ကိုလက်စထရောကဘာလဲ။ ဒါကိုကျွန်တော်တို့ဘာလို့လိုတာလဲ။

Pin
Send
Share
Send

လက်စထရောသည်ကောင်းပါသလား။

ကိုလက်စထရောသည်ဆဲလ်အမြှေးပါးများဖွဲ့စည်းရန်လိုအပ်သောပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သူတို့၏ elasticity နှင့် permeability ကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။ ဆိုလိုသည်မှာအာဟာရများရရှိနိုင်သည်။
ဒီ fatty ပစ္စည်းကငါတို့အတွက်လိုအပ်တယ်။

  • ဗီတာမင် D ၏ပေါင်းစပ်ဘို့,
  • ဟော်မုန်းပေါင်းစပ်မှုအတွက် cortisol, estrogen, progesterone, testosterone;
  • သည်းခြေအက်ဆစ်များထုတ်လုပ်မှုသည်။

ထို့အပြင်လက်စထရောသည်သွေးနီဥများကို hemolytic အဆိပ်များမှကာကွယ်ပေးသည်။ ထို့အပြင် - ကိုလက်စထရောသည် ဦး နှောက်ဆဲလ်များနှင့်အာရုံကြောအမျှင်များ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။

ခန္ဓာကိုယ်သည်အချို့သောပမာဏများ၌ကိုလက်စထရောလိုအပ်သည်။
ထိုကဲ့သို့သောကြီးမားသောအရေးကြီးသောလုပ်ငန်းဆောင်တာများကိုအသုံးဝင်သောပစ္စည်းတစ်ခုတည်းဖြင့်သာလုပ်ဆောင်နိုင်သည်။ သို့ဖြစ်လျှင်မီဒီယာသည်အဘယ်ကြောင့်ကိုလက်စထရော၏အန္တရာယ်များအကြောင်းပြောဆိုပြီးအသုံးပြုရန်ကန့်သတ်ထားသနည်း။ အဘယ်ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါများအတွက်သကြားဓာတ်ကဲ့သို့သောမြင့်မားသောလက်စထရောမလိုလားအပ်သောဖြစ်သနည်း ဒီပြissueနာကိုကြည့်ကြစို့၊ ကိုလက်စထရောအမျိုးအစားများနှင့်ဆီးချိုရောဂါ၏ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုများကိုသုံးသပ်ကြည့်ပါ။

ကိုလက်စထရောနှင့်သွေးကြောများ၏ပျက်စီးလွယ်

ဤသည်ကိုလက်စထရောအစားအစာကိုထောက်ခံသူများအတွက်စိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်ဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရော၏ ၈၀% ကိုလူ့ခန္ဓာကိုယ် (အသည်းဆဲလ်များမှ) ဖန်တီးသည်။ ကျန်တဲ့ ၂၀% ကသာအစားအစာမှလာသည်။
တိုးမြှင့်လက်စထရောထုတ်လုပ်မှုအချို့အခြေအနေများအောက်မှာခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ သွေးကြောများသည်အသည်းဆဲလ်များအတွင်း elasticity ဆုံးရှုံးသောအခါ၊ ကိုလက်စထရောပမာဏများလာသည်။ ၎င်းသည် microcracks များပေါ်တွင်အခြေချပြီးသွေးကြောတစ်ရှူးများထပ်မံပေါက်ကွဲခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။

ကိုလက်စထရောသိုက်၏အရွယ်အစားနှင့်ပမာဏများပြားလာခြင်းကသွေးကြောများ၏အလင်းကိုကျဉ်းမြောင်းစေပြီးသွေးစီးဆင်းမှုကိုအနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည်။ အသည်းကွဲရောဂါ၊ နှလုံးရောဂါနှင့်အခြားသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုဖြစ်ပွားစေသည်။

ကိုလက်စထရောမြင့်မားစွာဖြင့်လူနေမှုပုံစံကိုပြန်လည်စဉ်းစားရန်နှင့်သွေးကြောများ၏ elasticity ကိုလျှော့ချရန်၊ microcracks များဖြစ်ပေါ်စေရန်နှင့်လူ့အသည်း၌ကိုလက်စထရောထုတ်လုပ်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အချက်များ၏သက်ရောက်မှုများကိုစွန့်လွှတ်ရန်အရေးကြီးသည်။

  • အဝလွန်ခြင်းနှင့် trans fats အသုံးပြုခြင်း။
  • အစားအစာနှင့်အူထဲမှာဖိုင်ဘာမရှိခြင်း။
  • လှုပ်ရှားမှုမရှိ။
  • ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း၊ အရက်သေစာနှင့်အခြားနာတာရှည်အဆိပ်သင့်ခြင်း (ဥပမာစက်မှုလုပ်ငန်းနှင့်မြို့ပြယာဉ်များကိုထုတ်လွှတ်ခြင်း၊ ပတ်ဝန်းကျင်အဆိပ်များ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများနှင့်မြေအောက်ရေတွင်ဓာတ်မြေသြဇာ) ။
  • သွေးကြောဆိုင်ရာတစ်သျှူးများ (ဗီတာမင်များအထူးသဖြင့် A, C, E နှင့် P, ဒြပ်စင်များနှင့်ဆဲလ်များပြန်လည်ထူထောင်ရန်အတွက်အခြားအရာဝတ္ထုများ) ကိုအာဟာရကင်းမဲ့စေသည်။
  • အခမဲ့အစွန်းရောက်တစ်ခုတိုးလာငွေပမာဏ။
  • ဆီးချိုရောဂါ။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူသည်သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောပမာဏတိုးများလာသည်။

သွေးကြောများသည်အဘယ်ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါခံစားရသနည်း။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်ကိုလက်စထရော: ဒီဘယ်လိုဖြစ်လာသလဲ

ဆီးချိုရောဂါတွင်လူ၏သွေးကြောများတွင်ပထမဆုံးကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သောပြောင်းလဲမှုများဖြစ်ပေါ်လာသည်။ ချိုသောအသွေးသည်သူတို့၏ elasticity ကိုလျော့နည်းစေပြီး brittleness ကိုတိုးပွားစေသည်။ ထို့အပြင်ဆီးချိုသည်အခမဲ့အစွန်းရောက်များပြားစေသည်။

အခမဲ့အစွန်းရောက်များသည်ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုမြင့်မားသောဆဲလ်များဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အီလက်ထရွန်တစ်ခုဆုံးရှုံးသွားပြီးတက်ကြွစွာအောက်စီဂျင်ဓာတ်ပြုသည့်အောက်စီဂျင်ဖြစ်သည်။ လူ့ကိုယ်ခန္ဓာတွင်ရောဂါကူးစက်မှုကိုတိုက်ဖျက်ရန်အတွက်အောက်ဆီဂျင်ဓာတ်များလိုအပ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါတွင်အခမဲ့အစွန်းရောက်များထုတ်လုပ်မှုသိသိသာသာတိုးပွားလာသည်။ သွေးကြောများ၏မခိုင်မြဲခြင်းနှင့်သွေးစီးဆင်းမှုနှေးကွေးခြင်းသူတို့ကိုပတ်ဝန်းကျင်နှင့်တစ်ရှူးများတွင်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်များကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အခမဲ့အစွန်းရောက်သောစစ်တပ်တစ်ခုသည်နာတာရှည်ရောင်ရမ်းမှုကိုဖြစ်စေသောရောဂါများကိုတိုက်ဖျက်သည်။ ထို့ကြောင့်မျိုးစုံ microcracks ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။

တက်ကြွသောအစွန်းရောက်အရင်းအမြစ်များသည်အောက်စီဂျင်မော်လီကျူးများသာမကနိုက်ထရိုဂျင်၊ ကလိုရင်းနှင့်ဟိုက်ဒရိုဂျင်များလည်းဖြစ်နိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်စီးကရက်၏မီးခိုးများတွင်နိုက်ထရိုဂျင်နှင့်ဆာလဖာဒြပ်ပေါင်းများကိုဖွဲ့စည်းပြီးအဆုတ်ဆဲလ်များကိုဖျက်ဆီးသည်။

လက်စထရောပြုပြင်မွမ်းမံခြင်း: ကောင်းမကောင်း

ကိုလက်စထရောသိုက်များဖွဲ့စည်းခြင်းဖြစ်စဉ်တွင်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္aကဖက်တီးအက်စစ်ကိုပြုပြင်ခြင်းဖြစ်သည်။ ဓာတုလက်စထရောသည်အဆီတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အရည် (သွေး၊ ရေတွင်) တွင်ပျော်ဝင်ခြင်းမရှိပါ။ လူ့သွေးတွင်ကိုလက်စထရောသည်ပရိုတင်းများနှင့်တွဲဖက်ထားသည်။ ဤရွေ့ကားတိကျတဲ့ပရိုတိန်းလက်စထရောမော်လီကျူး၏သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးဖြစ်ကြသည်။

လက်စထရောနှင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးပရိုတိန်းများကိုရှုပ်ထွေးသော lipoprotein ဟုခေါ်သည်။ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာဝေါဟာရများတွင်ရှုပ်ထွေးသောအမျိုးအစားနှစ်မျိုးခွဲခြားထားသည်။

  • မြင့်မားသောသိပ်သည်းဆ lipoproteins (HDL)။ သွေးထဲတွင်ပျော်ဝင်နေသောမော်လီကျူးအမြင့်သည်သွေးကြောများ (ကိုလက်စထရောကပြား) တွင်နံရံပေါ်သို့မတင်ပါ။ လွယ်ကူစွာရှင်းပြရန်၊ ဒီမြင့်မားသောမော်လီကျူးအလေးချိန်ကိုလက်စထရော - ပရိုတိန်းရှုပ်ထွေးမှုကို "ကောင်းသော" သို့မဟုတ် alpha-cholesterol ဟုခေါ်သည်။
  • အနိမ့်သိပ်သည်းဆ lipoproteins (LDL)။ အနိမ့်မော်လီကျူးအလေးချိန်သွေး၌ပျော်ဝင်ခြင်းနှင့်မိုးရွာသွန်းမှုမှကျရောက်နေတဲ့။ ၎င်းတို့သည်သွေးကြောနံရံများ၌ကိုလက်စထရောလ်ပြားများဟုခေါ်သည်။ ဤသည်ရှုပ်ထွေးသော "မကောင်းတဲ့" သို့မဟုတ် beta ကိုလက်စထရောဟုခေါ်သည်။

"ကောင်း" နှင့် "မကောင်းသော" ကိုလက်စထရောအမျိုးအစားများသည်လူတစ် ဦး ၏သွေးထဲတွင်အချို့သောပမာဏများ၌ပါဝင်သင့်သည်။ သူတို့ကမတူညီတဲ့လုပ်ဆောင်ချက်တွေကိုလုပ်ဆောင်တယ်။ "ကောင်း" - တစ်ရှူးများမှကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားသည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်ပိုတက်စ်ိတ်လက်စထရောကိုဖမ်းယူနိုင်ပြီး၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှ (အူလမ်းကြောင်းမှ) ဖယ်ထုတ်ပေးသည်။ "မကောင်းသော" - ဆဲလ်အသစ်များဆောက်လုပ်ခြင်း၊ ဟော်မုန်းများနှင့်သည်းခြေရည်အက်ဆစ်များထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက်ကိုလက်စထရောကိုတစ်ရှူးများသို့သယ်ဆောင်သည်။

ကိုလက်စထရောများအတွက်သွေးစစ်ဆေးမှု

သင်၏သွေးထဲတွင်“ ကောင်းသော” နှင့်“ မကောင်းသော” ကိုလက်စထရောပမာဏအကြောင်းသတင်းအချက်အလက်ကိုပေးသောဆေးစစ်ချက်ကိုသွေး lipid စစ်ဆေးမှုဟုခေါ်သည်။ ဒီခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း၏ရလဒ်ဟုခေါ်သည် lipid ပရိုဖိုင်းကို။ ၎င်းသည်စုစုပေါင်းကိုလက်စထရောပမာဏနှင့်၎င်းပြုပြင်ထားသော (alpha နှင့် beta) အပြင် triglycerides ၏ပါဝင်မှုကိုပြသည်။
သွေးထဲရှိကိုလက်စထရောပမာဏသည်ကျန်းမာသောလူတစ် ဦး အတွက် 3-5 mol / L နှင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာအတွက် 4.5 mmol / L အထိရှိသင့်သည်။

  • တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ကိုလက်စထရောစုစုပေါင်းပမာဏ၏ 20% ကို "ကောင်းသော" lipoprotein (အမျိုးသမီးများအတွက် 1.4 မှ 2 mmol / L ကနေနှင့်ယောက်ျားတို့အဘို့ 1.7 မှ mol / L ကို) ဖြင့်မှတ်သင့်သည်။
  • စုစုပေါင်းကိုလက်စထရော၏ ၇၀% ကိုမကောင်းသော lipoprotein သို့ပို့သင့်သည် (ကျားမမခွဲခြားဘဲ 4 mmol / l အထိ) ။

beta-cholesterol ပမာဏ၏အမြဲတမ်းပိုလျှံမှုသည်သွေးကြောဆိုင်ရာသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ (ရောဂါအကြောင်းပိုမိုဤဆောင်းပါး၌တွေ့နိုင်ပါသည်) ကို ဦး တည်စေသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာများသည်ဤစစ်ဆေးမှုကို (၆) လတစ်ကြိမ် (သွေးကြောဆိုင်ရာပြicationsနာများ၏အန္တရာယ်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်နှင့်သွေးထဲတွင် LDL ကိုလျှော့ချရန်အချိန်မီဆောင်ရွက်ရန်) ကိုစစ်ဆေးသည်။

ကိုလက်စထရောမည်သည့်ဆေးမဆိုသည်အလွန်များပြားသည်။ "မြင့်" သော alpha-cholesterol ပမာဏ၊ မှတ်ဥာဏ်နှင့်အတွေးအခေါ်များမလုံလောက်မှုကြောင့်စိတ်ကျရောဂါပေါ်လာသည်။ "အနိမ့်" beta ကိုလက်စထရောမရှိခြင်းနှင့်ကိုလက်စထရောကိုဆဲလ်များသို့သယ်ယူပို့ဆောင်ရာတွင်အနှောင့်အယှက်ပေးမှုတို့ကြောင့်သစ်များပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များ၊ ဟော်မုန်းများနှင့်သည်းခြေများထုတ်လုပ်ခြင်းနှေးကွေးခြင်း၊

ဆီးချိုရောဂါနှင့်ကိုလက်စထရောအစားအစာ

လူတစ်ယောက်သည်အစားအစာနှင့်အတူကိုလက်စထရော၏ ၂၀% ကိုသာရရှိသည်။ မီနူးမှလက်စထရောကိုကန့်သတ်ခြင်းသည်လက်စထရော၏သိုက်များအားအမြဲမတားဆီးပါ။ အမှန်မှာ၊ သူတို့၏ပညာရေးအတွက်“ မကောင်းသော” ကိုလက်စထရောကိုပိုင်ဆိုင်ရန်မလုံလောက်ခြင်းဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောသိုက်ဖွဲ့စည်းရန်လိုအပ်သောအပေါ်ရေယာဉ်များမှ Microdamage ။

ဆီးချိုရောဂါတွင်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများသည်ရောဂါ၏ပထမဆုံးဘေးထွက်ဆိုးကျိုးဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါသည်သူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ ၀ င်ရောက်လာသောအဆီများနှင့်သာသင့်လျော်သည်။ ထို့အပြင်အစာ၌ပါ ၀ င်သည့်အဆီအမျိုးအစားများကို ရွေးချယ်၍ တိရစ္ဆာန်အဆီနှင့်ထုတ်ကုန်များကိုအဆီဖြင့်မစားပါနှင့်။ ဤတွင်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာတစ် ဦး ၏ menu တွင်ကန့်သတ်ထားရန်လိုအပ်သည့်ထုတ်ကုန်များစာရင်းဖြစ်သည်။

  • အဆီ (ဝက်သား၊ သိုးသငယ်)၊ ပင်လယ်စာ (caviar red, ပုဇွန်) နှင့် offal (အသည်း၊ ကျောက်ကပ်၊ နှလုံး) အကန့်အသတ်ရှိသည်။ သငျသညျအစားအစာကြက်သား, အဆီနည်းငါး (hake, ကော့, ပိုက်ပုံမှန်အတိုင်း, ပိုက်, flounder) ကိုစားနိုင်ပါတယ်။
  • ဝက်အူချောင်းများ၊ မီးခိုးအသားများ၊ အသားကင်များနှင့်ငါးများ၊
  • အမြန်အစားအစာများနှင့်ချစ်ပ်များကိုဖယ်ထုတ်ထားသည် (ခေတ်သစ်အစားအစာလုပ်ငန်းတစ်ခုလုံးသည်စျေးပေါသောအဆီသို့မဟုတ်စျေးပေါသောဆီအုန်းပေါ်တွင် အခြေခံ၍ အလုပ်လုပ်သည်) ။
ဆီးချိုရောဂါသည်အဆီများမှအဘယ်အရာဖြစ်နိုင်သနည်း။

  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (နေကြာ၊ ပိတ်ချော၊ သံလွင်မဟုတ်၊ စွန်ပလွံမဟုတ်) - ၎င်းတွင်ပြည့်နှက်နေသောအဆီများနှင့်ကင်ဆာရောဂါများပါရှိသည်။ ပဲပုပ်မဟုတ်သော - ပဲပုပ်ဆီ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုသွေးထူနိုင်စွမ်းအားဖြင့်လျှော့ချထားသည်။
  • အနိမ့်အဆီနို့ထွက်ပစ္စည်းများ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်အစီအမံ

  • ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှု;
  • Self- အဆိပ်သင့်၏ငြင်းဆန်;
  • မီနူးထဲမှာအဆီကန့်သတ်;
  • မီနူးအတွက်ဖိုင်ဘာတိုးလာ;
  • antioxidants, သဲလွန်စဒြပ်စင်, ဗီတာမင်;
  • သွေးထဲမှာသကြားပမာဏကိုလျှော့ချရန်နှင့်သွေးကြောများ၏ elasticity တိုးတက်စေရန်အစားအစာအတွက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်တင်းကျပ်စွာထိန်းချုပ်မှုအဖြစ်။

ဗီတာမင်များသည်အစွမ်းထက်သောဓါတ်တိုးပစ္စည်းဖြစ်သည် (ဗီတာမင်များနှင့်သူတို့၏နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်အတွက်ဤဆောင်းပါးကိုကြည့်ပါ) ။ ၎င်းတို့သည်လွတ်လပ်သောအစွန်းရောက်မှုပမာဏကိုထိန်းညှိပေးသည် (redox တုံ့ပြန်မှု၏ချိန်ခွင်လျှာကိုသေချာစေသည်) ။ ဆီးချိုရောဂါတွင်ခန္ဓာကိုယ်ကိုယ်တိုင်သည်များပြားလှသောတက်ကြွသောအောက်ဆီဂျင်ဓာတ်များ (အစွန်းရောက်များ) နှင့်မရင်ဆိုင်နိုင်ပါ။

လိုအပ်သောအကူအညီသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိအောက်ပါပစ္စည်းများတည်ရှိမှုကိုသေချာစေသင့်သည် -

  • ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအင်အားကြီးသောဓါတ်တိုးပစ္စည်း - ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောဂလူးတီးယွန်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ဗီတာမင်ဘီများ၏ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအားထုတ်မှုအတွင်းထုတ်လုပ်သည်။
  • ပြင်ပမှရရှိသည်
    • တွင်းထွက်ပစ္စည်းများ (ဆယ်လီနီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ကြေးနီ) - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သီးနှံများနှင့်အတူ;
    • ဗီတာမင်အီး (အစိမ်းရောင်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဖွဲနု)၊ C (အချဉ်သီးသောအသီးများနှင့်သစ်သီးများ)၊
    • flavonoids ("အနိမ့်" လက်စထရောပမာဏကိုကန့်သတ်) - citrus အသီးများတွင်တွေ့နိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါလူနာများသည်အမျိုးမျိုးသောလုပ်ငန်းစဉ်များအားစဉ်ဆက်မပြတ်စောင့်ကြည့်စစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။ သွေးထဲမှာသကြားဓာတ်၊ ဆီးထဲမှာ acetone ပမာဏ၊ သွေးဖိအားနဲ့ကိုလက်စထရောပမာဏနည်းပါးအောင်တိုင်းတာရန်လိုအပ်သည်။ ကိုလက်စထရောထိန်းချုပ်မှုသည် atherosclerosis အသွင်အပြင်ကိုအချိန်မီဆုံးဖြတ်နိုင်ပြီးသွေးကြောများကိုအားဖြည့်ပေးပြီးအာဟာရကိုမှန်ကန်စေသည်။

Pin
Send
Share
Send

လူကြိုက်များအမျိုးအစား