အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည်ဟုလူနာများကသူတို့၏လူနေမှုပုံစံကိုပြောင်းလဲရန်ဖိအားပေးခံရသည်။ ဤသည်ပြcomplနာများဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျှော့ချရန်တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ endocrine ရောဂါများကိုတွေ့ကြုံခံစားခဲ့ရသူအများစုသည်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုကျန်းမာရေးအတွက်အန္တရာယ်ကင်းသည်ဟုယူဆကြသည်။ သို့သော်ထိုသို့ဆိုပါကသင်ထွက်ရှာရန်လိုအပ်သည်။
ဖွဲ့စည်းမှု
ထောပတ်ကိုနို့တွင်တွေ့ရသောပရိုတင်းဓာတ်၏ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့်ရရှိသည်။ အလေးချိန်စောင့်ကြည့်သူများသည်ဤထုတ်ကုန်၏ပိန်ပိန်သောအမျိုးအစားများကိုရွေးချယ်ကြသည်။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါသည်အခြားအညွှန်းများကိုသာအာရုံစိုက်ရန်လိုအပ်သည်။
၉% သောဗားရှင်းတွင် (၁၀၀ ဂရမ်လျှင်) ပါဝင်သည်။
- အဆီ - 9 ဂရမ်;
- ပရိုတိန်း - ၁၆.၇ ဂရမ်၊
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 2 ဂရမ်။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၁၅၉ kcal ဖြစ်သည်။ အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်း (GI) 30. ဖြစ်ပါတယ်ပေါင်မုန့်ယူနစ် (XE) ၏အရေအတွက် 0,25 ဖြစ်ပါတယ်။ အဆီပါဝင်မှုနိမ့်လေထုတ်ကုန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနိမ့်လေလေဖြစ်သည်။
လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်ဒိန်ခဲသည်လိုအပ်သောအရင်းအမြစ်ဖြစ်သောကြောင့် -
- ကယ်လစီယမ်, ဖော့စဖရပ်, မဂ္ဂနီစီယမ်, ပိုတက်စီယမ်;
- မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊
- ဗီတာမင်ဘီ1, ၌2, PP, K.
၎င်းတွင်ပါ ၀ င်သည့်ကာဇိန်သည်ထုတ်ကုန်ကိုလွယ်ကူစွာစိမ့်ဝင်နိုင်သည်။ သတ်မှတ်ထားသောပရိုတိန်းသည်စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတော်များများမှာတော့အိမ်မှာရှိတဲ့ဒိန်ခဲတွေပါ ၀ င်ပါတယ်။ ထုတ်ကုန်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကစော်ဖောက်ခြင်းကြောင့်နို့သကြားဓာတ်သည်ကျန်ရှိနေသည်။ ထို့ကြောင့် endocrine ရောဂါများခံစားနေရသောလူနာများကိုမတော်မတရားမပြုလုပ်သင့်ပါ၊ နေ့စဉ်အစာကိုသေးငယ်သောပမာဏဖြင့်မိခင်နို့အစာများထည့်ရန်ပင်အကြံပြုပါသည်။
ဆီးချိုရောဂါ
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်သွယ်ဝိုက်သောဖြစ်စဉ်ကိုချိုးဖောက်ပါကခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိသကြားဓာတ်ပမာဏကိုစစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။ အစားအသောက်စီမံခြင်းသည်ဂလူးကို့စ်၏ရုတ်တရက်မြင့်တက်လာမှုအန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေပြီးပြcomplနာများဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်။
Lactose ၏ကြီးမားသောပမာဏသည်အဆီမပါသောထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါဝင်သောကြောင့် 2-, 5-, 9% ပါဝင်သောအရာများကို ဦး စားပေးသင့်သည်။ ဤကိစ္စတွင်, hyperglycemia ဖွံ့ဖြိုးဆဲ၏ဖြစ်နိုင်ခြေကိုနိမ့်ပါလိမ့်မယ်။ ဆရာဝန်အတော်များများကဒီထုတ်ကုန်ကိုမင်းရဲ့အစားအစာထဲမှာထည့်ဖို့အကြံပြုတယ်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကချဉ်သောနို့အစားအစာများ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုအလွန်အမင်းခန့်မှန်းရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုအသုံးပြုခြင်း (၎င်းတွင်ရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုနိမ့်ကျခြင်းနှင့် GI နိမ့်ခြင်းတို့ကြောင့်) ဂလူးကို့စ်တွင်ရုတ်တရက်မြင့်တက်လာခြင်းမဟုတ်ပါ။ ၁၅၀-၂၀၀ ဂရမ်ကိုစားခွင့်ပြုခဲ့သောနေ့တွင်သို့သော်သကြားဓာတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့်၎င်းသည်အခွံမာသောအခွံများနှင့်ထောပတ်များနှင့်မသက်ဆိုင်ပါ။ သင်သိသည့်အတိုင်းအနည်းငယ်သောဂလူးကို့စ်သည်ပင် hyperglycemia ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာသက်ရောက်မှုများ
ခန္ဓာကိုယ်၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဒြပ်စင်များ၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဖက်တီးအက်စစ်များကြွယ်ဝသောအချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုအလွန်အမင်းခန့်မှန်းရန်ခက်ခဲသည်။ အသုံးပြုတဲ့အခါ
- အပြုသဘောကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်၏လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုအကျိုးသက်ရောက်သောပရိုတိန်းသိုက်,
- ဖိအားပုံမှန် (ပိုတက်စီယမ်, မဂ္ဂနီစီယမ်တစ်ခုအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်);
- အရိုးတွေသန်မာလာတယ်။
- အလေးချိန်လျှော့ချသည်။
လိုအပ်သောအလွယ်တကူစားနိုင်သောပရိုတင်းပမာဏကိုရရှိရန်တစ်နေ့လျှင် ၁၅၀ ဂရမ်အစာစားရန်လုံလောက်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိပရိုတိန်းများစားသုံးခြင်းသည်ဆာလောင်မှုကိုကြာရှည်စွာဖယ်ရှားပေးသည်။
အနုတ်လက္ခဏာသက်ရောက်မှု
အချဉ်ဖောက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းမသုံးမီ၊ သက်တမ်းကုန်ဆုံးမည့်နေ့ကိုစစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။ ပျက်စီးယိုယွင်းနေသောအစာသည်အဆိပ်ဖြစ်စေသောအကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်ထိခိုက်မှုသည်ထုတ်ကုန်သစ်မှပင်ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။ နို့ပရိုတိန်းကိုသည်းမခံသောသူများသည်မည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆိုပါသောဟင်းလျာများကိုလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သည်။
ဒီကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအပေါ်ဝန်ကိုလျှော့ချရန်အလေးအနက်ကျောက်ကပ်ရောဂါများအတွက်ပရိုတိန်းအစာစားသုံးမှုကိုကန့်သတ်ရန်လိုအပ်သည်။
ကိုယ်ဝန်ဆောင်အစားအစာ
မီးယပ်အထူးကုဆရာဝန်များကမိခင်များအားအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုနေ့စဉ်မီနူးတွင်ထည့်သွင်းရန်အကြံပေးသည်။ နောက်ဆုံးတွင်၎င်းသည်ဆဲလ်အသစ်များဆောက်လုပ်ရန်လိုအပ်သောအလွယ်တကူစားနိုင်သောပရိုတင်းများအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်သန္ဓေသား၏အရိုးတစ်သျှူးဖွဲ့စည်းမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည့်ဖော့စဖရပ်များစွာရှိသည်။ ကလေး၏ဖွံ့ဖြိုးမှုအပြည့်အ ၀ အတွက်ထောပတ်ထဲတွင်ပါသည့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များလည်းလိုအပ်သည်။
ကိုယ်ဝန်ဆောင်ဆီးချိုရောဂါဖြင့်အမျိုးသမီးတစ် ဦး သည် menu ကိုလုံးဝပြန်လည်သုံးသပ်ရန်ဖိအားပေးခံရသည်။ ထုတ်ကုန်များစွာကိုလောင်ကျွမ်းသောအခါဂလူးကို့စ်ပမာဏမြင့်တက်သွားလိမ့်မည်။ အစားအစာမှအချဉ် - နို့အစာကိုလုံးဝဖယ်ထုတ်ရန်မလိုအပ်သော်လည်း၎င်းကိုအသုံးပြုရန်ကန့်သတ်ထားသင့်သည်။
ဆရာ ၀ န်များကအိမ်သုံးဒိန်ခဲ ၁၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုအောင် ၁ ကြိမ်ထိုးပါ။ ဤအကြံပြုချက်များအရ hyperglycemia ဖြစ်နိုင်ချေကိုလျော့နည်းစေသည်။
ကိုယ် ၀ န်ရှိဆီးချိုရောဂါကိုစစ်ဆေးသည့်အခါအမျိုးသမီး၏အခြေအနေကိုဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်လေ့လာရန်အရေးကြီးသည်။ အစားအစာသည်သကြား၌ခုန်နိုင်မှုကိုဖယ်ထုတ်ရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ ဂလူးကို့စ်ပမာဏမြင့်မားစွာဖြင့်လူနာ၏ကျန်းမာရေးကိုပိုမိုဆိုးရွားစေပါသည်။ သို့သော်သန္ဓေသားတွင်အများဆုံးခံစားရသည်။ အကယ်၍ အချိန်ကြာမြင့်စွာ hyperglycemia ကိုမဖြေရှင်းနိုင်ပါက၊ ကလေးငယ်တွင်အရေပြားအောက်ဆုံးဖက်တီးတစ်ရှူးပိုများလာသည်။ မွေးပြီးသည့်နောက်တွင်ဤကဲ့သို့သောကလေးငယ်သည်အသက်ရှူရခက်သည်။ hypoglycemia ဖြစ်ပေါ်လာသည်။
အကယ်၍ အစားအသောက်သည်အခြေအနေကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်ပျက်ကွက်ပါကလူနာအားအင်ဆူလင်ကုထုံးသတ်မှတ်သည်။
မီနူးအပြောင်းအလဲများ
အကယ်၍ သင်သည်အစားအစာကိုမီနူးမှလုံးဝဖယ်ထုတ်ပါကသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုတိုးများလာစေရန်သင်ဆီးချိုရောဂါ၏ဆိုးကျိုးများဖြစ်ပေါ်နိုင်ခြေကိုလျော့ချနိုင်သည်။ သေးငယ်သောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောဟင်းလျာများကိုအလေးပေးသင့်သည်။
ယခင်ကဆရာဝန်များကဆရာဝန်များသည် endocrine disorders လူများအတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်အလွန်လုံခြုံသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်ဟုယုံကြည်ခဲ့သည်။ သို့သော်လေ့လာတွေ့ရှိချက်များအရတွေ့ရှိရသည့် Lactose သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဂလူးကို့စ်သို့ခုန်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ဟုတွေ့ရှိရသည်။ ထို့ကြောင့်ကာဗွန်နိမ့်သောအစားအစာဖြင့်၎င်း၏ပမာဏကိုကန့်သတ်ရန်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်သည်။
လူတစ်ယောက်စီသည်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဂလူးကို့စ်မည်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်ကိုလွတ်လပ်စွာစစ်ဆေးနိုင်သည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်အစာအိမ်အချည်းနှီးတွင်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုတိုင်းတာရန်လိုအပ်ပြီးအချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်း၏ပုံမှန်သောအစာကိုစားပြီးနောက်၌ဖြစ်သည်။ အကယ်၍ ဂလူးကို့စ်အာရုံစူးစိုက်မှုသိသိသာသာတိုးမလာပါက ၂ နာရီအတွင်း၎င်း၏အဆင့်ကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ပါကသင်ငြင်းဆန်ရန်မလိုအပ်ပါ။
ကျန်းမာသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲဟင်းလျာများချက်ပြုတ်နည်းများ
များစွာသောသကြားလုံးများအရမီနူးကိုပိုမိုကျယ်ပြန့်စေရန်အတွက်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်အရသာအတွက်အကျိုးကျေးဇူးကိုရွေးချယ်ရလေ့ရှိသည်။ သို့သော်ထိုသို့သောရောဂါလက္ခဏာပြပြီးနောက်၎င်းကိုမေ့ထားသင့်သည်။ ထို့အပြင်ဂျုံမှုန့်နှင့်သုတ်ပိုးပမာဏအမြောက်အမြားအသုံးပြုခြင်းနှင့်ပတ်သက်သောချက်ပြုတ်နည်းများကိုစွန့်လွှတ်သင့်သည်။
လူကြိုက်အများဆုံးအိမ်တွင်းဒိန်ခဲပန်းကန်ချိစ်ကိတ်မုန့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဆီးချိုရောဂါသည်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်ဖြစ်ပြီးထောပတ်နှင့်ဒယ်အိုးထဲတွင်မထည့်သင့်ပါ။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 250 ဂရမ်;
- Hercules groats ၁ ဇွန်း၊
- ကြက်ဥတစ်လုံး
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်သကြားအစားထိုး။
Oatmeal ကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖြင့်သွန်းလောင်းပြီး ၅ မိနစ်ခန့်ရပ်တည်သင့်သည်၊ ပိုလျှံသောအရည်များကိုစစ်ထုတ်ကာပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောစပ်ပါ။ ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းကိတ်မုန့်ငယ်လေးတွေဖွဲစည်းပါ သူတို့ကဂျုံမှုန့်နှင့်အတူဖြန်းဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင် 180-1 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အပူချိန်မှာမိနစ် 30-40 မိနစ်ခန့်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။
အရသာရှိသောအစားအစာများကိုပရိသတ်များသည်ဇီယာစေ့နှင့်ဆားအနည်းငယ်ပါဝင်သောလတ်ဆတ်သောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုစားနိုင်သည်။ အချို့လူများက zucchini casserole လုပ်ရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၁၀၀ ဂရမ်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၃၀၀ ဂရမ်၊ ကြက်ဥ ၁ လုံးနှင့်ဂျုံမှုန့်အနည်းငယ်လိုအပ်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောခြင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာထွက်ချထားကြသည်။ ၁၈၀၀ ဒီဂရီတွင်မိနစ် ၄၀ ခန့်ကြာသည်။
အသုံးပြုထားသောစာပေစာရင်း -
- လူ ဦး ရေ၏အာဟာရပြည့်ဝမှုဆိုင်ရာပြည်နယ်မူဝါဒ။ Ed ။ V.A. Tutellana, G.G. Onishchenko ။ 2009 ISBN 978-5-9704-1314-2;
- ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ပြနာများနှင့်ဖြေရှင်းနည်းများ။ လေ့လာမှုလမ်းညွှန်။ Ametov A.S. 2014. ISBN 978-5-9704-2829-0;
- ဒေါက်တာ Bernstein ထံမှဆီးချိုရောဂါများအတွက်အဖြေတစ်ခု။ 2011 ခုနှစ် ISBN 978-0316182690 ။
