မုန်လာဥ: ဆီးချိုရောဂါ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များ

Pin
Send
Share
Send

အနာရောဂါပျောက်စေသောမုန်လာဥဂုဏ်သတ္တိကိုပထမထောင်စုနှစ်အတွင်းမသိရပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဘိုးဘေးဘီဘင်များသည်ရောဂါအမျိုးမျိုးကိုဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြင့်ကုသခဲ့သည်။
ကလေးဘဝကတည်းကမုန်လာဥစားတာဟာကောင်းတယ်ဆိုတာကိုမိဘတွေကသင်ပေးတယ်။ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအချက်အပြုတ်အနုပညာတွင်တက်ကြွစွာအသုံးပြုသည်၊ ဖျော်ရည်ကိုပင်မှပြုလုပ်သည်။ ဤအရည်ရွှမ်း။ ချိုမြိန်သောအမြစ်သီးနှံသည်အဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုချက်အားမထိခိုက်နိုင်ပုံရသည်။ သို့သော်ထိုသို့ဖြစ်သလော။ အဘယ်သူကိုရန်အလားတူအမြစ်သီးနှံရိတ်သိမ်း contraindicated နိုင်ပါသည်။

မုန်လာဥ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်၏ဖွဲ့စည်းမှုအတော်လေးကျယ်ပြန့်သည်နှင့်ရေရှည်သိုလှောင်မှုကြောင့်ကတစ်နှစ်ပတ်လုံးစားရနိုင်တယ်။

70% ကျော်သောမုန်လာဥနီတွင် carotene သို့မဟုတ် provitamin A ပါဝင်ပြီး၎င်းသည်၎င်းကိုကြွယ်ဝသောလိမ္မော်ရောင်ကိုပေးသည်။
အမြစ်သီးနှံ၏အလွန်အမင်းတောက်ပသောအရောင်သည်၎င်းတွင် carotene ပါဝင်မှုကိုဖော်ပြသည်။ Carotene သည်ရုပ်ဝတ္ထုဆိုင်ရာဇီဝြဖစ်ပျက်မှုပုံမှန်ဖြစ်အောင်လုပ်ဆောင်ခြင်း၊ အမြင်နှင့်အဆုတ်လုပ်ငန်းများကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်း၊ အချို့သောအစီရင်ခံချက်များအရထိုကဲ့သို့အမြစ်သီးနှံများကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်မျက်စိအတွင်းတိမ်နှင့်မျက်စိကွယ်ခြင်းအန္တရာယ်ကို ၄၀% လျော့နည်းစေသည်။ Carotene သည်ကိုယ်ခန္ဓာကို immunostimulating အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ကူးစက်မှုနှင့်ဗိုင်းရပ်စ်များကိုခုခံနိုင်သည်။

ကိုယ်ခန္တာကိုယ်ထဲသို့ရောက်သောအခါ carotene သည်အဆီများနှင့်ဓာတ်ပြုပြီး retinol အဖြစ်ပြောင်းလဲသည်။ ထို့ကြောင့်အကြီးမြတ်ဆုံးအကျိုးကျေးဇူးအတွက်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (သို့) ချဉ်သောမုန့်နှင့်စားရန်အကြံပြုသည်။

carotene အပြင်မုန်လာဥနီတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် (၇%) နှင့်ပရိုတင်းများ (၁.၃%)၊ ဗီတာမင် B၊ E၊ K၊ C နှင့် PP ဗီတာမင်များ၊ သံနှင့်ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်ဖော့စဖရပ်စ်၊ ကြေးနီနှင့်သွပ်၊ , အိုင်အိုဒင်းနှင့်ဖလိုရင်း၊ ခရိုမီယမ်စသည်တို့ကိုအမြစ်သီးနှံတွင်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်အူလမ်းကြောင်းရွေ့လျားမှုကိုတိုးတက်စေရန်၊ ထိုင်ခုံကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်နှင့်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအဆိပ်အတောက်များနှင့်ဓာတ်ငွေ့သိုက်များမှသန့်စင်ပေးစေသည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေသောသို့မဟုတ်နို့တိုက်မိခင်များ၊ ကလေးများအတွက်မုန်လာဥနီ။

အမြစ်သီးနှံ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

  • ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှု - 32 Kcal;
  • ပရိုတိန်း - ၁.၃ ဂရမ်၊
  • Carbohydrates - ၆.၉ ဂရမ်၊
  • အဆီ - 0.1 ဂရမ်။

မုန်လာဥနီနှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများတွင်ပါ ၀ င်ပြီး၎င်းအမြစ်သီးနှံသည်ထူးခြားသောအနံ့၊ flavonoids, anthocyanidins, pantothenic နှင့် ascorbic acid, lysine နှင့် ornithine, threonine နှင့် cysteine, tyrosine နှင့် methionine, asparagine နှင့် leucine, histidine စသည့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များကြောင့်ရရှိသောကျေးဇူးကြောင့်ဖြစ်သည်။

မုန်လာဥတွင်ပါရှိသောပိုတက်စီယမ်သည် myocardium ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေပြီး၎င်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ ထို့ကြောင့်နေ့စဉ်အစားအစာတွင်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရှိနေခြင်းသည်နှလုံးရောဂါ၊ myocardial ischemia or angina pectoris ဖွံ့ဖြိုးမှုဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်။ ၎င်းသည်မုန်လာဥနှင့် antioxidants များပေါများပြီးခန်ဓာကိုယ်၏အိုမင်းခြင်းကိုတားဆီးပေးသည်၊ သွေးကြောနံရံများအားကောင်းစေပွီးအန္တရာယ်ဖြစ်စေသောကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ ထိုကဲ့သို့သောဂုဏ်သတ္တိများ varicose သွေးပြန်ကြော, သွေးကြောသွင်းခြင်းနှင့်လေဖြတ်ခြင်းမှအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ကာကွယ်တားဆီးပေးသည်။

နေ့စဉ် menu တွင်မုန်လာဥနီများရှိနေခြင်းကအူမကြီးကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကို ၂၅% နှင့်အဆုတ်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကို ၄၀ ရာခိုင်နှုန်းလျော့နည်းစေသည်။
ထို့အပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားသုံးခြင်းသည်ကျောက်ကပ်နှင့်အသည်းဆဲလ်များအားအသစ်ပြုပြင်ခြင်းနှင့်သန့်စင်ခြင်းအတွက်အထောက်အကူပြုသည်။ မုန်လာဥနီတွင်သည်းခြေနှင့် Diureticic သက်ရောက်မှုများရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

မုန်လာဥနှင့်ဆီးချိုရောဂါ

ပုံမှန်အားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူနေ့စဉ် menu တွင် beets, zucchini နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ထည့်ရန်အကြံပြုပါသည်
ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများအနေဖြင့်အမြစ်သီးနှံများကိုအစာစားနိုင်၊ မနိုင်ကိုစိုးရိမ်နေကြသည်။ အကြောင်းမှာဆီးချိုရောဂါသည်ထုတ်ကုန်များစွာကိုငြင်းဆန်သောကြောင့်၎င်းတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အဖြေကတော့ရှင်းပါတယ် - ဖြစ်နိုင်ပါတယ် မုန်လာဥနီတွင်ကြွယ်ဝသောအစားအသောက်အမျှင်များကြောင့်သွေးထဲသို့သကြားဓာတ်စုပ်ယူမှုနှေးကွေးသည်။ ထို့ကြောင့်အမြစ်သီးနှံတွင်ပါ ၀ င်သည့်ဂလူးကို့စ်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပုံမှန်သကြားထက်များစွာပိုမိုလုံခြုံသည်။

အမြင်အာရုံနှောင့်ယှက်ခြင်းသည်ပုံမှန်ဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာလက်တွေ့သရုပ်သဏ္areာန်ဖြစ်သောကြောင့်စားပွဲပေါ်မုန်လာဥနီပုံမှန်ရှိနေခြင်းသည်ဤရောဂါလက္ခဏာများကိုဖြေရှင်းရန်ကူညီလိမ့်မည်။ ကျနော်တို့က glycemic အညွှန်းကိန်းအကြောင်းပြောမယ်ဆိုရင်မုန်လာဥနီမှာဒီကိန်းဂဏန်းက ၃၅ ဖြစ်ပြီး၊ အသားပြုတ်မှာ ၆၀ ကျော်ပါမယ်။

မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, အာဟာရပညာရှင်များကဆီးချိုရောဂါသည်အသားပြုတ်မုန်လာဥကိုသုံးရန်တိုက်တွန်းပါသည်။ သင်သိသည့်အတိုင်းဆီးချိုရောဂါသည်ရေငတ်မှုကြောင့်မကြာခဏခံစားရလေ့ရှိပြီး၎င်းသည်လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥမှပြုလုပ်သောဖျော်ရည်ကိုငြိမ်းအေးစေနိုင်သည်။ သုတေသနပြုချက်အရမုန်လာဥနီဖျော်ရည်သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ပေးသည်၊ ကိုယ်ခန္ဓာ၏ကိုယ်ခံအားကိုကာကွယ်ပေးသည်။

များသောအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာများ (အထူးသဖြင့် ၂ မျိုး) သည်ကိုယ်အလေးချိန်ပိုတက်လာပြီး ၄ င်းတို့အား၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်မီနူးများကိုပိုမိုသေချာစွာစဉ်းစားရန်တွန်းအားပေးသည်။ ထိုသို့သောလူနာများအားအာဟာရရှိသောအာဟာရဓာတ်များသည်ကယ်လိုရီနည်းသောအစားအစာထုတ်ကုန်ဖြစ်သောကြောင့်မုန်လာဥနီကိုစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ သီးနှံအမြစ်များကိုအခြားလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပေါင်းစပ်။ ၎င်းတို့မှသုပ်များကိုဆီသို့မဟုတ်ချဉ်သောအ ၀ တ်အစားဖြင့်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်အစိမ်းရောင်ပဲများသည်လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥနီနှင့်ပေါင်းပြီးသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

အဘယ်သူသည်မုန်လာဥအတွက် contraindicated ဖြစ်ပါတယ်

မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်တစ်ခါတစ်ရံမုန်လာဥနီကိုစားခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်

  • အမြစ်ဖျော်ရည်ကိုအလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းသည်အော့အန်ခြင်းနှင့်ခေါင်းကိုက်ခြင်း၊
  • မုန်လာဥနီအလွဲသုံးစားမှုကိုအစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းအနာနှင့်ရောင်ရမ်းအူလမ်းကြောင်းရောဂါများကိုဆန့်ကျင်သည်။
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအထူးသဖြင့်ကြွယ်ဝသောကာရိုတင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှသတ်မှတ်ထားသောဆေးဖြင့်စုပ်ယူနိုင်သည်၊ သို့သော်မုန်လာဥနီစားသုံးမှုများလွန်းပါကခြေထောက်နှင့်လက်များ၏အရေပြားသာမကသွားများကိုပါထိခိုက်နိုင်သည်။ မုန်လာဥနီကိုအလွဲသုံးစားလုပ်ခြင်းကြောင့်အရေပြားယားယံခြင်း၊
  • အာဟာရပညာရှင်များသည်ကျောက်ကပ်ကျောက်ကပ်သို့မဟုတ် gastritis ရှိသူများကိုအထူးသတိထားပြီးမုန်လာဥနီကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။

သင်မြင်သည့်အတိုင်းအချို့သော contraindications များသည်မုန်လာဥနီကိုမနှမြောသော်လည်းအသင့်အတင့်အသုံးပြုခြင်းသည်အန္တရာယ်မရှိပါ။ ထို့ကြောင့်ဤယေဘုယျအားဖြင့်အသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုမစွန့်ပစ်ပါနှင့်။ သင်အနည်းငယ်သာစားရန်လိုအပ်ပြီး၎င်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုခံစားရသည်။

Pin
Send
Share
Send

လူကြိုက်များအမျိုးအစား