Chicory: ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ဂုဏ်သတ္တိများ
Chicory - ငါတို့လယ်ကွင်းများ၊ နေရာလွတ်များ၊ လမ်းများတစ်လျှောက်နှင့်သစ်ပင်များအောက်ရှိမြက်ခင်းပြင်များတွင်ပေါက်ရောက်သည်။ ၎င်းစက်ရုံသည်အရှည် (၁၅ မီတာ) အထိရှိပြီး၊ နက်နဲရာမှလူသားများအတွက်အသုံးဝင်သောအရာများထုတ်ယူသည်။ ၎င်းသည်အပင်၏ကြိတ်ထားသောအမြစ်မှမွှေးသောအကျိုးဖြစ်ထွန်းသောသောက်စရာကိုချက်ပြုတ်သည်။ ကျနော်တို့ chicory အမြစ်၏အထင်ရှားဆုံးတ္ထုများစာရင်းပြုစု။
- ၎င်းသည်အစွမ်းထက်သည့်ပacterိဇီဝဆေးကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်။ အစာခြေအင်္ဂါများကိုသန့်စင်ပေးပြီးအူလမ်းကြောင်း microflora ကိုပြန်လည်ပြုပြင်ပေးသည်။ Inulin chicory သည် bifidobacteria နှင့် lactobacilli တို့၏ကြီးထွားမှုကိုလှုံ့ဆော်သည်။
- သွေးသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချပေးသည်။
chicory ၏ဗီတာမင်များနှင့်သဲလွန်စဒြပ်စင်များသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာများကိုစီးဆင်းစေသည်။ များသောအားဖြင့်ဗီတာမင်စီ၏ chicory တွင်ဗီတာမင်ဘီများစွာရှိသည်။ အဏုဆဲလ်များထဲတွင်ပိုတက်ဆီယမ်သည် ဦး ဆောင်နေသောဆိုဒီယမ်နှင့်ဖော့စဖရပ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်ကယ်လစီယမ်တို့ပါ ၀ င်သည်။
သဲလွန်စဒြပ်စင်များ (လူသားများအတွက်လိုအပ်သောပမာဏကိုဂရမ် ၁၀၀ နှင့်ဆယ်ပုံတစ်ပုံတွင်တွက်ချက်သည်) - သံ၊ ကြေးနီ၊ ဆယ်လီနီယမ်အပြင်မန်းဂနိစ်နှင့်သွပ်တို့ကိုပါတွက်ချက်သည်။ သံချောကရီသည်သွေးထဲတွင်သွေးနီဥများတိုးပွားစေသည်။ သို့သော်သွေးအားနည်းရောဂါဖြစ်ပွားလျှင်သွေးဖွဲ့စည်းမှုတိုးတက်စေရန်စက်ရုံစိမ်းလန်းသောအစိတ်အပိုင်းများမှအသီးဖျော်ရည်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။
- ပရိုတိန်း - ကြေမွအမြစ် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၁.၅ ဂရမ်အထိရှိသည်။
- ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် - 16 ဂရမ်အထိ။
- ၁.၅ ဂရမ်အထိဖိုင်ဘာသည်အူကိုဖြည့်တင်းပြီးအနည်းငယ်စားသောအစားအစာနှင့်ပြည့်ဝသည့်ခံစားမှုကိုပေးသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းချုပ်ရန်နှင့်ဆုံးရှုံးမှုအတွက်ဖိုင်ဘာမရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။
- အဆီမပါ ၀ င်ပါ (၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၀.၂ ဂရမ်အောက်သာရှိသည်)
- chicory အမြစ်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၁၇-၂၀ kcal (အစားအစာနည်းသောကယ်လိုရီထုတ်ကုန်) ဖြစ်သည်။
- 1 XE သည် 15 g ခြောက်သွေ့သော chicory အမြစ်တွင်ပါဝင်သည်။
- chicory အချိုရည်၏ GI သည်ယူနစ် ၃၀ (ပျမ်းမျှအားဖြင့်) ဖြစ်သည်။
ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ကုသမှုအတွက် Chicory
ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုရန်အတွက်အမြစ်ကိုခြောက်သွေ့အောင်လုပ်၊ ရရှိလာတဲ့အမှုန့်များကိုပြုတ်ရေတွင်ပြုတ်ထည့်သည်သို့မဟုတ်အသုပ်များ၊
ပျံ့နှံ့ပျော်ဝင်နေသော chicory သောက်စရာ။ ၎င်းကိုကော်ဖီအစားထိုးဟုခေါ်သည်။ ကော်ဖီအားဆန့်ကျင်သောသူများအားအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။
chicory အမြစ်၊ ၄ င်း၏အမှုန့် (သို့) ချက်ချင်းသောက်ခြင်း၏အကျိုးနှင့်ကုထုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုကို၎င်းတို့အတွင်းရှိအာဟာရပမာဏအရဆုံးဖြတ်သည်။
Chicory နှင့်ဆီးချိုရောဂါ
- သွေးထဲတွင်သကြားပမာဏကိုလျော့ကျစေပြီးကန ဦး အဆင့်တွင်ဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ ကိုကုသပေးသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားသည်သက်တမ်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာပြicationsနာများမရှိခြင်းကိုညွှန်ပြသည်။
- Anticoagulating ဂုဏ်သတ္တိများသည်သွေးခဲခြင်းနှင့်သွေးခဲခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ သွေးကိုကျစေပြီးအနိမ့် "ဆိုးသော" ကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောနှင့် triglycerides များကိုလျှော့ချခြင်းသည်သွေးကြောကျဆင်းခြင်းကိုလျော့နည်းစေပြီးသွေးကြောများ၏အခြေအနေကိုတိုးတက်စေသည်။ နဗ်ကြောများအတွင်းရှိနဗ်ကြောဖွဲ့ပြောင်းလဲမှုသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ပထမဆုံးရှုပ်ထွေးမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်ရှုပ်ထွေးမှုများကိုကာကွယ်ရန် chicory လိုအပ်သည်။
- အစာခြေအင်္ဂါများကိုသန့်စင်သည်။ အဆိပ်အတောက်၊ သတ္တုများ၊ strontium ၏ရေဒီယိုသတ္တိကြွအိုင်ဆိုတုပ်များ၊ ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာအဆိပ်များကိုဖယ်ရှားသည်။ ဆီးချိုရောဂါကိုများသောအားဖြင့်အဆိပ်များစုဆောင်းခြင်းဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။ အဆုတ်များသည်သွေးကြောများနှင့်အစာခြေအင်္ဂါများရှိဆဲလ်များအတွင်းသို့စုပုံနိုင်သည်။ Chicory သည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောသဘာဝသန့်စင်စက်ဖြစ်သည်။
- ၎င်းသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်၊
Chicory Root နှင့်လက်ငင်းသောက်စရာ
အထက်တွင်ဖော်ပြထားသောအကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုအားလုံးသည်သဘာဝ chicory အမြစ်သို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့သောအမြစ်မှအမှုန့်များမကြေဘဲချက်ခြင်းပြုလုပ်သည်။ အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်အမြစ်ကိုအပူချိန်နိမ့် (၅၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) တွင်ကြော်နိုင်သည်။ အချက်အပြုတ်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်ကြော်ထားသောထုတ်ကုန်ကို သုံး၍ ၎င်းသည် "ကော်ဖီ" အရောင်နှင့်အနံ့ကိုပေးသည်။ အပူကုသမှုသည်အာဟာရပမာဏနှင့်သူတို့၏စုပ်ယူမှုကိုလျော့နည်းစေသည်။
လက်ငင်းသောက်ခြင်းသည်အသုံး ၀ င်သောအရာများစွာကိုမပါ ၀ င်သောကြောင့်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုမရှိပါ။
ပျော်ဝင်သောအမှုန့်သည် chicory အမြစ်များကိုဖယ်ထုတ်ပေးသည်။ ၎င်းကိုခဲနေသောမီးဖို၌အငွေ့ပြန်စေသည်။ မိုးရွာသွန်းမှုကိုချက်ချင်းအမှုန့်အဖြစ်ရောင်းချသည်။
Chicory: ကလေးတွေအတွက်ဖြစ်နိုင်လား
ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက် chicory မှသောက်ရန်အကြံပြုသည်။ နံနက်ခင်း၌ကော်ဖီသည်ထုံးတမ်းစဉ်လာနှင့်ထုံးတမ်းစဉ်လာအရမိသားစုများတွင် chicory သည်ကော်ဖီသောက်ခြင်းကိုအစားထိုးရန်ကူညီပေးသည်၊ ကဖိန်းဓာတ်လှုံဆော်စရာမလိုဘဲ“ ကလေး” ကော်ဖီတစ်ခုဖြစ်လာလိမ့်မည်။
Chicory အချိုရည်ကိုအသက် ၁ နှစ်မှအရွယ်ကလေးငယ်များအားလက်ဖက်၊ အင်တီ၊ ဟိုက်ဒစ်ကတ်စ် (အစာစားပြီးနောက်သို့မဟုတ်ရေငတ်ပြီးနောက်) နှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်မူပုံမှန်သောက်သုံးမှုကိုသောက်သုံးရန်မလွယ်ကူပါ (chicory - ကယ်လိုရီအနည်းငယ်နှင့် XE) ။
ဆီးချိုရောဂါ၊ အရေပြားရောင်ရမ်းခြင်း၊ psoriasis သည်ရှုပ်ထွေးသောနာတာရှည်ရောဂါများစာရင်းနှင့်အလွန်ဝေးကွာသောကြောင့် chicory အသုံးပြုခြင်းသည်အခြေအနေကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီးပြန်လည်နာလန်ထူလာစေသည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများအတွက် chicory သည်ကုသမှုအားလုံး၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက် Chicory သည်ကော်ဖီအစားထိုးရုံသာမကလိုအပ်သောပစ္စည်းများကိုထောက်ပံ့ပေးသူတစ် ဦး ဖြစ်သောကြောင့်သဘာဝရှုပ်ထွေးမှုများကိုကာကွယ်ပေးသည်။