မုန်ညင်းနှင့်ဟင်းနပ်ငံပြာရည်နှင့်အတူကြက်သားဘောလုံး (ငါးကိတ်မုန့်)

မြောက်ပိုင်းမှာငါးတွေအများကြီးရှိတယ်၊ ဘာကြောင့်ချက်ပြုတ်တာလဲ။ ဒါဟာအတော်လေးကျန်းမာရေးနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ မင်းစိတ်မဆိုးဘူးလို့မျှော်လင့်ပါတယ် ပြီးတော့သင်ကငံပြာရည်ကောင်းတစ်ပုလင်းထည့်မယ်ဆိုရင်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုနိမ့်တဲ့အကောင်းဆုံးစာရွက်ကိုရပါတယ်။ ငါတို့သည်သင်တို့ချက်ပြုတ်အတွက်အောင်မြင်မှုအလိုရှိ၏

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

• သင်ရွေးချယ်သောငါးတန်း ၄၀၀ ဂရမ်၊
• မဟုတ်ချွန်ထက် horseradish ၏ 2 ဇွန်း;
• မုန်ညင်း၏ 2 ဇွန်း;
• အုန်းမှုန့် 3 ဇွန်း;
• ပိုက်ဆန်မုန့်ညက် ၁ ဇွန်း၊
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်၊
• ကြက်သွန်နီ၊
• အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက် ၅၀ ဂရမ်၊
• မုန်လာဥနီ ၁ ခု၊
• ဒိန်ချဉ် 150 ဂရမ် 3.5% အဆီ;
• ချိုမြိန်စေနိုင်သည်
• psyllium ခွံ 1 ဇွန်း;
• ကြက်ဥ 2
• ကြော်များအတွက်အုန်းရေနံ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ 6 meatballs အဘို့ဖြစ်ကြ၏။ အဘိတ် 15 မိနစ်ကြာပါတယ်။

စွမ်းအင်တန်ဖိုး

ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုအချောထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်တွက်ချက်သည်။

ဟင်းချက်

1.

သင်ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ, filet ချက်ပြုတ်ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်သေချာပါစေ။ ထို့ကြောင့်၊ အကယ်၍ သင်အေးခဲနေသောအသားလွှာတစ်ခုကိုဝယ်ယူပါက၎င်းကို ကြိုတင်၍ အရည်ကျိုပါ။

2.

, မုန်လာဥနီကိုဆေးကြောခွံနှင့်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ရ၏။ သင်ဆန္ဒရှိလျှင်၊ စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်ကိုသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။

မုန်လာဥနီခုတ်

3.

ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူများကိုလည်းကုန်တယ်။ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်နှစ်မျိုးနှင့်ကြက်သွန်နီတစ်မျိုးကိုကြက်သွန်နီအသားများအတွက်အသုံးပြုသည်။

4.

ကြက်သွန်၊ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့မုန်လာဥတွေကိုပေါ့ပေါ့တန်တန်ခုတ်ပါ။ မုန်လာဥနီကိုအရင်ကြော်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ကြော်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပန်းကန်ပေါ်တွင် တင်၍ ဘေးဖယ်ထားပါ။

5.

ငါးလွှာကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပြီးပေါင်းပြီးခုတ်ပါ။

6.

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအသေးငယ်စွာဖြတ်စေလိုလျှင် minced အမဲသားထဲထည့်ပြီးထပ်ခုတ်ပါ။

7.

ကြက်ဥများ၊ psyllium ခွံနှင့်အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူငါးနှင့်အတူရောနှောပါ။

8.

အပင်တစ်မျိုးသည်အပင်တစ်ပင်၏ခွံသည်၎င်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုလုပ်ဆောင်ရန်အတွက်ခေတ္တရပ်တည်ရန်လိုအပ်သည်။ ၁၀ မိနစ်ခန့်စောင့်ဆိုင်းရန်ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုပါသည်။

9.

၁၀ မိနစ်ကျော်သွားသောအခါအုန်းသီးနှင့် flaxseed ဂျုံတို့ကိုထည့်နိုင်သည်။ Stuffing ပိုပြီးသိပ်သည်းဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ cayenne ငရုတ်ကောင်း, ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ meatballs ရာသီ။

cutlets အဘို့အဆင်သင့်မုန့်စိမ်း

10.

psyllium ခွံရောင်နေချိန်မှာသင်ငံပြာရည်ကိုလုပ်နိုင်တယ်။ ဒါတော်တော်မြန်တယ် သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးကိုယူပြီးဒိန်ချဉ်၊ မုန်ညင်းဇွန်းနှစ်ဇွန်းနှင့်တူညီသောဟော်ရီဒစ်ပမာဏကိုထည့်ပါ။

11.

ကျန်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီထည့်ရန်သေချာစေပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်သင်၏ရွေးချယ်မှုတစ်ခုချိုစေထည့်ပါ။ လိုအပ်ရင်မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား။

ငံပြာရည်အဆင်သင့်

12.

ထိုငံပြာရည်အဆင်သင့်ပြီးနောက်, minced အသားသို့ပြန်သွားပါ။ အပူကိုအလယ်အလတ်အပူဖြင့်အပူပေးပြီးအုန်းဆီအနည်းငယ်ဖြင့်ဖြန်းပါ။

13.

နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေညိုသည်အထိငါးကိတ်မုန့် ၅-၆ နှင့်sautéကိုပြုလုပ်ပါ။ ငံပြာရည်နှင့်အတူငါး meatballs အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်စားပါ။

ကြော်မတိုင်မီ cutlets ပုံစံ