် ဦး သည်ဤအညွှန်းကိုလျှော့ချနိုင်လိမ့်မည်။

ဒီဟာကိုလုပ်ဖို့လိုအပ်တယ်။

• အကောင်းဆုံးဇီဝဖြစ်စဉ်စွမ်းဆောင်ရည်ကိုထိန်းသိမ်းရန်;
• သွေးသကြားကိုထိန်းညှိ;
• အမှု၏အစုလိုက်အပြုံလိုက်၏စုဆောင်းမှုသို့မဟုတ်လျှော့ချရေးကိုစောင့်ကြည့်။

ဂျုံမှုန့်သို့မဟုတ်ပုလဲမုယောဂျင်ဂျင်ယာများအပြင်အမျှင်ဓာတ်များစွာသည်အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်နှင့်အာဟာရဓာတ်တို့၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်သော်လည်းဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုနှုန်းသည်ပုံမှန်ဖြစ်သင့်သည်။

GI သည်ဆီးချိုရောဂါကိုမည်သို့အကျိုးသက်ရောက်သနည်း။

ထည့်သွင်းစဉ်းစားသည့်ညွှန်ကိန်းသည်စဉ်ဆက်မပြတ်မပြောင်းလဲနိုင်သောတန်ဖိုးမဟုတ်ပါ။

ညွှန်းကိန်းကိုညွှန်းကိန်းများစွာမှဖွဲ့စည်းထားသည်။

• ထုတ်ကုန်၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု;
• အပူကုသမှုနည်းလမ်း (ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ စွပ်ပြုတ်)၊
• ဖိုင်ဘာပမာဏ၊
• indibestible ဖိုင်ဘာအကြောင်းအရာ။

ဥပမာ - စပါးအညွှန်းကိန်း - ၅၀ ယူနစ်၊ ဆန်ဆန် ၇၀ ။

ဤတန်ဖိုးကိုအောက်ပါကဲ့သို့သောအချက်များကလွှမ်းမိုးသည်။

• အစုလိုက်တိုးတက်မှုနှုန်း;
• အမျိုးမျိုး၊
• မျိုးစိတ်များ၏ရုက္ခဗေဒ features တွေ;
• မှည့်။

အမျိုးမျိုးသောထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုး၏လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုမှာအတူတူမဟုတ်ပါ။ အညွှန်းကိန်းမြင့်လေလေအမျှင်အစာခြေခြင်းနှင့်အက်ကွဲခြင်းများအတွင်းသွေးထဲသကြားဓာတ်များလေလေဖြစ်သည်။

စိတ်ချရသောအညွှန်းကိန်းကို ၀-၃၉ ယူနစ်ဟုသတ်မှတ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောသီးနှံများကိုအစားအစာတွင်ကန့်သတ်ချက်မရှိဘဲအသုံးပြုနိုင်သည်။

ပျှမ်းမျှကိန်းဂဏန်းမှာယူနစ် ၄၀ မှ ၆၉ ဖြစ်ပြီး၊ ထို့ကြောင့်ထိုထုတ်ကုန်များကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာထည့်သင့်သည်။ အကယ်၍ ညွှန်ကိန်းသည် ၇၀ နှင့်အထက်ဖြစ်ပါကအထူးသီးနှံများနှင့်တိုင်ပင်ပြီးမှသာထိုကဲ့သို့သောသီးနှံများကိုနေ့စဉ်မီနူးတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။

အဓိကသီးနှံများ၏ Glycemic အညွှန်းကိန်း

လူတစ် ဦး အတွက်သင့်လျော်သော menu တစ်ခုကိုဖန်တီးရန် GI စားပွဲများနှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်သွေးအတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုမြှင့်တင်ရန်အတွက်ဗီတာမင် - ဓာတ်သတ္တုဖွဲ့စည်းမှုသာမကဘဲထုတ်ကုန်များ၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုအာရုံစိုက်ရန်အရေးကြီးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သကြားသိသိသာသာမြင့်တက်မှုကြောင့် hyperglycemia ဖြစ်ပေါ်စေပြီး၎င်းတို့အတွင်းဝန်များပိုမိုများပြားလာသည်နှင့်အမျှကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကိုလည်းပျက်စီးစေနိုင်သည်။

အမြင့် gi

ဤသီးနှံများကိုအလွန်ဂရုစိုက်သင့်သည်။

၎င်းသည်အညွှန်းကိုလျော့နည်းစေသောကြောင့်၎င်းတို့၏ဂျုံယာဂုကိုရေတွင်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သော်လည်းသင့်တော်သည့်စမ်းသပ်မှုများပြုလုပ်ပြီးနောက်တက်ရောက်သူဆရာဝန်၏ခွင့်ပြုချက်ဖြင့်သာမီနူးတွင်၎င်းတို့ပါဝင်နိုင်သည်။

မြင့်မားသော GI ညွှန်ကိန်းများနှင့်အတူသီးနှံဇယား:

မြင့်မားသောနှုန်း (65 ယူနစ်) နှင့်အတူထုတ်ကုန်နှင့်ဆက်စပ်သောဂျုံထုတ်ကုန်အမျိုးအစားတစ်ခုမှာ couscous ဖြစ်ပါတယ်။ စီရီရယ်၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်၎င်းမှသီးနှံများသည်ကြေးနီမြင့်မားစွာဖြင့်တန်ဖိုးရှိသည်။ ဤအစိတ်အပိုင်းသည် musculoskeletal system ၏တည်ငြိမ်သောလည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်ပြီး ၉၀% တွင်ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသည်။

ဤဂျုံယာဂုအသုံးပြုခြင်းသည်အရိုးပွရောဂါကိုထိရောက်စွာကာကွယ်နိုင်သည်။ Croup သည်နဗ်ကြောစနစ်လည်ပတ်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသောဗီတာမင် B5 ပေါများသည်။

ကူကူဆပ်သည်အာဟာရအမြောက်အများရှိသော်လည်းအညွှန်းကိန်းသည်ယူနစ် ၇၀ အထိမြင့်တက်နိုင်သောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါ၏နေ့စဉ်မီနူးတွင်မထည့်သွင်းနိုင်ပါ။ နို့ကိုမထည့်ပါနှင့်၊ ချက်ပြုတ်သည့်အချိန်၌သာမန်ရေကိုအသုံးပြုရန်၊ သကြားမထည့်ပါကအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ frructose သို့မဟုတ်မေပယ်ရည်ကိုချိုမြိန်စွာအသုံးပြုသင့်သည်။

ပြောင်းဖူးစေ့သည်မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းရှိသောအစားအစာများကိုရည်ညွှန်းသည်။ သို့သော်တစ်ချိန်တည်းတွင်သီးနှံများတွင်ဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။

ပြောင်းဖူးစေ့များမှအာဟာရများ

အနိမ့် gi

အကန့်အသတ်မရှိသောအစားအစာတွင်အသုံးပြုနိုင်သည့်စီရီရယ်လ်ဇယား

ပုံမှန်, တစ်ပါတ် 2-3 ကြိမ်, ရေ၌ပြုတ်မုယောစပါးဂျုံယာဂုအသုံးပြုခြင်း, တိုးတက်ကောင်းမွန်:

• အာရုံကြောနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏ပြည်နယ်;
• ဟော်မုန်းနောက်ခံ၊
• သွေးဖြူ။

လူတစ် ဦး သည်အစားအစာကိုစနစ်တကျထပ်မံဖြည့်စွက်ခြင်းဖြင့်လူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုကောင်းမွန်စေပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်များတည်ငြိမ်စေသည်။

ပုလဲမုယော၏အကျိုးကျေးဇူးများ

• ကိုယ်ခန္ဓာကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောအရာများမှသန့်စင်ခြင်း၊
• ကိုယ်ခံစွမ်းအားတိုးမြှင့်;
• အရိုးသန်စွမ်းစေခြင်း၊
• အရေပြားနှင့်ချွဲအမြှေးပါးများတိုးတက်မှု၊
• ရူပါရုံကိုပုံမှန်။

ဤသီးနှံသည်အကန့်အသတ်များစွာရှိကြောင်းကိုလည်းသတိရသင့်သည်။ အောက်ပါဆန့်ကျင်မှုများမရရှိနိုင်ပါကအစားအစာတွင်ထည့်သွင်းနိုင်သည်။

• အသည်းအတွက်နှောင့်အယှက်;
• မကြာခဏဝမ်းချုပ်ခြင်း၊
• အစာအိမ်၏အချဉ်ဓာတ်တိုးတက်လာခဲ့သည်။

ညစာအတွက်ပုလဲမုယောကိုမသုံးတာကပိုကောင်းတယ်။ အရသာတိုးတက်စေရန်သင်ကြက်ဥပြုတ်ထားသောကြက်ဥထည့်။ ဂျုံယာဂုထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။

ချက်ပြုတ်ခြင်းကဘယ်လိုအကျိုးသက်ရောက်သလဲ

ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်အညွှန်းကိုလျှော့ချရန်ကူညီသည်။ သို့ရာတွင်၎င်းကိုရေပေါ်တွင်သာပြုလုပ်သင့်သည်။ သကြား၊ နို့၊ ထောပတ်တို့၏အပိုပစ္စည်းများကိုခွင့်မပြုပါ။ ကောက်ပဲသီးနှံများမှကောက်ပဲသီးနှံများကိုရွေးချယ်ခြင်းသည်ဤအညွှန်းကိုလျော့နည်းစေသဖြင့်ဂျုံယာဂုအစားပုလဲမုယောစပါးသည် ပို၍ အသုံးဝင်လိမ့်မည်။

ပျမ်းမျှအားဖြင့်သင့်တော်သောချက်ပြုတ်ထားသောအစားအစာသည်အညွှန်းကို ၂၅ မှ ၃၀ အထိလျှော့ချနိုင်သည်။ ယူနစ်ကိုလျှော့ချရန်နောက်ထပ်နည်းလမ်း - ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော။ ဤသည် oatmeal သို့မဟုတ် buckwheat နှင့်အတူလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။

၇၀% ကျော်သောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ရှိသည့်စီရီရယ်များသည်ဂလူးကို့စ် (glucose) သို့ဖြိုခွဲလေ့ရှိသည်။ ထို့ကြောင့်သွေးခွဲခြင်းဖြစ်စဉ်ပိုမိုတက်ကြွလာသည်နှင့်အမျှလူသားများတွင်သွေးသကြားဓာတ်ညွှန်းကိန်းပိုမိုမြန်ဆန်လာလေလေဖြစ်သည်။ GI ကိုလျှော့ချရန်နှင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အန္တရာယ်များကိုလျှော့ချရန်နည်းလမ်းအချို့ရှိသည်။

လျှော့ချရန်ကူညီသည်:

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ ၅-၁၀ ml၊
• မြေတပြင်လုံးအစေ့သို့မဟုတ်ပွတ်၏အသုံးပြုမှုကို။

နှစ်ဆဘွိုင်လာတွင်ဂျုံယာဂုကိုချက်ပြုတ်ခြင်းကအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ထုတ်ကုန်များ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းများအတွက်စာရင်းကိုင်၏အရေးပါမှုအပေါ်ဗီဒီယိုပစ္စည်း:

ထို့ကြောင့် glycemic အညွှန်းကိန်းသည်ဆီးချိုရောဂါကိုရှာဖွေတွေ့ရှိပါကထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သောအလွန်အရေးကြီးပြီးအရေးကြီးသောညွှန်ပြချက်ဖြစ်သည်။ မီနူးတွင်ညွှန်းကိန်းနည်းသောစီရီရယ်များကိုအသုံးပြုရန်အရေးကြီးသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့သည်အကန့်အသတ်မရှိနိုင်သောကြောင့်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်းနှင့်ပြexperienceနာများမကြုံတွေ့ရခြင်းဖြစ်သည်။ မြင့်မားသောအညွှန်းကိန်းရှိသောစီရီရယ်သီးနှံများမှစီရီရယ်၏ဓာတ်စာများတွင်ပါဝင်မှုကိုဆရာဝန်နှင့်သဘောတူသင့်သည်။